Глава 736: Одежда Феникса.
Узнав о [Банете Дракона и Феникса], Хао Либао нашел новую цель в жизни.
Это восстановление [Банета Дракона и Феникса], одного из четырех главных банкетов.
С этой целью он повсюду искал соответствующую информацию и исследовал разными способами, но так и не имел ни малейшего понятия.
Из-за войны большой объем информации был уничтожен. Информация, которую он нашел в других местах, была даже не такой полной, как информация, которую он нашел в столице.
Спустя столько лет он все еще знает только пять блюд на «Банете Дракона и Феникса».
Пока Ван Тянь не нашел его с меню, которое выложил Ли И.
Когда он увидел меню, его первая реакция была: это фейк.
Потому что он искал его столько лет, но никогда не видел такого полного меню [Праздник Дракона и Феникса].
Раньше он был удовлетворен только тем, что мог найти полное меню для следующего банкета.
Но на этот раз перед ним внезапно появилось полное и четкое меню от основного банкета до второго банкета, что сделало его немного невероятным.
Неужели счастье пришло так внезапно?
Поэтому он хотел в первый момент проверить подлинность меню.
Но внимательно изучив его, он с удивлением обнаружил, что меню кажется чем-то настоящим!
Потому что порядок подачи [Улуна Тучжу] был точно таким же, как записан в найденной им информации.
Итак, чтобы убедиться в подлинности этого меню, он решил принять участие в этом шоу и даже согласился привести с собой свою команду.
Потому что это информация, которую он искал много лет, даже если есть лишь проблеск надежды на то, что она правдива, он не хочет ее упустить.
Услышав его вопрос, Ли И улыбнулся и не стал ничего объяснять. Он просто поднял руку и сказал: «Мастер Хао, вы можете помочь мне принести эту бумажную занавеску?»
Услышав это, Хао Либао оглянулся в том направлении, куда указывал. И действительно, он увидел деревянную раму, похожую на неглубокую деревянную коробку, но в центре была бамбуковая занавеска, сделанная из бамбуковых полосок.
Он взял деревянную раму и передал ее Ли И. Он сделал паузу, прежде чем спросить: «Для чего это?»
Ли И не ответил, но он уже ответил на свой вопрос.
Хао Либао понимал, что наследие этого первоклассного банкета не может быть легко раскрыто посторонним.
Поэтому он не задавал дальнейших вопросов, а планировал судить сам, основываясь на реальной операции Ли И.
«Бумажная занавеска, которая в древности использовалась для изготовления бумаги».
Ли И похлопал по деревянной раме и небрежно объяснил: «Это называется кровать с занавесками или каркас для штор, то есть каркас, который поддерживает занавеску.
Занавеска внутри сделана из бамбуковых полосок и используется для улавливания бумаги. "
Выслушав объяснение Ли И, Хао Либао немного смутился: «Вы хотите делать бумагу?»
— Нет, я хочу готовить.
Пока Ли И говорил, он растянул бумажную занавеску и положил ее в суп из пасты из побегов бамбука, который равномерно размешивали в тазу. Когда он вытащил его из середины, наружу вышел слой светло-серой пасты.
Вода из бумажной занавески быстро стекала в трещины занавески, оставляя лишь тонкий слой волокна.
Когда этот слой волокон высохнет, он станет листом бумаги.
Глядя на действия Ли И, Хао Либао еще больше смутился: «Ты собираешься готовить на бумаге?»
Увидев растерянное выражение его лица, зрители в комнате прямой трансляции обрадовались.
«Ха-ха! Разве ты этого не ожидал? Кухня брата Йи такая эклектичная».
«Перо, чернила, бумага и чернильный камень. Брат И уже использовал ингредиенты для изготовления ручек, на этот раз его очередь делать бумагу».
Доедав один слой рыбы, Ли И снял занавеску и заменил ее новой, объяснив при этом: «[Одежда Феникса] — это блюдо, которое, если говорить прямо, представляет собой завернутую в бумагу курицу, обжаренную на сковороде. .
Но эта бумага должна быть сделана из побегов бамбука. При обжаривании бумага из побегов бамбука впитывает аромат курицы и имеет вкус мяса. Это считается блюдом кунг-фу! "
"Это так?"
Он никогда не слышал о таком способе приготовления пищи. Но можно ли превратить побеги бамбука в бумагу?
Завернуть курицу в бамбуковую бумагу и поджарить, будет ли это вкусно?
Хао Либао был сбит с толку, но ему также стало все больше и больше любопытно меню Ли И [Банкет Дракона и Феникса].
Собирая волокна побегов бамбука, Ли И спросил: «Какие пять блюд, которые передавались из поколения в поколение, вы упомянули?»
«[Улун выплевывает жемчуг], [Золотой дракон предлагает благословения], [Взрывает драконью бороду], [Женьшень тушит белого феникса], [Дракон и феникс приносят благоприятность]».
Хао Либао, не задумываясь, назвал пять блюд.
Эти пять блюд он готовил бесчисленное количество раз и уже знаком с ними.
Так называемый [Улун Тучжу] заключается в фаршировании мяса трепангами и перепелиными яйцами, приготовлении на пару в кастрюле, а затем заливании сверху кипяченым соком морского ушка.
【Золотой дракон Сяньфу】 — блюдо, похожее на белку-мандаринку, но в нем используется карп. При жарке ему необходимо придать такую форму, чтобы голова и хвост рыбы были приподняты, а во рту рыбы была жемчужина.
[Сломанная Драконья Борода] на самом деле использует усы карпа для приготовления блюд, но их количество должно быть не менее тысячи.
【Тушеный женьшень и белый феникс】Это проще: просто используйте женьшень и астрагал, чтобы тушить голубей.
Другое имя голубя — Бай Фэн, но это должен быть голубь с чисто белыми перьями.
А [Дракон и Феникс Чэнсян] — это блюдо, приготовленное из карпа Хуанхэ и курицы.
Чтобы приготовить это блюдо, сначала запеките голову и хвост желтого карпа и поместите их на оба конца. Затем из курицы делают хрустящую курицу, из рыбы - нарезанную кубиками рыбу кунг-пао, рыбные ломтики, рыбные полоски с помидорами и творог из речной рыбы. , помещенный между головой и хвостом.
Эти пять блюд состоят либо из роскошных ингредиентов, либо из сложных методов приготовления. Ни один из них не является легким в изготовлении.
Но по сравнению с «Одеждой Феникса», упомянутой Ли И, эти пять блюд кажутся менее сложными.
Услышав названия пяти блюд, которые он упомянул, Ли И кивнул: «Эти пять блюд относительно просты, неудивительно, что они передавались по наследству».
Услышав это, Хао Либао не смог удержаться от смеха: «По сравнению с [Одеждой Феникса], о которой вы упомянули, это действительно просто, но действительно ли эта [Одежда Феникса] включена в банкет Дракона и Феникса?»
Ли И все еще улыбался и не отвечал.
Видя, что он ничего не говорит, Хао Либао немного забеспокоился.
Однако он все еще немного терпелив, хотя ему уже десятки лет.
Изменив свой подход, он снова спросил: «Как вы думаете, какое блюдо на этом банкете драконов и фениксов приготовить сложнее всего?»
Ли И также сказал, не раздумывая: «Это, должно быть, судороги, сдирающие кожу, дробящие кости и высасывающие костный мозг».
Хао Либао был удивлен, когда услышал это: «Это тоже блюдо на банкете Дракона и Феникса? Почему оно получило такое название?»
Ли И улыбнулся и сказал: «Я так это называю. На самом деле это четыре блюда, которые также соответствуют четырем частям тела дракона, а именно сухожилиям дракона, коже дракона, костям дракона и костному мозгу дракона».
"Подождите минуту."
Хао Либао немного колебался: «Вы имеете в виду, что для приготовления этих четырех блюд нужно использовать эти четыре части тела дракона?»
"верно."
Ли И кивнул.
— Но драконов не существует?
Хао Либао чувствовал, что клетки его мозга горят.
«Дракон не имеет формы и постоянно меняется. В мире слишком много драконов».
Ли И улыбнулась и пошутила.
В комнате прямого эфира, услышав его слова, зрители тоже начали смеяться над ним.
«Да, я видел драконов, когда был ребенком, и все они были одним драконом!»
«Дракон существует. Меня обслуживал один два дня назад.
«На самом деле драконы существуют. Угорь становится змеей, змея становится питоном, питон становится драконом, дракон становится драконом, дракон становится королем, королем королей, колбаса из ветчины, одна часть лучше, чем шесть секций, желе, я выбираю Сижиланг, Сижиланг, это необычно, Марко Поло подобен керамической плитке, она может приклеиться к стене или полу, только при большой силе могут произойти чудеса!»
4
(Конец этой главы)
