Основное блюдо: Восемь бессмертных, пересекающих море.
Закуска: курица Цзяннань Байхуа.
Так называемые «Восемь бессмертных, пересекающих море», относятся к восьми деликатесам и восьми бессмертным, тщательно приготовленным на суповом бульоне.
показывает богатство.
Стоимость западной еды заключается в ее изысканности и изысканной подаче.
Положите немного чего-нибудь на тарелку и смажьте сладким соусом, чтобы получилось первоклассное западное блюдо.
Дорогие блюда в Китае действительно дорогие.
Каждый ингредиент в кастрюле можно увидеть и потрогать.
Морское ушко, морской огурец, креветки, сухожилия оленя и т. д. разложены аккуратно.
Свежий и вкусный, с бесконечным вкусом.
Когда Цзян Фэн закончил готовить и поставил блюдо перед Гордоном, Гордон почувствовал только чувство сдержанности и роскоши.
Это главное блюдо Китая.
Это свидетельствует о сильном китайском наследии.
Все взгляды людей обращены на блюдо Цзян Фэна.
На лицах всех мелькнуло недоверие.
Затем Цзян Фэн открыл крышку запеканки.
В одно мгновение поднялась волна жара.
Вкусный запах появился мгновенно.
Гордон заглянул в запеканку. Из-за прожектора над его головой золотая основа супа отражала свет. В этот момент горшечная фея перепрыгнула через стену, как будто она светилась.
Это невероятно!
«Я никогда не видел, чтобы так готовили».
«Я раньше знал некоторых китайских поваров, но никогда не видел, чтобы они делали это».
Гордон посмотрел на Сянь Тяоцяна и выразил свою оценку.
Цзян Фэн был уклончив в этом отношении.
Гордон прав, потому что многие блюда китайской кухни, которые сейчас становятся международными, ближе к западной еде.
То есть похоже на западную еду.
Что касается традиционной высококачественной китайской еды, то за границу выезжают сравнительно редко.
У поваров также мало возможностей проявить свои навыки за границей.
Теперь Цзянфэн представляет людям первоклассную китайскую еду, что, естественно, потрясающе.
«Шеф Цзян Фэн, как называется это блюдо?»
Серьезно спросил Гордон.
Цзян Фэн объяснил с улыбкой:
«Это блюдо называется «Восемь бессмертных, пересекающих море», что взято из традиционного китайского намека на историю о восьми бессмертных».
«Соответствует восьми ингредиентам внутри».
Услышав это, Гордон снова кивнул.
«Восемь бессмертных».
«Это потрясающе!»
Иностранцам очень нравятся традиционные китайские истории, особенно связанные с китайскими богами.
После того, что сказал Цзян Фэн, ценность этого блюда стала еще выше.
Кажется, оно стало священным.
Гордон сначала взял кусок морского огурца и попробовал его.
Он знает, что трепанг готовить сложнее всего.
Его непросто замочить заранее, полностью впитать аромат и сделать мягким и клейким.
Морские огурцы, предоставленные командой программы, заранее замачиваются естественным путем.
Но если вы хотите сделать его вкусным, это тоже очень сложно.
Когда Гордон впервые откусил морской огурец, он почувствовал, что морской огурец мягкий и нежный, и его можно сломать легким укусом.
Золотой суп течет из трепанга, он вкусен и вызывает неописуемые ощущения.
После еды все мое тело было немного возбуждено, и казалось, что кровь текла быстрее.
Это тоже нормально.
Ведь все в этом горшке является отличным тонизирующим средством.
Если обычный человек съест горшок вкусной еды, его будут считать слабым, если у него не пойдет кровь из носа.
Для организма это заслуженная игра высокого класса.
Гордон не знает, как описать это чувство, как будто это блюдо вышло за рамки обычных блюд и достигло другого царства.
Очень высокое состояние.
«Трансажир обработан правильно, он очень нежный и ломается на кусочки, как только его жуешь».
«Суп еще вкуснее и насыщеннее».
«Я никогда не пробовала такого ценного супового бульона, и он очень вкусный».
- прокомментировал Гордон.
Затем он попробовал морское ушко, креветки, кожу акулы, сухожилия оленя и различные драгоценные грибы.
"Мистер. Гордон."
В это время Цзян Фэн напомнил.
"В чем дело?" Гордон с любопытством посмотрел на него.
«Восемь бессмертных, пересекающих море», — это блюдо, приготовленное из мощных тонизирующих ингредиентов.
«Китайцы обращают внимание на баланс инь и ян, а Восемь Бессмертных, пересекающих море, символизируют «ян». Людям со слабым телом подходит больше есть, а обычным людям есть меньше».
«Если вы едите слишком много, у вас легко появится ци и приливы крови».
«Ты чувствуешь, что твое тело очень горячее?»
Цзян Фэн объяснил с улыбкой.
Услышав то, что он сказал, Гордон сразу начал чувствовать изменения в своем теле.
Действительно, как сказал Цзян Фэн: Гордон чувствует, что его тело становится горячим, такое тепло, которое исходит изнутри наружу.
«Вот именно, это невероятно».
«Это баланс инь и ян в Китае».
- воскликнул Гордон.
«Ешь меньше, это блюдо окажет большую помощь твоему организму, и, возможно, ты сможешь почувствовать тайну этого блюда в ближайшие два дня».
Цзян Фэн снова сказал.
Многие деликатесы высшего качества являются лечебными продуктами. В древние времена королевские повара изучали эффективность деликатесов и стремились обеспечить их вкус, одновременно внося и другие изменения.
Гордон чувствовал себя все более и более невероятным. Он посмотрел на Цзян Фэна с небольшим удивлением в глазах.
Главный шеф-повар загадочного Китая, известный как «Бог кулинарии».
За Цзян Фэном действительно скрывается способность, которую обычные люди не могут увидеть.
Несколько других судей также начали пробовать «Бессмертный прыжок через стену» Цзян Фэна.
Восхитительный вкус, богатый суповый бульон и отличная текстура.
Каждый кусочек идеален.
Попробовав вкусную еду Будды, прыгающего через стену, Цзян Фэн приготовил курицу Цзяннань Байхуа. '
Стоцветковая курица — существительное, обозначающее государственный банкет. Хотя оно и называется курицей, когда вы его едите, курицы нет.
Подход очень грамотный.
Сначала снимите кожу с целой курицы и держите ее для дальнейшего использования.
Затем используйте мальтозу, рисовое вино и белый уксус, чтобы приготовить хрустящую воду, чтобы придать куриной коже аромат и цвет, сделав ее красной, хрустящей и блестящей.
Так называемый байхуа, официальное название начинки байхуа в провинции Гуандун, представляет собой смесь креветок и свиного жира, измельченную в пасту и затем намазанную на куриную кожу.
Наконец, выложите все это на сковороду, обжарьте цветочную начинку только с одной стороны, встряхните ее, чтобы она равномерно нагрелась, а затем сбрызните куриную кожу маслом, чтобы изменить цвет.
Разрежьте его на небольшие прямоугольные кусочки, выложите на тарелку и украсьте вокруг.
Стоцветковая курица готова.
Только куриная кожа, никакой курицы. По вкусу напоминает курицу и больше похоже на креветки.
И общий вкус хрустящий и сладкий. После употребления жирного основного блюда при употреблении курицы Байхуа снова возникает сильное послевкусие.
Вот как приготовить это блюдо.
Очень нежный, красивый и волшебный.
Перед дегустацией Цзян Фэн объяснил им, как приготовить курицу Байхуа. Гордон был удивлён, услышав это, поэтому тут же попробовал кусок.
Как сказал Цзян Фэн, это блюдо на удивление вкусное.
Кожица мяса хрустящая и имеет немного сладости.
По вкусу напоминает мясо креветки, если его жевать.
У него потрясающий вкус.
И общая форма тоже очень красивая, соответствующая как восточной, так и западной эстетике.
Эти два блюда безупречно сочетаются друг с другом.
Наблюдать за тем, как готовят лучшие повара, действительно одно удовольствие.
Итальянский шеф-повар также выступил очень хорошо. Оба блюда были выдающимися, прекрасно демонстрируя его способности.
Зрители также нашли это замечательным после просмотра.
Просто чемпион только один.
По реакции нескольких судей очевидно, кто чемпион.
Цзян Фэн выступил идеально.
Судьи высоко оценили его выступление и прямо объявили его победителем.
Заслуженное первое место.
Первый игрок, одержавший непобедимые победы в All-Star Masters с момента запуска программы.
Все аспекты идеальны, без каких-либо недостатков.
Какими бы сложными ни были вопросы в программной группе, его выступление было безупречным.
На мгновение раздались бурные аплодисменты.
Аплодисменты на этот раз были громче, чем каждый раз прежде.
Потолок был усыпан разноцветными лентами, и люди собрались вокруг, чтобы выразить свои поздравления Цзян Фэну.
Победа всегда приятна.
На лице Цзян Фэна тоже была улыбка.
«К счастью, я выиграл».
«Почти промахнулся, но опасности нет».
Подумал он про себя.
В конце концов, он много чего перенес, а отечественные пользователи сети все еще смотрят на него.
Такого рода зарубежные соревнования часто привлекают большое внимание.
Если вы проиграете, вы легко попадете в беду и будете высмеяны.
Все отлично.
Благодаря этой программе Цзян Фэн успешно продвигает китайскую кухню и дает людям более четкое представление о первоклассной китайской кухне.
Это можно рассматривать как вклад в китайскую еду.
После победы в чемпионате еще есть над чем поработать.
Например, участие в церемонии награждения, дача эксклюзивных интервью, получение призов и т. д.
Программный состав очень богатый.
В конце концов, финансирование, предоставленное рекламными инвесторами, - это немалая сумма денег.
Согласно соглашению, разумным является и вознаграждение в размере 1,25 млн долларов США.
Сам Цзян Фэн был втайне ошеломлен такой наградой.
Число действительно не маленькое.
Так уж получилось, что после того, как открылся последний ресторан аньхойской кухни, на его пополнение тоже понадобилось большое количество средств.
Денег как раз достаточно.
Займитесь делами в стране магния и доделайте последние дела.
Затем Цзян Фэн взял Сунь Чжуана и улетел домой.
По дороге Сунь Чжуанфэй не мог не пожаловаться:
«Босс, это не мое дело. Я даже еще не начал».
Услышав это, Цзян Фэн тоже улыбнулся и сказал:
«Команда программы сказала, что нам нужно привести ассистента, который может понадобиться».
«Кто знал, что после нескольких соревнований повар приготовит его сам?»
«Давайте будем относиться к этому как к поездке за государственный счет».
«Зарплата служащего больше, чем за месяц».
Сунь Чжуанфэй кивнул.
Зарплата служащего, естественно, хорошая, но без готовки тоже скучновато.
Больше всего Сунь Чжуанфэй, вероятно, поддерживал Цзян Фэна.
Обо всем позаботились. Гордон и Цзян Фэн оставили свою контактную информацию. Гордон сказал ему, что в будущем будет много кулинарных шоу, и, если возможно, он надеется пригласить Цзян Фэна принять участие.
У Гордона даже была прихоть, и он сказал ему, что хочет провести сезон «Вызова Короля Демонов», пусть Цзян Фэн будет дьяволом, а затем различные повара придут бросить вызов.
Цзян Фэн улыбнулся и махнул рукой, отказываясь.
Кто хочет быть этим дьяволом, не должен быть его. (Конец главы)
