"Привет!" Ся Жуофэй чуть не подпрыгнул и сказал: «У тебя слишком большой аппетит? Кальмары, произведенные на ферме за месяц, оцениваются менее чем в две тысячи фунтов!»
Каждая партия мальков составляет около тысячи или около того. Хотя карп на ферме Таоюань крупнее обычного, он может достигать около 2 кг, но некоторые будут меньше двух фунтов, и то если это крайняя мера. В процессе разведения неизбежны потери, поэтому месячный выход составляет почти два килограмма.
Ся Руофей сказал: «Подробнее... Это высококачественный ингредиент, который не соответствует вашему позиционированию пользователя?»
Лин Цинсюэ недовольно сказал: «Кто постановил, что мы можем работать только с группами потребителей от низкого до среднего? Насколько популярен частный ресторанный бизнес, вы не знаете?»
Ся Руофэй протянул руку и заплатил за это. Он действительно не думал о частном ресторане.
Насколько ему известно, Ling Kee Restaurant Group, естественно, является магазином в провинции, эти магазины ориентированы на обычных потребителей, но способность поглощать золото после группировки также весьма удивительна.
Если это частный ресторан, то это должно быть высококлассное потребительское место, дизайн блюд, конечно, очень тонкий, цена тоже очень трогательная, и ничего больше, что Ся Руофэй дает секретный знак стены для прыжков Будды. , что является абсолютным потреблением всех наемных работников.
Ся Руофэй улыбнулся и сказал: «Проблема в том, что частная кухня — это семья, она использовала триста фунтов рыбы?»
"Как я могу использовать это?" Лин Цинсюэ сказала: «Триста фунтов будет около ста пятидесяти, а в среднем всего пять каждый день. Я хочу сказать, что в конце концов я точно не продам их!»
"Это несколько тысяч или даже десятки тысяч! Продать сразу по пять?" Ся Руофей не может не ругаться.
Лин Цинсюэ странно сказала: «Сейчас много богатых людей, и от твоего Будды есть драйв. Многих хакеров привлекает наш ресторан. Многим из этих людей наплевать на деньги, пока они могут есть еду». , цветы. Сколько стоит..."
«Кажется, я все еще потребляющая сила жителей Саншаня». Ся Жуофэй горько усмехнулся, а затем сказал после минуты снисходительности: «Да! Свекор произнес речь, даже если будут трудности, ты должен пообещать! Триста фунтов в месяц? Я обещаю приоритетную поставку!»
"Это верно!" Лин Цин Сюэ улыбнулась: «Сознание неплохое!»
Ся Жуофэй горько усмехнулся: «Если сознание не высокое, если ты хочешь всю жизнь играть холостяка, значит, я не несчастен?»
Лин Цинсюэ дразнили и хихикали.
Ся Руофэй сказала: «Да, Цинсюэ, дядя Лин свободен? Что касается продажи кальмаров, у меня есть несколько вопросов, которые я хотел бы задать ему…»
«Он пошел домой, чтобы вздремнуть». Лин Цинсюэ обычно жаловался: «Теперь дело компании, он может игнорировать это, часто бросает это на меня…»
"Ты не слишком устал!" С некоторым беспокойством сказала Ся Жуофэй. «Я не могу этого сделать. Я поговорю с дядей Лингом!»
На самом деле способность Ся Руофэя зарабатывать деньги не требует от Лин Цинсюэ тяжелой работы, но Лин Цинсюэ не только его девушка, но и единственный ребенок Лин Сяотяня. В будущем он унаследует семейный бизнес.
А Ся Руофэй знает, что Лин Цинсюэ не хочет ничего не делать весь день. У нее есть своя карьера, индустрия общественного питания, которая ошеломила молодое поколение, и родители, которые ее загрузили, могут нести ее вперед в своих руках. Это тоже вопрос достижений.
Лин Цинсюэ — независимый человек, а не вассал Ся Руофэй.
Лин Цинсюэ сказала: «Нет, она не очень устала, у нас не так уж много времени, чтобы сопровождать тебя…»
«Подождите, мы все заняты на этот раз, найдите время, чтобы поехать за границу в отпуск!» Ся Руофей сказал: «У меня есть большая ферма в Австралии, есть две винодельни, когда мы поедем туда ненадолго!»
"Ага!" Лин Цин Сюэ сказала с милым сердцем: «Скажи мне заранее, я устрою работу под рукой!»
"Без проблем!" Ся Жуофэй сказала: «Цин Сюэ, тогда я позвоню Лин Шушу позже! В полдень ты отдохнешь в офисе!»
"Хорошо!" — радостно сказала Лин Цинсюэ.
Ся Жуофэй предложила поехать на отдых за границу, чтобы какое-то время быть в хорошем настроении, полном тоски.
Поболтав несколько раз с Лин Цинсюэ, Ся Руофэй повесила трубку и вернулась в спальню, чтобы отдохнуть.
Когда он проснулся, было уже около трех часов дня.
Ся Руофэй прикинул, что Лин Сяотянь в это время не должен спать, поэтому он просто умылся и отдал телефон Лин Сяотянь.
"Если ты летишь!" Лин Сяотянь сердечно сказал: «Цин Сюэ сказала, что ты ищешь меня?»
«Дядя Линг, насчет продажи кальмаров, я хочу вас об этом спросить». Ся Руофэй сказал с уважением и уважением.
Это будущий старик, и он не может медлить.
«О... этот кальмар действительно хорош! Оценка Су Ю очень высока!» Лин Сяотянь, кажется, все еще наслаждается вкусом кальмара. Он сделал паузу на мгновение и сказал: «Да, мы вспоминаем о частной кухне каждый месяц. Это триста фунтов! Цин Сюэ сказала тебе?»
"Скажи это." Ся Жуофей быстро сказал: «Триста фунтов — это не проблема, мы должны отдать приоритет поставкам!»
«Ха-ха! Я знаю, что ты точно не будешь уклоняться от этого!» — радостно сказал Лин Сяотянь. "Правильно, что ты сказал о продаже кальмаров?"
Ся Жуофэй сказал: «Есть два основных аспекта, один из которых касается ценообразования, потому что настоящего карпа из реки Янцзы очень мало, поэтому эталонного стандарта нет».
Лин Сяотянь с глубоким вздохом сказал: «Это... но теперь американский карп, выращенный на рынке, продается за сотни фунтов. Вкус может быть более чем на порядок хуже, чем у вашего янцзыского карпа! цена не может быть слишком низкой!"
"Есть ли у вас какие-либо предложения?" — спросил Ся Руофэй.
"Между 3500 и 5000!" Лин Сяотянь сказал, подумав об этом: «Два карпа из реки Янцзы, которых я купил в то время, стоят 3000 фунтов стерлингов. Теперь цена снова выросла, и, по словам Лаосу, вы вырастили кальмара, который может быть лучше, чем дикий. Карп Янцзы, так что, если он будет меньше 3000, это будет немного потеряно, и он, кажется, не соответствует сорту!»
«Меня беспокоит, что это слишком дорого… покупательский энтузиазм потребителей снизится». Ся Руофей выразил обеспокоенность. «В конце концов, у нас массовые продажи, в отличие от частного случая, когда вы купили кальмара».
Лин Сяотянь не мог не улыбнуться и сказал: «Что такое массовые продажи в одну или две тысячи фунтов стерлингов в месяц? Кроме того, сегодня в Китае нет недостатка в богатых людях. Не говоря уже о больших городах, таких как Пекин и Шэньчэн. Это в Саньшане, дайте нам три. Квота в сто килограммов должна быть в дефиците!»
Выслушав слова Лин Сяотяня, Ся Руофэй тоже принял решение. Он кивнул и сказал: «Ну тогда я буду рассматривать интервал от 3500 до 5000! Я уже дал сотрудникам отдела продаж собрать информацию, и я продам ее, когда состоится завтрашняя встреча. В первую очередь решается вопрос с ценой!»
Затем Ся Жуофей вдруг что-то подумал и тут же сказал: «Дядя Линг, дайте вам 300 фунтов кальмаров на личной кухне по цене 2000!»
Лин Сяотянь сказал подряд: «Тебе не нужно быть особенным! А как насчет деловых вопросов? Я прошел через черный ход и направился прямо к квоте на три фунта. Я уже очень доволен!»
«Это нехорошо! Как вы можете продать его вам по рыночной цене?» Ся Жуофей сказал: «Даже если вы будете следовать цене в 2000 фунтов, наша прибыль будет очень большой!»
"Прибыль есть прибыль, цена..."
"Дядя Линг, это дело!" Ся Руофэй прямо прервала слова Лин Сяотяня. «Если вы хотите купить таоюаньского кальмара, пожалуйста, следите за ценой, которую я сказал, иначе я вам его не дам!» ”
«Ты и есть этот ребенок…» Лин Сяотянь не мог не улыбнуться и сказал: «Да! Тогда делай, что сказал!»
Ся Руофэй - его будущий зять, и цена двух сторон является предпочтительной. Он не слишком озабочен.
Затем Лин Сяотянь спросил: «Вы только что сказали, что есть две проблемы, помимо цены, что еще?»
Ся Руофэй сказал: «Существует более неприятная проблема с транспортировкой! Вы знаете, что мужество кальмара очень мало, при транспортировке есть небольшой удар, даже шум немного больше, он может стать белым. Если эта проблема не будет решена, продажи Об этом нельзя говорить».
«Это немного хлопотно». Лин Сяотянь не может не быть немного смущенным.
«Дядя Линг, у вас достаточно богатый опыт работы в сфере общепита. Если возникают подобные ситуации, как вообще с этим справляются другие компании?» Ся Руофэй смиренно спросил.
Лин Сяотянь сказал: «Я предлагаю два решения! Одно из них — продавать на месте, что означает, что вы в основном работаете в городе Саньшань и на близлежащих рынках, поэтому расстояние транспортировки короткое. Если вы примете защитные меры, это должно быть проблемой. Но недостаток Радиационная дальность воздействия слишком мала, а рынок немного мал. За месяц 2000 фунтов еле перевариваются рынком, но создать ситуацию, когда предложение превышает спрос, непросто. Может быть, цена не будет будь таким сильным».
Ся Руофэй кивнул и сказал: «Если это не последнее средство, я определенно надеюсь, что буду заниматься не только рынком Саньшань».
Xia Ruofei ценится больше, и это всегда ценность бренда. Если ее можно продавать только в районе Саньшань, для компании Таоюань добавленная стоимость этой карты очень мала.
Первоначально репутация Sanshan из Taoyuan Company была очень громкой. Запуск кальмара составит большую часть, но если его можно будет продать в другие части страны или даже за границу, это другая ситуация.
Лин Сяотянь сказал: «По оценкам, есть только один способ быстрой заморозки!»
"Замороженный?" Ся Руофей был ошеломлен.
"Да! Быстро заморозьте кальмаров в профессиональном холодильнике, чтобы максимально сохранить вкус и питательные вещества рыбы». Лин Сяотянь сказал: «Пока нет проблем с вместимостью, от холодильной камеры до обеденного стола, время, проведенное в дороге, составляет не более одного или двух дней. Это не должно влиять на вкус».
Ся Жуофэй подумал об этом и сказал: «Наша ферма находится рядом с аэропортом Саньшань, и ее легко транспортировать по воздуху во все части страны».
Говоря об этом, Ся Руофэй сделал паузу, и некоторые опасения сказали: «Я беспокоюсь, что потребители не примут?»
Замороженные кальмары и свежие кальмары, это совершенно разные понятия, морепродукты едят на улице, охлажденные и свежие - это совершенно разные цены.
Кальмар также является диетическим продуктом высокого класса. Группы потребителей высокого класса очень разборчивы в отношении пищевых материалов. На охлажденного кальмара не посмотрят? Ся Руофэй не может игнорировать эту возможность.
Лин Сяотянь сказал: «Лучшее из обоих миров, я не могу думать об этом какое-то время. Но что касается самого кальмара, если его использовать в течение трех дней, это в основном не повлияет на вкус. потребитель..."
Лин Сяотянь сказал, что это не может не впасть в медитацию. Он медленно сказал: «Потребители могут руководствоваться только общественным мнением! В конце концов, мы не можем контролировать чужие идеи. технология, чтобы зафиксировать вкус и питательные вещества кальмара, и медленно формировать практику, воздействие минимально».
Подход Лин Сяотянь также раскрыл мышление Ся Жуофэя. Он подумал об этом и понял, что это осуществимое решение.
Ся Руофэй поделился своими мыслями и сказал: «Я думаю, что этот метод хорош! Дядя Лин, вы также можете сотрудничать с электронной коммерцией на ранней стадии. Теперь Али, Цзинбэй и другие крупные компании электронной коммерции сформировали полную экологическую цепочку, который имеет большое влияние в Интернете. Вы также можете подумать о том, чтобы попросить Шуйцзюня написать немного мягкого и так далее, чтобы популяризировать знания для всех..."
Лин Сяотянь и Ся Жуофэй молча рассмеялись.
Лин Сяотянь продолжил: «Да, даже если это находится в районе Саньшань, вы также можете использовать метод быстрой заморозки, даже если мы оставим личные блюда».
— Все замерзло? Ся Руофэй не мог не колебаться.
На самом деле, если вы продаете в районе Саншан, у вас есть условия для перевозки свежей живой рыбы. Пока вы немного осторожны в процессе транспортировки, общая проблема не так уж велика.
Очевидно, что его можно сохранить свежим, но его замораживают и продают. Это необходимо? Ся Руофэй сказал в своем сердце.
Лин Сяотянь объяснил: «Разве вы не говорите, что мышление каждого сформировано? Даже если оно продается у дверей, оно заморожено. Разве это не самое убедительное?»
Ся Жуофей вдруг повеселел и сказал: «Это имеет смысл! Лин Шушу, Цзян Горан все еще стар и горяч!»
Лин Сяотянь не мог не улыбнуться.
Затем Ся Жуофэй заколебался и спросил: «Но… после заморозки это действительно не повлияет на вкус?»
"Вы сказали нет, естественно, не будет!" Лин Сяотянь сказал: «Кто на самом деле ел свежих кальмаров? Но вы можете быть уверены, что даже если они влиятельны, они очень малы и не будут вас винить». ”
"Понял!" Ся Руофэй должен сказать в своем сердце.
Лин Сяотянь снова сказал: «Но... если ты хочешь почтить меня, лучше жить рыбой!»
Ся Жуофей ошеломлен и быстро сказал: «Нет проблем! Дядя Лин, я позволю тебе прислать еще один через некоторое время!
— Ну… неужели ты не будешь таким вежливым? Лин Сяотянь сказал, а затем сразу же сказал: «Я дома около пяти часов!»
Ся Жуофэй не могла не улыбнуться и сказала: «О, я доставлю вовремя!»