Когда она пошла в продуктовый магазин, перед магазином уже стояли две длинные очереди.
Мясо свинины, курицы и утки, которые являются более востребованными, было распродано быстро. Когда подошла ее очередь покупать, остались только свиная вода, рысаки, печень, голова и когти отдельных птиц.
Эти внутренние кости едят без масла и воды, люди не любят их есть, но Чжао Ланьсян не любит их. Все эти части в ее глазах хороши, и ценность их не хуже жира. Просто сейчас людям не хватает приправ, таких как масло, соль, соус и уксус, и они не могут раскрыть их восхитительный вкус.
В конце концов Чжао Ланьсян схватил два фунта чистого нежирного мяса и два фунта рысаков. Курица, утиные почки, голова, клешни и прочие остатки вообще не упали, и их с улыбкой положили в пакет. Она купила у лорда неудовлетворенный талон на мясо, и вскоре он закончился.
Продавец в продуктовом магазине щедрым взглядом посмотрел на девушку и взглянул на нее.
Чжао Ланьсян кашлянул и объяснил: «Я новый закупщик в столовой, специализирующийся на покупке мяса».
Чжао Ланьсян закончил это предложение, прежде чем развеять сомнения продавца. Вы должны знать, что люди в городе иногда питаются не так хорошо, как в деревне. Свинина в месячной доле каждого человека составляет лишь половину котти или котти. Чжао Ланьсян купил ее за один раз. Людям тяжело смотреть на вес свинины круглый год.
Чжао Ланьсян упаковал мясо в бамбуковую корзину и тихо отошёл от стоящего в очереди длинного дракона. Она подмигнула Хэ Сонбаю, спрятавшемуся в переулке.
Чтобы быть ненавязчивым, Чжао Ланьсян не взял машину, а решил вернуться в Хэцзитунь пешком, а также выбрал для прогулки отдаленную горную дорогу.
В эту эпоху не существует такого понятия, как свободная торговля, за исключением небольшой доли фермеров, производящих и самостоятельно производящих продукцию, а остальная часть перепродажи продуктов питания и материалов является спекулятивной. Спекуляция – очень опасный поступок. Если ее поймают и отправят в трудовой лагерь или тюрьму в зависимости от серьезности заговора, она не захочет лишиться жизни ради заработка.
Чжао Ланьсян прошел десять миль и, наконец, вернулся в Хэцзитунь еще до захода солнца.
Темные, густые брови Хэ Сонбая вернулись с улицы на черном рынке и никогда не отпускали их.
Он последовал за этой «трусливой» Чжао Чжицин, всю дорогу наблюдал, как она осторожно обходит гору, и схватил в корзине несколько диких овощей, замаскированных под выкапывание диких овощей. Не так уж и уродливо.
Если бы ее поймали, их семья Хэ не смогла бы избежать проблемы «помощи». Хэ Сунбай объяснил это ее поведением позади Чжао Чжицина.
Чжао Ланьсян в то время не знал о сложной психологической деятельности этого человека. Вернувшись домой, она забралась в бревенчатый дом и принялась готовить.
Она быстро очистила мясо, выбрала мясо курицы и утки, нарезала кусочки и кусочки зеленого лука и замариновала их поваренной винной солью. Время маринования очень долгое. Он не промаринуется полностью до завтрашнего полудня. Она нашла глиняный горшок и убрала их, а затем приступила к приготовлению прекрасного маринада.
Мясо, которое она хочет приготовить, похоже на холодную утиную шею и когти, которые популярны в последующих поколениях. Вкус необычный и очень привлекательный.
В то время, поскольку она и сестра Хэ любили поесть, старик заработал огромную сумму денег на популярное кулинарное шоу. Чжао Ланьсяна часто приглашают в качестве гостя судей, а тема программы – знакомство с народной кухней и изучение секретного рецепта утраченной кухни. Она следила за шоу с большим вниманием. От первой и до последней серии она собрала множество секретных рецептов.
Народные блюда есть во всех основных кухнях, но она подумала о некоторых из них, которые ей интересны и вкусны. Неожиданно тот интерес, который в это свободное время воспитывался в игровой форме, теперь стал для нее навыком.
Чжао Ланьсян покачал головой, на его лице отразились эмоции непостоянства.
Она сварила более 30 видов приправ, таких как анис, санна, корица, фенхель, плоды травы, гвоздика, амонум, перец, кардамон, рядышок, лавровый лист и т. д., в кастрюле с маринадом, выкипела цвет и оставила. остудить Замаринованное мясо утки замочить завтра.
После того, как она выполнила эти задания, кухня семьи Хэ наполнилась невероятным ароматом, а восхитительные специи смешались со сладким вкусом мяса.
Хотя старый дом семьи Хэ расположен в относительно отдаленном месте, люди живут не в этом районе. Чжао Ланьсян намеренно закрыл окно во время приготовления пищи, а кастрюлю наполнили кастрюлей с несгоревшим активированным углем для адсорбции запаха. Доедав холодное утиное мясо, она вышла немного подышать, и в бревенчатой комнате с закрытым окном теперь было жарко, как в печи, а темные волосы прилипли к лицу, было липко и неудобно.
Чжао Ланьсян с улыбкой достал из кармана кусочек сиропа: «Съешь его».
Это сахар, который она купила детям в городе. Он, Саня, любит сладкое, но когда она вырастет такой, ей уже не придется много есть сахара.
Темные и яркие глаза Хэ Сани выглядели так, словно она открыла свет. Она приняла сахар, но глаза ее не могли не смотреть на дровяную комнату. Полуразрушенный и старый дровяной дом семьи Хэ теперь уже был ее тоской. Небеса. Она вдыхала аромат, доносившийся из дверного проема, изо рта у нее текли слюни, и горло время от времени поглощало их.
Чжао Ланьсян посмотрела на ее жалкий и прекрасный взгляд и почувствовала себя беспомощной.
Она сказала: «Сегодня вечером есть рысаки, будьте уверены, вы незаменимы».
Когда она почесала нос ребенка, уголки ее губ неосознанно приподнялись. Еда, которую она готовила сама, нравилась другим, и это было ее самым большим подтверждением.
Хотя... малыш, наверное, никогда не ел чего-нибудь вкусненького и терпеть не может легкий запах. Но это ничего... она всю жизнь будет использовать то, чему научилась, брать ее одну за другой и кормить этого худого и бедного ребенка.
Чжао Ланьсян не был совсем уверен, что аромат в каминной комнате вылился наружу, а затем вернулся, взял кучу несгоревшего угля, разбил его на мелкие кусочки, чтобы они лежали на земле, и плотно закрыл банку с маринадом. и вяленое мясо.
Она подождала, пока аромат почти исчезнет, и начала тушить свиные рысаки. Пакет с пятью специями для рысаков оказался не таким хлопотным, как маринад. Когда несколько дней назад я готовил рысаки с пятью специями, она нашла не все специи. На этот раз она отправилась на черный рынок, поискала все вокруг и заполнила множество вакансий. Сегодня рысаки будут еще вкуснее!
Когда Хэ Сунбай вернулся домой, он нарубил дров, чтобы набрать воды, и завершил разбросанную семейную работу. Только на этот раз у него хватило ума подумать о «неспокойном» Чжао Чжицине дома.
Когда он почувствовал аромат, льющийся из щели дровяного окна, когда он увидел, как Хэ Саня с удовлетворением кусает мясо, в его темных глазах появилось темное, сложное выражение.
В его сердце было бесчисленное количество мыслей, которые позволили женщине успокоиться и неоднократно страдали на обратном пути, но, увидев эту сцену, Хэ Сунбай был потрясен.
На протяжении многих лет они были честными фермерами и не смеют нарушать правила и совершать плохие поступки. Отпустил ли Бог их и позволил им жить мирно?
Нет, так как он был разумен, то сплетни и слова вокруг него не прекращались ни на день, а слухи и злобно окутали его жизнь. Его заклеймили плохими элементами, и он был благодарен, что организация не отказалась от них полностью, а дала им возможность реформироваться. Однако он знал, что, пока он проживет один день, он и его семья подберут хвосты и будут людьми, со знаком стыда, который они никогда не смоют...
Ситуация и так плохая, что может усугубить ее?
...
Вечером сестра Он загнала скот бригады в коровник. Когда она мыла руки у колодца, она почувствовала в воздухе запах мяса. Она думала, что это Чжао Чжицин купил свинину и вернулся на зубной фестиваль, увы! Сегодня вечером ей больше нельзя есть мясо. Она съела так много вкусных вещей напрасно. Однако она не смогла придумать что-то стоящее! Сестра, ему очень стыдно.
Однако в следующем году сестру Хэ избили.
Чжао Ланьсян взглянул на сестру Хэ и с энтузиазмом потащил ее в каминную комнату. Мягкий рис «Байцзинсян» был хорошо уложен в миску, каждая миска риса была полита слоем ароматной подливки, а тушеные свиные ножки агатового цвета светились маслом под керосиновой лампой. Чжао Ланьсян ничего не сказала, просто положила в рот кусок мягкой клейкой свиной ножки.
«Вкусно? Саня съел две тарелки риса с этим соком».
Сестра Хе только чувствовала сильный и мягкий вкус, разлившийся у нее во рту, ее язык и зубы прекрасно сотрудничали, не слушая, и она непроизвольно жевала. Она также, казалось, наслаждалась радостью, которой у нее никогда раньше не было. Сладкий и мягкий медовый сок лишил ее разума, а ее руки и ноги начали пробуждаться. Она подошла к столу, взяла миску с рисом и съела большой глоток. Есть мясо.
Съев один и подумав об одном, последняя миска риса дошла до дна, и из желудка вышло полное удовлетворение, и сестра Хэ внезапно проснулась...
Автору есть что сказать: планируя очередное обновление главы, сможете ли вы получить много комментариев?
Ву хочет оставить комментарий, много комментариев (づ￣3￣)づ
