Жизнь Цзян Фэна стала намного более неторопливой.
Я просто каждый день отдыхаю дома, а иногда по прихоти захожу в ресторан Шаньдунской кухни.
Бизнес ресторана очень стабилен, и ему не нужно делать ничего лишнего.
Все, что я могу сделать, это организовать напитки.
В конце концов, Цзян Фэн — владелец ресторана, и у него также есть специальный канал поставок напитков. Другая сторона — друг, который ел с ним на лугу.
Люди, с которыми сейчас подружился Цзян Фэн, также представляют интерес.
Кроме того, существует множество мероприятий, куда его приглашают.
Это эпоха дорожного движения. Даже если Цзян Фэну это не понадобится, это повлияет на его жизнь.
Например, несколько городов приглашали его установить палатки и предлагали любое место, при условии, что он сможет продвигать вкусную городскую еду.
Есть также несколько выступлений.
Цзян Фэн также нашел время, чтобы поехать в Университет Янчжоу и провести урок для студентов-кулинаров.
Научите всех готовить блюдо Хуайян на месте и шаг за шагом расскажите ученикам подробности приготовления.
Можно сказать, что все очень выросли и прогрессировали.
Со временем все становится немного скучно, но людям все еще нужно иметь цели или что-то делать.
Если вы привыкнете бездельничать целый день, вы будете становиться все более и более упадочным.
Возможно, многие интернет-магнаты говорили: «Я уже так богат, но так несчастен».
Система все еще модернизируется, и мы не знаем, какие изменения последуют.
Цзян Фэн обратил внимание на три другие кухни, которые он еще не пробовал.
Кухня провинции Хунань, кухня Аньхой, кухня Фуцзянь.
Так уж случилось, что Бюро туризма города Чанша захотело пригласить Цзян Фэна приехать сюда, чтобы провести мероприятие.
Цзян Фэн просто хотел пойти туда.
Цзян Фэн раньше бывал в Чанше и у него осталось впечатление об этом месте.
Еда в Чанше очень развита, особенно продуктовые ларьки, которых бесчисленное множество.
В этом городе, похоже, не так много ограничений на установку ларьков. Прогуливаясь по улицам и переулкам города, часто можно увидеть торговцев, расставляющих прилавки.
И продают все, и ассортимент пошире, чем в фуд-корте.
Есть много закусок, которых больше нигде не найти, но здесь их так много.
Улица еды в Чанше еще более великолепна.
Конечно, некоторые улицы имеют отличную репутацию, но они привлекают только туристов. Такая ситуация также существует. Ведь такое явление в городе будет всегда.
Цзян Фэн согласился на приглашение туристического бюро и решил помчаться в Чаншу.
В этот раз мы не устанавливали ларек тайно, а участвовали в мероприятии открыто.
Цзян Фэн теперь вряд ли сможет спрятаться. Его сразу узнают, где бы он ни поставил ларек, поэтому не нужно скрытничать.
Можно было бы быть и более щедрым.
Бюро туризма Чанши было очень счастливо и сразу же провело с ним переговоры об организации мероприятия.
В городе пройдет фестиваль еды.
Мы также пригласим некоторых знаменитостей для проведения концертов и тому подобного.
Подобные мероприятия проводятся в разных местах, время от времени проводятся культурные фестивали, которые всегда привлекают людей.
На этот раз Цзян Фэн принял участие в официальном уличном мероприятии с едой, поэтому, естественно, он был очень важным гостем.
Требования к мероприятию также просты. Цзян Фэну просто нужно поставить прилавок и решить приготовить какой-нибудь деликатес.
Цзян Фэн тоже начал производить расчеты.
В Чанше много новых деликатесов.
Например, наклейки на горшок с раками и открытой улыбкой. Добавление раков на наклейки на горшок придает аромат.
Есть также ледяной водопад смузи из бобов мунг. Ложкой зачерпните смузи и растяните его на большую высоту.
Есть также жареное мясо речных мидий, которое нравится людям, которые любят есть водные продукты.
Кроме того, есть индийские летающие блины, кукуруза с сыром, клубнично-кокосовое сочетание, лапша с раками, картофель в яичной упаковке и так далее.
Закуски Чанши — одни из лучших.
Кроме того, если найти подходящее место, цены на продуктовых улицах города нормальные.
Некоторые места созданы для того, чтобы обдирать иностранцев и туристов, и цены будут гораздо выше.
Цзян Фэн думал о том, что ему делать.
У него есть много вариантов выбора.
Даже не имея систематического рецепта, он освоил приготовление многих видов закусок.
Он даже знает несколько блюд провинции Хунань, например рыбную голову с нарезанным перцем и жареную свинину с перцем.
Поездка в Чаншу для установки прилавка все еще находится в основной зоне, поэтому Цзян Фэн должен быть тщательно подготовлен.
«Рисовая лапша и лепешки, смазанные сахаром, также являются местными деликатесами, и их любят местные жители».
«То же самое касается вонючего тофу и раков».
«Я все это сделал, и это не так уж и сложно».
Цзян Фэн думал про себя.
После долгих раздумий Цзян Фэн определился с блюдом, которое хочет приготовить:
Мясо, фаршированное яйцами.
Название этого блюда звучит банально, но на самом деле это блюдо нематериального культурного наследия.
Это также часть нематериального культурного наследия.
Причина, по которой он не получил широкого распространения, заключается в том, что он слишком сложен.
На самом деле действия не сложные, всего один шаг, как залить мясо в яйца.
Цзян Фэн уже получал этот рецепт раньше, но у него не было времени его приготовить.
Это как раз подходящее время, чтобы попробовать это.
Способ фарширования яиц мясом заключается в том, чтобы разбить утиное яйцо в миске, чтобы убедиться в целостности утиного желтка.
Затем палочками для еды проделайте небольшое отверстие в яичном желтке и вылейте туда фарш.
Этот шаг очень труден.
В настоящее время вы не можете приготовить яйцо с мясной начинкой, но вы можете приготовить миску с заварным кремом из утиных яиц с мясной пеной.
Цзян Фэн попробовал это сам. Нарежьте свежий фарш и фарш из грибов, хорошо перемешайте и замаринуйте, а затем можно приступать к заливке их яйцами.
Он разбил утиный желток в миску, затем палочками для еды аккуратно открыл небольшое отверстие и постепенно высыпал туда фарш.
При первой попытке желток утиного яйца быстро вытек, что говорит о том, что начинка не удалась.
Но Цзян Фэн был очень терпелив и быстро попробовал второй раз.
Это действительно техническая работа.
И это невозможно сделать своими руками. Ведь яичный желток настолько хрупкий, что фарш можно всыпать в него только вручную понемногу.
«Неудивительно, что это еда нематериального культурного наследия, это действительно сложно».
Цзян Фэн не мог не оставить комментарий.
Такая сложность не требует навыков владения ножом или высокой температуры, но требует осторожности, терпения и абсолютного понимания ингредиентов.
Даже Цзян Фэну приходится практиковаться много раз, чтобы повысить свои шансы на успех.
Мусорный бак рядом со мной полон скорлупы утиных яиц.
Маленький черный кот и маленькая черная собачка с любопытством подошли посмотреть на веселье.
Как всем известно, в следующие два дня самой распространенной пищей, которую ели два малыша, было мясо и яичный заварной крем.
У нас нет выбора не съесть его, поэтому его нельзя выбрасывать впустую.
К счастью, они любят есть яйца и мясной фарш.
Из них также получаются хорошие домашние животные.
Благодаря постоянной практике Цзян Фэн наконец освоил метод начинки яиц.
Вероятность успеха значительно повышается.
В конце концов, его физические функции очень хорошие, а психика Цзян Фэна хорошая, поэтому освоить это блюдо не составит большой проблемы.
Однако он хорошо освоил его, но другие люди, желающие выучить это блюдо, могут не обладать этой способностью.
Вскоре Бюро туризма Чанши выпустило плакат кулинарного фестиваля.
Нет никаких сомнений в том, что Цзян Фэн находится в абсолютной позиции C, прямо в середине плаката, и занимает большое место на плакате.
Увидев этот постер, пользователи сети оставили сообщения в официальном аккаунте:
«Мы действительно пригласили сюда босса Цзяна, это потрясающе!»
«Хороший парень, если босс Цзян пойдет туда, то и мне обязательно придется пойти!»
«Я давно не видел, чтобы босс Цзян устанавливал прилавок, я так скучаю по нему!»
«Ха-ха, босс Цзян приехал в Чаншу, он собирается открыть ресторан в провинции Хунань?»
«Тебе еще нужно спрашивать? Это определенно так».
«Что хочет сделать босс Цзян, открывая прилавок? Можем ли мы есть дворцовые блюда?»
«Я могу приготовить несколько дворцовых блюд за день. Должно быть, это закуска, так что не думай об этом.
Видео пользуется большой популярностью.
Многие люди обращают внимание на этот вопрос.
Есть много кулинарных блоггеров с десятками миллионов поклонников в сети, но влияние таких блоггеров не так уж велико. Даже если их пригласят на городской культурный фестиваль, волнения они не вызовут.
Но Цзян Фэн другой.
Ведь в нескольких местах он очень нравится людям.
Такие места, как Лудун, Чэнду, Ханчжоу и Гуандун, Цзян Фэн оставили очень хорошее впечатление.
Так что репутация Цзян Фэна довольно хорошая.
Видя, что он вот-вот появится, люди все равно очень поддерживали его.
Затем Цзян Фэн планировал приехать в Чаншу.
Цзян Фэн поручил заботиться о кошках и собаках жителям Хэппи Ранчо.
Он снова позвонил своему помощнику Сунь Чжуанфэю.
Спустя все это время Сунь Чжуанфэй по-прежнему наиболее удобен в использовании.
В настоящее время кулинарные навыки Сунь Чжуанфэя значительно продвинулись, и хотя он следил за Цзян Фэном, он все еще делает то, что должен делать, в сычуаньском ресторане.
Однако его лечение выше, чем у многих людей.
И пока Сунь Чжуанфэй будет усердно работать, у него будет возможность войти в ряды менеджеров через несколько лет.
Место, где Цзян Фэн устанавливает свой прилавок, находится на ночном рынке под названием «Ночной рынок Сыфанпин».
Это место переполнено каждую ночь.
Чтобы люди не создавали скопления людей, Цзян Фэн установил свой ларек в магазине на улице.
Цзян Фэн тоже рано начал готовиться.
Польза от этого мероприятия также велика. Если вы установите здесь палатку на семь дней, Бюро туризма Чанши заплатит дополнительно 1 миллион юаней в качестве рекламного сбора.
Эта плата за одобрение очень низкая. Некоторые бренды предложили Цзян Фэну десятки миллионов рекламных гонораров, особенно некоторые бренды кухонной утвари. Однако у Цзян Фэна не было недостатка в деньгах, поэтому он отказался от них всех.
Цзян Фэну очень нравится сотрудничество с городским туристическим бюро.
Большую поддержку ему может оказать в основном отдел туризма.
Конечно, культурные фестивали - это не только киоски, но и прямые трансляции для продвижения еды, и Цзян Фэн также примет участие.
Цзян Фэн и Сунь Чжуанфэй начали приготовления в магазине.
Сейчас лето, и погода немного жаркая.
Цзян Фэн хотел готовить не только закуски, но и холодные напитки.
В этом сезоне много свежих фруктов, поэтому удобно готовить тополевый нектар, смузи из личи и ягод.
Пока они готовились, часто приходили фанаты.
Эти фанаты были особенно рады видеть Цзян Фэна и даже попросили сделать групповое фото.
Если это формальная операция, Цзян Фэну она все равно понравится.
Просто сейчас, когда это так популярно, не так-то просто организовать обычный ларек, поэтому лучше всего установить ларек по таким правилам.
Это очень популярно в Интернете.
В тот вечер Цзян Фэн также был приглашен на церемонию открытия кулинарного фестиваля и продвигал его посредством интервью.
Людям не терпится завтра попробовать вкусную еду Цзян Фэна.
На следующий день Цзян Фэн рано начал подготовку.
Люди не могут не с нетерпением ждать вкусной еды, которую он собирается приготовить. (Конец главы)
