Глава 543
Лу Цзиньсен последовал просьбе Мэн Чуюаня, положил тесто в форму, выбил пузырьки воздуха и поставил в разогретую духовку.
Мэн Чуюань достал из холодильника заранее охлажденные сливки: «Теперь нам нужно приготовить крем».
Линь Юцзюань была немного удивлена, когда услышала это: «Тебе обязательно делать масло самому?»
«Приготовить масло очень просто, его можно взбить всего за десять минут».
Мэн Чуюань не собиралась позволять им делать этот шаг, потому что позже ей придется корректировать цвет крема, поэтому она сделала это сама, откорректировав пропорции.
Лин Юцзюань и Лу Цзиньсен молча наблюдали, ни один из них не осмеливался моргнуть, опасаясь упустить какую-либо деталь.
Посмотрев на весь процесс, Линь Юцзюань обнаружил, что для приготовления торта нужно не так много ингредиентов. Молоко, яйца и мука есть дома, и их приготовление занимает совсем немного времени.
«Это кажется довольно простым, совсем не сложным». Увидев, как Мэн Чуюань взбивает сливки с помощью машины, практически не делая никаких других шагов, Линь Юцзюань почувствовала, что сможет сделать это снова.
Приготовив масло, Мэн Чуюань положила его в холодильник, чтобы оно оставалось холодным.
Она повернула голову и взглянула на духовку позади себя: «Наша основа для торта почти готова. Давай нарежем несколько фруктов и подготовим их для украшения позже».
«Я порежу фрукты». Линь Юцзюань достал из холодильника несколько фруктов и нарезал по кусочку каждого вида.
Через некоторое время зародыш торта тоже был испечен.
Мэн Чуюань надел термостойкие перчатки и вынул пирог из духовки, чтобы он немного остыл, прежде чем вынуть его из формы.
Поскольку основа торта была слишком толстой, после извлечения из формы Мэн Чуюань дважды разрезал ее поперек и разделил на три части.
Только что приготовленное тесто имеет особенно насыщенный молочный аромат после того, как его нарезают. Он выглядит мягким и цвет довольно хороший.
Мягкий и клейкий хлеб таял во рту, сохраняя при этом нотку сладости. В зрачках Линь Юцзюань мелькнула вспышка удивления, и она удовлетворенно кивнула: «Это очень вкусно. На вкус действительно приятно. Точно такое же, как те, что покупают на улице». Линь Юцзюань, казалось, обрел чувство выполненного долга.
Я не ожидала, что торт, который они приготовили, выглядит так хорошо. Разрезанный на кусочки, он похож на губку! Мне очень хочется поднести руку к экрану и сжать его! 】
【Почему я не могу испечь такой красивый торт? Это моя проблема или проблема духовки? 】
【Я тоже была немного тронута, увидев это. У меня есть желание сделать это самому,]
【Почему эта штука на улице такая дорогая? 】
…
Мэн Чуюань вложила наконечник в кондитерский мешок, а затем достала крем из холодильника и положила его туда.
Она намазала слои сэндвича кремом и джемом, сложила их вместе и, наконец, замазала кремом основу торта.
Линь Юцзюань собрал все оставшиеся остатки и съел их, не забыв поделиться с Лу Цзиньсенем: «Ты тоже можешь попробовать».
Увидев, что Лу Цзиньсен тоже это съел, Линь Юцзюань спросил: «Это вкусно? Еда, которую мы готовим, свежее, чем та, что покупается на улице?»
Лу Цзиньсен слегка фыркнул.
Главным образом потому, что Мэн Чуюань была рядом, чтобы руководить всем процессом, и она хорошо контролировала пропорции и температуру.
«Я помыла вишню, нарезала клубнику и драконий фрукт. Вы увидите, как их правильно разложить».
"хороший."
Мэн Чуюань намазал кремом всю поверхность, с помощью инструмента разгладил крем, а затем установил цветок.
Увидев, что фигура Мэн Чуюаня в рамке была быстрой и красивой, Линь Юцзюань не мог не сказать: «Можете ли вы позволить мне попробовать?»
