"Мистер Гор готовит сам!" Ченг Хао фыркнул и с нетерпением ждал новых блюд, которые можно будет попробовать сегодня.
«Мистер Ся, фуа-гра приготовлена», — сказал Гор с улыбкой.
В маленьком вагоне-ресторане четыре тарелки, все закрыты крышкой.
Очевидно, Гор готовил не только роль Ченг Хао, но и себя, и Бастиана. У них также были очень хорошие ожидания от фуа-гра, которые показали исключительные и идеальные данные.
Гор открыл крышку тарелки в сторону, и Ченг взглянул на нее и сказал: «Вау! Это классическая французская фуа-гра!»
Ся Руофэй улыбнулась и спросила: «Эй, похоже, ты хорошо разбираешься в фуа-гра!»
Ченг Хао немного смущенно улыбнулся и сказал: «Работа в западном ресторане иногда отвечает запросам гостей, поэтому, когда я начинаю, я возьму на себя инициативу, чтобы немного узнать о французской западной кухне».
"Неплохо, очень хорошо!" Ся Жуофей сказал: «Тогда представьте меня, чтобы представить эту французскую фуа-гра!»
"Хорошо!" — сказал Ченг Хао. — Помадка Fee — это традиционное французское блюдо, которое по-французски называется foiegras. Это «гра» — первое значение во французском языке, поэтому это блюдо входит во французскую кухню. Статус очень высокий! Некоторые комментаторы говорят, что фуа-гра довела романтику французской кухни до крайности, а также это самое подходящее блюдо для женщин!»
Ся Жуофэй посмотрела на Ченг Хао в двусмысленном взгляде, она знает, что она, конечно, не понимает жестокого процесса традиционного метода производства фуа-гра, иначе она не раскроет этот тоскующий взгляд и, возможно, даже увидит, что фуа-гра потом вырвет.
Конечно, Ся Жуофэй ничего не сказал, просто улыбался и молча слушал.
Ченг Хао продолжал знакомить с методами и особенностями французской фуа-гра, и Гор также поставил тарелку на стол.
В этом наборе карт четыре места: Ся Руофей и Ченг Хао сидят с одной стороны, Гор и Бастиан, естественно, сидят напротив.
Выслушав представление Ченг Хао, Ся Руофэй взглянул на тарелку перед собой.
В тарелке слева направо три фуа-гра. Подсчитано, что, поскольку образцов не так много, количество не такое большое, как у стандартной фуа-гра.
В этом блюде Гор не использовал слишком много ингредиентов, кроме брокколи, посыпанной перцем и розовой солью на фуа-гра.
Паштет из гусиной печёнки кажется просто поджаренным, с небольшим акцентом на внешней стороне.
Ся Жуофей пососал нос, улыбнулся и сказал: "Запах хорошего аромата! Даже если он не голоден, вдыхая этот аромат, он подстегнет аппетит!"
Бастиан улыбнулся и сказал: «Господин Ся, фуа-гра содержит глутаминовую кислоту, поэтому после нагревания она не будет издавать соблазнительного аромата».
Ся Жуофей кивнул, взглянул на тарелку и сказал с улыбкой: «Мистер Гор, если я не ошибаюсь, эти три фуа-гра должны быть из трех разных образцов?»
Гор сказал с улыбкой: "Конечно! И кровяное фуа-гра каждого образца фиксируется. Я не буду говорить, какого они образца. После дегустации все будут следить за вкусом от высокого к низкому. Запишите сорт в свой собственный разум, как насчет?»
Ся Жуофэй засмеялся и сказал: «Это хороший способ! Тогда… мы… начнем!»
На самом деле, Гор и Бастиан не могли больше ждать и, выслушав слова Ся Руофэя, кивнули.
Итак, все взяли нож и вилку и направили мишень на фуа-гра перед собой.
Ся Жуофэй отрезал небольшой кусочек фуа-гра, и вилка была отправлена ему в рот.
Аккуратно пережеванная, это желто-желтая фуа-гра, но внутри она имеет теплый и гладкий вкус, и довольно нежный, прямо как сливки.
Ся Жуофэй почувствовал, что рот благоухает, как будто каждая клетка вкусовых рецепторов ликует, не мог не отрезать кусочек во рту.
Бастиан, Ченг Хао и Гор также выступили так же, как Ся Руофей. Съев первый рот, им не терпелось начать резать второй, и они даже не могли говорить.
Конечно, когда четыре человека попробовали этот восхитительный вкус, они не забыли полностью о задаче этого испытания, иначе они продолжали бы чувствовать тонкие различия между каждым видом фуа-гра, а затем выбирать в уме самые вкусные. . Фуа-гра.
Ся Руофей взял на себя инициативу в съедении трех фуа-гра, а затем сказал с улыбкой: «Раньше я смотрел кулинарную программу и часто слушал, как ведущий говорит: «Жирно, но не жирно, вход мгновенный», и мне всегда кажется, что стандартный обзор еды! Но сегодня я действительно чувствую, что значит быть входом!"
Ченг Хао также доел третий кусок фуа-гра. Она сказала, жуя, она сказала: «Лето, чем выше содержание жира в фуа-гра, тем более очевидно это чувство, потому что жир на самом деле масло, которое мы говорим! Когда оно нагревается, оно начинает таять, поэтому оно будет производят эффект «вход мгновенно»! Поэтому я решил, что жирность этой трехточечной фуа-гра сегодня очень высока!»
Ся Жуофэй посмотрела на Ченг Хао с некоторым удивлением и сказала: «Я не вижу этого! Вы вполне профессиональны!»
В случае, если Бастиан не сообщил ей никакой информации заранее, вывод, который можно сделать, на самом деле весьма примечательный, по крайней мере, что она позаботилась об этой работе.
В это время у Бастиана и Гора также были некоторые намерения съесть всю фуа-гра перед ними, чтобы разделить ее на четырех человек, количество действительно немного меньше.
Ся Жуофэй увидел это, улыбнулся и сказал: «Итак... тогда все запишут порядок в уме! В порядке слева направо они №1 и №3!»
Тарелка длинная, на ней какие-то узоры. Положение Гора на тарелке фиксировано, поэтому, хотя все сидят лицом к лицу, соответствующая фуа-гра перед ними постоянна. .
Сидя перед Ченг Хао, Бастиан лично побежал к кассе, чтобы взять несколько ручек и заметок, и один человек прислал копию.
Ся Жуофей пошутил и сказал: «Все делается независимо! Не оглядывайтесь по сторонам…»
"Конечно! Гурман - очень серьезная вещь!" — серьезно сказал Гор.
У четырех человек действительно есть ответ, поэтому они напишут его в ближайшее время.
Ся Жуофэй подвел итоги четырех человек, и все собрались вместе, чтобы посмотреть.
Самая продаваемая фуа-гра, четыре человека проголосовали за 3-е место.
Второе место было отдано за фуа-гра №1 и один голос за фуа-гра №2.
Третье место естественно 1 голос за гусиную печень, и 3 голоса за гусиную печень на 2-м.
Таким образом, рейтинги будут выходить.
С первого по третье место они занимают № 3, № 1 и № 2.
А 3-е - "всеголосование", можно сказать, заслуженное.
Ся Жуофэй сказал с улыбкой: «Мистер Гор, можете ли вы сейчас раскрыть свой ответ? Из каких трех образцов фуа-гра?»
Гор засмеялся и сказал: «Господин Ся, я думаю, вы уже догадались. Эта фуа-гра №3 — лучший и самый мощный образец №8! Фуа-гра №1 из образца №6; гусь №2 Печень взята из пробы № 9!»
Бастиан тут же сказал с улыбкой: «Господин Ся, поздравляю! Очевидно, что эксперимент по выращиванию вашей компании дал отличные результаты. Образец № 8 почти бесподобен с точки зрения внешнего вида, вкуса, веса и различных аспектов. Привередлив! Я верю, что скоро увидим новую продукцию вашей компании!"
Ся Жуофэй сказал с улыбкой: «Это все еще предварительное испытание. До крупномасштабного земледелия еще далеко!»
Слова Ся Руофэя не скромны. Эти фуа-гра выращивают в богатом и аурном пространстве Лингту. Крупномасштабное земледелие определенно осуществляется внешним миром. Когда данные настолько совершенны, вкус не так хорош. Это еще неизвестно, и китайская медицина должна быть произведена в массовом порядке, чтобы обеспечить потребности крупного хозяйства, которое должно быть завершено шаг за шагом.
«Ха-ха! Решены самые важные основные технологии, а остальное — лишь вопрос времени!» — сказал Бастиан. «Когда продается фуа-гра вашей компании, вы должны подумать о нашем ресторане на углу. !"
"Это конечно!" С улыбкой сказала Ся Руофей. «Я не забуду ту помощь, которую мне оказали мистер Бастиан и мистер Гор в процессе разработки!»
Ченг Хао, которая была в стороне, была так сбита с толку, что вернулась только в настоящее. Она с удивлением спросила: «Саммер, эти фуа-гра были произведены компанией Taoyuan?»
«Ага! Мы пытаемся разработать качественную фуа-гра. Это не просто результат, я хочу в этом убедиться!» Ся Руофей с улыбкой сказал: «Эй, ты можешь участвовать в наших экспериментах!»
«Лето, ты слишком сильна!» Ченг Хао не скрывал своего поклонения: «Нефритовый мышечный крем, Ян Синь Тан, морское ушко, трюфель, чай, кордицепс китайский ... все в порядке, теперь больше Гусиная печень с названием «золото на столе», вы собирается монополизировать ритм рынка высококачественных ингредиентов!»
Ченг Хао не железный порошок Ся Руофэя. У него есть глубокое понимание Taoyuan Company. Продукция компании Taoyuan — лишь некоторые из них. Более того, будучи девушкой, она не постеснялась поставить на первое место нефритовый крем для мышц.
Ся Руофей сказал с улыбкой: «Не так уж и преувеличено! На самом деле, я изучил процесс производства жирной фуа-гра, и мне пришла в голову идея, я надеюсь найти способ, чтобы гусь не испытывал такой боли во время роста Я пытался изучить его, но не ожидал, что эффект будет хорошим!»
Ся Руофэй и Ченг Хао общались. Гор, естественно, этого не понимал, но Бастиан слышал ясно и ясно. Он сначала ошеломил, а потом шокировал и спросил: «Что? Мистер Ся, вы имеете в виду... Сегодня эти образцы фуа-гра не производятся традиционными методами кормления?»
«Конечно, я просто не вижу такого производственного процесса, поэтому хочу его улучшить!» С улыбкой сказала Ся Руофей. «Иначе какой смысл добавлять еще один продукт, например, фуа-гра? Пусть еще гусята проживут такую трагическую жизнь!»
"Это... как это возможно?" Бастиан был ошеломлен. "Если нормально питаться, фуа-гра не может быть такой большой..."
Конечно, ему также очень ясно, что Ся Жуофэй вовсе не лгал ему, поэтому он сразу же вздохнул: «Господин Ся, это действительно потрясающе!»
Чэн Хао услышал растерянность, не мог не спросить: «Господин Бастиан, каков метод кормления? Насколько жесток?»
Ся Руофэй быстро сказала: «Ничего…»
Но Бастиан уже сказал первым: «Эй, фуа-гра называют самой жестокой едой, в основном из-за процесса ее производства…»
Глядя на неисчерпаемое описание Бастианом трагического опыта гуся от рождения до забоя, Ся Руофэй не мог не горько улыбнуться.
Предположение Ся Руофэя не является ошибочным. Хотя Ченг Хао многое узнала о западной кухне, ясно, что книги, которые она читала, не описывают процесс производства фуа-гра.
Я видел, что после того, как Ченг Хао слушал, его лицо становилось все более и более белым, а затем он облизал рот, и его вырвало.
Ся Руофей быстро остановил Бастиана от продолжения разговора, а затем сказал: «Эй, паштет из гусиной печёнки, который ты ешь сегодня, абсолютно не использовал этот метод! Это нормальное разведение...»
Ченг Хао было немного лучше. Она взяла чашку и сделала глоток воды. Затем она сказала: «Я никогда больше не буду есть фуа-гра… Нет, я буду есть только фуа-гра из Таоюаня!»
Ся Жуофэй не могла не улыбнуться и сказала: «Я буду благодарна вам за вашу поддержку…»
После этого Ся Руофей встал и сказал: «Господин Бастиан, господин Гор, большое спасибо за вашу помощь, тогда я уйду. Во-первых, о попытке нашей компании выращивать фуа-гра, и о том, что мы отличаемся от традиционного производства. процесса, пожалуйста, храните два секрета».
— Это природа, это естественно… — быстро сказал Бастиан.
Ся Руофэй улыбнулась и посмотрела на Ченг Хао, который все еще был немного бледным. Он сказал: «Эй, на кухне есть несколько экземпляров нашей фуа-гра. Ты можешь попробовать ее еще раз через эти два дня. В противном случае, как ты сказал, никогда больше. Через несколько месяцев наша компания начнет продавать фуа-гра..."
Чэн Хао сказал с некоторым смущением: «Я знаю, спасибо, мистер Ся!»
Ся Руофэй, Ченг Хао и другие поприветствовали друг друга, а затем вышли из ресторана на углу и поехали на внедорожнике Knights XV к зданию Таоюань.
В кабинете своего председателя он воспользовался мобильным телефоном, чтобы позвонить директору фабрики Сюэ Цзиньшаню.
"Председатель!" Сюэ Цзиньшань быстро ответила на звонок.
Ся Жуофэй слышал, что фоновый звук Сюэ Цзиньшаня был немного шумным. Он улыбнулся и спросил: «Цзиньшань, ты на фармацевтической фабрике?»
"Да!" Сюэ Цзиньшань сказал. «Здесь должно быть немного внимания. Сейчас я сосредоточен на строительстве ветки!»
Фармацевтическая фабрика находится недалеко от фермы Таоюань. Ся Жуофей немного небрежен и говорит: "Вот так... В 2:30 дня ты приходишь на ферму... Иди в маленькую переговорную! Мне нужно кое-что поискать!"
"Хорошо, председатель, я приду вовремя!" Сюэ Цзиньшань сказал сразу.
Ся Руофэй подумал и сказал: «И ты также сказал Цао Тешу, что он должен уйти! Я больше не буду звонить!»
"Ну! Вы можете быть уверены!" Сюэ Цзиньшань сказал.
