Глава 357. Суп Таохун Сиву.
Свиные ножки тушили до тех пор, пока они не расплавились. Кожа и жир на поверхности, а также фасция внизу превратились в мягкое желе, а вкус во рту напоминает желе.
А соус, покрытый сверху, подобен восхитительной бомбе, которая мгновенно взорвалась на кончике языка Лю Ифэй.
Красное масло смешивают с солью и сахаром, что подчеркивает аромат мяса и жира.
Далее последовал аромат перца, морского перца, зеленого лука и чеснока.
Подобно танцующему танцору, он оттеняет аромат мяса и жира и сливается в сложный составной аромат.
У тебя есть я, у меня есть ты.
Соль и сахар доводят содержание умами в мясе до предела.
Обжарьте хрустящий дубан на слабом огне, пока он не станет хрустящим, раскрывая сложный пряный вкус ферментированного соевого соуса и перца чили.
Жареная, слегка мягкая лапша с морским перцем, еще один аромат острого перца.
Лапша с зеленым перцем высшего качества, кажется, соединила силу с налетом на языке. После попадания в рот по языку проходит волна микроэлектричества.
Что касается других ингредиентов, их сочетание и сочетание друг с другом также дает прекрасный вкус, постоянно меняющийся, но гармоничный.
Попробовав глоток копытных цветов, Лю Ифэй был поражен этой миской с водой.
Это окунание в воду тоже очень вкусное, даже если в нее окунать стельки!
Она даже чувствовала, что может съесть миску риса, не съедая цветок копытца, а просто окунуть его в воду!
Чтобы и дальше ощущать чудесный вкус погружения в воду, ей не терпелось взять еще один цветок-копытце и положить его в рот.
На этот раз она зацепила сухожилие.
Сухожилия немного напоминают побеги бамбука, а общий цвет полупрозрачный, больше похожий на желе, чем на кожу и жир.
Облившись соусом, она положила сухожилия в рот.
Это похоже на откусывание мягкой конфеты: копытное сухожилие все еще сохраняет некоторую прочность, но оно совсем не выглядит твердым.
Под легким прикусом зубов он легко раскусывался.
Как и помадка, сухожилие на вкус немного липкое и имеет желеобразную текстуру.
Проглотив его одним глотком, Лю Ифэй облизнула губы и обнаружила, что ее губы начали слипаться.
Взяв миску, сделала глоток супа, чтобы смочить ее, и Лю Ифэй снова высунула палочки для еды.
На этот раз она взяла кость.
Это длинная кость на заднем конце рысака свиньи. Оба конца круглые, а на конце возле пальца ноги много фасций, которые тоже придают полупрозрачную форму, как белый гриб, пропитанный волосами.
Лю Ифэй держала кость между костями, обмакнула ее в соус, положила конец с сухожилиями в рот и осторожно пососала.
Фасция разварилась до плавления, и внешний слой отвалился, как только ее засосали.
Но место соединения кости по-прежнему упрямо и отказывается отпасть.
Поэтому Лю Ифэй использовала свои зубы, чтобы аккуратно поцарапать верхний слой сухожилий, и каждый раз, когда она соскабливала, она могла соскоблить немного сухожильного клея.
Во время процесса соскабливания ей приходится сосать, чтобы удерживать кость на месте.
Но кость не твердая, внутри кажется "остеопоротической" от тушения, полной крошечных дырочек.
Эти дырочки наполнены несравненно свежим и густым супом, словно смешанным с костным мозгом.
Пока Лю Ифэй сосала, суп высасывался, он был мягким, насыщенным и чрезвычайно ароматным.
嘬~! 嘬~!
Лю Ифэй похожа на грудного ребенка: он с удовольствием сосет косточки и энергично ест.
Она вроде как поняла, почему собаки так любят жевать кости.
Сухожилия и мясо, близкое к кости, а также вкус костного мозга действительно восхитительны!
Увидев, как Лю Ифэй вкусно ест, Сяолань и Вэй Шуцянь не могли не сглотнуть.
Хотя я не знаю, какой на вкус суп из цветов копыт, но, чувствуя его аромат и глядя на то, как ест Лю Ифэй, я знаю, что вкус должен быть хорошим.
Сяолань достала свой мобильный телефон, сфотографировала профиль Лю Ифэй во время еды и отправила ее Ли И.
Следовал за ней и отправил несколько сообщений.
«Врач сказал, что у госпожи Ифэй небольшая простуда, и после того, как она примет лекарства и отдохнет, она поправится».
«Травмы стопы доставляют немного больше беспокойства. Хотя кости в порядке, ушибы мягких тканей также доставляют больше беспокойства. Вам нужно восстанавливаться хотя бы неделю».
«Но не волнуйся, мы хорошо позаботимся о сестре Ифэй, неважно, если ты не можешь хорошо питаться».
«Я вовсе не хочу просить еду для работы! Правда! [ухмыляется]»
Ли И был явно занят, но после отправки сообщения ответа не последовало.
Он подождал, пока Лю Ифэй не закончит есть, прежде чем ответить на сообщение.
«Начиная с завтрашнего дня вы будете по очереди разносить еду для раненых. Я буду готовить больше».
Увидев эту новость, Сяо Лань тут же улыбнулась, взяла телефон и показала его Вэй Шуцянь.
Когда Вэй Шуцянь увидела это, она тоже обрадовалась и подняла ей большой палец вверх, похвалив ее за то, что она потрясающая.
Сяо Лань ответил с улыбкой: «Хорошо, брат И, мы обязательно поможем тебе позаботиться о сестре Ифэй, а также мы обязательно воспитаем ее и вернем вам».
"..."
Ли И ответил серией многоточий.
Сяолань больше с ним не шутил, Лю Ифэй закончила есть.
Лю Ифэй совершенно недооценила свой аппетит и, прежде чем она успела это осознать, съела весь цветок-копытце.
Она даже смешала воду с рисом, и не осталось ни капли.
Несмотря на это, она все еще чувствовала, что у нее еще больше сил.
Цветок копыта выглядит большим, но две трети его составляют кости, а мяса мало.
После еды ее тело почувствовало себя совершенно комфортно, головокружение и отек головы, вызванные лихорадкой, полностью прошли, и она почувствовала себя комфортно во всем.
После еды еще оставалась тарелка супа. Она принесла миску и посмотрела на теплый суп Таохун Сиу в тарелке.
Цвет этой тарелки супа очень темный, он ничем не отличается от супа традиционной китайской медицины, а также источает сильный травяной запах, немного похожий на травяной чай, который Чжао Цзиньмай пил в прошлый раз.
Но эта тарелка супа имеет разные эффекты. Ли И сказал, что он питает кровь, регулирует менструацию, улучшает кровообращение и устраняет застой крови.
Питая кровь и регулируя менструацию... Итак, он все-таки услышал утром приговор?
Лю Ифэй облизнула губы, опустила голову, подула на суп и попыталась сделать глоток.
Вкус наполнен лекарственным вкусом, но тяжелая горечь подавляется сладким каменным сахаром.
Допив тарелку супа, она вся покрылась потом.
Сяо Лань подошел вперед, убрал ведро с термосом и коробку с обедом и подал ей знак: «Посиди ненадолго, я их постираю, а ты сможешь лечь спать и поспать позже».
«Я не хочу спать».
Лю Ифэй покачала головой: «У меня температура прошла, я хочу пойти в ресторан».
«Нет, врач поместил тебя на постельный режим».
Сяо Лань не согласился: «Я возьму термометр, чтобы измерить его позже».
«Я больше не чувствую ожога и теперь чувствую себя очень комфортно».
Лю Ифэй коснулась ее лба и помахала ей рукой: «Если ты мне не веришь, дотронься до моего лба, он уже холодный».
«Это не работает, если холодно, тебе придется оставаться в постели».
Вэй Шуцянь вышел вперед и сказал с улыбкой: «Если ты не отдохнешь, я подам в суд на брата И, заявив, что ты не слушаешь врача и не заботишься о своем теле».
"..."
Лю Ифэй фыркнула: «Я его не боюсь».
Но она это сказала, но перестала говорить о походе в ресторан.
Увидев это, Сяолань тайно показал Вэй Шуцяню большой палец вверх, а затем пошел в ресторан отеля с термосом.
Лю Ифэй села в инвалидное кресло, достала мобильный телефон и открыла комнату прямой трансляции.
Глядя на Ли И, которая была занята на кухне, уголок ее рта красиво изогнулся.
5
(конец этой главы)