Когда это изысканное блюдо было представлено, на него сразу же обратили внимание люди.
Сотни птиц слетаются к фениксу.
На тарелке особенно заметен феникс, вырезанный из моркови.
Крылья феникса особенно детализированы, видно каждое перо.
Хвост тоже красиво вырезан.
Я не знаю, что добавили в глаза. Зрачки черные, что делает феникса еще более стильным.
Снова взглянув на тарелку, мы видим ароматную и нежную тушеную курицу в окружении нескольких нежных птиц.
Хвост птицы — хвост креветки, тело — куриное, завернутое в мясо креветки, голова — половина голубиного яйца, а глаза — два черных кунжутных семени.
Внешний вид всего блюда очень красивый.
Общее впечатление роскошное и элегантное.
Гости были немного ошеломлены, увидев это блюдо.
«Эта очередь того стоит!»
«Боже мой, это так красиво!»
«Это блюдо выглядит так хорошо, что я даже не могу его съесть».
«Добро пожаловать на вкус».
Многие люди снимали и объясняли одновременно:
«Феникс вырезан из свежего редиса, и он очень вкусный».
“В основном готовится из курицы и креветок, подается с густым бульоном.”
Это не может сделать некоммерческий повар.
Маленькая птичка, которую Цзян Фэн сделал своими руками, отличается особой ловкостью.
Когда все увидели меню, они все еще были немного смущены Бай Няо Чао Фэном.
«Это блюдо — просто произведение искусства!»
«Это блюдо».
Услышав объяснение официанта, люди в ресторане внезапно заволновались.
Например, кто-то однажды хотел сделать форму дракона из приготовленных на пару булочек, но результат получился похожим на комок.
Люди были вне себя от радости.
В это время одно за другим были выведены вторые и третьи блюда из птиц, воздающих дань уважения фениксу.
«Говорят, что его используют для развлечения иностранных гостей. Это серьезное государственное пиршественное блюдо!»
Общая форма соответствует оригинальному внешнему виду птицы, а обтекаемость выглядит очень гладкой. У каждой птицы есть аура, как будто он придал еде очарование птицы.
На кухне.
Некоторые люди умело владеют руками, и формы, которые они создают, маленькие, изысканные и милые.
Некоторые люди просто не могут этого сделать, что бы они ни делали.
«Это то, что сегодня приготовил босс Цзян, и сто птиц поклоняются фениксу».
«Вот как сто птиц отдают дань уважения фениксу!»
«Никогда не думал, что мы, простые люди, можем есть такие блюда!»
Это не только вырезание феникса, но и размещение птиц.
Первые несколько блюд были приготовлены самим Цзян Фэном.
«Как это могло быть так красиво!»
Это блюдо хорошо отражает уровень китайской кулинарной культуры.
— Ты уверен, что сможешь это съесть?
«Это феникс вырезан?»
Но в конце концов вырезание феникса занимало слишком много времени, поэтому за приготовление отвечал Цзян Фэн, а за вырезание отвечал повар с отличными навыками работы с ножом.
Поварская индустрия в Китае очень большая, и здесь много замечательных поваров. Нарезать редис - несложная задача, а повара, который работает с ножом для Цзян Фэна, зовут Мэн Ишань, и он тоже могущественный персонаж.
И только когда Цзян Фэн приготовил и подал его, люди смогли по-настоящему увидеть блюдо целиком.
Официант объяснил с улыбкой.
Многие гости покинули свои места и побежали к столику первого гостя, чтобы сфотографироваться.
Официант разносит блюда к столам гостей.
Цвет, аромат, вкус и форма — каждый аспект достиг очень высокого уровня.
«Это блюдо — сто птиц, воздающих дань уважения фениксу, и его приготовил сам владелец нашего ресторана Цзян Фэн».
Занял первое место в творческом конкурсе шеф-поваров, проводимом в Чжэцзяне.
Сотня птиц, поклоняющихся фениксу, это блюдо красиво по форме и ароматно на вкус. Это основное блюдо, которое подают на стол при угощении важных иностранных гостей.
Он опирается на изысканное мастерство резьбы.
Он не только хорошо готовит, но и хорошо готовит. Когда он подал заявку на должность Цзян Юэтая, Цзян Фэн увидел его резюме и попробовал его мастерство, поэтому нанял его.
Это тоже талант.
Именно поэтому Цзян Фэн готов стать фениксом и позволить ему помочь ему.
Детали Феникса вырезаны.
Практика делает совершенным.
Резьба из репы — самая распространенная резьба среди поваров. Мэн Ишань часто вырезает их, поэтому он может вырезать их очень быстро.
Цзян Фэн все еще неторопливо готовит сотни птиц и фениксов.
Официант сообщит гостю, сколько времени понадобится на следующее блюдо Бай Няо Чао Фэн.
Если вы все закажете это блюдо, вам останется лишь медленно отодвинуть его назад и подождать еще немного.
Другие блюда провинции Чжэцзян также готовятся в установленном порядке.
Самым популярным блюдом неожиданно стала уксусная рыба Западного озера.
Видно, что сюда по-прежнему приезжает много иностранных туристов.
Помимо уксусной рыбы Западного озера, особой популярностью также пользуются креветки Лунцзин и свинина Дунпо.
Есть также креветки, крабы и тому подобное.
Вторая волна «Сто птиц лицом к Фениксу» подготовлена для гостей в приватных залах.
Гости в отдельной комнате тоже прибыли рано, поэтому Бай Няо Чао Фэна быстро провели в отдельную комнату.
Те, кто может забронировать отдельную комнату в это время, часто не испытывают недостатка в деньгах. В конце концов, когда отель откроется, хотя и будет действовать скидка 20%, цена за отдельную комнату все равно будет относительно высокой.
Основная причина в том, что предложение превышает спрос, и мы ничего не можем сделать.
Среди них есть влиятельные люди.
Некоторые из них являются владельцами бизнеса, некоторые из чрезвычайно богатых семей, а также есть знаменитости и интернет-знаменитости.
Чжан Руонань снимала рекламный ролик в Ханчжоу, и члены ее семьи также приехали ее сопровождать. У нее выдалось несколько выходных, поэтому она попросила кого-нибудь забронировать отдельную комнату специально, чтобы попробовать вкусную еду Цзян Юэтая.
Здесь вся семья, включая ее менеджера, сестру, которая хорошо о ней заботится.
Мы вчетвером заказали несколько фирменных блюд провинции Чжэцзян.
Рыба с уксусом из Западного озера, креветки Лунцзин, свинина Дунпо, рыбный суп Сон Сао, сухие жареные колокольчики и свинина на пару с рисовой лапшой из листьев лотоса.
Есть еще один, который, естественно, сделал сам Цзян Фэн. Чжан Руонань радостно сказал:
Услышав это, ее отец ответил с улыбкой:
«Некоторое время назад этот владелец ресторана открыл ларек на улице Вума в нашем городе. Бизнес действительно процветал. Когда я проходил мимо, я увидел, что улица Вума перекрыта и там собрались огромные толпы людей».
Мать сказала с любопытством:
«Что это за блюдо Байняочжаофэн? Я никогда не слышал об этом!"
Чжан Руонань немедленно ответил:
«Это блюдо для развлечения иностранных гостей. Я увидел в Интернете какой-то анализ и сказал, что такое блюдо можно купить только на особо дорогих банкетах и его нельзя есть в обычных местах».
«Это было сделано специально, потому что босс Цзян поблагодарил гостей, когда ресторан открылся».
Все сначала общаются.
Подавалось блюдо за блюдом.
Однако Чжан Руонань все еще был немного разочарован, потому что он так и не увидел птиц, которых он с нетерпением ждал.
Некоторое время спустя дверь ящика открылась.
Затем принесли блюдо красивой формы с фениксом и птицей.
Увидев столь изысканно оформленные блюда, взгляды нескольких людей сразу же привлекли внимание.
Как и гости в вестибюле, они все были поражены, увидев это блюдо.
Какое красивое блюдо!
Вообще говоря, для описания блюда как хорошего, вкусного, ароматного и т. д. используются.
Но ощущение от этого блюда такое: оно красивое.
Очень элитный, шокирующий культуру питания большой страны.
Обычные страны не могут приготовить такие блюда.
Это блюдо было подано к столу, и официант осторожно объяснил:
«Это блюдо — сто птиц, воздающих дань уважения фениксу, и его приготовил сам владелец нашего ресторана Цзян Фэн».
“В основном готовится из курицы и креветок, подается с густым бульоном.”
«Феникс вырезан из свежего редиса, и он очень вкусный».
«Добро пожаловать на вкус».
Все те же слова.
Несколько человек в ложе постоянно изумлялись.
Чжан Руонань еще более взволнованно достал свой мобильный телефон, сделал несколько фотографий с разных ракурсов и даже снял видео одно за другим, прежде чем сдаться.
Ее мать посмотрела на посуду, оглядываясь по сторонам, и сказала с восхищением:
«Мастерство действительно хорошее. Он достоин звания шеф-повара. Посмотрите, какое блюдо он приготовил. Это действительно красиво».
«Эта маленькая птичка такая милая. Из каких ингредиентов он сделан?»
Другие тоже были удивлены.
Из какого материала сделана эта птица?
Чжан Руонань положил трубку и с улыбкой в глазах внимательно посмотрел на птиц в небе:
«Это блюдо настолько красивое, что я даже не могу его съесть».
Ее отец сказал:
«Попробуйте, шеф-повар приготовил, вы должны это попробовать».
Затем несколько человек один за другим взяли в руки свои палочки, и каждый из них взял в руки маленькую птичку.
Птица очень подвижная и живая.
Я просто не знаю, из какого материала он сделан.
Чжан Руонань сначала откусил небольшой кусочек и откусил переднюю половину тела птицы.
Первым ее ощущением было ощущение свежести.
Белок голубиных яиц очень гладкий и нежный. Когда из курицы делают замазку, туда добавляют различные приправы и равномерно перемешивают, так что текстура, приготовленная на пару, тоже получается восхитительной.
Когда я прожевал его до конца, я действительно съел вкусное мясо креветки, и вкус креветки в конце разразился.
«Боже мой, это креветка!»
«Не только креветки, но и яичные белки».
Чжан Руонань почувствовал во рту множество чудесных ароматов и на мгновение не знал, что сказать.
Это ощущение такое приятное.
Легкий и вкусный.
Вкус очень уникальный.
«На самом деле это креветка. Он может превратить хвост креветки в хвост птицы, и это потрясающе».
«Мясо креветок следует обернуть курицей, а с помощью куриной замазки придать ей форму птицы».
«Голова похожа на голубиное яйцо».
«Какая креативная идея!»
Мать Чжан Руонаня не стеснялась своих похвал.
Семейные условия Чжан Руонаня довольно хорошие. В конце концов, она из провинции Чжэцзян и единственный ребенок.
Есть такая девушка, которую называют единственной дочерью в Цзянсу, Чжэцзяне и Шанхае.
В этих местах развитая экономика, и семьи не испытывают недостатка в деньгах. Родители любят своих дочерей и заботятся о них, и учеба их не принуждает. Когда они состарятся, они организуют для них поездку за границу или занятие тем, чем они захотят.
Семейная атмосфера очень хорошая.
Можно только сказать, что реинкарнация – это техническая работа.
Семейная атмосфера гармонична.
Затем Чжан Руонань очень заинтересовался супом в фарфоровой тазу.
Она снова открыла крышку и приготовилась наполнить тарелку супом.
Как только крышка открылась, поднялся туманный жар.
Суп представляет собой восхитительный куриный суп с утиными желудками, ветчиной и жареной крабовой икрой.
Вкус очень насыщенный.
Просто вопрос об аромате взволновал Чжан Руонаня.
Она взяла себе небольшую миску и отпила ложкой.
В одно мгновение густой куриный суп расцвел у нее во рту.
Неповторимый и ароматный вкус куриного супа в сочетании со вкусом крабовой икры доставляет ни с чем не сравнимое удовольствие для нее, которая выросла на морепродуктах.
"Боже мой! Это вкусно!"
«Такого вкусного супа я еще никогда не ела!»
Чжан Руонань дал искреннюю оценку.
Недаром его называют шеф-поваром, это действительно не хвастовство.
Мастерство повара определенно на несколько уровней выше, чем у обычных людей.
Судя по этому блюду, это действительно так.
Она была полностью поражена мастерством Цзян Фэна.
В глубине души я восхищаюсь Цзян Фэном и люблю его еще больше. (Конец главы)
