Цзян Фэн также вынужден на этой неделе установить прилавок.
Суперроскошный VIP-кабина с красной ковровой дорожкой и охраной.
В передней части прилавка висит вывеска Цзян Фэна в форме человека.
Прежде чем кто-либо прибыл, сюда скопилось множество людей.
Есть гурманы, которые любят поесть, а есть и те, кто просто присоединяются к веселью и фотографируют, чтобы публиковать их в WeChat Moments.
Многим людям это просто нравится.
Например, во время сеанса сватовства с бабушкой Ван она могла подобрать максимум до дюжины пар, но количество людей, пришедших туда, было ошеломляющим.
Цзян Фэн неизбежно был сдержан, узнав о ситуации.
Готовим крабов на этой неделе.
В Вэньчжоу есть поговорка: сегодня люди здесь едят речных крабов, завтра они будут есть речных крабов, а послезавтра они будут есть речных крабов.
Императорские крабы – их ежедневный рацион.
Ни один краб не сможет покинуть Вэньчжоу живым.
Поэтому здесь есть много способов есть крабов.
Например, крабов маринуют, а затем едят сырыми, что неприемлемо для большинства людей.
Цзян Фэн планирует на этой неделе устроить крабовый пир.
Представляем крабовое блюдо каждый день.
Блюдо в первый день — рисовый пирог с жареным крабом.
Жареные рисовые лепешки с плавающими крабами – отличная проверка шеф-повара на контроль над жарой.
Еще один балл – это слишком старое мясо, и мясо краба сморщится и потеряет свой свежий и сладкий вкус.
На один балл меньше – это слишком сыро. Вкус рисового пирога и плавающего краба еще не полностью интегрирован, и вкус будет хуже.
Рисовые лепешки с плавающим крабом – отличное лакомство. Сделать его не сложно и его можно сделать дома.
Сегодня утром погода была солнечная.
Улица Вума, на которой изначально было мало посетителей, теперь не только чрезвычайно популярна, но и на ней присутствует множество полицейских, которые следят за порядком.
Улицы перекрыты.
Некоторые люди пришли рано и встали в очередь.
Команда менялась несколько раз.
Цзян Фэн тоже пришел очень рано.
Как только он появился, камеры мобильных телефонов сразу же сфокусировались на нем, и многие начали аплодировать.
Цзян Фэн до сих пор не понимает, почему это произошло.
Он просто хочет открыть ларек и выполнять системные задания, чтобы заработать деньги, а также открыть несколько ресторанов, чтобы продавать блюда восьми основных кухонь.
Неосознанно он рассердился.
В ларьке все материалы имеются.
Плавающие крабы — самые свежие, вскоре после того, как их выловили.
Рисовые лепешки также представляют собой рисовые лепешки ручной работы. Они очень мягкие, клейкие и намного вкуснее, чем рисовые лепешки, купленные на рынке.
Есть также различные приправы, такие как лук, **** и чеснок.
«Босс Цзян, пожалуйста, скажите мне несколько слов!»
«Босс Цзян, я здесь, чтобы увидеть вас!»
"наконец-то приди!"
«Мы пришли сюда специально, чтобы поесть крабов, которые ты приготовила!»
Многие люди кричали в сторону Цзян Фэна.
В это время кто-то действительно вручил Цзян Фэну микрофон и попросил его сказать несколько слов.
Цзян Фэн взял микрофон и открыто сказал:
«Установите ларек для продажи крабов на этой неделе, спасибо всем за поддержку».
«Я не ожидал такой большой сцены».
«Я могу только сказать, что сделаю все возможное и надеюсь, что все останутся довольны».
Как только он закончил говорить, люди снова аплодировали.
Вскоре к прилавку пришли Цзян Фэн и Сунь Чжуанфэй.
До начала бизнеса оставалось еще некоторое время, поэтому они оба начали заниматься крабами.
Здесь есть несколько горшков со свежими плавающими крабами, и Ли Юань из Бюро туризма сказал, что пока они нужны Цзян Фэну, они могут есть столько, сколько захотят.
В Вэньчжоу слишком много крабов.
Ведь здесь любят поесть, и много торговцев, выращивающих крабов.
Цзян Фэн умело достал очищенных крабов, открыл панцири крабов и вычистил ненужные вещи.
Затем он отрезал крабовым ножкам и разрезал крабовое мясо на четыре части.
Мясо краба белое и кристально чистое.
Цзян Фэн осторожно постучал по ножкам краба тыльной стороной ножа, чтобы открыть несколько щелей во всех ножках краба, чтобы вкус был более восхитительным.
Открытые части крабового мяса покрывают кукурузным крахмалом.
После того, как крабовое мясо будет обвалено в муке, оно не станет черствеющим при жарке.
Обязанность Сунь Чжуанфэя — резать крабов, а Цзян Фэн будет выполнять последующую обработку.
Многие люди смотрят именно так.
В то же время Бюро культуры и туризма официально запустило прямую трансляцию еды.
Прямая трансляция обсуждалась с Цзян Фэном, и Цзян Фэн согласился, но попросил не открывать подарочный канал.
Другими словами, в этой комнате прямых трансляций можно только смотреть прямые трансляции и публиковать заграждения, и у нее нет никаких подарочных эффектов.
Изображение очень стабильное, фокусируется на Цзян Фэне, который занят готовкой в ларьке.
Количество людей в зале прямого эфира стремительно растёт.
Вскоре оно превысило 100 000+
К этому времени люди осознали, что поток речного ветра кажется действительно большим.
Даже почти дойдя до начала очереди.
Это также связано с оглаской в Интернете, и этот вопрос является горячим поиском, поэтому многие люди зайдут, чтобы посмотреть.
Обстрел продолжает течь.
【Некому больше поставить такой ларек! 】
【Современный бог кулинарии! ]【Это, должно быть, босс Цзян! 】
【Раньше он устанавливал ларек на улицах Лудуна, но не ожидал, что теперь его имя стало нарицательным! 】
【Триста шестьдесят строк, лучшее в каждой строке! 】
В зале прямой трансляции очень оживленно.
Пользователи сети очень любят историю Цзян Фэна.
Новость о прямой трансляции быстро распространилась, и многие постоянные клиенты Цзян Фэна также знали о ней.
Счастливое ранчо в Лудонге, сторонники ранчо сидят на склоне холма среди гор, пасут овец и смотрят прямую трансляцию речного бриза.
«Босс Цзян — это босс Цзян, я давно понял, что он особенный!»
"потрясающий!"
«Этот человек родом из семьи с хорошими кулинарными способностями, но он просто не знает, что такое трудолюбие в его семье».
Чжан Дашань был поражен и хотел получить подарки, но обнаружил, что в комнате прямой трансляции не было функции вознаграждения, и это была чисто рекламная прямая трансляция.
Он посмотрел на оживленную сцену в прямом эфире, немного подумал и планировал в ближайшие два дня поехать в Вэньчжоу, чтобы поесть крабов.
Городская бригада уголовного розыска, Вторая группа уголовного розыска.
В последнее время крупных дел не было, поэтому члены команды просто болтают в офисе.
«Прямая трансляция босса Цзяна на официальном аккаунте Бюро культуры и туризма Вэньчжоу сегодня была очень оживленной. Я хочу съесть его жареную лапшу, но не знаю, смогу ли я ее еще есть».
Эмоционально сказала участница по имени Ма Ран.
Капитан Ян Хао ответил:
«Если хочешь поехать, можешь поехать туда в отпуск. Он в Вэньчжоу».
Ма Ран махнул рукой: «В этом нет необходимости, это слишком много хлопот».
Другой член команды сказал: «Я действительно планирую поехать туда на выходных и посмотреть».
Несколько человек болтают, и они тоже болтают, и это хорошо.
Бригада уголовных расследований отвечает за серьезные дела, и ее сотрудники бездействуют, а это означает, что общественная безопасность в этот период относительно хорошая, и ничего серьезного не происходит.
В Университете науки и технологий Цзи Минмин также смотрел прямую трансляцию Цзян Фэна.
Сегодня занятий не было, поэтому она пошла в библиотеку, чтобы заняться и подготовиться к следующему экзамену.
Прямая трансляция Цзян Фэна воспроизводилась на его мобильном телефоне, но он не воспроизводил звук, поэтому он отложил мобильный телефон в сторону.
Поучитесь некоторое время и посмотрите несколько прямых трансляций, затем продолжите обучение и молча обратите внимание.
Фотограф Сюй Вэньлин пришел на улицу Вума и сделал множество фотографий на свою камеру, чтобы запечатлеть эту оживленную сцену.
Многие, многие гости из восточного Шаньдуна и городских районов пробовали деликатесы Цзянфэна, и все они обращают внимание на его прямую трансляцию.
Даже сотрудники ресторана Jiangyuetai Shandong Cuisine и Sichuan Cuisine Restaurant будут наблюдать за тем, чем занимается их начальство в свободное время.
Чем популярнее босс, тем он счастливее.
В конце концов, Цзян Фэн — настоящая подпись Цзян Юэтая.
В этот момент Цзян Фэн уже начал готовиться к приготовлению жареных рисовых лепешек с плавающими крабами.
Такое огромное образование заставило его почувствовать себя немного серьезнее.
Он налил масло в кастрюлю, нагрел его на сильном огне, и температура масла быстро выросла.
Кажется, что масло в кастрюле — это еще лужа стоячей воды, очень спокойная, но на самом деле температура уже очень высокая.
Увидев, что температура примерно такая же, Цзян Фэн высыпал всех нарезанных плавающих крабов на тарелке в масляный поддон.
«Зи Ла Ла~»
В тот момент, когда краб-плаватель вошел в масляный поддон, из него выскочило бесчисленное количество пузырьков.
Жарка крабов занимает всего около полутора минут. Вынимайте их шумовкой. Вы можете видеть, что крабы снаружи имеют оранжево-золотой цвет, что вызывает у вас аппетит.
Оставьте в сковороде немного базового масла, положите в масляную кастрюлю весь нарезанный зеленый лук и измельченный ****, а затем добавьте немного чесночного соуса.
Ароматы приправ быстро сливаются воедино под воздействием температуры масла.
Затем добавьте всех крабов, добавьте все нарезанные рисовые лепешки и постоянно помешивайте лопаткой.
Убедитесь, что каждая часть крабового и рисового пирога покрыта соусом.
Обязательно тщательно прожарьте.
Горшок и лопата Цзянфэна раскачивались очень быстро.
При постоянном обжаривании ароматы лука, **** и чесночного соуса покрывают каждую часть крабовых и рисовых котлет под действием горячего масла.
В это время Цзян Фэн также добавил соевый соус, чтобы откорректировать цвет.
В конце жарки добавьте еще немного воды, чтобы крабы и рисовые лепешки не пересохли и остались влажными и нежными.
Цзян Фэн точно уловил температуру огня.
Рисовый пирог изначально белый и выглядит очень эластичным.
После некоторого обжаривания он приобретает цвет соуса, блестит от масла и выглядит мягким и восковым.
Крабы прожариваются внутри и снаружи, а поверхность панциря получается блестящей и вкусной.
Даже панцири крабов вкусные!
Жареные овощи имеют самый сильный аромат.
Под воздействием температуры масла распространяется аромат приправ и краба.
Покупатели в начале очереди не могли не сглотнуть слюну, когда почувствовали аромат.
«Он так вкусно пахнет!»
«Мастерство действительно хорошее!»
«Поторопитесь, я не могу больше ждать!»
Гости чешутся.
В это время Цзян Фэн несколько раз быстро обжарил, затем вытащил крабовый стейк из кастрюли и разложил его на несколько тарелок.
«Жареные крабы с рисовыми лепешками готовы, четыре порции в одной кастрюле».
Сказал Цзян Фэн гостям перед ним.
В горшке Цзян Фэна четыре краба, которые можно разделить поровну между четырьмя людьми. При делении старайтесь делить их поровну.
Вскоре первый покупатель получил краба, которого так жаждал.
Объективы мобильных телефонов людей вокруг были сосредоточены на крабах на тарелке.
На тарелке я увидел блестящих от масла золотых крабов. Крабовое мясо было большим и свежим, выглядело свежим и нежным. Рисовые лепешки прожарены и ароматны, что придает им глубокий цвет соуса.
Добавьте немного нарезанного зеленого лука и тертого имбиря.
Эта тарелка жареных крабов выглядит очень вкусно! (Конец главы)
