Глава 20: Уходи с работы в два часа дня!
Бизнес по производству тушеной свинины становится все лучше и лучше.
Только на второй день было много постоянных клиентов.
Перед вагоном-рестораном выстроилась очередь из пяти или шести человек.
В это время очередь дошла до мужчины средних лет.
В руке он также нес пластиковый пакет с паровыми булочками.
«Хозяин, дайте мне два куска тушеной свинины. Можете ли вы помочь мне нарезать мясо на куски, положить его в паровые булочки и залить супом?»
«Я съем мясную булочку».
Мужчина средних лет попросил два куска тушеной свиной грудинки и сказал:
"Совершенно никаких проблем."
Основная цель Цзян Фэна в ведении бизнеса — вести себя непринужденно.
Другие сразу заинтересовались, когда услышали, что сказал мужчина средних лет.
Какой отличный способ!
Мясо в Jiangfeng Lu достаточно ароматное, и добавлять ничего не нужно. Идеально сочетается с булочками, приготовленными на пару из белой муки!
Кто-то тут же спросил этого мужчину средних лет:
«Брат, где ты купил паровые булочки? Здесь кто-нибудь продает паровые булочки? Я тоже куплю».
Услышав его слова, мужчина средних лет ответил:
«На курорте его нет, я купил его дома».
«Вчера я ел эту тушеную свинину. Это было так вкусно, что мне захотелось положить его в паровые булочки».
— Вот я сегодня специально принесла паровые булочки.
Услышав слова мужчины средних лет, все окружающие гости посмотрели так: «Вы такие остроумные».
Цзян Фэн вытащил два куска тушеной свинины, взвесил их, затем положил мясо на разделочную доску и начал резать мясо кухонным ножом.
Его навыки владения ножом очень стабильны.
Острым ножом мясо рубится на кусочки и выливаются мясные соки.
Глядя на тушеную свинину, смешанную с густой подливкой, все стали еще жаднее.
Цзян Фэн взял приготовленную на пару булочку, разрезал ее ножом сбоку, а затем положил туда тушеную свинину.
Именно так я выбрал три куска подряд, прежде чем закончить тушеную свинину.
Получив мясную булочку, мужчина средних лет откусил большой кусок.
Булочки, приготовленные на пару, легко впитывают аромат. После одного укуса мягкое и клейкое тушеное мясо рвется в рот, а мясной аромат мгновенно наполняет рот.
С каждым кусочком из приготовленных на пару булочек раскрывается аромат тушеной свинины.
Выделенная слюна вступит в прекрасную химическую реакцию с приготовленными на пару булочками, а в приготовленные на пару булочки попадет немного аромата подливки, что сделает приготовленные на пару булочки жевательными и вкусными.
Этот Руджиамо просто потрясающий!
Мужчина средних лет прекрасно провел время за едой, с лицом, полным удовольствия.
Когда гости рядом с ним увидели его таким, они вдруг стали жадными.
«Брат, у тебя осталось две паровые булочки, продай их мне».
«Я тоже хочу купить паровые булочки, они такие вкусные!»
Два человека сказали сразу.
Мужчина средних лет с гордым выражением лица проглотил полный рот мясных булочек.
Он пришел сюда специально с паровыми булочками, потому что считал, что тушеная свинина Цзян Фэна подходит для паровых булочек.
Глядя на это сейчас, я действительно умный.
«Этот Руджиамо очень вкусный».
«Босс, я думаю, вы сможете приготовить на пару пару булочек и продать их с тушеной свининой. Бизнес определенно будет лучше!»
«Пулочки, приготовленные на пару, должны быть простыми, так как те, что замешиваются вручную, не годятся».
— сказал мужчина средних лет Цзян Фэну.
Услышав это, Цзян Фэн кивнул и ответил:
«Хорошая идея, но последние несколько дней я был занят тушеной свининой. Я попробую через несколько дней».
Мужчина средних лет откусил еще один большой кусок паровой булочки.
Когда мне стало так хорошо, я запихнул в рот остаток «Роджамо».
Он также был добросердечен и отдал оставшиеся две паровые булочки двум прохожим, которые пришли к нему купить паровые булочки.
Булочка, приготовленная на пару, стоит всего 50 центов, поэтому продавать ее было бы слишком мелочно.
Однако окружающая среда определяет ценность.
Если это в обычной булочной, приготовленная на пару, то булочка на пару не стоит много.
Но если это рядом с ларьком со вкусной тушеной свининой, ценность приготовленной на пару булочки выше.
Мужчина средних лет продолжал есть второй «руджамо», и чем больше он ел, тем лучше себя чувствовал.
Двое других гостей подошли к вагону-ресторану и сказали:
«Босс, нам еще нужен кусок тушеной свинины. Нарезаем его и кладем в паровые булочки. Спасибо."
Цзян Фэн улыбнулся и сказал: «Нет проблем».
Он вытащил два куска тушеной свинины поменьше и нарезал их на кусочки, ровно настолько, чтобы уместиться в приготовленную на пару булочку.
Причина, по которой этот вид Руцзямо восхитителен, заключается в том, что у Цзянфэна хорошие запасы.
На его приготовление ушло восемь часов, и это самое лучшее.
Тушеное мясо вкусное, потому что суп хороший.
Теперь разрежьте таким образом паровые булочки и вставьте нарезанную тушеную свинину. Суп из мяса проникнет в приготовленные на пару булочки. Эти приготовленные на пару булочки, естественно, имеют приятный вкус.
Вскоре две мясные булочки были готовы.
Покупатель отсканировал QR-код для оплаты, взял руджиамо и сразу же начал есть.
Аромат мяса, специй и паровых булочек.
Булочки, приготовленные на пару, получаются очень мягкими и имеют хорошую текстуру. Чем больше вы жуете, тем жевательнее они становятся.
Мясо чрезвычайно ароматное, просто соленое и сочное.
Они сочетаются друг с другом, и на вкус они особенно удобны.
«Ну, это так вкусно!»
"Абсолютно!"
Оба гостя были полны похвал после того, как съели мясные булочки.
Несколько человек поблизости могли только позавидовать, когда увидели это. Ведь если не будет паровых булочек, не будет и мясных булочек.
Торговля киосками по-прежнему очень хороша.
Гостей становится все больше и больше.
Цзян Фэн не обратил особого внимания. Только когда другой покупатель пришел и попросил две свиные рысаки, Цзян Фэн понял, что все его свиные рысаки были распроданы!
«Ну, свиные рысаки уже распроданы, извините».
Цзян Фэн открыл рот и сказал.
— Оно исчезло? Гость был немного удивлен. Был только час дня, а свиные рысаки исчезли?
Так преувеличено?
«Тогда давай возьмем две куриные ножки».
Гостю ничего не оставалось, как сказать еще раз.
"хороший."
Цзян Фэн достал куриные ножки, положил их в коробку для завтрака и раздал посетителям.
После того, как гости ушли, Цзян Фэн проверил тушеное мясо в кастрюле.
Свиные рысаки — самый популярный бизнес, и их все распродали. От мяса толстой кишки и свиной головы осталось немного.
Утиные желудки и стойки для уток также хорошо продаются.
Куриных ножек еще много.
Цзян Фэн выбрал большие куриные ножки, особенно мясо на куриных ладонях, которое большое и жевательное, а также является лучшей частью куриных лапок.
Но общий объем мяса куриных ножек относительно невелик, поэтому его покупает меньше покупателей.
«Он продается так быстро. Вчера я приготовил, наверное, килограммов 380 тушеной свинины, а сегодня продал 320 килограммов».
«Курортным бизнесом действительно легко заниматься».
Цзян Фэн сказал с волнением.
Чтобы установить ларек на курорте, нужно заплатить комиссию, ведь поток клиентов здесь стабильный.
Но если вы серьезно настроите прилавок, вы определенно сможете вернуть свой капитал и получить некоторую прибыль.
Ежедневная чистая прибыль Цзян Фэна составляет около 3000 юаней.
Если так будет продолжаться, чистая прибыль может достичь 90 000 юаней в месяц.
Преимущества довольно пугающие.
В основном потому, что бизнес хороший, все тушеное мясо можно продать, нет лишнего потребления, так что можно заработать много денег.
Задача системы также выполнена.
Сегодняшняя дополнительная награда: [Отличная маленькая запеканка]
Особенно красива маленькая запеканка с изящными узорами в форме дракона, вырезанными снаружи, и узором в виде дракона на крышке.
Это считается произведением искусства.
Получив небольшую запеканку, Цзян Фэн нашел это весьма интересным.
Кулинарные навыки подобны фейерверку в мире, приземленному, как дрова, рис, масло, соль, соус, уксус и чай.
Эта маленькая запеканка красивой формы и украшена узорами, выгравированными вручную. Это не похоже на кухонную утварь, а скорее на набор, размещенный на шкафу.
Используя эту небольшую запеканку для приготовления мяса, создается ощущение, что ценятся как изысканные, так и популярные вкусы.
Система вознаграждений очень хорошая.
«Эта штука выглядит настолько хрупкой, что использовать ее для приготовления мяса кажется немного расточительным».
«Однако крышка плотно прилегает, а материалы очень хорошие. Он может очень хорошо сохранять вкус ингредиентов. Он очень подходит для приготовления мяса».
— Тогда используй это для себя. Он подходит для приготовления супа или чего-то еще.
«Получите возможность сделать из себя Будду и перепрыгнуть через стену».
Подумал Цзян Фэн про себя.
В это время снова начались дела, и Цзян Фэн был занят приемом гостей.
В полдень поток покупателей огромен, и торговля в ларьках особенно хороша.
Около двух часов была куплена последняя решетка тушеной утки в котелке, а вся тушеная свинина в вагоне-ресторане была распродана.
«Продано, готов ехать домой».
Цзян Фэн удовлетворенно улыбнулся, и рабочий день был окончен.
Я закончил работу в два часа дня и чувствовал себя довольно хорошо.
(Конец этой главы)
