Глава 553. Эта головокружительная скорость почти догоняет Сычуаньскую оперу!
Отправив [Цыпленка в пароварке] в пароварку, Ли И вернулся к плите и продолжил работу.
Все посетители в вестибюле ждут, когда подадут еду. Хотя посетители очень терпеливы, Ли И не привык заставлять клиентов ждать слишком долго с голодными желудками.
[Цыпленок на пару] Для приготовления на пару потребуется время. Увидев это, Цзян Синь и остальные вернулись в вестибюль, чтобы помочь.
Се Тинфэн спокойно подошел к плите, поднял руку, чтобы выключить огонь, взял еще один рулон марли, достал рулон марли, смочил его водой и закрыл щель в крышке кастрюли.
Ли И не обратил на него внимания, но был занят уборкой стола, затем позвал У Лея, пошел в складское помещение с У Леем и вытащил таз, полный ощипанных и вымытых голубей.
Поставив большой горшок, Ли И попросил У Лея пойти во двор и посмотреть, готов ли глиняный горшок, приготовленный Хуан Сяомином.
Эти голуби являются сырьем для приготовления супа в мультиварке.
Хуан Сяомин был занят во дворе. Во дворе стоят три больших глиняных горшка, все они раскалены древесным углем.
При использовании ямы наан для приготовления запеченного наана Хуан Сяомин также отвечал за сжигание древесного угля, и он уже был знаком с сжиганием древесного угля.
Увидев, что Хуан Сяомин нагрел три глиняных кувшина, У Лэй побежал обратно на кухню и сообщил о ситуации Ли И.
Зная, что кувшин готов, Ли И поручил ему и Чжао Цзиньмаю подготовить ингредиенты, а сам нарезал голубей перед столом.
У Лэй и Чжао Цзиньмай поставили глиняные горшки в ряд один за другим, а затем положили в них ингредиенты в соответствии с соотношением, которое сказал Ли И, бормоча ртом.
«20 граммов лайчи, один кусочек Codonopsis pilosula, 5 граммов соли, 4 грамма сахара, 1 луковый узел, 1 кусочек имбиря, ложка перца, ложка кулинарного вина... что еще?»
«Есть еще ложка голубиного супа, кусочек белой редьки и кусочек Кьямагу».
У Лэй приготовил ингредиенты, немного подумал, а затем спросил Ли И: «Брат И, как ты думаешь, что это за Кьямагу?»
«Кольраби знает?»
Ли И не поднял головы: «Это комочки горчицы».
«О да, соленые огурцы».
У Лэй задумался об этом и с улыбкой спросил: «Кольраби называется кольраби, почему ее называют Кьямагу?»
Чэнь Цзяньбин, который молча чистил утиные ножки, услышал знакомый термин, поднял глаза и сказал с улыбкой: «Цямагу называют западные регионы, и его называют этнические меньшинства.
При тушении голубиного супа на КС в Западных областях или при тушении мяса в кастрюле любят класть кусочек чамагу, который при варке мяса приравнивает роль белой редьки и избавляет от жирности. "
Говоря это, он с любопытством спросил Ли И: «Вы купили эти чамагу в западных регионах?»
"верно."
Ли И держал руки в руках: «Я купил его в округе КП и отправил по воздуху».
«О! Почему никакое хорошее не может ускользнуть от твоих глаз?»
Чэнь Цзяньбин с улыбкой пошутил: «Цямагу в округе КП известен во всех западных регионах, но люди в других местах мало о нем знают. Как вы нашли это сокровище?»
«Хорошие вещи не всегда можно скрыть! Вы должны поделиться с нами большим!»
Ли И засмеялся и пошутил, а затем объяснил: «Голубь горячий, и его легко разозлить, выпив тушеного супа, поэтому нам нужно положить к нему холодную белую редьку.
Но конфликт холода и тепла также оказывает определенное влияние на селезенку и желудок, поэтому его необходимо согласовывать с теплыми ингредиентами.
Камагу — мягкая пища, содержащая аскорбиновую кислоту, которая может погасить огонь, поэтому она является наиболее подходящей. "
— И это тоже вкусно.
Чэнь Цзяньбин сказал с улыбкой: «Я взял свою жену выпить голубиный суп. И мясо, и суп принадлежат ей, и только Цямагу принадлежит мне».
«Такая жена очень злится, и я только что съел еще два куска Кьямагу, чтобы погасить огонь».
«Ха-ха-ха-ха!»
Увидев, как Ли И и остальные разговаривают и смеются, пока они были заняты, Се Тинфэн тоже подошел к нему.
«Это суп готовится?»
Он посмотрел на ингредиенты, приготовленные У Леем и остальными.
"верно."
Ли И небрежно объяснил: «[Суп из молодых голубей с ягодами годжи], используя метод супа из глиняного горшка в провинции Ган, добавил Цьямагу из западных регионов».
"ой."
Се Тинфэн кивнул и сказал: «Лао Хо — хороший суп».
«Нет, брат И сказал, что это суп из мультиварки из провинции Гань, почему он до сих пор говорит, что Лаохуо — хороший суп?»
«Суп Лао Хо Лян — это суп в кантонском стиле, а суп в мультиварке — из провинции Цзянси, что отличается».
— Ты понимаешь? Не говори чепухи, если не понимаешь?
Се Тинфэн немного смутился, увидев шквал жалоб, и поспешил загладить свою вину: «Это почти то же самое, и метод тот же».
Однако его поиски компенсации заставляли зрителей в комнате прямой трансляции снова и снова жаловаться.
«Как могут подходы быть похожими? Могут ли они быть совершенно разными?»
«Суп Лао Хо Лян готовят на слабом огне, а суп из мультиварки тушят в мультиварке. Может ли это быть одно и то же?»
«Нет, на этом уровне у тебя еще хватает наглости сказать, что ты хорошо готовишь?»
«Ха-ха! Дизайн сломан! Фанаты такие свирепые, не так ли?»
Глядя на бурный поток жалоб, Се Тинфэн все больше и больше смущался, и выражение его лица было немного напряженным.
Увидев, как айдола распыляют, фанаты в комнате прямой трансляции не могли усидеть на месте и тут же приготовились плакать.
Глядя на снова нарастающий обстрел, у Ли И заболела голова.
Какой бой?
Ты не можешь посмотреть шоу какое-то время?
Лю Ифэй помогала Ли И мыть кухонную утварь, она опустила голову и ничего не сказала, но уголки ее рта были слегка приподняты.
Позади режиссерского поста Ван Тянь увидел парящий шквал запрещенных слов и не мог не нахмуриться и не жаловаться: «Что ты делаешь? Не заходи слишком далеко с фан-экономикой? Разве это не вредно?»
Говоря это, она быстро взяла микрофон и подключилась к гарнитуре Ли И через внутренний канал.
«Ли И, быстро придумай способ, не блокируй комнату прямой трансляции».
Услышав голос Ван Тяня, Ли И был совершенно беспомощен.
Как это заставляет его задуматься?
Но ведь это тоже его шоу, поэтому мы не можем просто сидеть сложа руки.
Подумав некоторое время, он сказал: «На самом деле суп Лаохуолян в кантонском стиле и суп из мультиварки провинции Гань — это действительно два совершенно разных супа».
Услышав его слова, внимание зрителей и фанатов в комнате прямой трансляции было привлечено.
Старая публика сразу вскипела, и пошел шквал.
«Видите? Брат И все сказал! Это два совершенно разных супа!»
«Не мойте, прислушайтесь к советам профессионалов».
«Хе-хе! Если ты борешься за профессиональные знания, твой брат Фэн недостоин носить обувь для брата И!»
«Разве недостаточно извиниться за то, что сказал что-то не так? Если нужно быть упрямым, то в чем тогда упрямство?»
Когда фанаты увидели это, они сразу же обрадовались и очень расстроились.
Увидев, что фанаты снова собираются атаковать, Ли И добавил: «Однако их методы в чем-то схожи».
Услышав это предложение, фанаты в комнате прямой трансляции были шокированы, и их боевой дух значительно поднялся.
«Вы это слышали! Брат Йи все сказал! Есть сходство!»
«Это называется профессионализм! Распылите, прежде чем дослушать!»
«Смотри! Только лучшие повара могут это понять, хватит лаять троллей!»
Глядя на серию пуль, зрители в комнате прямой трансляции были ошеломлены.
У этих фанатов судорога мозга?
Разве ты только что не жаловался на брата И? Почему брата Йи сейчас вызывают по одному?
Эта потрясающая скорость быстро догоняет Сычуаньскую оперу!
В районе заграждения все еще жалуются зрители из провинции Цзянси.
«Брат И! Ты не можешь просто зажать нос и говорить чепуху, чтобы позаботиться о лице гостя! Суп в мультиварке и суп Лао Хо Лян, почему они похожи?»
1
(конец этой главы)
