Глава 650: Ты думаешь, я толстый?
«Мимо проходили люди из Чаошань. Это довольно вкусно, но съев два куска, мне это надоест. Мне приходится есть это с чаем. Один глоток соленый и сладкий, а послевкусие чая имеет привкус яичного желтка. Это очень вкусно!»
«Соленое-соленое, с чаем идет, а можно с кашей утром подать».
"это мой любимый!"
«Местные жители Чаошань не оказывают сопротивления серии против песка».
В комнате прямой трансляции я увидел отзывы зрителей в Чаошане, и поток был полон слюнявых смайликов.
«Я очень хочу это попробовать! Выглядит восхитительно».
«Внешняя кожица должна быть очень хрустящей, верно?»
«Некоторые продаются в Интернете, могу ли я их купить? Боюсь опрокинуться».
«Я думаю, что лучше учиться у брата Йи и делать это вместе. Действительно, учиться на технике брата Йи действительно вкуснее».
Вскоре У Лэй пожарил кастрюлю с шариками из соленого яичного желтка.
Каждый подрумяненный шарик из соленого желтка покрыт белоснежной глазурью, смешанной с зеленым луком, что выглядит очень привлекательно.
Выгребая их все лопатой, Ли И вылил оставшийся соленый яичный желток в кастрюлю, продолжил вливать в кастрюлю оставшийся сироп ложкой и попросил У Лея обжарить.
А Чжао Цзиньмай и Лю Ифэй положили свежеиспеченный [соленый яичный желток против песка] на тарелку и подали его владельцам прилавков впереди.
[Соленый яичный желток с защитой от песка], только что вышедший из сковороды, все еще излучает тепло, сладкий перец и зеленый лук привлекательны.
Во время раздачи Лю Ифэй и другие глотали слюну.
Владельцы ларьков взяли в руки соленый яичный желток, немного поддули и не могли дождаться, чтобы попробовать его на вкус.
Внезапно послышался резкий треск.
Прокусив хрустящую кожуру, владельцы ларьков не смогли сдержать удивления и восклицания.
«Этот вкус действительно хорош! Он хрустящий снаружи и мягкий внутри, песочный, очень ароматный!»
«Температура жарки идеальная, кожица очень хрустящая, яичный желток готов, есть немного сахара, и это действительно хорошо».
Выслушав их описание, Лю Ифэй вернулась к плите с подносом, посмотрела на соленый яичный желток в кастрюле и выжидающе спросила: «Вы готовы?»
«примерно там».
Ли И оглянулся на нее и понял, что она жадная, поэтому спросил с улыбкой: «Почему ты не съела одну первую?»
Сглотнув, Лю Ифэй улыбнулся и сказал: «Сначала отдайте это дядям и тетям! Они хотят учиться, я могу съесть это в любое время».
Ли И улыбнулся, затем протянул сковородку, вытащил из кастрюли шарик соленого яичного желтка, покрытый песком, вылил его на небольшую тарелку сбоку и протянул ей, указывая: «Этот немного мягкий. . Уже ешь!»
«Как мог...»
Лю Ифэй подавил улыбку и взглянул на него, прежде чем уйти с тарелкой.
Она знала, что Ли И сказал это специально, просто чтобы дать ей попробовать.
Соленый яичный желток, только что вынутый из кастрюли, был немного горячим. Лю Ифэй взяла тарелку и подула на шарики из соленого яичного желтка. После того, как поверхность остыла, она осторожно взяла соленый яичный желток и поднесла его ко рту.
Слегка прижмите зубами, хрустящая кожица на поверхности тает, как сладкая вата, после прикосновения к зубам, а затем раздается шуршащий звук лопнувшей пены.
Растрескавшиеся крошки и сахарная пудра падали на язык, и по налету языка распространялся сладкий вкус, смешанный с ароматом зеленого лука.
Возбудившийся аппетит тут же заставил ее непроизвольно прибавить силы и сильно прикусить.
После сжатия хрустящая кожица внезапно дала трещину, издав четкий щелчок.
Когда хрустящая кожица треснула, из щели вырвался насыщенный аромат соленого яичного желтка.
Этот аромат также несет внутрь горячий воздух, заставляя Лю Ифэй дважды выдохнуть.
Внешняя хрустящая кожица хрустящая, как вафельное печенье, а маленькая половинка соленого яичного желтка, торчащая внутри, похожа на бутерброд. Увлажненная слюной, хрустящая кожица быстро стала мягкой и расплавилась с сахарной пудрой на внешнем слое.
Соленый яичный желток внутри быстро сплавляется с хрустящей сахарной пудрой при жевании зубов.
Сладость сахарной пудры нейтрализовала часть соленого вкуса самого соленого яичного желтка, делая вкус соленого яичного желтка более восхитительным, и Лю Ифэй даже не чувствовал себя слишком соленым.
Поэтому, прежде чем соленый яичный желток был проглочен, Лю Ифэй снова взял шарик из соленого яичного желтка.
Из прокушенной щели она могла видеть поперечный разрез надкушенного соленого яичного желтка.
Соленый яичный желток на внешнем слое выглядит как вареный яичный желток, а песок мягкий и плотный.
Но до самой сердцевины недоваренный соленый яичный желток сохраняет нотку сахара.
Проглотив соленый яичный желток, Лю Ифэй внимательно осмотрелась и откусила половину оставшегося шарика соленого яичного желтка.
Взлом~! Кача~!
Пока она жевала, хрустящая кожица на внешнем слое быстро пережевывалась и смешивалась с соленым яичным желтком.
Но когда ее зубы коснулись центра соленого яичного желтка, она почувствовала слегка липкое ощущение липкости.
Ощущение похоже на желтое сердцевину яичного желтка особенно хорошо маринованного консервированного яичного желтка. Он ароматный и густой, и чем больше жуешь, тем ароматнее становится.
Привлеченная этим запахом, Лю Ифэй не могла не положить в рот оставшуюся половину шарика из соленого яичного желтка, щурясь и удовлетворенно жевая.
Увидев ее операцию, зрители Чаошань в комнате прямой трансляции не могли не воскликнуть под шквалом.
«Ты не сможешь съесть это за один укус! Разве это не убьет тебя?»
«Этот подадут с чаем, не слишком ли он тяжелый, чтобы есть по одному кусочку?»
«Ух ты! Сильный вкус! Острый!»
«Ничего? Я не смею. Очень скучно умирать без чая».
Лю Ифэй также могла видеть жалобы зрителей в комнате прямой трансляции. Она хлопнула в ладоши и неопределенно объяснила: «Этот не жирный. На вид сладкий, но на вкус приятный».
Однако зрители Чаошань в комнате прямой трансляции все еще в это не верили.
«Не сладкий, может, и не сладкий, но яичный желток такой соленый, как его есть?»
Увидев это, Лю Ифэй проглотила соленый яичный желток, а затем сказала с улыбкой: «Он действительно не соленый. Я съем еще один. Можно откусывать по одному кусочку».
Пока она говорила, она подошла к Ли И, которая клала соленый яичный желток в таз, вычерпала из тазика еще один и, немного остыв, положила весь шарик из соленого желтка в рот.
Увидев, что она действительно откусывает по кусочку, в комнате прямой трансляции появились восклицательные знаки.
"!!"
"666"
«Неужели оно не соленое?»
Во рту Кача-Качи было сладко, Лю Ифэй указала на ее надутые щеки и, жуя, объяснила на камеру: «Понимаете, оно действительно не соленое».
Услышав ее слова, Ли И взглянул на заграждение, а затем с улыбкой объяснил: «Соленые яичные желтки, используемые в Чаошань, производятся на месте, и они относительно соленые. Когда их жарят, в них добавляется больше сахара, поэтому вкус становится более соленым. будет сильнее». тяжелый.
Соленость соленого яичного желтка Гаою примерно на 30% ниже, чем соленого яичного желтка Чаошань, и количество сиропа, который я использую, будет меньше, поэтому есть не так уж и сложно, и один укус не является проблемой. "
Говоря это, он на мгновение остановился, затем посмотрел на Лю Ифэя и сказал с улыбкой: «Но эта закуска по-прежнему очень калорийна, вы можете съесть две, вы не можете съесть больше».
«Эм?»
Лю Ифэй наклонила голову и посмотрела на него: «Ты думаешь, я толстая?»
"..."
Ли И замолчала, затем вытащила из тарелки еще две и положила себе на тарелку: «Ешь еще».
3
(конец этой главы)
