Глава 146: Новый представитель толстой кишки Цзючжуань!
«Что, особая еда сегодня — девятивитковая толстая кишка!»
«Это оригинальный вкус? Я не буду есть это, если это не оригинальный вкус!»
«Ха-ха-ха, я видел это раньше в сериале и думал, что это блюдо было разработано этим человеком специально для мести, но оказалось, что это блюдо действительно существует».
«Девятивитковая толстая кишка шеф-повара Цзяна, вы должны ее попробовать».
В 18:00 меню меняется.
Фирменным блюдом Цзян Фэна стала «Толстая кишка девяти оборотов».
Гости вошли в ресторан и сразу же заговорили, когда увидели название «Толстая кишка Цзюцзюань».
Толстая кишка Цзючжуань — настоящее шаньдунское блюдо, которого нет в обычных ресторанах. Впечатление от этого блюда у большинства людей остается еще от кулинарного шоу.
В этом кулинарном шоу молодой шеф-повар неоднократно подвергался критике со стороны судей. Позже повар специально изготовил для судей девятивитковую толстую кишку.
Полностью сохраняя первоначальный вкус толстой кишки, то есть «Олиджи» изготавливается без особого промывания.
«Я просто хочу съесть жареную лапшу, которую он приготовил».
«Хорошо, а каковы отзывы покупателей о первоклассном тофу и трепанге, обжаренном с зеленым луком, который вы приготовили сегодня?»
«Заказы начинают поступать».
Цзян Фэн начал концентрироваться на изготовлении девятивитковой толстой кишки, и молодой человек, который промывал толстую кишку, пришел ему на помощь.
Сделайте несколько глотков, и ваш рот наполнится насыщенным жареным соусом. Когда вы его пережеваете, мясо будет упругим, а зерна – полноценными.
Услышав это, двое других людей полностью согласились.
Чжан Ху ответил с улыбкой.
Двое других были слегка шокированы.
После куска лапши мне просто хочется съесть следующую как можно скорее.
Не могу закончить стирку, вообще не могу закончить стирку.
Ян Хао, Ма Ран и Лю Тун приехали в Цзянюэтай, чтобы выразить свою поддержку после работы.
«Босс, после ваших корректировок все в порядке. Клиенты очень довольны, и многие делают заказы».
Когда Цзян Фэн раньше устанавливал ларек с лапшой, они полагались на миску лапши с соевой пастой, чтобы привлечь преступников к признанию в этом деле.
Жареная лапша с соевой пастой действительно незабываема.
«В нашем ресторане теперь есть много фирменных блюд, таких как кисло-сладкая свинина, первоклассный тофу и трепанг, запеченный с зеленым луком, и все они очень популярны».
Так что дела ресторана идут очень хорошо.
"хороший."
Его также много раз промывают, а затем кипятят и применяют другие дезодорирующие методы, чтобы вкус толстого кишечника не нарушался.
Действительно, как сказал Чжан Ху, эти блюда заказывают очень много людей. Вкус тоже аутентичный.
Вскоре красиво оформленные толстые кишки были поданы к столам гостей.
Тогда дайте судьям попробовать это.
Ян Хао слегка нахмурился.
Ян Хао вздохнул: «Я не ем толстую кишку. Я никогда ее не ел. Мне кажется, у нее неправильный вкус».
— Босс, все готово.
Мне жаль парня, который отвечает за мытье и нарезку овощей. За последние два дня он промыл много толстого кишечника.
«В чем дело, капитан? Шеф-повар Цзян каждый день готовит что-то новое. Я слышал, что в полдень на гриле готовят четыре сокровища: морское ушко, спаржу и овощи. Днем — девятивитковая толстая кишка».
Шеф-повар умеет приготовить все блюда из меню, и делает это хорошо. Цзян Фэн каждый день отвечает за одно блюдо, а на следующий день его приготовят другие повара.
«Девять витков толстой кишки?»
На этот раз Цзян Фэн хочет исправить название «Толстого кишечника Цзючжуань»!
Чжан Ху пришел сообщить.
Молодой человек наконец оправдал свои ожидания и сумел очистить толстый кишечник.
Цзян Фэн раньше делал девять оборотов толстой кишки, поэтому он снова с ней знаком.
Все эти трое из отдела уголовного розыска муниципального бюро. Ян Хао — капитан второй бригады, а двое других — члены команды.
Ма Ран ответила.
Таким образом, девятый оборот толстой кишки находится за пределами круга.
«Прошло много времени с тех пор, как я ел еду шеф-повара Цзяна. С тех пор, как его ларек с лапшой ушел, все, что я ел, кажется безвкусным».
В это время Ян Хао заметил особые блюда, которые Цзян Фэн приготовил вечером.
После того, как Цзян Фэн увидел это, он прямо сказал, что в конце месяца ему будут вручены еще 200 выдающихся наград для сотрудников.
«А? Не едите толстую кишку? Как вкусно! Вы никогда не ели лапшу с жирной кишкой? Это так вкусно!»
Ма Ран была очень взволнована:
В то же время лобби.
Многие ингредиенты поляризуют.
Например, некоторые люди любят толстую кишку, но некоторые никогда ее не едят; некоторым людям нравится сжигать мозги в горячем котле, а некоторые чувствуют себя некомфортно, когда видят мозги.
У всех разные вкусы.
Ян Хао добавил: «Я никогда этого не ел, вы можете просто съесть это. Я слышал, что и другие блюда здесь тоже вкусные. Давайте закажем несколько. Мы много работали для этого раза».
"ХОРОШО."
Три человека разместили свои заказы.
Одна кисло-сладкая свиная корейка, один морской огурец, обжаренный с зеленым луком, одна девятивитковая толстая кишка и один первоклассный тофу, плюс один суп, три тарелки риса и три бутылки пива.
В последнее время случаев стало меньше, и у меня есть редкий досуг. После работы я могу вкусно поесть и выпить вина, что заставляет меня чувствовать себя комфортно.
Заказ был передан на кухню, и вскоре каждый кусочек вкусной еды был подан.
Самое критичное — девятивитковый толстый кишечник.
На белой фарфоровой тарелке под нефрит один за другим выкладываются приготовленные до цвета соуса рулеты из толстой кишки. Каждый рулет кладут вертикально, сверху посыпают нарезанный зеленый лук и белые семена кунжута, а вокруг него окружают зеленые гарниры.
Общий вид очень правильный и величественный.
Ма Ран и Лю Тун не могли ждать, поэтому немедленно взяли ролл из толстой кишки и засунули его в рот.
В одно мгновение аромат появился.
Весь толстый кишечник не имеет специфического запаха, он полон ароматов. Кроме того, толстая кишка умеренно мягкая и жевательная, а жевательная текстура особенно хороша. Он жевательный, его можно пережевать несколько раз.
Как только толстая кишка попадает в рот, аромат жировой кишки устремляется вверх первым, стимулируя вкусовые рецепторы.
Оглядываясь назад, я вижу остроту сырого чеснока и небольшую горечь.
Если внимательно попробовать, то можно почувствовать сладкий, кислый и соленый вкус, а также остроту, привнесенную перцем.
Но при этом они не конкурируют друг с другом. дополняют друг друга, и каждый вкус очень удобен.
Это крайне редко.
Обычным людям сложно подготовить девятивитковый толстый кишечник. На вкус он либо сладкий и соленый, либо кисло-сладкий, что не является подлинным.
Для приготовления этого классического блюда Шаньдуна требуется повар.
«Я пойду, здесь так вкусно пахнет!»
«Я действительно ощутил кислый, сладкий, горький, пряный и соленый вкус, здесь присутствуют все вкусы, как и вступление».
"Это так здорово!"
Ма Ран ела и щебетала в баре.
Ли Тун энергично жевал, его рот был полон насыщенного аромата, и ответил с улыбкой:
«Очень вкусно, очень вкусно!»
Увидев их двоих, капитан Ян Хао выделил изо рта много слюны. Он взял бокал с вином и сделал глоток, чтобы не стыдно было проглотить слюну.
«Капитан, попробуйте, он действительно хорош, совершенно не пахнет, не волнуйтесь!»
Ма Ран обратился к Ян Хао и дал ему совет.
Ян Хао посмотрел на девятивитковую толстую кишку на тарелке и на мгновение заколебался.
Он так сказал, что попробовать не помешает.
— Хорошо, я съем один.
Ян Хао взял палочки для еды и взял рулон толстой кишки из девяти витков.
Это блюдо тщательно приготовлено и содержит много слоев вкуса.
В последний раз, когда городское бюро приезжало с проверкой, это блюдо было у руководителя гостеприимства.
Они тоже все об этом слышали.
Теперь, когда вы можете это съесть, это можно считать тратой денег на лечение лидера.
В рот помещают рулон толстой кишки.
Самый яркий вкус – это аромат.
Ян Хао сначала немного волновался, опасаясь, что почувствует странный запах, но, сделав глоток, никакого специфического запаха не было вообще.
Потом он начал жевать.
Вкус самой толстой кишки очень хороший, очень мягкий и эластичный.
После некоторой обработки суп наполнится и вкус станет лучше.
Каждый укус – это разные ощущения.
Все больше и больше ароматов вырываются из толстой кишки.
Жуя его, он становится восхитительным на вкус во рту.
Смешанный со слюной, он стимулирует вкусовые рецепторы, делая напиток теплым и вкусным.
Проглотите его еще раз, и ваше тело почувствует комфорт изнутри.
«Ух ты, это очень вкусно!»
Лицо Ян Хао было полно восхищения.
Он никогда не ел толстую кишку, потому что всегда от всего сердца сопротивлялся этому.
Но если вы съели его один раз, вам не о чем так сильно беспокоиться.
«Капитан, я бы сказал, что это вкусно, еда, приготовленная шеф-поваром Цзяном, действительно вкусная».
Ма Ран сразу польстила ему.
Лю Тун, который был рядом с ним, также сказал: «Сколько людей приходит только из-за его репутации. Во вкусе этого блюда нет никаких недостатков. Оно очень вкусное».
Ян Хао кивнул: «Это довольно странно, если подумать. Кто бы мог подумать, что владелец ларька с лапшой в продуктовом ларьке в торговом центре напротив нашего подразделения обладает такими отличными кулинарными навыками».
«Открыть ресторан в молодом возрасте и уметь готовить всевозможные блюда — это не то, чем можно похвастаться!»
Все трое хорошо провели время и подняли бокалы с пивом, чтобы выпить.
Лю Тун отвечает за вождение. Он пьет фруктовое пиво без алкоголя.
Правила в системе сейчас становятся все строже и строже, и все их соблюдают, опасаясь коснуться красной линии.
Эта еда была очень хорошей.
За исключением девятивитковой толстой кишки, остальные блюда также очень приятны на вкус, вызывая у людей чувство аппетита и желание съесть их еще раз.
Он не содержит много соли или масла и может лучше стимулировать аромат ингредиентов.
Это особенность Цзянюэтая.
Цзян Фэн обучает поваров, которые не полагаются на тяжелую соль, масло и приправы при приготовлении пищи. Он хочет, чтобы гости не чувствовали усталости после еды.
Это может показаться не таким уж большим достижением, но если посмотреть на индустрию общественного питания, то в крупных ресторанах почти всегда используется мазут, чтобы обеспечить гостям восхитительный вкус.
Если вы добавите слишком много масла, блюдо будет невкусным.
Итак, если все будут есть вкусную еду в ресторане, у них не будет аппетита к второму приему пищи, потому что это не соответствует особенностям здоровья человека.
Цзян Фэн прекрасно это знает, поэтому к качеству своих блюд у него высокие требования.
Это может показаться «неблагодарным», но на самом деле так можно лучше накопить репутацию.
Это долгосрочное решение.
В ресторане гостей поразил девятивитковый толстый кишечник.
Все были очень удивлены.
«Так это девятивитковый толстый кишечник! Это так вкусно!»
«Он так хорошо пахнет. Это блюдо я пробую впервые. Я никогда раньше этого не видел!»
«Я думала, что у этого блюда будет особенный вкус, но не знала, что оно такое вкусное!»
«Меня чуть не обманул телевизор!»
«Это знаменитая шаньдунская кухня, как она может быть не вкусной?»
«Новый представитель толстой кишки Цзючжуань!»
Посетители много разговаривали.
Видео и фотографии, которыми они поделились, быстро появились в сети.
Парень на телевидении, который намеренно создал оригинальную девятивитковую толстую кишку, всегда считался представителем девятивитковой толстой кишки. Он настоящий безжалостный человек, сохраняющий первоначальный вкус ингредиентов.
На этот раз девятивитковая толстая кишка, сделанная самим Цзян Фэном, по крайней мере, исправила название этого шаньдунского блюда в этом районе.
(Конец этой главы)
