Глава 65 Вкусная тушеная лапша!
«Не паникуйте, мы полиция!»
Чжан Чэн достал свое удостоверение полицейского и показал его паникующим посетителям вокруг него.
Ма Ран уже столкнул разыскиваемого преступника и держит его за руки.
Когда гости, находившиеся поблизости, услышали это, они не испугались, а обрадовались.
«Разыскивается преступник? Живой?"
«Это разыскиваемый преступник? Приходите, двое, на помощь!»
«Какое преступление он совершил? На первый взгляд, это нехорошо!»
Чжан Чэн и Ма Ран знали, что в это время они не могут оставаться слишком долго в людном месте.
К счастью, среди посетителей в очереди оказались полицейские из городского бюро общественной безопасности.
Они немедленно предъявили свои полицейские удостоверения, пришли на помощь, сопроводили разыскиваемого преступника Чжао Фу и вышли из торгового центра.
Чжао Фу был так расстроен, что чуть не заплакал.
Некоторое время назад он съел булочки, приготовленные Цзян Фэном в горах. Они были настолько вкусными, что он ел их три дня подряд.
С тех пор я был одержим тем, что сделал Цзян Фэн.
В полдень он увидел в Интернете видео Цзян Фэна и узнал, что Цзян Фэн устанавливал ларек в торговом центре Juxing.
Хотя Чжао Фу никогда не был в этом месте, он сразу же взял такси, чтобы съесть тарелку лапши, приготовленной Цзян Фэном.
Результат был хороший, ни лапши, ни людей!
«Кого-то убило, кого-то убила полиция!»
Чжао Фу беспорядочно кричал, пытаясь создать хаос и убежать.
"будь честным!"
Полицейский пристально посмотрел на него.
Чжао Фу знал, что не сможет убежать, поэтому сразу замолчал.
Гости вокруг него аплодировали.
"Отличная работа!"
«Такого беглеца давно следовало поймать!»
В это время Цзян Фэн тоже услышал шум снаружи.
Он подумал, что что-то случилось, и тут же высунулся, чтобы выглянуть наружу.
"Что там происходит?"
Спросил Цзян Фэн.
«Полиция задержала беглеца. Только что беглец стоял в очереди за лапшой!»
Один из посетителей увидел, что происходит, и объяснил.
"Хм?" Цзян Фэн был немного смущен: «Есть ли еще такое?»
«Шеф Цзян, моя лапша готова?»
Посетитель спросил еще раз.
— Подожди минутку, прямо сейчас.
Цзян Фэн вернулся и продолжил готовить лапшу.
После долгой установки ларька можно столкнуться с чем угодно.
В команде действительно есть беглецы.
Но это не имеет к нему никакого отношения.
Цзян Фэн просто продолжай готовить лапшу.
В это время покупатель посмотрел на вывеску и заказал сегодняшнее фирменное блюдо: тушеную лапшу с зеленой фасолью.
— Хорошо, подожди минутку.
Затем Цзян Фэн спросил четырех или пяти человек позади него: «Кто-нибудь из вас хочет тушеную фасоль и лапшу? Я приготовлю больше за раз».
"Я хочу!"
"Я также хочу."
Два человека ответили сразу.
Многие люди испытывают трудности с выбором.
Так называемую трудность выбора можно еще назвать «всё подойдёт».
Я не хочу выбирать что-то конкретное, можно использовать любой, поэтому выбрать сложно.
Услышав этот вопрос Цзян Фэна, два человека сразу согласились.
«хорошо, пожалуйста, подожди».
Цзян Фэн вернулся к плите, чтобы приготовить.
Рядом в рамке стоит корзина со свежеразломанной фасолью.
Цзян Фэн достал большую порцию свежей лапши. Сначала он сбрызнул лапшу растительным маслом и равномерно размешал ее.
Этот шаг нужен для того, чтобы лапша не прилипала к сковороде во время тушения.
Лапша, приготовленная многими людьми, либо слипается, либо прилипает к кастрюле, что ухудшает вкус.
У Цзян Фэна есть свой уникальный секретный рецепт.
Затем нагрейте сковороду, налейте холодное масло, добавьте кусочки мяса и обжарьте.
Равномерно толстые и тонкие ломтики мяса были положены в кастрюлю и сразу же издали «скрипящий» звук. Аромат мгновенно раскрывается.
Вскоре ломтики красного и белого мяса обжаривали до тех пор, пока они не приобрели телесный цвет. Цзян Фэн добавил лук, **** и бадьян и продолжил жарить, стараясь удалить весь жир из ломтиков мяса.
Затем светлый соевый соус используется для придания свежести, а темный соевый соус используется для придания цвета мясу. Кусочки мяса моментально приобретают цвет соуса, а вкус становится сильнее.
Добавляем всю фасоль, подсаливаем и начинаем жарить фасоль.
Жир мясных ломтиков обжаривается и смешивается с фасолью, отчего аромат становится все сильнее и сильнее.
Добавьте в него немного воды, обжарьте суп, выкопайте тарелку супа и приготовьтесь посыпать его, и, наконец, положите только что приготовленную лапшу поверх фасоли.
Давайте кипятить!
Варите 5 минут, посыпьте лапшой приготовленным супом и продолжайте варить.
После варки еще 5 минут суп в кастрюле высох. Равномерно перемешайте лапшу, фасоль и жареное мясо.
Таким образом готова дымящаяся кастрюля с тушеной фасолью и лапшой.
Цзян Фэн взял три тарелки и разложил по ним тушеную фасоль и лапшу соответственно.
Лапша на тарелке полностью покрыта супом, и соус приобрел более темный цвет. Каждая лапша блестит от масла, и из нее бьет аромат.
Лапша украшена фасолью и кусочками мяса посередине и выглядит хорошо.
Эта тарелка тушеной фасоли и лапши излучает искушение.
Цзян Фэн принес три тарелки лапши и сказал:
«Ваша тушеная лапша готова».
Услышав слова Цзян Фэна, трое гостей немедленно подошли к нему навстречу.
Посетители в очереди поворачивали головы и смотрели на тушеную лапшу на тарелках, не в силах сдержаться и сглотнуть слюну.
Выглядит так ароматно!
Лапша блестящая.
Аромат мяса и бобов смешивается воедино.
Это дает людям прекрасные ощущения.
Несколько гостей беседуют со своими спутниками.
«Что бы вы ни съели, я думаю, это вкусно».
«Я хочу съесть жареную лапшу и попробовать жареный соус».
«Я думаю, что тушеная лапша очень вкусная. Тушеная лапша полна вкуса и имеет лучшую текстуру».
«Суп из нарезанной лапши выглядит хорошо, а выражения лиц людей, пьющих суп с лапшой, действительно приятные!»
"Что я должен делать? Я весьма озадачен. Почему я не могу есть только что-то одно?»
Гости снова столкнулись с трудностями при выборе.
Каждый из них очень вкусный, действительно сложно выбрать.
В конце концов, лапша — основной продукт питания. Вы будете сыты после того, как съедите одну тарелку, а большинство людей не смогут съесть вторую тарелку.
Многие люди просто выбирают один наугад, и что бы они ни выбрали, это то, что они выбирают.
Посетители, получившие тушеную лапшу, нашли себе место.
Он достал палочки для еды и быстро перемешал лапшу.
На самом деле, перемешивать нет необходимости, потому что Цзян Фэн уже полностью перемешал, и лапша, фасоль и кусочки мяса распределились равномерно.
Посетители сначала взяли лапшу и попробовали ее.
Вкус тушеной лапши действительно богаче, чем у другой лапши.
Ведь после того, как мясо варилось в кастрюле более 10 минут, все масло в мясе прилипло к нему, и аромат проник глубже.
Сочетание фасоли и мяса также дает замечательную химическую реакцию, которая не жирная и имеет мясной вкус.
Лапша имеет прекрасную текстуру и скользкая.
Когда вы его едите, суп сразу же стимулирует ваши вкусовые рецепторы.
В процессе жевания во рту выделяется слюна, которая смешивается с супом.
Это чувство – высшее наслаждение.
Посетители наслаждались едой, и в их глазах читалось волнение.
Его взгляд был прикован к тушеной лапше на тарелке, он взял кусочек фасоли и положил его в рот.
Вкус мяса полностью передан бобам, а стручки довольно эластичны. Оригинальный вкус фасоли полностью перекрывается, остается только аромат бульона.
Бобы чувствуют себя хорошо, когда их едят.
Не говоря уже о жареном мясе.
Цзян Фэн превосходно обращается с мясом.
Жареное мясо имеет хорошую текстуру и вкус.
Никто не может не полюбить такую тарелку тушеной лапши.
«Эта очередь действительно того стоит!»
Посетители остались настолько довольны, что быстро доели тушеную лапшу.
Несколько человек вокруг смотрели на него.
Увидев, как вкусно он ел, эти люди тоже почувствовали во рту легкую жадность.
Я подумал, как было бы здорово, если бы я мог съесть вот такую тарелку тушеной фасоли и лапши.
(Конец этой главы)
