Глава 145: Он действительно силен, как и я в молодости.
Цзян Фэн время от времени просматривает список местных продуктов питания.
Из-за слишком большого количества положительных отзывов ресторан Jiangyue Tai Shandong Cuisine вскоре стал первым рестораном в округе с высокими отзывами и первой популярностью.
Для него этого было недостаточно.
Он хочет сделать ресторан Jiangyuetai Lu Cuisine одним из лучших в городе.
Но это требует времени и накопления.
В полдень приготовьте белый стейк и четыре сокровища, а вечером приготовьте девять толстых кишок.
Он уже делал девятивитковую толстую кишку раньше, и это не так уж сложно.
Около двух часов дня Чжан Ху внезапно пришел к Цзян Фэну.
«Босс, сегодня здесь шеф-повар кухни Шаньдуна, а также большой V с десятками миллионов поклонников. Они сказали, что хотят с тобой встретиться.
Услышав слова Чжан Ху, Цзян Фэн был немного ошеломлен.
«Шеф-повар Шаньдунской кухни?»
Ли Цю все же ответил:
Сказал Цзян Фэн с улыбкой.
Услышав слова Чжао Голи, Цзян Фэн действительно не знал, что ответить.
Он шеф-повар, который учился у системы, и все рецепты передаются системой.
Это действительно трудно сказать.
Услышав это, Чжао Гуоли, казалось, что-то увидел и сказал с улыбкой:
«Если блюда настоящего маньчжурско-ханьского банкета можно будет изучить онлайн, в течение нескольких лет не будет так много учеников, обучающихся у мастеров».
Вскоре после этого Ли Цю и Чжао Гуоли были замечены входящими на кухню.
Ли Цю представился с улыбкой.
Это действительно удивительно иметь такие кулинарные навыки в таком юном возрасте.
Чжао Гуоли посмотрел на Цзян Фэна с восхищением.
«Белые тушеные четыре сокровища очень аутентичны, хорошо прожарены и раскрывают истинные особенности кухни Шаньдуна».
Ли Цю и Чжао Гуоли были немного удивлены, когда увидели Цзян Фэна.
«Но твой хозяин определенно не состоит в Ассоциации кухни Шаньдуна. Иначе люди бы начали перед тобой хвастаться».
«У этого босса действительно есть настоящие навыки, каждый это может видеть».
«Мастер Чжао, я исследовал это самостоятельно. Сейчас в Интернете есть рецепты большинства ингредиентов. Просто следуй за мной.
Цзян Фэн великодушно приветствовал его.
«Здравствуйте, Цзян Юэтай приветствует вас».
«Здравствуйте, босс Цзян, мы здесь специально, чтобы попробовать блюда Шаньдунской кухни, которые вы сегодня приготовили».
«Это мастер Чжао Гуоли, шеф-повар государственного банкета Шаньдунской кухни. Я специально пригласил его сюда».
Это слишком молодо.
Услышав его слова, Ли Цю, стоявший сбоку, почти не мог встать.
«Шаньдунская кухня очень нуждается в вашем наследии».
— Хорошо, есть еще кое-что.
Ли Цю подошел поздороваться.
Ли Цю знал о резюме Чжао Голи. В возрасте Цзян Фэна Чжао Гуоли все еще был учеником голландца и не имел даже квалификации, чтобы резать овощи и практиковать навыки владения ножом.
Группа покинула кухню.
«Здравствуйте, мастер Чжао». Цзян Фэн снова поприветствовал Чжао Голи.
Цзян Фэн увидел, что заказов на Бай Па Си Бао не так много, поэтому согласился.
По дороге Чжао Гуоли взволнованно сказал:
«Он действительно очень силен, как и я, когда я был молод».
Цзян Фэн мог только улыбнуться и кивнуть.
«Сейчас на рынке представлено множество ресторанов шаньдунской кухни, которые совсем не аутентичны».
Однако старшее поколение любит немного похвастаться и насладиться ощущением себя старшими, и это понятно.
Позже я медленно дождался, пока мне исполнилось 27 или 28 лет, прежде чем начать работать на печи, а затем постепенно стал знаменитым, когда мне исполнилось 35 лет.
И то, что он сказал сейчас, было «как я в молодости», что действительно заставило Ли Цю смутиться, когда он услышал это.
«Например, навыки ножа для нарезки морского ушка, огонь для тушения и соотношение приправ должны практиковаться год за годом, иначе у меня не было бы этого навыка».
«Думаю, у тебя должны быть свои причины, и я не буду тебя заставлять».
Чжао Гуоли сердечно улыбнулся и сказал:
«Нет ничего плохого в том, чтобы прийти на заднюю кухню. Я просто думаю, что «Четыре сокровища, тушеные в белом цвете», которые вы готовите, очень аутентичны. Я хотел спросить, у кого ты научился готовить? Может быть, я его знаю.
В кулинарии такие молодые повара – редкость.
— Хорошо, я вижу, что ты очень занят, поэтому я не буду тебя прерывать.
«Да, его зовут Чжао Гуоли, он мастер национальной кухни Шаньдуна. Он раньше проводил государственные банкеты. Я знаю его, и его ученики теперь являются провинциальными мастерами кухни Шаньдуна. Он очень могущественный».
«С высококачественными ингредиентами сложнее обращаться».
Группу покинул Цзян Юэтай.
Вернувшись домой, команда Ли Цю приступила к монтажу видео, что считалось выполнением одного из его обещаний, данных фанатам.
В видео Чжао Гуоли высоко оценил «Четыре сокровища» Цзян Фэна.
Эта оценка мало влияет на обычных пользователей сети.
Но в кулинарной индустрии Шаньдуна это по-прежнему имеет огромное влияние.
Каждый шеф-повар, работающий в кулинарии Шаньдуна, знает Чжао Гуоли, но не знает Цзян Фэна.
Даже если бы он знал это, он все равно думал, что Цзян Фэн был просто владельцем ресторана, который умел готовить.
Сейчас мастера шаньдунской кухни на государственных банкетах говорят, что шаньдунская кухня, которую он готовит, аутентична, что является своего рода признанием.
Но для Цзян Фэна это не имеет значения.
Просто поверхностное название.
Достаточно, чтобы простые люди одобрили это.
Его никогда не волновало, что о нем думают другие повара.
В группе посетителей шеф-повара Цзяна.
Гости, съевшие вкусную еду, снова начали хвастаться своими фотографиями.
«Сегодняшнее специальное блюдо от шеф-повара Цзяна: тушеные белые «Четыре сокровища», морское ушко и кантонский рубец очень вкусные!»
«Я ем, ха-ха-ха, это здорово!»
«Шеф-повар Цзян действительно хорошо умеет обращаться с морскими ушками. Сегодняшнее морское ушко имеет особенно свежий вкус. Я не знаю, как ему это удалось».
Увидев эту информацию, люди в других группах вдруг стали недовольны. «Блин, ты знаешь, что я не могу это есть, но ты все равно выпендриваешься!»
«Я сегодня работаю сверхурочно и не могу пойти!»
«Я тоже хочу съесть морское ушко!»
«Предлагаю вам не приходить, передо мной сейчас выстроилось 23 стола!»
«Пинайте всех этих людей, которые хвастаются своей вкусной едой!»
Группа очень оживленная.
Это справедливо не только для посетителей, но и для рыбацких групп и местных жителей. Многие темы вращаются вокруг недавно открытой террасы Цзянъюэ.
Репутация ресторана в городе постепенно растет.
в то же время.
Ли Сянфо вошел в ресторан, заказал 5 порций «Четыре сокровища, приготовленных на белом гриле», и упаковал их все.
Этот человек является покупателем храма Фэнцишань и несет ответственность за продовольственную безопасность храма.
Цзян Фэн видел его много раз.
Я видел его, когда он продавал ланч-боксы.
В то время мне все еще было любопытно, и я спросил его, почему он купил так много копий.
Ли Сянфо только что сказал: лучше не спрашивать о делах монахов.
По совпадению, Цзян Фэн выполнил партию заказов и вышел в туалет и посмотреть на ситуацию в вестибюле.
Мне довелось встретиться с Ли Сянфо.
Ли Сянфо был одет в повседневную одежду и шляпу, очень сдержанную.
«Мастер Ли, какое совпадение, мы можем столкнуться со всем этим».
Цзян Фэн улыбнулся и поприветствовал Ли Сянфо.
Ли Сянфо посмотрел на Цзян Фэна.
Когда Цзян Фэн продавал паровые булочки в горах, Ли Сянфо и Цзян Фэн каждое утро заказывали паровые булочки, и они оба считались знакомыми.
В то время Ли Сянфо думал только, что Цзян Фэн был влиятельным продавцом в ларьках.
Кто бы мог подумать, что он на самом деле владелец большого ресторана.
«Босс Цзян, какое совпадение. Я слышал, что Цзян Юэтай открылся, и я прихожу сюда каждый день, чтобы поддержать его».
Ли Сянфо ответил с улыбкой.
«Вы упаковали так много порций «Четырех сокровищ», тушеных в белом цвете, вы готовы вернуться поесть?»
Цзян Фэну было немного любопытно.
«Босс Цзян, это все дело монахов, так что не спрашивайте об этом».
Услышав это, Цзян Фэн понял, что он имеет в виду, и сразу же рассмеялся.
Еда Цзян Фэна очень вкусная, и у него много постоянных клиентов.
Сюда входят отдельные монахи в храмах.
Очень сложно дать оценку этому вопросу.
Когда монах входит в храм, у него изначально нет никаких желаний. Он просто хочет развивать свой разум и обрести покой.
Кто мог себе представить, что, съев приготовленные на пару булочки Цзян Фэна, он сразу же почувствует красоту катящегося мира.
Даосское сердце разбито.
Этого все еще недостаточно.
Я их не виню, а все потому, что это действительно очень вкусно.
Когда мне надоедает каждый день есть вегетарианскую пищу, я всегда хочу удовлетворить свою тягу.
Цзян Фэн разглядел это, ничего не сказав. Поздоровавшись, он пошел на кухню заняться делами.
Ли Сянфо в одиночестве плотно пообедал, собрал четыре сокровища и вернулся на гору Фэнци.
Ли Сянфо тайно подошел к крылу. Это крыло расположено в главной части храма. Он не имеет предложений и находится относительно далеко.
Несколько монахов приготовили паровые булочки и ждали рано.
Они включили в комнату рисоварку, налили в нее воду и поставили на разогрев упакованные белые жареные сокровища.
У них были не только тушеные в белом цвете «Четыре сокровища», Ли Сянфо также принес немного кисло-сладкой свиной корейки.
Аромат быстро распространился.
Управление в этом храме не такое строгое. Если вы будете соблюдать основные принципы и не нарушать заповеди в основной части храма, все будет в порядке. Когда вы выходите из тематической зоны храма, все зависит от вашего сердца. После спуска с горы вам будет все равно.
Несколько человек начали пировать.
“Еда, которую готовит этот шеф-повар, очень вкусная!”
— Давай закончим это побыстрее и не сообщим настоятелю.
В это время молодой монах вдруг заговорил:
«После того, как я закончу этот год, я, возможно, планирую вернуться к светской жизни».
Услышав это, остальные люди на мгновение ошеломились.
"Что? Больше не в храме?
Молодой монах сказал:
«Ну, я действительно хотел зайти раньше, и какое-то время я чувствовал себя спокойно».
«Но теперь я понимаю, что есть много прекрасных вещей, которых я еще не испытал».
«На самом деле, моя семья в то время не была с этим согласна. Я умолял их долгое время».
— Я планирую пойти домой.
Услышав это, несколько человек переглянулись.
Нет, действительно ли употребление морского ушка вредит даосскому уму?
Конечно, можно сказать, что поедание морского ушка помогло ему найти новый путь к самоспасению.
Не всем подходит этот путь. Вы можете ошибиться. Вам просто нужно выйти.
«Это хорошо, просто подумайте об этом сами».
«Я определенно поддерживаю тебя!»
Два других молодых монаха сказали с улыбкой.
Еда по-разному влияет на разных людей.
Иногда они просто думают, что это вкусно, иногда просто задерживаются на этом. У некоторых мужчин и женщин может сложиться хорошее впечатление благодаря вкусной еде, в то время как у некоторых людей может быть плохое настроение и они приходят в себя после вкусной еды.
Однако довольно редко можно встретить еду, которая еще и вульгарна.
(Конец этой главы)
