Глава 286. Подобно Одену.
Чу Хэн отложил маринованную рыбу и поприветствовал Лю Ханя: «Дедушка».
"Ах Хэн? Садись скорее. Дедушка давно тебя не видел. Я слышал, что сегодняшнее происшествие для тебя тяжелая работа..." Старший искал его, но трудно было отказаться. Е Мую кивнула ему и сказала, чтобы он пошел поговорить с членами семьи, которые его сопровождали. .
Что касается других вещей, то не торопитесь говорить о них, когда вы свободны.
Е Мую повернулась и вернулась на кухню.
На кухне готовит Чу Цинсян. Во второй половине дня проводится кулинарный конкурс. Боясь, что она будет нервничать, Чжан просто просит ее приготовить обед. Она наблюдает со стороны. Если что-то не так, она может напомнить ей в последнюю минуту.
«Третья тетя, моя подача правильная?» Чу Цинсян спросила Е Мую, когда увидела, что Е Мую входит.
Г-жа Чжан также знала, что Е Мую восхитительно готовит, поэтому не стала ее перебивать.
Е Мую посмотрела на это, кивнула и сказала: «Да, обратите внимание на жар, кусочки мяса жарятся до тех пор, пока на поверхности не появятся мелкие пузырьки масла, а затем их можно подавать».
«Если мясо будет слишком коричневым, оно будет старым и вкус будет не очень хорошим».
«Спасибо, третья тетя». Услышав это, Чу Цинсян поспешно повернула голову, чтобы посмотреть на мясо в кастрюле. Как и ожидалось, на поверхности мяса появились мелкие пузырьки. Она быстро положила нарезанный чеснок и поджарила его на двоих. Через некоторое время он поставил мясо и увидел, что из кухни доносится запах мяса.
Он ароматный, но не жирный, и вы можете выпить три миски риса, просто понюхав его.
Миссис Чжан не могла не вздохнуть рядом с ней: «Как я могла представить, что есть так много процессов в приготовлении мяса, и добавляется бобовая паста, и приправы. Когда положить перец, когда посадить ростки чеснока и когда их посадить». Вы должны быть внимательны, когда начинаете розыгрыш».
«Раньше было хорошо есть мясо».
«Просто я не ожидал, что мясо может быть таким вкусным». Ванга тоже пробормотала, что из-за своего бережливого темперамента она даже не ест мяса в будние дни. Зачем ей тратить масло и приправы на мясо.
Но я должен сказать, что мясо только что из кастрюли действительно ароматное.
Он был таким ароматным, что она не могла не сглотнуть слюну. Если бы младший узнал об этом, она бы потеряла лицо.
Вместо этого он решил сделать больше квашеной капусты на продажу, накопить больше денег и купить больше земли, чтобы покупать мясо для улучшения рациона.
Эпизод на кухне закончился быстро.
Е Мую и Ван Ши помогли поставить посуду на стол.
После того, как Чу Цинсян закончила жарить мясо, госпожа Чжан выгнала ее и попросила умыться водой, чтобы избавиться от запаха сигарет на теле. Поскольку она собиралась соревноваться во второй половине дня, она обязательно встретится с Сон Лу.
Г-жа Чжан использовала масло, оставшееся от жарки мяса в кастрюле, чтобы обжарить старые кусочки тыквы на дне, выложить рис сверху и обжечь его на сильном огне, пока он не сгорит, пока на нем не образуется слой тыквенно-рисовых крекеров. дно кастрюли, затем поставили на слабый огонь и готовили на пару до готовности. , мягкий, сладкий и клейкий тыквенный рис просто прекрасен.
В зале.
Все сидят.
Мужчины сидят за столом, все пьют.
Женщины и дети сидят за другим столом, за которым удобно принимать пищу.
Чу Хэн сел за главный стол со своими старшими, а Е Мую взяла Чу Цзылуо сесть за обеденный стол у двери.
Подождите, пока все не будут готовы начать есть.
Я набрала овощей для дочери и поставила перед ней еще одну тарелку супа из редьки.
Чу Цзылуо следовала привычке своей матери сначала пить суп, а потом есть.
Суп из костей варится очень ароматный, а кубики белой редьки полны супа, а после укуса он нежный и вкусный.
«Мама, суп с редисом очень вкусный». — прошептал Чу Цзылуо.
Е Мую посмотрел на суп с редисом на костях и подумал о знаменитой закуске в своей прошлой жизни, одэн, вареной редьке в супе, и она была очень вкусной.
«Когда я вернусь, мама приготовит тебе свежую еду». Е Мую сказала ей, чтобы она поела после того, как выпила суп, и не ела только суп.
(конец этой главы)
