У Су Ю и Лин Сяотяня очень хорошие личные отношения. Ся Руофэй знакома с ним и несколько раз вместе обедала.
Су Юй знает об отношениях между Ся Руофэй и Лин Цинсюэ, поэтому он также относится к Ся Руофэй как к ребенку и молодому поколению. В противном случае он больше не занимается специфической кулинарной работой для своих руководителей, а это как минимум десятки миллионов сотрудников. Невозможно обещать прийти и приготовить.
После того, как кальмара положили на землю, Ся Жуофэй с энтузиазмом поприветствовала Су Ю, чтобы она села рядом с ним.
Затем он сказал всем: «Тан Тотал, Лин Да Гэ, исследователь Чжэн, расскажите вам об этом, Су Шу Шу - исполнительный шеф-повар Ling Kee Restaurant Group. На этот раз я специально приглашен сделать это блюдо!»
Тан Вейран сначала увидел, что Су Юй носит костюм повара. Он подумал, что это повар фермы Таоюань. Только услышав, что Ся Жуофэй назвал его «дядя Су», а затем представил его как шеф-повара Lingji Restaurant Group.
Хотя он не в курсе ситуации с едой и напитками Линг Ки, но ее можно назвать «группой», общий масштаб ненамного меньше, хотя не исключено, что некоторые небольшие компании также высокомерно называют себя «группой» и еще есть несколько подчиненных. Компания, но в большинстве случаев размер группы компаний по-прежнему довольно велик.
Более того, это все еще дружба с Ся Руофэй.
Поэтому Тан Вейран не посмел пренебречь и быстро сказал Су Юю через Ся Жуофэя: «Это оказался генерал Су, тяжелая работа!»
Су Юй снял высокий поварской колпак и бережно отложил его в сторону, после чего сказал с улыбкой: "Вежливо, сегодня я слышал, что есть дикие речные карпы Янцзы, я сам чешусь, и, кстати, попробуйте!" ”
Ся Руофэй увидел, что Су Ю раскрыл ответ, и больше не продавал его. Он сказал с улыбкой: «Вы, это новое блюдо, которое я хочу представить вам сегодня! Кальмары, приготовленные на пару! Это имитация дикой природы на нашей ферме Таоюань, мальки выращиваются из дикого карпа реки Янцзы. Если вы помните правильно, ты должен быть один в стране и в мире!"
Тогда Ся Жуофэй улыбнулся и сказал: «Дядя Су готовит не обязательно, а еще он очень хорошо готовит кальмаров! Поэтому я попросил его прийти сегодня к ложке, но всем повезло! Дядя Су, беда с тобой для всех. Представьте это блюдо!"
"Хороший!" Су Ю сказал с улыбкой. «Я вырос на берегу реки Янцзы. Когда я был ребенком, я пробовал вкус чистого дикого карпа реки Янцзы. Позже я поступил на линию шеф-повара, и мне посчастливилось получить Мастера. Я выучил несколько. Ремесло ручного приготовления кальмаров, а позже из-за экологических причин и чрезмерного вылова дикого янцзыского карпа в основном исчезло, и вкус детства никогда не ощущался. Тем не менее, на рынке еще есть несколько американских кальмаров, так что попрактиковавшись в ремесле приготовления кальмаров, они не упали, и каждый может какое-то время комментировать этого кальмара на пару!»
Затем Су Ю указал на приготовленного на пару кальмара и сказал: «Кальмар на пару — традиционное блюдо в южной части моего родного города. После удаления кальмара и внутренних органов кальмара вынимают из кипящей воды. Ветчина и ломтики грибов На рыбу кладут побеги бамбука и другие принадлежности, затем добавляют сваренное сало, белый сахар, соль, креветки, кулинарное вино, куриный бульон и другие приправы, а клетку пропаривают около 20 минут.
Фэн Вэй пососал нос, улыбнулся и сказал: «Су, уже восхитительно вдыхать этот аромат!»
«Чего ты ждешь? Поехали!» С улыбкой сказала Ся Руофэй.
Ся Руофэй взяла палочки для еды и поймала кусок рыбы.
У него тоже было некоторое представление о кальмарах, и он улыбнулся и сказал: «Смотрите, эта рыбья чешуя намеренно сохранена, потому что кальмар отличается от других рыб тем, что его чешуя богата высококачественным жиром. А глиальный белок, после при приготовлении это будет полутающий желеобразный вкус, и вкус очень уникальный. Если вы перейдете к масштабу при приготовлении кальмара, это старомодно!»
Су Ю тоже улыбнулась и кивнула после прослушивания, полностью согласна.
Ся Жуофэй поймал рыбу и сказал: «Дядя Су, вы сегодня хорошо потрудились! Этот первый кусок рыбы вам по вкусу!»
Су Ю несколько раз махнул рукой и сказал с улыбкой: «Я здесь, чтобы есть и пить, как я могу взять на себя инициативу? Это не подходит!»
Ся Руофэй не мог не сказать, что рыбу положили в тарелку перед Су Юем, и сказал: «Сегодня все просят твоего благословения, чтобы отведать почти вымершего кальмара реки Янцзы, ты должен быть первым!»
Су Юй могла только улыбнуться, кивнула и сказала: «Эта линия! Я буду большой!»
Затем Ся Жуофэй взяла еще один кусок и приготовилась отдать Тан Вейран. Тан Вейран сразу отказался говорить: «Саммер, ты не можешь сделать это невозможным! У первого нет мнения о Су, но ты должен съесть это сам! В противном случае это действительно потрясающе!»
Ся Руофэй решительно увидел отношение Тан Вейраня, поэтому повернулся к Фэн Вэю. Прежде чем он даже заговорил о Ся Руофэй, Фэн Вэй немедленно схватил тарелку перед собой. Он улыбнулся и сказал: «Я не смею вести за меня службу...»
Ся Руофэй посмотрел на круг, и его взгляд упал на мастерскую по разведению карпов. Человек, отвечающий за Цзян Хуа, вырос под заботливой заботой Цзянхуа. Итак, когда сегодня был собран первый урожай результатов труда, Ся Жуофей также поставил Этот герой позвонил мне.
«Цзянхуа! В последнее время ты много работаешь, чтобы разводить кальмаров!» Ся Руофэй сказал с улыбкой: «Эта рыбная награда для тебя!»
Цзян Хуа тоже испуганно махнул рукой: «Лето, не смей быть! Мне… мне это просто нравится!»
Ся Руофэй не мог сказать, он взял блюдо прямо перед Цзян Хуа, положил кусок рыбы в блюдо, а затем передал блюдо.
Он сказал: «Дело по выращиванию кальмаров может идти так гладко, вы первые! Дайте вам блюдо!»
"Спасибо, мистер Ся!" Цзян Хуа сказал с некоторым волнением.
Уход за кальмаром – очень хлопотное дело. Главное, чтобы мужества кальмара было слишком мало. Небольшое движение может привести к тому, что весь карп станет белым. Поэтому Цзянхуа всегда был осторожен, можно сказать, что это единое сердце. В этой работе.
Теперь, когда результаты были подтверждены лидерами компании, чувство выполненного долга у Цзян Хуа также очень сильное.
Конечно, сейчас единственная проблема — это карп реки Янцзы, которого выращивают в дикой природе. Можете ли вы сравнить с настоящим диким карпом реки Янцзы? Какая разница во вкусе по сравнению с американским кальмаром? Они раскроют тайну сегодня.
Думая об этом, Цзян Хуа посмотрел на кристально белую рыбу на маленьком блюде, что было одновременно волнующе и смущающе.
Ся Руофэй с улыбкой сказал: «Раз все такие скромные, то я не буду служить поодиночке, это нужно всем!»
"Это очень хорошо!" Тан Вейран с улыбкой сказал: «Лето всегда приходит!»
Ся Руофэй не стал отрицать этого. Он настоял на куске рыбы возле хвоста. Чешуя рыбы в этой части была мельче, а мясо нежнее.
"Добро пожаловать, все!" Ся Руофэй сказал, держа папку: «Сделай сам!»
Все увидели, что Ся Жуофэй уже начала, и тоже протянули палочки для еды.
Су Юй улыбнулась и напомнила: «Есть перед всеми **** блюдо с уксусом, и оно вкуснее!»
Ся Руофэй кивнул и посмотрел на маленькую тарелку перед его глазами. Мясо небольшого кусочка рыбы было очень нежным. Серебряные чешуйки поверх него наслаивались и ослепляли на свету.
Он взял рыбу, слизнул **** уксус с блюдца и с ожиданием положил рыбу в рот.
Первый укус - это коллоидная рыбья чешуя, она полностью размягчилась, немного напоминает вкус желе, зубы легко застревают, после того, как рыбья чешуя становится рыбой, Ся Жуофэй чувствует, что мясо кальмара кажется более обычным, чем обычная Рыба жирная, но совсем не жирная, а имеет освежающее ощущение.
Ся Руофей инстинктивно жевал, свежий и нежный, как тофу, но чувствовался какой-то неописуемый аромат, все вкусовые рецепторы, кажется, ликовали в этот момент.
Жирный и не жирный, сытный и ароматный, эти два прилагательных больше не являются маслом на кулинарном шоу, но они очень подходят для того, чтобы показать истинный вкус кальмара.
"Это вкусно!" Ся Руофэй не могла не сказать ни слова.
Все уже начали пробовать вкусных кальмаров. В одно время никто не говорит, только голос жует.
Лицо Су Ю, казалось, имело выражение паломничества, и вкус кальмара ощущался за один укус, а глаза оказались немного влажными.
Съев этот кусок рыбы, Су Юй тяжело вздохнула.
У Ся Жуофэй сжалось сердце, и он спросил: «Дядя Су, это неправильный вкус? Есть ли разрыв с диким карпом реки Янцзы?»
Он чувствовал, что этого не должно быть в состоянии! Его вкус был поднят овощами Taoyuan, но после дегустации сегодняшних приготовленных на пару кальмаров он все еще в шоке. Такая вкусная еда не должна быть хуже настоящего карпа из реки Янцзы.
Су Юй сказала с оттенком волнения: «Сяо Ся, это вкус моего детства! Много лет… Я не могу вспомнить его снова, я снова чувствую этот знакомый вкус… Нет! что это дымится сегодня. Кальмар даже вкуснее дикого янцзыского карпа, которого я ел раньше!"
Похвала Су Юй этому блюду была сделана им самим, но после прослушивания не возникло никаких странных ощущений, ведь этот кальмар на пару действительно... очень вкусный!
Фэн Вэй, Цзян Хуа и другие почти никогда не проглатывали языки, а Тан Вейран и другие люди в Тун Жэнь Тан плохо выступали. Соблазн еды закрепился в генах человека. Это примитивное Желание невозможно контролировать, когда дело доходит до настоящего вкуса.
Когда Цзян Хуа поел, он тайно почувствовал облегчение, и его последнее беспокойство исчезло...
Ся Жуофэй улыбнулся и сказал: «Может быть, вы не ели карпа реки Янцзы много лет, и ваши ожидания слишком велики, поэтому вы чувствуете, что этот вкус особенно хорош».
Су Юй не мог дождаться, чтобы отрезать еще один кусок кальмара, положить в рот **** уксус, а затем кивнул и сказал: «Может быть! Но такого вкуса действительно давно не было…»
Ся Руофей с любопытством спросил: «Дядя Су, а как насчет американского кальмара?»
Су Юй съел рыбу, а затем выплюнул рыбьи кости и не мог дождаться, чтобы сказать: «Сяо Ся, позвольте мне сказать вам! Между ними нет ничего общего! По сравнению с настоящим карпом из реки Янцзы, американским кальмаром. вкус - это всего лишь проблеск..."
Говоря об этом, Су Ю вовремя закрыл рот. Это время еды. Если бы он сказал все слова без прикрытия, это сказалось бы на аппетите.
После того, как Тан Вейран выслушал его, в его сердце появилось некоторое неодобрение.
Как государственное предприятие высокого уровня, очень мало вкусной еды, которую он не пробовал. Он съел много странной и дикой дичи, а кальмар естественно не в первый раз ест.
Однако, как ранее сказал Су Юй, дикий карп реки Янцзы почти исчез из-за окружающей среды и чрезмерного вылова рыбы. Кальмар, которого съел Тан Вейран, на самом деле является американским карпом, выращенным внутри страны. Цена на кальмаров также довольно высока. Обычный человек не может позволить себе Тан Вейран. Хотя на этот раз вкус приготовленных на пару кальмаров был лучше, восприятие не такое большое, как сказал Су Юй.
Может быть, это результат чувств? Тайно сказал Тан Вейран в своем сердце, но он не замедлил, и вскоре второй кусок кальмара был засунут ему в рот.
Хотя Ся Жуофэй чувствовал, что Су Юй сказал половину этого, это был своего рода вкус, но он все же счастливо улыбнулся.
Вкус настолько хорош, и вкус также значительно выше, чем у американского кальмара, продаваемого по высокой цене на рынке, то в целом можно подтвердить, что эта партия выращивания карпа реки Янцзы имела большой успех!
Что это значит? Банкноты! Много банкнот! Более того, это постоянный поток банкнот. Кальмары в мастерской по разведению кальмаров поставляются партиями, и в будущем кальмары могут продаваться почти каждый месяц.
Ся Жуофэй также ясно помнит, что когда Лин Сяотянь получил двух диких карпов из реки Янцзы, именно эти два кальмара размножились в пространстве, что позволило Ся Жуофэй получить постоянный поток карпа, и эти два карпа, Лин Сяотянь - это цветок. Я купил его по цене 3000 юаней за кошечку.
Текущий размер мастерской по разведению кальмаров, производство одной тысячи карпов в месяц легко и просто, в соответствии с 2000 джинами, размер кальмара, как правило, небольшой, мономер составляет около одного килограмма, более распространен, ферма Таоюань, потому что Из-за того, что у кальмара есть раствор лепестка цветка сердца, он может в основном достигать около 2 кг, и каждый месяц можно зарабатывать не менее шести миллионов юаней. Это десятки миллионов долларов в год.
Более того, потребление кальмаров становится все горячее и горячее. Вкус кальмаров, выращенных на ферме Таоюань, даже лучше, чем у дикого янцзыского карпа. Если память Су Ю не предвзята, то цена не может быть выше 3000 юаней. Доход даже выше.
Думая об этом, настроение Ся Жуофэя улучшилось, и он часто приветствует всех, чтобы выпить и поесть.
Небольшой кальмар был быстро съеден и съеден, и все были несколько впечатлены.
