Pen Fun Pavilion www..com, самое быстрое обновление последней главы «Наложницы Злого Короля: Рука Доктора, закрывающая небо»!
176, Торт Матча Мелалеука 1
Гу Цяньсюэ вызвался продемонстрировать свои кулинарные навыки, и Цинь Фэй, естественно, был приятно удивлен.
Гу Цяньсюэ был так внимателен, потому что был благодарен принцессе Цинь. Хотя принцесса Цинь любезно сделала плохой поступок в отношении принцессы Чан, она не могла свести на нет свою доброту.
На кухне Ли Ванфу повара отлетели в сторону, потому что кухню реквизировали Гу Цяньсюэ и Цинь Фэй.
«Шен, мэм, вам действительно не нужен миньон... чтобы сражаться?» Управляющий кухней стоял у двери и внимательно заглядывал.
Не вините кухонный персонал в том, что он отпустил вас. Правда, чужие мастера «просто готовят лично» только делают вид, что, например, готовят суп для хозяина-мужчины, все они в кастрюле, мастер-женщина наблюдает; и более трудный мастер , Также давая подраться следующим людям, они кладут обработанные ингредиенты на сковороду и жарят ее.
Но эта Мисс Гу действительно практична: даже если вы очистите зеленый лук и нарежете чеснок, вы сделаете это сами.
Больше всего людей под командованием Ванфу удивило то, что Мисс Гу была главной, и именно Цинь Фэй Нян ударил по руке.
Можно сказать, что все слуги, включая бабушку Шэнь, упомянули голос в своих сердцах, опасаясь, что императрица Цинь случайно поранится, даже если бы они были забрызганы нефтяной звездой, им, возможно, пришлось бы потерять голову.
Бабушка Шен тоже обеспокоена: «Мэм, вы слабы, иначе вы будете сидеть снаружи, а старая рабыня будет сражаться за Мисс Гу».
Цинь Фэй с улыбкой отказался: «Этот дворец выздоровел, его мышцы и кости в порядке. Это хорошая идея. Этот дворец не стоял на кухне уже 20 лет».
Гу Цяньсюэ на самом деле не заметил людей Цинь Фэя. Ее внимание было сосредоточено на рецепте.
Хотя в наше время они готовят себе еду, они всегда готовят зеленый перец, картофельные ломтики, яйца и помидоры. В основном их жарят отдельные особи, не говоря уже о том, что она плохо готовит.
Тогда, если вы не хотите побеждать в мастерстве, вам придется следовать рецепту.
Цинь Фэй любит сладости, особенно димсам. Когда я услышал, что император и Цинь Фэй были глубоко привязаны, почти вся димсам в мире была собрана, чтобы Цинь Фэй мог ее попробовать.
Также Цинь Фэй любит пить чай, и это одна из причин, по которой Ли Ван Цяньли посылал людей быстро сцеживать чай.
Возлюбленные?
Должен ли торт с кремом быть хорошим?
Гу Цяньсюэ хочет испечь пирожные с кремом, слойки и так далее, но у него нет ни духовки, ни даже минимальной рисоварки, как это сделать?
Внезапно Гу Цяньсюэ подумал о еде — тысячеслойном торте из матча!
Можно сказать, что слоеный торт матча прекрасно сочетает в себе торт и чай. Самое главное, что вам не понадобится духовка, только пароварка!
Если есть четкие цели, остальное легко решить.
«Шен, мэм, вы можете помочь мне найти материалы?» Сказал Гу Цяньсюэ.
Цинь Фэй тоже очень взволнован. Ей очень любопытно, что хочет сделать Гу Цяньсюэ. Хотя она еще этого не сделала, у нее есть предчувствие, что Гу Цяньсюэ может сделать то, чего она никогда раньше не видела.
Иногда у Цинь Фэя даже возникало желание расколоть маленькую голову Гу Цяньсюэ и посмотреть, что находится внутри. Почему ему всегда могли прийти в голову идеи, о которых посторонние не могли прийти в голову.
«Листья зеленого чая, свежее молоко, молоко и козье молоко приемлемы». Гу Цяньсюэ сказала: «А еще помоги мне найти мастера, принеси проволоку и новую фабрику по производству лекарств».
Ван Ло, находившийся сбоку, поспешил открыть Чжан Ло. Спустя короткое время все было поставлено перед Гу Цяньсюэ.
Гу Цяньсюэ немного смущенно посмотрела на наложницу Цинь в сторону: «Мэм, Цяньсюэ не думала об этом. Эти материалы следует подготовить заранее. Вы… ваш желудок теперь будет голоден? Или сначала съешьте другие подушечки? ?"
Цинь Фэй засмеялся: «Этот дворец еще не голоден. Не волнуйтесь, просто делайте это медленно. Есть хорошая поговорка: хорошая еда не боится опоздать».
Слуги поспешно передвинули стул и попросили Цинь Фэя сесть, в то время как Гу Цяньсюэ открыла Чжан Ло мастеру и другим.
Прежде всего, она поручила горничной найти чистую железную сковороду, чтобы обжарить уже высушенные чайные листья, а затем мелко размолоть их на медицинской мельнице. Измельченные чайные листья после измельчения фильтровали через мелкое сито, оставляя только мелкоизмельченный чайный порошок.
Во-вторых, пусть мастер согнет железную проволоку особой формы, сложит ее, как распустившийся цветок, и зафиксирует железную проволоку деревянной палкой.
Все втайне задавались вопросом: я не знаю, какой смысл в этой железной проволоке. На самом деле эту штуку видели современные люди, и ею будут пользоваться практически все, то есть – ручная взбивалка.
После того, как все было подготовлено должным образом, Гу Цяньсюэ засучил рукава, тщательно вымыл руки и приступил к операции.
Сначала Гу Цяньсюэ налил молоко в закрытую бутылку и энергично встряхнул ее, чтобы отделить свежее масло от молока. Затем откройте бутылку, тщательно отфильтруйте масло и поместите его в боковую миску.
Затем, открыв яйцо, удалите желток и оставьте только яичный белок, осторожно разделите яичный белок и яичный желток, поместите яичный белок в чистую и сухую миску, затем взбейте венчиком для яиц пузырь «рыбий глаз», добавьте сахар. , продолжайте взбивать, и пена быстро станет более мелкой, а затем добавьте сахар, пока яичный белок не взобьется, пока он не станет твердым и пенистым. Этот крем считается готовым.
На кухне тишина, слышен лишь звук ударов взбивалки по фарфоровой тарелке, время от времени ударяющийся о нее. Не только наложница Цинь и бабушка Шен, но и все люди тоже тихонько заглянули на кухню, надеясь научиться трюку.
Гу Цяньсюэ подняла глаза и увидела, что за ним подглядывает множество людей.
Подглядывающие люди поспешно склонили головы, потому что все слои Наньюэ обладают особыми навыками, а о некоторых не ходят слухи.
Гу Цяньсюэ внезапно поняла, а затем улыбнулась: «Каждый может прийти учиться, не проявляя осторожности. Если вы ничего не понимаете, просто спросите. Если тысячеслойный торт матча действительно соответствует вкусу дамы, вам придется насладиться это для дамы в будущем. .»
Все были удивлены щедростью Гу Цяньсюэ, и он в глубине души любил доступного Гу Цяньсюэ.
Цинь Фэй посмотрела на глаза Гу Цяньсюэ, которые были мягкими и мягкими, с одобрением и признательностью в ее глазах.
Гу Цяньсюэ продолжил работу в своих руках, смешивая муку, чайный порошок и сахар в тазу, затем разбивая яйца, и в то же время, используя только что приготовленную взбивалку, чтобы начать перемешивать, помешивая, медленно вливая молоко.
После завершения смешивания добавьте приготовленное ранее свежее масло и продолжайте перемешивать венчиком до получения однородной пасты, затем снова процедите, тесто получится более нежным.
«Проблема с тем, кто хорошо разогреет форму для кекса». Гу Цяньсюэ сказала, что она не будет использовать дрова для разжигания огня.
Люди, естественно, не осмелились позволить наложнице Цинь начать действовать. Начальник кухни отвернулся от толпы и вбежал, присев на землю, чтобы разжечь огонь. Через некоторое время форма для лепешки нагрелась.
Гу Цяньсюэ медленно разложила тесто по форме для кекса на глазах у всех и расправила его, превратив в кусок мягкой и тонкой лепешки. Ароматы молока и яиц были переливными, смешанными, и чувствовалось что-то вроде чайного аромата.
Все были поражены и хотели попробовать его.
