Глава 762. Черт возьми! Мастер Син!
«Да, это действительно очень благородно».
Хао Либао кивнул в знак согласия.
Оценка менеджера Сюй верна. Если сказать, что стиль парадного Государственного гостевого дома сдержанный, сдержанный, но роскошный, то это стиль большой страны.
Тогда стиль этого [Банета Дракона и Феникса] — бесчеловечное благородство.
Столы, стулья, скатерти и столовая посуда, насколько мог видеть глаз, светились ярким золотистым цветом.
Если рассуждать логически, в глазах общественности золото очень земное.
Но кажется особенно уместным поместить это здесь.
Поскольку золото само по себе королевский цвет, название правильное и нет ощущения противоречия.
И самое главное, что эти золотые цвета не являются одним золотом, а имеют различные узоры, такие как вышивка, инкрустация и узоры серебряной нити.
Их пропорции также идеальны, и они не затмевают основной цвет. Они просто делают основной цвет более ярким и добавляют многослойности.
Проще говоря, он производит впечатление очень высокого класса.
Это то, что менеджер Сюй назвал таким благородным.
Однако Хао Либао уже знал это, когда услышал, как Ли И говорил об этом на встрече в тот день. Когда он увидел, что менеджер Сюй выглядит все более и более серьезным, он не смог сдержать улыбку и в шутку спросил: «Как дела? Я не зря позволил тебе прийти сюда, верно?» "
Услышав это, менеджер Сюй обернулся и ухмыльнулся: «Это не зря, эта договоренность действительно интересна».
"Конечно."
Хао Либао спокойно сказал: «Это [Банкет Дракона и Феникса], один из четырех знаменитых банкетов».
«Четыре знаменитых банкета?»
Когда менеджер Сюй услышал это, его глаза сразу же расширились.
Хотя он никогда не слышал о «Банете Дракона и Феникса», он уже слышал о названиях четырех знаменитых банкетов и знал их как гром.
Потому что человек, отвечающий за вышестоящее подразделение, не раз хотел подать заявку на открытие [маньчжурско-ханьского банкета], известного как лучшая китайская еда, в государственном гостевом доме, но много раз ему отказывали.
Государственные гостиницы находятся на самофинансировании. Помимо проживания, большую часть источника дохода составляют питание и гостиничный бизнес.
Доход менеджера Сюй, как сотрудника отдела общественного питания, также связан с доходом от приема общественного питания.
Однако, поскольку мы часто несем ответственность за получение иностранных дел, а соответствующие расходы должны сопровождаться сокращением расходов правительства и повышением эффективности, все они оцениваются по себестоимости.
Большую часть операционных доходов отдела общественного питания обеспечивают ежедневные банкеты и приемы.
Хотя потребление на душу населения общественного питания государственного гостевого дома не является низким, после исключения различных затрат прибыль ограничена.
Менеджер Сюй много лет работает в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса. Он знает, что самое прибыльное направление гостиничного питания — это проведение банкетов.
Самый прибыльный из них – свадебный банкет, приносящий наибольшую прибыль.
Государственные гостевые дома также могут проводить свадебные банкеты. К сожалению, по разным причинам они могут проводить только свадебные банкеты под открытым небом в западном стиле с численностью менее 100 человек.
Этот вид свадебного банкета не похож на китайский стиль и не ориентирован на еду и питье, поэтому большую часть стоимости составляет плата за место проведения.
Как и в случае с государственным гостевым домом, основная часть дохода поступает от отдела размещения гостей, а на отдел общественного питания приходится лишь небольшая часть дохода.
Поэтому, чтобы открыть новые проекты, приносящие доход, руководители отдела общественного питания хотят запустить некоторые специальные банкетные проекты, такие как тематический новогодний ужин [Маньчжурско-Ханьский Банкет].
【Маньчжурский банкет】Этот вид банкета, известный как лучший банкет в мире, знаком каждому китайцу. Если он будет запущен, многие люди обязательно приедут сюда, чтобы испытать его.
Однако Департамент продуктов питания и напитков неоднократно подавал заявки, но все они были отклонены.
Говорят, что вышеизложенное означает, что миссия государственного гостевого дома состоит в том, чтобы представлять страну, принимать иностранных друзей, демонстрировать миру китайскую кулинарную культуру и еще больше увеличивать международное влияние.
[Банкет Ман-Хань] представляет культуру питания только двух этнических групп, но во всей стране насчитывается 56 этнических групп. Как еда двух этнических групп может представлять всю страну?
Так что до сих пор проводятся банкеты, предусмотренные в государственном гостевом доме.
Однако, увидев перед собой аристократический [Банкет Дракона и Феникса], полный королевского стиля, разум менеджера Сюя ожил.
Китайцы даже утверждают, что являются потомками дракона. Нет китайца, который не знал бы понятия дракона и феникса. Если этот стол [Банкет Дракона и Феникса] будет представлен, вероятность его одобрения вышестоящими властями должна быть очень высокой.
«Мастер Хао».
Менеджер Сюй обернулся и взглянул на Хао Либао с некоторым волнением, затем взглянул на Ли И, который был занят, давая инструкции, а затем снова посмотрел на Хао Либао, испытывая и выжидая взгляд.
…»
Хао Либао понял, что он имел в виду, но был немного недоволен своими закулисными мыслями, и его лицо потемнело.
Менеджер Сюй очень хорошо читает лица. Видя недовольство Хао Либао, он сразу же объяснил: «Я имею в виду, можете ли вы попросить Мастера Ли вернуться и добавить к нам проект [Банкет Дракона и Феникса]?»
Услышав это, лицо Хао Либао слегка смягчилось, а затем он покачал головой и вздохнул: «Я бы хотел, но, похоже, у него нет такого намерения».
— Как насчет того, чтобы поговорить с ним еще раз?
Менеджер Сюй убедил его: «У нас не обычный отель. Многие повара не могут войти, даже если захотят! Он заходит, чтобы покрыть его золотом, и выходит, чтобы попросить любую цену, которую он хочет».
«Ха-ха».
Хао Либао позабавили его слова: «Мне действительно не нужны такие маленькие деньги».
«Честь – это главное!»
Менеджер Сюй был настойчив: «Возможность работать в Государственном гостевом доме — высшая честь для любого шеф-повара. Разве он не соблазнился?»
Услышав это, Хао Либао поднял палец, указал на золотой фартук, повязанный вокруг талии Ли И, и горько улыбнулся: «Если он готов пойти, я могу дать ему свою должность шеф-повара, но я не думаю, что он готов пойти». слишком заинтересован».
"а?"
Менеджер Сюй был поражен, а затем посмотрел на золотой фартук, повязанный вокруг талии Ли И.
Только тогда он обнаружил, что золотой фартук, похоже, принадлежал Хао Либао.
Слова Хао Либао действительно шокировали его.
Он не ожидал, что Хао Либао настолько оптимистично настроен в отношении Мастера Ли, что готов уступить ему должность шеф-повара.
Вы должны знать, что должность шеф-повара государственного пансиона не сравнима с должностью печника.
В древние времена он был распорядителем императорской кухни.
Но Ли И это даже не соблазняет?
Менеджер Сюй был озадачен и не мог понять, о чем думает Ли И.
Пока они разговаривали, из-за двери ресторана постепенно раздался взрыв смеха.
Вскоре из двери по двое и по трое вошла группа людей.
Увидев, как съемочные группы следовали за ним с обеих сторон, менеджер Сюй понял, что пришедшие люди должны быть знаменитостями.
Внимательно глядя на вошедшую в дверь звезду, он постепенно удивлялся.
На самом деле он может назвать более половины этих звезд.
Чжэн Цзюнь, Дуань Ихун, Железный треугольник, Команда «Легенда о Чжэнь Хуане», Цай Лан, Тенг Гир, Легенда Феникса, Дао Лан…
Когда Ю Бенчану помогли войти, даже он не мог не воскликнуть: «Цзи Гонг?»
В зале прямого эфира зрители уже давно ждут.
Видя, как звезды приходят одна за другой, публика все больше и больше волновалась.
Коллективное появление стольких громких имен раньше можно было увидеть только на вечеринках Фестиваля Весны или Фестиваля фонарей, но сегодня они появились в варьете.
Пока публика оживленно обсуждала, из-за двери ресторана появилась знакомая, но несколько незнакомая фигура.
Длинные седые волосы, худое, но знакомое лицо и слабая улыбка в уголке рта сразу свели с ума всю комнату прямой трансляции.
"Блин! Господин Син!»
5
(Конец этой главы)