Глава 684: «Приготовление риса и предложение его людям» и «Убийство Господа и разрушение страны»
В Сюйчжоу ходит стихотворение.
Пэн Кенг, предок Юну Шаньвея, трижды посещал древний Пэнчэн в поисках его руководства.
Принцев Цзихуэй назначали поварами, и принцам устраивали банкеты из восьми блюд и пяти ги.
Среди них Юнву относится к И Я.
Во времена династии Чжоу поваров называли людьми Юн, а их профессиональное положение и статус были аналогичны положению и статусу волшебников того времени.
До династии Шан шаманы имели трансцендентный статус в правящем классе, даже более высокий, чем император, и принадлежали высшему правителю страны.
Но, начиная с династии Шан, ведьма стала официальной должностью, отвечающей за жертвоприношения и гадание.
Знаменитым королем Чжоу Вэнем был Цзичан, маркиз Сибо, который был волшебником короля Чжоу Шанского.
В династии Чжоу, с усовершенствованием различных систем, статус ведьм постепенно снижался. В «Чжоу Ли» ведьмы значились только сержантами.
Однако И Я можно назвать ведьмой, поэтому он, естественно, имеет определенный статус.
Пэн Кенг в стихотворении относится к знаменитому Пэн Цзу, который, как говорят, прожил более 800 лет.
Говорят, что он родился в конце династии Ся. Во время правления императора Яо за то, что он предложил суп из фазана, Яо подарил ему Пэнчэн, поэтому последующие поколения называли его Пэн Цзу.
Легенда гласит, что он прожил всю династию Шан и прожил от семи до восьмисот лет.
В то время его очень уважал Конфуций, даосизм также считал его своим праотцом.
Говорят, что он был искусен в искусстве питания тела и часто принимал лекарственные материалы, такие как водный османтус, порошок слюды и порошок Мицзяо, чтобы продлить жизнь.
Следовательно, его также считают основоположником китайской науки о здоровье.
Есть разрозненные записи о его здоровьесберегающем содержании в даосских или медицинских трудах прошлых династий.
Например, техника питания Пэн Цзу, техника руководства Пэн Цзу, техника комнаты Пэн Цзу, техника приготовления пищи Пэн Цзу и т. д.
Искусство питания относится к некоторым приемам управления телом, таким как задержка дыхания, сидение неподвижно и вытирание глаз, растирание тела, облизывание губ и глотание слюны, вдох и выдох и т. д.
Эти питательные техники также стали частью методов даосской практики последующих поколений, а также массажа и других техник.
Пэн Цзу Даоинь – самая ранняя фитнес-техника в Китае и предшественник цигун.
У Цинь Си, Бадуань Цзинь, Тай Чи и другие техники и упражнения боевых искусств последующих поколений также развивались и развивались на этой основе.
Пэн Цзуфанчжуншу — самая ранняя сексологическая культура в истории Китая.
Говорят, что у Пэн Цзу за всю жизнь было около пятидесяти жен и пятьдесят четыре сына, что также напрямую связано с его навыками сохранения здоровья.
Он считает, что особое внимание следует уделять сохранению сущности Инь в половом акте, и подчеркивает, что сексуальные **** должны соответствовать закону.
А отношения между мужчиной и женщиной, соответствующие закону, подобны естественному существованию неба и земли. Если следовать правильному способу передачи, она никогда не закончится.
Что касается техники приготовления пищи Пэн Цзу, то она является предшественником лечебной диеты.
Лекарственная диета, которой Ли И научился у Чжан Сюаньцина, возникла на основе кулинарных приемов Пэн Цзу.
Суп из фазана, который он преподнес императору Яо, был первым лечебным блюдом в истории, а также был известен как лучший суп в мире.
Благодаря этому фазановому супу Пэн Цзу также известен как первый профессиональный повар.
Однако он известен своими методами сохранения здоровья. Даже приготовление пищи делается с целью сохранения здоровья, а не вкусной еды, поэтому предком, которому он поклоняется на кухне, по-прежнему является его ученик И Я.
В стихотворении «Юнву Шаньвэй Цзу Пэн Кенг» говорится о том, как И Я спрашивает Пэн Цзу о кулинарных навыках.
Знаменитая «Спрятанная рыба Ян Фан» была создана Пэн Цзу и позже передана И Я.
В стихотворении «Три посещения древнего Пэнчэна в поисках ученика» рассказывается о трех визитах И Я в древний Пэнчэн в поисках ученика.
Древние считали, что карп – самый свежий водный продукт, а баранина – самое свежее мясо. Это блюдо состоит из тушения этих двух ингредиентов вместе для достижения максимального вкуса.
После того, как И Я выучил это блюдо, он приготовил его для Вэй Цзи, наложницы герцога Ци Хуана. Чанвэй Цзи потеряла аппетит из-за болезни. После употребления этого блюда у нее увеличился аппетит и излечилась болезнь. Поэтому И Я был оценен герцогом Ци Хуаном и назначил его поваром.
Принцев Цзюхэ назначали поварами, и принцам устраивали банкеты с восемью тарелками и пятью ги.
Эти две строки стихотворений говорят об этом. Принцы Цзюхэ относятся к встрече союза, на которой Ци Хуань Гун объединился с принцами и стал повелителем. Это относится к Ци Хуань Гуну.
«Восемь тарелок и пять 簋» относятся к характеристикам посуды, используемой для банкетов с принцами.
Однако, хотя И Я был шеф-поваром на кухне, в последующих поколениях его репутация была не очень хорошей.
Должность повара, которая изначально должна была стать желанной должностью поваров всего мира, также была отвергнута поварами всех поколений и осталась в руках потомков семьи И.
Причина этого в том, что И Я делал такие вещи, как «готовка сыновей и предложение риса людям» и «принесение бедствия в страну и убийство лидера».
Говорят, что герцог Ци Хуань любил вкусную еду и сожалел, что попробовал все деликатесы мира, но никогда не ел человеческое мясо.
И Я помнил об этом, поэтому приготовил мясо своего сына на пару и подарил его герцогу Ци Хуаню.
Поэтому герцог Ци Хуань считал, что И Я уважал и любил его больше, чем его собственную плоть и кровь, и с тех пор он отдавал предпочтение И Я.
Поэтому И Я смог работать с Гуань Чжуном, премьер-министром Ци, который упорно трудился ради гегемонии Ци, внес большой вклад в развитие той же династии и имел выдающийся статус.
Позже Гуань Чжун серьезно заболел, и герцог Ци Хуань отправился навестить его и спросил, кто может стать его преемником на посту премьер-министра.
Гуань Чжун сначала отказался что-либо говорить, поэтому герцог Ци Хуань предложил позволить Бао Шуя взять на себя управление.
Но Гуань Чжун сказал, что Бао Шуя был джентльменом, но у него было слишком ясное представление о добре и зле. Он не забудет зла, причиненного другими, до конца своей жизни. Он не мог бы служить в политике таким образом.
Поэтому герцог Ци Хуань хотел, чтобы И Я снова служил. Гуань Чжун сразу сказал, что, чтобы удовлетворить просьбу короля, И Я, не колеблясь, приготовит собственного сына, чтобы доставить удовольствие королю. Он был бесчеловечен и непригоден на должность премьер-министра.
Он также напомнил герцогу Хуану Ци, чтобы он держался подальше от И Я, Вэй Кайфана и Шу Дяо. Если бы он им доверял, в стране был бы хаос.
Гуань Чжун немедленно рекомендовал Си Пэна герцогу Ци Хуаню, который был честен, не стыдился задавать вопросы своим подчиненным и никогда не забывал служебных обязанностей дома.
Когда И Я услышал об этом, он отправился к Бао Шуя, чтобы сеять беспокойство, говоря, что это Гуань Чжун помешал герцогу Ци Хуану назначить Бао Шуя премьер-министром.
Но Бао Шуя ему не поверил и сказал, что Гуань Чжун рекомендовал Си Пэна, что показало, что он всем сердцем рассматривал Храм Предков Шецзи и не отдавал предпочтение своим друзьям из эгоизма.
И герцог Ци Хуань назначил его военным офицером для изгнания подхалимов, чего он и хотел.
Если ему позволят быть у власти, где останется место Йи Я и другим?
Этот инцидент также стал еще одним доказательством дружбы Гуань Бао.
Вскоре после этого Гуань Чжун умер от болезни. Герцог Ци Хуань решил прислушаться к совету Гуань Чжуна, уволил И Я и остальных троих и приказал им никогда не входить в суд.
Три года спустя герцог Ци Хуань не мог видеть этих трех любимых министров, не мог есть деликатесы, приготовленные И Я, и чувствовал, что у него во рту нет еды.
Поэтому он вызвал Йи Я и еще троих во дворец.
В следующем году он серьезно заболел. И Я и двое других воспользовались возможностью, чтобы поддержать принца Чжао, вынудив принца Чжао бежать в династию Сун. В результате между пятью принцами государства Ци вспыхнула гражданская война.
И Я заблокировал ворота дворца, ложно передал приказы короля и не позволил никому войти во дворец. В конце концов, герцог Ци Хуань умер от голода во дворце.
Позже, после того как принц У Куй был убит, народ Ци восстановил принца Чжао в качестве своего короля, который позже был назван герцогом Ци Сяо.
Но после такой суматохи сила Ци сильно уменьшилась, и ее господство перешло к Цзинь.
Именно из-за операции И Я короли последующих поколений несколько настороженно относились к поварам.
В период, когда герцог Ци Хуань был гегемоном, его статус был только статусом повелителя, и не было так называемого императора.
В противном случае Йи Я был бы первым поваром в истории, убившим императора.
Было бы легче сказать, если бы эти вещи были неофициальными записями, но это подлинная история, записанная в официальных историях, таких как «Хан Фейцзы. Эрбан» и «Исторические записи. Семья Ци Дагун».
Следовательно, с тех пор, как И Я не смог совершить переворот и исчез, Си Ке стал титулом, которого следует избегать в кулинарной индустрии.
С тех пор эта официальная должность командующего поварами мира стала позором, запечатленным в сердцах потомков семьи И, и кандалами, сковывающими их руки и ноги.
2
(Конец этой главы)