Глава 172: Лучшая кухня

Ся Жуофэй пришла в лучший ресторан на десять минут раньше назначенного времени.

К его удивлению, Моника оказалась раньше него, стоя на огромной террасе ресторана с видом на реку.

На Монике элегантный и стильный блейзер, дизайн верха топа с рюшами и пояс, который идеально подчеркивает тонкую талию. С черными широкими брюками и туфлями на шпильке модное рабочее место.

"Извините... кажется, я опоздал." Ся Руофэй сказал.

Услышав голос Ся Руофей, Моника обернулась. Она потянулась за своими солнцезащитными очками, улыбнулась и сказала: «Лето, должно быть, я приехала пораньше. Мне просто нравятся красивые пейзажи на верхнем этаже, так что… эмм!»

После этого Моника пожала плечами.

Ся Руофэй улыбнулся и сказал: «Я только что сел на эту террасу, и у меня есть 360-градусный вид на реку!»

"Большой!" — радостно сказала Моника.

В это время подошел официант ресторана и вежливо подвел двоих к месту, которое Ся Жуофэй забронировал заранее.

Ся Руофей открыла стул для Моник.

"Спасибо!" Моника Ян Ян улыбнулась и села.

После того, как Ся Жуофэй подошла к противоположной стороне, официант взял меню. Ся Жуофэй протянула руку и сказала: «Мисс приоритет!»

"Это очень изящно!" Моника усмехнулась.

Ся Жуофэй с улыбкой сказал: «На самом деле я большой старик. Чтобы пообедать с вами, я специально ищу информацию в Интернете!»

Моника, которая смотрела на меню, хихикнула.

На самом деле, Ся Жуофэй не шутил. Он действительно не понимал западного этикета. Он был ветераном-ветераном. Прежде чем стать солдатом, он тоже был дома. У него не было возможности соприкоснуться с такими знаниями.

Вскоре они заказали блюда и через некоторое время начали их подавать.

Аперитивы, закуски, супы и закуски... В свою очередь, Ся Руофей и Моника тихо болтали, наслаждаясь вкусной французской западной едой на этой непобедимой террасе.

В это время шеф-повар ресторана Марк Лоуренс пришел на двоих с двумя основными блюдами.

Лоуренс сказал с большим энтузиазмом: "Миссис Грассо, мистер Ся, добро пожаловать в лучший ресторан Цзяхуа на ужин! Главное блюдо - стейк Россини, который я приготовил сам, пожалуйста, попробуйте два!"

На вчерашнем аукционе Ма Сюн взял два огромных белых трюфеля, а тот, что был взят с семейного аукциона Грассо, остался в лучшем ресторане, так что Лоуренс увидел Ся Руофей и Монику двумя. Люди тоже полны энтузиазма.

«Я могу попробовать мастерство шеф-поваров, отмеченных звездой Мишлен. Сегодня я действительно чего-то стою!» С улыбкой сказала Ся Руофэй.

"Спасибо, мистер Лоуренс!" Моника тоже сказала с улыбкой.

Марк Лоуренс сказал: «Два основных ингредиента этого блюда - хороший стейк миньон и самая настоящая страсбургская фуа-гра, приготовленная с черной бациллой, я закончу эту дорогу внизу. Последний процесс блюда!»

После этого Лоуренс открыл крышку закрытого контейнера на борту небольшого вагона-ресторана. Ся Руофей и Моника вдруг почувствовали знакомый запах.

Это был последний белый трюфель, который семья Грассо выставила на аукцион прошлой ночью.

Лоуренс потянулся к белому трюфелю, достал из кармана костюма шеф-повара трюфельный станок и, нарезав несколько кусочков белого трюфеля на две тарелки, сказал: «Пожалуйста, используйте оба!»

После этого Лоуренс осторожно положил белый трюфель обратно в вагон-ресторан, закрыл крышку и отошел в сторону.

Ся Руофей и Моника взяли нож и вилку и начали наслаждаться сегодняшним основным блюдом.

"Вкус очень хороший! Стейк в самый раз!" Моника улыбнулась.

А внимание Ся Руофей больше сконцентрировано на фуа-гра. Он сказал Лоуренсу: «Мистер Лоуренс, эта фуа-гра восхитительна! Вкус очень сильный, нежный и мягкий, очень хороший!»

Лоуренс сказал: «Спасибо за вашу доброту! Мистер Ся, эта фуа-гра — страсбургская фуа-гра, которую мы привезли прямо из Франции. Более двухсот лет назад наш король Людовик XVI попробовал фуа-гра. После этого я воскликнул, что это — лучшая еда в мире. С тех пор паштет из гусиной печёнки постепенно стал известен миру. И именно страсбургскую фуа-гра пробует Людовик XVI!»

"Есть еще такой намек!" Ся Жуофэй сказал с улыбкой: «Паштет из гусиной печёнки, должно быть, очень ценный?»

Моника улыбнулась и ответила на звонок: «Настоящая французская фуа-гра довольно дорогая. Это трюфели, которые вчера были проданы с аукциона, а икра называется тройкой лучших кухонь. Французская фуа-гра тоже готовится из страсбургской фуа-гра. , затем идут фуа-гра из Ланде и фуа-гра из Тулузы, а самой ценной икрой является икра, приготовленная из яиц карпа бегга, которая также является самой ценной и редкой икрой в мире.Карп имеет менее 100 уловов в год, а его икра чрезвычайно драгоценна. Она называется «Жемчужиной Каспия»...»

Говоря о еде, Моника также несколько сокровищ, это действительно делает Xia Ruofei откровением, имеет очень интуитивное понимание верхней еды в мире.

Попробовав лучшую страсбургскую гусиную печень, Ся Руофэй также загорелся идеей разработки новых ингредиентов.

В конце концов, из трех основных продуктов питания в мире он может практически каждый год делать первоклассный трюфель. Для икры кальмара выращивают в море. Среда в космосе явно не подходит для размножения, так что, скорее всего, временно это фуа-гра.

Конечно, у Ся Жуофэя есть только предварительное представление. Он не знает процесса выращивания французской фуа-гра, а фуа-гра не похожа на редкие трюфели. Необходимо выращивать большое количество гусей.

Это означает, что Ся Руофэй должен найти способы поднять внешний мир, иначе он не будет говорить о проблемах, которые нельзя поднять в космосе. Самая большая беда в том, что он не может выполнить такую ​​тяжелую работу, даже будучи измотанным!

Поэтому эту предварительную идею необходимо реализовать, и ее нужно исследовать шаг за шагом.

Уважаемые гости оценили кулинарные способности шеф-повара Лоуренса, и он был очень рад спуститься вниз, а Ся Руофей тоже отложил свои мысли и поболтал с Моникой.

Моника улыбнулась и сказала: «Саммер, я видела белые трюфели, которые взяла вчера. Качество даже выше, чем у лучших белых трюфелей, произведенных в Альбе, поэтому я очень хочу знать, откуда ваша компания в Таоюане. Находите лучшие трюфели?»

Прежде чем я дождался ответа Ся Руофей, Моника сразу же сказала с улыбкой: «Но я знаю, что это должно быть основным секретом бизнеса вашей компании, поэтому будьте уверены, я не буду стесняться спрашивать…»

"Спасибо за понимание!" С улыбкой сказала Ся Руофэй.

Моника сказала: «Я все еще надеюсь, что между нами будет какое-то коммерческое сотрудничество!»

[ps] Опубликуйте номер группы vip-читателей: 295848872, поприветствуйте настоящих читателей в группе (вам необходимо проверить полный скриншот после входа в группу). (Продолжение следует.)

...

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии