Глава 616. Мастер медицинской кухни.
Что касается настоящей причины смерти Юнчжэна, никаких выводов сделано не было. Ли И просто с любопытством взглянул на него, но не стал внимательно его исследовать.
Но на этот раз одержимость Чжан Сюаньцина заставила его внезапно задуматься об этом.
Дядей Чжан Сюаньцина был Чжан Тайсюй, который лично пережил внезапную смерть Юнчжэна, а также отвечал за очистку Цзицзи Дань.
Если Юнчжэн действительно умер из-за того, что принял слишком много таблеток, то виноват он.
Но после того, как Цяньлун изгнал его из дворца, он совершенствовал алхимию на горе Лунху без какой-либо болезни или катастрофы, и Цяньлун не прикасался к нему, что немного непредсказуемо.
Самое главное, что он действительно отправил своего племянника во дворец работать императорским поваром Цяньлуна, что еще более странно.
Глядя на Чжан Сюаньцина в зеркало, Ли И сравнил свои воспоминания.
Он вспомнил, что Чжан Сюаньцин должен был войти в императорскую столовую на 26-м году правления Цяньлуна, в год 50-летия Цяньлуна, на пять лет позже, чем Ли Кайле.
Но войдя в императорскую столовую, он пробыл там пять лет и ни разу не готовил для Цяньлуна.
Однако он также каждый день вовремя приходит на работу и уходит с работы.
В будни он не болтал и не шутил с коллегами, а просто оставался один.
В императорской столовой каждый императорский повар отвечает за свои блюда, поэтому, кроме привлеченных им помощников повара, практически никому больше не будет разрешено вмешиваться.
Поэтому никто не просил его о помощи, поэтому он просто оставался один, либо сидел и пил чай, либо тупо смотрел во двор.
До осени тридцать первого года правления Цяньлуна Цяньлун иногда чувствовал холод и не мог есть.
Поэтому он внезапно приказал попросить Чжан Сюаньцина в императорской столовой приготовить суп до пота.
Когда молва дошла до императорской столовой, все забыли о существовании Чжан Сюаньцина.
Только когда он вышел получать приказ, все вспомнили, что есть такой человек, как он.
Ли Кайле присутствовал при этом и своими глазами стал свидетелем этого предательства.
После того, как Чжан Сюаньцин получил устный приказ, он отошел в сторону и сказал несколько слов евнуху.
Хотя я не слышал, что он сказал, все знали, что ему следует спрашивать о ситуации Цяньлуна, чтобы знать, какой суп приготовить.
В конце концов, Цяньлун только сказал приготовить суп, но не сказал, какой суп приготовить.
Осведомившись о ситуации с евнухом, Чжан Сюаньцин пошел на кухню и через полчаса приготовил суп из редиски и баранины.
**** отправил его Цяньлуну, и более чем через полчаса **** принес коробку с едой обратно.
Суповые тарелки в коробке с едой были выпиты, и только одну пустую тарелку отправили обратно.
Увидев пустую чашу, в императорской столовой поднялся шум.
Цяньлун не мог есть, поэтому более дюжины императорских поваров в императорской столовой изо всех сил старались приготовить любимые блюда Цяньлуна и отправляли их Цяньлуну, но Цяньлун не мог съесть ни единого кусочка.
Еще до того, как его принесли в кровать, Цяньлун, почуяв его запах, прогнал его.
Но Цяньлун выпил не только суп Чжан Сюаньцина, но и суп и ингредиенты, поэтому он выпил его чистым.
Итак, все имперские повара спросили Чжан Сюаньцина, как приготовить этот суп и почему Цяньлун любит его пить.
Чжан Сюаньцин не скрывал своих секретов, заявив, что для приготовления супа он использовал только белую редьку, зеленый лук и несколько бараньих отбивных, а перед подачей посыпал перцем.
Все королевские повара выразили некоторые сомнения по этому поводу, потому что они могли приготовить такой простой суп, но почему Цяньлун захотел его пить, когда его готовил Чжан Сюаньцин?
В это время Чжан Дунгуань догадался о причине.
Ввиду так называемой гомологии лекарства и еды, Чжан Сюаньцин готовил этот суп не по принципу приготовления, а по принципам медицины.
Белая редька сама по себе может уменьшить воспаление, уменьшить мокроту, облегчить кашель и регулировать ци.
Белый лук-шалот также обладает эффектом потоотделения, облегчает внешний вид, рассеивает холод и разблокирует Ян.
Сочетание этих двух ингредиентов представляет собой традиционный суп.
Хотя баранина и является продуктом для волос, она также обладает согревающим и питательным эффектом.
Телосложение Цяньлуна хорошо воспринимает баранину, и не будет проблем с ее употреблением в умеренных количествах.
Если поставить этот суп перед Цяньлуном, это естественным образом пробудит у него аппетит.
Выслушав объяснение Чжан Дунгуаня, королевские повара поняли, что Чжан Сюаньцин был мастером лечебной кухни.
Поэтому все присутствующие королевские повара поздравили его, думая, что Цяньлун будет щедро вознагражден за то, что выпьет суп к своему удовлетворению.
Но самое странное, что с тех пор Цяньлун, похоже, забыл его и уже больше года ни разу не приказывал ему заказывать еду.
А ему было все равно, и он вернулся к прежнему состоянию рыбалки.
Лишь год спустя Цяньлун снова заболел, и его попросили приготовить еще одну тарелку каши.
После того, как Чжан Сюаньцин приготовил для Цяньлуна миску клейкого риса и каши из коричневого сахара, Цяньлун снова повесил его, выпив ее.
С тех пор каждый раз, когда Цяньлун заболевал, он просил Чжан Сюаньцина соблюдать лечебную диету.
Лишь пятьдесят лет спустя Цяньлун снова призывал его готовить.
Начиная с пятидесяти лет Цяньлуна и до смерти Цяньлуна, Чжан Сюаньцин время от времени просили приготовить лечебную диету.
Особенно за несколько лет до своей смерти Цяньлуну приходилось каждый вечер выпивать тарелку супа, приготовленного Генри Чжаном.
И среди людей ходят слухи, что причина, по которой Цяньлун прожил так долго, заключалась в том, что он придерживался лечебной диеты, приготовленной Чжан Сюаньцином.
Глядя на еще молодого Чжан Сюаньцина в зеркало, Ли И задумался.
Судя по внешнему виду, это должно быть те несколько лет, когда Чжан Сюаньцин впервые приехал в Пекин.
И на этот раз его целью должно быть овладение навыками лечебной еды Чжан Сюаньцина.
Хотя он также может приготовить несколько лечебных супов, он все равно несравним с профессиональным поваром-медиком, таким как Чжан Сюаньцин.
Отложив бронзовое зеркало, он привел в порядок комнату и свои вещи.
Семья Чжан Сюаньцина была довольно богатой, и в коробке были тысячи таэлей серебряных купюр, а также десятки таэлей разбросанного серебра.
Но обыскав коробки и шкафы, Ли И не смог найти Ду Ди.
Глядя на даосскую мантию на своем теле, Ли И не мог не быть немного озадаченным.
Отсутствие ультиматума означает, что вы не являетесь формальным даосским священником и не обращаетесь в христианство.
Почему Чжан Сюаньцин носит даосские одежды?
И он вспомнил, что в будние дни Чжан Сюаньцин тоже входил во дворец в повседневной одежде и никогда не носил даосских одежд.
Подумав немного, он переоделся в даосскую одежду, надел повседневное платье и вышел из комнаты.
У него есть достаточно времени, чтобы развеять эти сомнения.
Как только оно придет, оно будет в безопасности. Ему уже знаком подобный опыт.
Выйдя со двора, он пошел на улицу Цяньмэнь.
Прогуливаясь по знакомым улицам, он напевал: «Тонгрентанг, изначально открытый как старая аптека, сэр, похож на этого короля громкой связи…»
Лучше проявить инициативу, чем сидеть дома и выживать.
Он планирует пойти в аптеку, чтобы ознакомиться со свойствами лекарства.
…
Двадцать лет пролетели как одно мгновение.
В пространстве деревянного памятника появилась фигура Ли И.
Глядя на надпись, появившуюся на деревянной табличке перед ним, Ли И спокойно ждал, пока воспоминание исчезнет.
Чжан Сюаньцин (с восьмого дня августа девятого года Юнчжэна по шестнадцатый день мая одиннадцатого года Цзяцина)
Мужчина из префектуры Раочжоу провинции Цзянси. Он практиковал даосизм с детства. После того, как Канси взошел на трон в 18-м году правления Шуньчжи, выдача дипломов была прекращена по всей стране, поэтому он поступил на гору Лунху в качестве мирского ученика, чтобы практиковать даосизм и изучать фармакологию.
На двадцать шестом году правления Цяньлуна, по рекомендации своего дяди Чжан Тайсюя, он вошел во дворец в качестве королевского повара лечебной пищи.
На 10-м году правления Цзяцина он вернулся на гору Лунху, чтобы найти убежище, а в следующем году сел.
4
(конец этой главы)
