Глава 127 Я не ожидал, что он окажется таким необыкновенным!
Цзян Фэн вернулся домой и получил несколько телефонных звонков.
Если говорить внимательно, нам всем нужно заказать банкет.
Также неприятно, если дела идут слишком хорошо.
Ресторан скоро откроется, а мы не можем каждый день брать поваров готовить банкет. Один раз пробежаться — это нормально, но повара устанут, если будут бегать слишком много раз.
Цзян Фэн пообещал всем, что подарит всем отпуск и хорошо отдохнет после еще нескольких дней работы.
После открытия мы будем очень заняты, и, вероятно, к тому времени нам придется набирать людей.
"Мне очень жаль. Ресторан открыт и банкеты проводить больше не будем. Мне жаль."
«Он был забронирован за последние несколько дней, и клиенты заплатили свои депозиты, поэтому мы больше не можем их принимать. Мы надеемся, что вы понимаете».
Цзян Фэн подряд отвергал многих людей.
Через некоторое время поступил еще один звонок.
Цель посетителя осталась прежней, но этот человек очень знаком Цзян Фэну. Это Чжан Дашань из Happy Ranch.
Цзян Фэну очень нравится пастбище своей семьи. Здесь водятся крупный рогатый скот, овцы, пограничные пасутся животные, свиньи, собаки и пятнистые олени. Пастбище открытое и бегать по нему вполне комфортно.
«Там курорт, там нужен большой банкет?»
Спросил Цзян Фэн с улыбкой.
«Да, мы больше не смотрим на осень. Бизнес на ранчо – это зарабатывание денег осенью. У нас здесь праздник урожая, и нам нужно подготовить банкет».
«Люди, которых я приглашаю, — это начальники, которые работают со мной, друзья и т. д.»
«Я хочу устроить оживленный банкет на лугу».
«Каждый год запекаю баранину целиком, но мне это надоело, поэтому в этот раз перейду на домашнюю еду».
Сказал Чжан Дашань с улыбкой.
Цзян Фэн очень хочет связаться с Чжан Дашанем. Это беззаботный человек со смелым характером, с которым легко ладить.
Раньше, когда я приходил к его ларьку, чтобы что-то купить, я просто здоровался и уходил, купив что-то. Это было очень просто.
Цзян Фэн согласился.
«Хорошо, но за 4 дня нам предстоит сделать еще 4 банкета».
- В остальное время все в порядке.
Чжан Дашань тоже был счастлив, когда Цзян Фэн согласился.
«Все решено, я договорюсь о времени».
Цзян Фэн общался с Чжан Дашанем, и у него возникла еще одна идея.
Чжан Дашань — владелец ранчо, а также есть закрытая для публики животноводческая ферма, на которой разводят крупный рогатый скот и овец.
Этот крупный рогатый скот и овцы — пастбищный скот и овцы, и качество мяса очень хорошее.
Этот вид мяса захватывают различные предприятия, особенно крупные рестораны, желающие прославиться.
Цзян Фэн определенно может подписать контракт с Чжан Дашанем, купить крупный рогатый скот и овец, а затем запустить несколько высококачественных блюд.
Этот вид говядины и баранины относительно дорогой, и чтобы его купить, нужно заказывать банкет в отдельном зале.
Многие богатые гости особенно хороши в еде. Они могут сказать, хороши ли говядина и баранина или нет.
Это также потому, что такого крупного рогатого скота и овец относительно немного, иначе Цзян Фэн даже хотел бы приготовить это блюдо в качестве ежедневного блюда.
«Когда ты начальник, тебе приходится расширять свой кругозор. Вы не можете просто полагаться на мясников в поставках еды».
«Было бы хорошо на более позднем этапе купить немного пастбищного крупного рогатого скота и овец».
Подумал Цзян Фэн про себя.
Хотя Цзян Фэн выглядит буддистом, на самом деле он остроумен
Шеф-повар не читает рецепт, его интересует только военное искусство!
С другой стороны, Чжан Дашань повесил трубку и счастливо улыбнулся.
Чжан Синья поспешно спросил: «Папа, как дела? Ты заказал это?»
Услышав это, Чжан Дашань сразу сказал:
«Бронь сделана, собираюсь поставить 10 столов, стандарт 2000 за стол».
«Ой, как дешево!»
«Когда придет время, убей корову, зарежь несколько овец и зажарь овец».
Ранчо очень прибыльное, и потратить 20 000 юаней для него — мелочь.
Чжан Синья тоже засмеялась: «На этот раз не нужно идти к шеф-повару Цзяну, я просто пригласил его».
Услышав это, Чжан Дашань очень разозлился.
«Да, изначально я хотел потратить больше денег и нанять его шеф-поваром на ранчо».
«Теперь я знаю, что он владеет рестораном в оживленном районе города и у него пятнадцать или шесть поваров!»
«Я давно знаю, что он не простой!»
«Я не ожидал, что это будет так просто!»
«Но он очень добрый. Вероятно, он стоит десятки миллионов. Ему следует поставить палатку и устроить большой банкет, когда понадобится».
— Никакого притворства.
«Похоже, что предок может иметь отношение к шеф-повару».
Чжан Дашань почувствовал, что его догадка точна.
Кулинарные навыки Цзян Фэна привлекали многих людей, и по мере того, как он менял места, его популярность становилась все выше и выше.
О нем достаточно много новостей в Интернете.
Особенно местные жители, они все знают, что есть шеф-повар, который любит расставлять палатки, и тайно является владельцем ресторана шаньдунской кухни.
Этот человек очень хорошо готовит, но ему нравится знакомиться с местными обычаями и обычаями разных мест.
Он действительно человек Божий!
Цзян Фэн тоже смотрит короткие видеоролики, но редко просматривает себя.
В конце концов, он никогда не читает контент, связанный с кулинарией. Система предполагает, что он не имеет никакого отношения к поварам или записям о еде, поэтому подталкивает его к комментариям из фильмов и телепередач, играм, кошкам и собакам, а иногда и одной-двум красавицам.
Он тоже не знал, что злится.
В следующие несколько дней банкет становился все более оживленным.
Где бы ни появлялись повара ресторана Jiang Yuetai Lu Cuisine, им обязательно будет тесно.
Люди, пригласившие Цзян Фэна, были еще более счастливы до ушей.
«Эти подарочные деньги — больше, чем деньги на еду!»
«Репутация этого шеф-повара действительно заработана не просто так!»
«Было бы здорово, если бы я мог приглашать его каждый день».
«Теперь никогда не будет такой вкусной еды!»
«Если хочешь поесть, иди в ресторан кухни Цзянъюэ Тай Лу, он доступен не каждый день!» «Можем ли мы позволить себе ресторан?»
«Я спросил у их повара, и цена чуть больше 80 на человека. Это зависит от того, сколько людей вы едите».
«Это хорошо, вы можете попробовать это во время фестивалей и других мероприятий».
Люди говорят об этом.
В последние несколько дней Цзян Фэн также наблюдал за ситуацией с шеф-поваром Цзян Юэтая.
Первым делом посмотрите на персонажа, а вторым — на кулинарные навыки.
Обычно он добрый, но только шеф-повар Чжан Ху видит, что этот новый босс — сильный персонаж.
Если Цзян Фэн действительно покажет, что у него плохой характер, он точно не сможет остаться в ресторане.
Если ошибка произошла из-за плохой техники, ее можно простить. Если это кто-то изменяет и изменяет, то всё до свидания.
Цзян Фэн очень нежен, когда он мягок, но когда становится по-настоящему тяжело, он тяжелее, чем кто-либо другой.
К счастью, все повара в Цзян Юэтай тщательно отбираются и нанимаются, поэтому не нужно слишком много думать об их способностях.
Цзян Фэн иногда задается вопросом, как с такой хорошей командой бывший босс Дуань Фэн мог потерпеть убытки в ресторане?
Можно только сказать, что он гений бизнеса.
За несколько дней он устроил в деревне большой пир и почти посетил все окрестные деревни.
В это время репутация Цзян Юэтая была полностью установлена.
Каждое банкетное место должно быть заполнено.
И что возмутительно, многие люди, как только приходят, спрашивают:
«Какое блюдо сегодня готовит шеф-повар Цзян?»
Организатор банкета заранее поинтересовался этим.
«Сегодня я, кажется, отвечаю за пряную курицу Цзаочжуан, кисло-сладкий карп и тушеную черепаху».
"Привет! Это все знаменитые блюда Шаньдунской кухни, так что вы должны их попробовать!»
«Не волнуйтесь, мы позаботимся о том, чтобы все было готово».
Услышав его слова, гости засмеялись.
Дни живые и оживленные.
Цзян Фэн обнаружил, что каждый раз, когда он готовил, его всегда окружали жители деревни, которые болтали, наблюдая, как готовит повар.
У людей здесь нет никаких хобби, им просто нравится наблюдать за весельем.
На задней кухне ходят люди, но они слишком смущены, чтобы подойти и чувствовать себя комфортно, вдыхая запах.
Так в течение нескольких дней банкеты принимались один за другим. Системные задачи Цзян Фэна были выполнены.
Но завтра будет последний заказ.
Цзян Фэн сказал поварам:
«Завтра у всех будет последний день напряженной работы, а затем немного отдохнуть перед открытием ресторана. Иди домой и расслабься».
«Я был очень занят с момента открытия ресторана».
«Пока мы будем использовать наши навыки в то время, мы обязательно сможем извлечь выгоду из социальных пособий».
Услышав, что сказал Цзян Фэн, все повара засмеялись.
"Спасибо, босс!"
«Босс, я хочу поработать еще несколько дней. Так редко удается зарабатывать дополнительные деньги каждый день!»
«Да, я также хочу быть поваром на банкетах, пока не откроюсь для бизнеса».
Цзян Фэн думал, что всем захочется больше отдыхать, но на самом деле обычные люди хотят больше зарабатывать деньги.
Есть поговорка. Дело не в том, что люди в наши дни мало работают, а в том, что многие люди обнаруживают, что не могут зарабатывать деньги, несмотря на тяжелый труд, поэтому вынуждены лежать.
Если вы можете заработать дополнительные деньги, усердно работая, обязательно будет много людей, которые будут усердно работать.
Однако некоторые члены команды шеф-поваров хотят отдохнуть. Ведь каждый день бегать по деревне утомительно.
Итак, Цзян Фэн решил отдохнуть.
«Так тяжело ходить туда-сюда к деревенской лавке. Мы занимаемся этим уже неделю, и все устали».
«Завтра в последний раз, отдохни хорошенько после финиша».
Цзян Фэн принял решение.
"ХОРОШО!"
"без проблем!"
«Слушай босса!»
Все поспешно выразили свою позицию.
«Босс, я слышал, что завтра мы собираемся на ранчо. Разве там не жарят целых ягнят?»
Один из поваров спросил еще раз.
«В этом году мы изменили это: зажарили целых двух коров, а затем целый пир ягненка, а также несколько высококачественных холодных блюд и высококачественных морепродуктов».
«Технические характеристики относительно высокие, пришлю меню, чтобы каждый мог подготовиться заранее».
«Цена, указанная клиентом на этот раз, выше, а бонус, который я дам каждому из вас, будет удвоен по сравнению с предыдущими несколькими днями».
«Сделай все правильно в последний раз».
Цзян Фэн улыбнулся.
Все обрадовались еще больше, когда услышали, что снова зарабатывают деньги.
«Начальник потрясающий!»
«Не волнуйтесь, мы обязательно сделаем хорошую работу!»
Все повара улыбались.
Цзян Фэн действительно хороший начальник.
Он не только умеет зарабатывать деньги, но и не требователен к Сосо.
Такое лидерство в наши дни встречается слишком редко.
Цзян Фэн думал, что это нормально.
Он зарабатывает большую часть своего собственного дохода, поэтому он может с таким же успехом разделить излишек.
Чжан Дашань также начал подготовку.
Завтра на ранчо состоится банкет в честь осеннего урожая.
Цзян Фэн снова приехал на курорт Шуйзэ. В то время он продавал здесь тушеную свинину, которая пользовалась большой популярностью.
Именно благодаря этому времени его репутация полностью утвердилась.
(Конец этой главы)
