Глава 135 [Инкрустированные серебряные бутоны]
После того, как ингредиенты были подготовлены, Ли И очень быстро подал блюда.
Через полчаса три блюда готовы.
Те немногие люди, у которых уже потекла слюна от аромата, доносившегося от готовки, немедленно прекратили свои дела, когда услышали крик Ли И: «Подавайте посуду», и бросились к плите. Подаем блюда, мы Взяв миску, он торопливо побежал в переднюю, готовый подать ужин.
Ли И последовал за ним с приготовленным на пару рисом и сказал с улыбкой: «У меня даже нет риса на ужин. Какой у меня есть рис?»
«Если бы я мог, я бы ел только овощи».
У Лэй вытянул голову и почувствовал доносящийся аромат, взял палочки для еды и взволнованно спросил: «Могу ли я это съесть?»
Ли И посмотрел на его встревоженный взгляд, покачал головой с улыбкой, а затем напомнил: «Сначала съешьте [инкрустированные серебряные бутоны], это блюдо должно содержать газ, оно не будет приятным на вкус, когда остынет».
Услышав его слова, Хуан Сяомин, который изначально планировал взять жареные полоски баклажанов, тут же развернул палочки и взял ростки фасоли.
Белые и нежные ростки фасоли имеют одинаковую длину, с желтоватым акцентом на поверхности, а ярко-красная тертая ветчина в середине источает аромат.
В него усеяны тонко нашинкованный зеленый перец и натертый красный перец. Выглядит очень освежающе, но пахнет восхитительно.
Хуан Сяомин продолжил с маленькой миской, положил ростки фасоли в рот и откусил.
Нажмите!
Четкий звук четко слышен даже окружающим вас людям.
Дважды прожевав его, Хуан Сяомин показал неконтролируемую улыбку.
«Э? Брат Сяомин, тебе весело?»
У Лэй смеялся и дразнил.
Хуан Сяомин прикрыл рот тыльной стороной ладони и сказал с улыбкой: «Попробуйте, это вкусно, вкус такой хрустящий и пахнет ветчиной. Это действительно вкусно, я не могу это описать. "
Увидев, что он сказал, У Лэй не мог больше ждать, взял палочку для еды и засунул ее в рот.
Нажмите!
"Ух ты!"
Он жевал и воскликнул: «Этот вкус немного похож на сырой. Ростки фасоли полны воды и хрустящие, когда их едят, но на вкус они приготовленные, и это в самый раз!»
Сказав это, он проглотил ростки фасоли и похвалил: «Я впервые ем это блюдо. Оно действительно находится между сырым и приготовленным. Оно удерживает влагу, так потрясающе!»
Слушая его описание, Чжао Цзиньмай с улыбкой пошутил: «Все в порядке! Лейцзы! Теперь это похоже на обзор!»
"конечно!"
У Лэй гордо поднял голову: «В любом случае, я так долго был с братом И, так что я немного понимаю, верно? Брат И?»
Он усмехнулся и поднял брови, глядя на Ли И.
Ли И ничего не сказал, просто взглянул на Лю Ифэй, который уже держал третью палочку для еды, и сказал с улыбкой: «Если ты не съешь ее, Ифэй должна доесть эти ростки фасоли».
В это время все поняли, что половина ростков фасоли на тарелке попала в желудок Лю Ифэя.
Увидев это, все больше не смели говорить чепуху и отложили палочки для еды, чтобы бороться за ростки фасоли.
Через некоторое время тарелка с [инкрустированными серебряными бутонами] была съедена.
«Это вкусно!»
Лю Ифэй облизнула губы с ненасытным желанием: «Это слишком хлопотно».
Она и Чжао Цзиньмай носили его все утро, но им досталась только эта тарелка с ростками фасоли.
Такое количество ростков фасоли могут съесть пять человек всего за несколько укусов.
Чжао Цзиньмаю не нравилось есть слишком много, и он не мог избавиться от чувства: «Было бы здорово, если бы мы могли использовать машину, чтобы носить это и получать от этого удовольствие».
Хуан Сяомин услышал эти слова, улыбнулся и похвалил: «Вы, ребята, потрясающие, вы действительно можете положить тертую ветчину в такие тонкие ростки фасоли».
Лю Ифэй услышала эти слова, покачала головой и объяснила: «Проколоть ростки фасоли на самом деле не так сложно, как предполагалось. Самое сложное — разрезать ветчину на тонкие нити, которые могут проникнуть сквозь ростки фасоли».
«Степень прожарки тоже очень важна».
У Лэй продемонстрировал концепции, которые он только что понял.
Чжао Цзиньмай внезапно улыбнулся и сказал: «Я должен был сделать фотографию и отправить ее Учителю Суй Бяню, чтобы он мог увидеть наше мастерство».
У Лэй тоже о чем-то подумал и достал свой мобильный телефон: «Он должен опубликовать видео, когда вернется, верно? Дай-ка посмотреть».
Вскоре он обнаружил последнее видео, выпущенное Суй Бянь.
«Готово!»
Он посмотрел на телефон и с улыбкой сказал: «Лайков уже больше миллиона».
«Я вижу, что комментируют пользователи сети».
Лю Ифэй также достала свой мобильный телефон, открыла видео и с улыбкой прочитала комментарии пользователей сети: «Я была так удивлена, когда впервые увидела Учителя Суй Бянь. У Ли И слишком хорошие навыки владения ножом, верно? Брат Йи, я делаю тебе комплимент!"
Чжао Цзиньмай тоже прочитал одно: «Ты такой красивый и умеешь готовить, Боже, пожалуйста, дай мне такого парня!»
У Лэй громко рассмеялся, когда услышал это: «Брат И, у тебя тоже есть поклонницы!»
«Почему только что опубликовано так много комментариев, которые позволяют мне посмотреть в камеру?»
Лю Ифэй взглянул в камеру, затем посмотрел на экран пули, летящий на дисплее, и с улыбкой ответил на вопрос экрана пули: «Ты тоже хочешь есть? Никаких проблем? Мы откроемся через три дня, просто приходи, если хочешь». приходить.
【Инкрустированные серебряные бутоны】Сколько это стоит? "
Увидев этот вопрос, Лю Ифэй спросила Ли И: «Сколько мы продаем за [инкрустированные серебряные бутоны]?»
Ли И не ответил, но посмотрел на Хуан Сяомина: «Что ты думаешь?»
Хуан Сяомин попробовал [инкрустированные серебряные бутоны] и стал свидетелем всего процесса приготовления этого блюда. Подумав немного, он сказал: «Это блюдо очень вкусное, но на его приготовление уходит слишком много времени. Если оно дорогое, то оно того стоит».
Поразмыслив немного, он предложил: «Почему бы нам не установить цену в соответствии с ценой на Фушоу Гэн? Это тоже блюдо, требующее много времени».
«1688 юаней за штуку?»
У Лэй немного подумал, затем кивнул: «Думаю, все в порядке».
Другие кивнули в знак согласия, когда услышали эти слова.
Увидев это, Хуан Сяомин сказал Ли И: «Как раз вовремя, давайте воспользуемся возможностью и зафиксируем цену на меню! Какое у вас меню в следующем выпуске?»
«Четыре холодных, четыре горячих, три основных блюда и один горячий суп».
Ли И небрежно подошел: «Четыре холодных блюда — это [Агаровая горчица], [Семена дыни Бинсинь], [Обезьянья голова Юби] и [Золотой Бучан].
Четыре горячих блюда: [Тофу в прозрачном супе], [Баклажаны], [Инкрустированные серебряные бутоны] и [Тысячи серебряных игл].
Три основных продукта питания — это рис с лапшой, [торт Наньлян], [вермишель Циншуй] и [Бодхи Ючжай].
Всего один [вареная капуста] на горячий суп, что удобно. "
«Всего четыре горячих блюда?»
Хуан Сяомин колебался: «На празднике тофу девять горячих блюд, значит, четыре горячих блюда — это не так уж и мало?»
— Коротко? Ты пытаешься утомить меня до смерти?
Ли И покачал головой и сказал: «Эти блюда сложнее приготовить, чем банкет с тофу. Здесь четыре блюда и один суп. Имитация дешевых блюд скромна и непритязательна. Как они могут быть заполнены столами?»
Услышав его слова, Хуан Сяомин больше не задавал вопросов: «Ну, начнем с такого меню. Как будут устанавливаться цены?»
«Я сообщу вам стоимость, и вы сможете ее подсчитать».
Как рассказал Ли И, он попросил Лю Ифэя достать счет и вручил его Хуан Сяомину, а затем вместе с ним подсчитал стоимость каждого блюда.
Это ответственность его и директора магазина, и никто другой не может помочь, поэтому он ел со спокойной душой.
Лю Ифэй взяла ложку, взяла перед собой ложку [Мапо Тофу в прозрачном супе] и положила ее в миску.
Она только что прицелилась в это блюдо, но ее отвлекли от внимания 【Инкрустированные серебряные бутоны】.
Глядя на прозрачный суп и белый нежный тофу в тарелке, ей стало немного любопытно.
Это тофу действительно мапо тофу?
Это совсем не похоже.
С подозрением она схватила тофу и положила его в рот.
«Эм?»
Она с некоторым удивлением посмотрела на тофу на тарелке.
По вкусу он действительно похож на тофу Мапо!
3
(конец этой главы)