Глава 727: Банкет Дракона и Феникса.
Есть разница между древними временами и современными временами.
В древние времена императорская власть была верховной, и императорский повар фактически был частным поваром, который готовил для королевской семьи.
Хотя императорский повар также готовил для иностранных гостей, когда проводились международные мероприятия, император приглашал иностранных гостей на семейный банкет, и требования были разными.
В наше время все равны, и звания королевского повара больше нет. Независимо от того, насколько высок уровень шеф-повара, это все равно профессия, и каждый имеет одинаковую индивидуальность.
В древние времена императорские кухни были важными королевскими помещениями. Если бы простые люди не были вознаграждены императором, они не смогли бы насладиться навыками имперских поваров.
Но Государственный гостевой дом открыт для публики.
Хотя еда немного дороже, если у вас есть деньги, вы все равно можете попробовать мастерство императорского шеф-повара.
Что касается уровня личного кулинарного мастерства, то это другой вопрос.
Ли И никогда не был в Государственном гостевом доме, чтобы потратить деньги. На этот раз с помощью программной платформы он пригласил команду Госгостиницы приехать и познакомиться.
Ли И любит общаться со своими сверстниками. У каждого успешного шеф-повара есть свое уникальное понимание кулинарных навыков, и это понимание является характеристикой каждого шеф-повара.
Если повар может сформировать свои качества, значит, он может прославиться в одном месте и иметь достаточно еды и одежды.
Но лучшие повара должны не только иметь свои собственные характеристики, но также лучше понимать характеристики своих коллег и учиться на сильных сторонах друг друга, чтобы еще больше увеличить свой верхний предел.
Что касается китайской кухни, Ли И достиг высшего уровня.
Чтобы добиться дальнейшего прогресса, ему необходимо понять культуру питания в более широкой области.
Мастер Хао определенно один из самых опытных людей в этом отношении.
Будучи исполнительным шеф-поваром Государственного гостевого дома, он принимал сотни высокопоставленных лиц из разных стран и глубоко разбирается в культуре питания разных стран.
Этот опыт невозможно купить за деньги, если вы не путешествуете и не понимаете его сами.
Если вы сможете перенять этот опыт у Мастера Хао, вы, несомненно, сэкономите много времени.
Убедившись, что Мастер Хао готов возглавить команду, Ли И почувствовал облегчение и был полон ожиданий финала, который состоится через неделю.
«Брат И, ты собираешься устроить маньчжурско-ханьский банкет в конце этого периода?»
Лао Мэн спросил Ли И. Услышав это, остальные тоже выжидающе посмотрели на Ли И.
«не могу этого сделать».
Ли И покачал головой: «Недостаточно времени и рабочей силы».
"Хм? Очень жаль».
Лао Мэн с сожалением вздохнул: «Если я не смогу съесть это на этот раз, то, возможно, мне никогда в жизни не удастся съесть банкет Мань-Хань!»
Другие люди подумали то же самое и вздохнули с сожалением.
Ли И позабавился и пошутил: «Кто сказал, что мы больше не можем есть? Я отправил список Сяо Лу. Если ты соберешь в нем достаточно ингредиентов, найди время, когда я буду свободен, и я смогу приготовить его для тебя». .!»
Услышав его слова, Лао Мэн и другие замахали руками: «Тогда забудьте об этом! Мы не можем себе этого позволить!»
Сяо Лу поделился списком ингредиентов для [Маньчжурско-Ханьского банкета] в группе после получения его от Ли И.
Все в группе видели длинный список и были поражены великолепным набором ингредиентов.
После записи этой программы Сяо Лу стал экспертом по полузакупкам и разбирается в рыночных ценах на различные ингредиенты.
Поэтому он отметил диапазон цен на алмазы в конце списка.
После статистики мы видим, что общая стоимость этих ингредиентов составляет не менее одного миллиона. Если вы хотите использовать ингредиенты высшего качества, стоимость взлетит до более чем трех миллионов, и это без учета алкоголя.
Такой уровень банкета – это не то, что немногие из них могут себе позволить.
Когда Лао Мэн и другие услышали это, они сразу же закричали: «Как можно считать нас растрачивающими шерсть? Гости могут оставить нам остатки еды после еды. Даже если они едят мясо, они могут пить только суп». делиться."
Ли И улыбнулся и сказал: «На этот раз мы устраиваем банкет в виде дракона и феникса. Здесь есть один большой банкетный стол и девять маленьких банкетных столов. Каждый может его обслуживать».
«Банкет Дракона и Феникса?»
Лао Мэн и остальные сразу же заинтересовались и с любопытством спросили: «Что это за блюда?»
“Хорошая еда.”
Слова Ли И кратки и лаконичны.
Так называемый «Банкет Дракона и Феникса» относится к новогоднему ужину во дворце.
Как говорится, дракон и феникс символизируют благоприятность. Император называет себя настоящим драконом и императором, а королева и феникс олицетворяют мир. Следовательно, дракон и феникс представляют королевскую семью.
Дракон рожает девять сыновей, а феникс воспитывает девять птенцов. «Банкет Дракона и Феникса» — банкет королевской семьи. Естественно, он проводится по регламенту: один стол для основного банкета и девять столов для дополнительного банкета.
Блюда на [Банете Дракона и Феникса] также имеют названия, связанные с драконом и фениксом, соответствующие случаю.
Что касается пищевых материалов, мы также отбираем лучшее из лучшего и не экономим на стоимости.
Так что с точки зрения технических характеристик этот банкет на самом деле не хуже [банкета Ман-Хан]. Можно сказать, что это уменьшенная версия банкета Ман-Хан.
Для этого требуется много сушеных морепродуктов и много свежих ингредиентов.
Итак, Ли И повел всех на фермерский рынок и начал делать крупные покупки.
Увидев прибытие Ли И и его свиты, все владельцы прилавков и владельцы фермерского рынка вышли посмотреть на это волнение.
С момента выхода в эфир программы «Китайский ресторан» на этот фермерский рынок приходило все больше индивидуальных клиентов.
Ворота рынка с его названием также стали популярной достопримечательностью для туристов.
Под влиянием этого различные владельцы прилавков на фермерском рынке также стали постоянными зрителями программы.
Они уже знали, что скоро будут снимать последнюю серию, поэтому поговорили с Ли И и другими и спросили их, почему они не снимают больше серий.
Беседуя с ними и рассматривая товары, Ли И чувствовал себя так, словно вернулся домой.
Лю Ифэй и остальные уже не были такими суетливыми, как в первый раз, и начали прилично собирать посуду.
Когда они посетили несколько ларьков, они были уже наполовину заполнены.
Пройдясь по магазинам, Ли И почти купил все, что хотел.
Организовал погрузку грузовика и, вернувшись с товаром в ресторан, принялся за подготовку.
В то же время активно начали работать рекламные каналы команды программы.
На различных платформах, таких как Douyin, Bibo, Tieba и Zhihu, начала широко распространяться реклама, связанная с «китайским рестораном».
Помимо этих крупных платформ, программные группы также разместили рекламу на некоторых малых и средних приложениях.
Даже реклама приложения Qidian для чтения онлайн-статей при регистрации превратилась в рекламную рекламу финала «Китайского ресторана».
Информацию об окончании программы сразу же увидели зрители всего Интернета. Под официальным шарфом и аккаунтом видеоплатформы было бесчисленное количество комментариев, в которых задавались вопросы по поводу финала.
В зале прямой трансляции программы количество людей онлайн также начало значительно увеличиваться и вскоре приблизилось к пиковому числу.
Вы знаете, это рабочий день, а в будние дни данные находятся на самом низком уровне.
Тем не менее, бесчисленное количество зрителей все равно хлынуло в комнату прямых трансляций, чтобы посмотреть немногие оставшиеся прямые трансляции.
5
(Конец этой главы)
