Глава 89. Продвижение по службе и удача
Услышав это, Лю Ифэй сначала повернулась, чтобы посмотреть на Ли И, и, увидев, что Ли И кивнула, радостно сказала: «Это можно сделать, пожалуйста, сначала сядьте, подождите немного, выпейте чаю, посуда будет готова через некоторое время». ."
Пока она говорила, она позвала семью из трех человек сесть, а Лю Юнь поспешила взять чашки и приготовить чай.
Ли И хлопнул в ладоши, повернулся и вернулся на кухню, чтобы начать готовить блюда.
Когда к двери подошел первый покупатель, Хуан Сяомин очень нервничал. Поприветствовав его на улице, он побежал на кухню и спросил: «Ли И, ты хочешь помочь?»
«Нет, тебе просто нужно поприветствовать снаружи».
Ли И махнул рукой.
Среди этих блюд тофу в соленой воде, сушеный тофу, смешанный с соусом, и суп Тайшань Санмей — все они просты, а все ингредиенты уже готовы, поэтому они могут быть великолепными под рукой.
Только Цилинь предлагает благословение более хлопотно и требует небольшого усилия, но никто другой не может помочь, поэтому Ли И может сделать это только сам.
«Один кусок северного тофу, три куска южного тофу и один кусок сухого тофу, иди и принеси их».
Ли И дал Чжао Цзиньмаю инструкции и быстро нарезал зеленый лук.
Чжао Цзиньмай быстро подбежал к шкафу со свежими продуктами и быстро принес тофу по просьбе Ли И.
«Положи сюда, иди принеси овощи для волос».
Ли И дал ей знак положить тофу, затем прополоскал нож, взял сушеный тофу и нарезал его длинными полосками.
Среди этих четырех блюд проще всего приготовить сушеный тофу, смешанный с соусом.
Соевый соус Ли И уже сварен, поэтому вы можете использовать его напрямую.
"Это тот?"
Чжао Цзиньмай принес мешок с сушеными водорослями, похожими на волосы, и спросил Ли И.
«Ну, найди тарелку, вынь кусок торта и положи на тарелку».
Когда Ли И повел Чжао Цзиньмай на фермерский рынок, он научил ее распознавать волосы.
"хорошо."
Чжао Цзиньмай нашел круглую фарфоровую тарелку, достал из сумки круглую форму для волос в форме блина и поставил ее в центр тарелки.
Эта насадка для волос — продукт класса А, который Ли И купил на рынке у босса провинции Фуцзянь. Он чистый и без осадка, а также собирается в круглую форму для торта, удобную в использовании.
Чжао Цзиньмай приготовил блюдо для волос, а Ли И также нарезал сушеный тофу.
Он положил квадратный сушеный тофу, похожий на длинный кирпич, поверх салата.
Сначала шесть, потом семь, потом восемь, после двух слоев снова стало семь.
Подобно складыванию строительных блоков, он расположил сушеный тофу так, чтобы он был узким внизу и широким посередине, а затем немного сузился вверху.
Глядя на форму сушеного тофу, Чжао Цзиньмай немного колебался и не мог не спросить: «Брат И, форма сушеного тофу кажется немного… немного…»
У нее не хватило смелости сказать это.
Но Ли И знал, что она хотела сказать, поэтому сказал это за нее: «Как в гробу, да?»
«Ах да!»
Чжао Цзиньмай смущенно кивнул.
«Как вы думаете, этот гроб из тофу набит овощами?»
Ли И указал на основание сушеного тофу и сказал с улыбкой: «Это называется повышением по службе и обогащением».
«О, так есть смысл!»
Чжао Цзиньмай не смогла удержаться и прикрыла рот рукой и захихикала.
«Конечно, есть мораль. Все блюда на банкете изысканны. Различная индивидуальность посетителей также влияет на форму блюд».
Ли И сказал с улыбкой: «В древние времена, если ты действительно готовил для императора, ты определенно не мог придать этому форму. Это было бы большой изменой».
Чжао Цзиньмай с любопытством спросил: «Если это блюдо подадут императору, как его следует подать?»
«Качаться вертикально».
Ли И объяснил: «Разрежьте его в форме бамбука, полейте соевым соусом (это Пурпурный бамбуковый лес Южно-Китайского моря), и поместите позади него Гуаньинь, вырезанную из тофу, что подразумевает благословение Гуаньинь».
«Ух ты! Звучит хорошо!»
Чжао Цзиньмай похвалил.
Чжэн Цзюнь, который помогал выбирать овощи, не смог удержаться от смеха, когда услышал это: «Именно повара обманут императора. Нарезать несколько кусочков сушеного тофу — это благословение Гуаньинь».
Ли И также улыбнулся: «Это человек, который хочет есть, а также хочет есть вкусную еду. Император тоже человек, поэтому он не является исключением».
Сказав это, он взял круглую ложку, зачерпнул ложку соевого соуса и вылил ее на сушеный тофу.
После этого он положил нарезанный зеленый лук поверх сушеного тофу, зачерпнул ложкой для жарки ложку древнего прессованного соевого масла, нагрел его в кастрюле на сильном огне, а затем вылил на нарезанный зеленый лук.
Вкус нарезанного зеленого лука, смешанный с оригинальным вкусом составного соевого соуса, а также бобовый вкус сушеного тофу и соевого масла, смешанные вместе. Чжао Цзиньмай глубоко вздохнул и воскликнул: «Ух ты! Как вкусно пахнет!»
Чжэн Цзюня тоже привлек аромат, и он с любопытством огляделся: «Пахнет довольно хорошо».
"Все в порядке."
Ли И поднял руку и нажал кнопку доставки еды: «Подавайте!»
"приходящий!"
Цинь Лань поспешил, услышав звук, готовый подать блюда.
Подойдя к кухонной двери, она затаила дыхание.
Детские воспоминания в ее голове сделали ее особенно чувствительной к запаху тофу.
Она очень боится ощутить резкий запах тофу. Как только она почувствует его запах, ей станет плохо.
Поэтому по дороге на подачу она планировала задержать дыхание, чтобы не потерять самообладание, когда почувствует запах фасоли.
Но когда она пришла в ресторан, то остолбенела, увидев на тарелке дрожащий сушеный тофу.
Сушеный тофу имеет форму, узкую внизу и широкую посередине, что на первый взгляд не очень хорошо.
Если он упадет, композиция будет испорчена.
Увидев ее приближение, Ли И предупредил: «Будьте осторожны, неся ее, не позволяйте ей рухнуть».
Конечно же.
Цинь Лань почувствовала себя немного встревоженной, но перед камерой она все равно ответила: «Ой».
Звук «ох» заставил ее обескуражиться, и она подсознательно сделала небольшой глоток воздуха.
Все кончено!
В ее сердце раздался стук.
Если здесь пахнет шапкой, все будет кончено.
Однако запах нарезанного зеленого лука слегка проник в ее носовую полость, прилип к слизистой оболочке носа и мягко стимулировал обонятельные нервы.
Э? Луковый запах довольно ароматный, и он, кажется, не пахнет фасолью.
Но она не осмелилась сделать ставку на то, будет ли следующий кусочек пахнуть шапочкой.
Итак, она продолжила задерживать дыхание, осторожно отнесла тарелку и пошла в вестибюль.
Но держа в руках такую дрожащую тарелку с сушеным тофу, она совершенно не могла быстро идти, поэтому могла передвигаться лишь маленькими шажками.
Кроме того, из-за напряжения ее сердцебиение стало немного быстрее, а потребление кислорода еще больше.
Расстояние от заднего зала до переднего зала составляет 20 метров. Когда она прошла более десяти метров, она уже не могла сдерживаться.
Выбора не было, ей пришлось осторожно сделать небольшой вдох.
Внезапно в ее легкие втянулся запах зеленого лука, смешанного с соусом и фасолью.
Конец... а?
Сначала она испугалась, но в одно мгновение превратилась в удивление.
В этом вкусе нет запаха бобов, от которого ее тошнит, как она себе представляла, а есть сильный ореховый привкус бобов, как у ореховых пирожных, продаваемых в кондитерских.
Как это могло иметь такой вкус?
Она еще раз с некоторым сомнением принюхалась, но там все еще был только запах фасоли, а не запах фасоли.
Этот тофу кажется другим.
Она все еще была перед камерой и, не успев об этом подумать, поднесла блюдо гостям и поставила на стол: «Это сушеный тофу, смешанный с соусом, пожалуйста, используйте его медленно».
Женщина средних лет посмотрела на форму сушеного тофу и немного озадачилась: «Как это можно так устроить?»
«Это называется повышением по службе и обогащением, и это имеет хороший смысл».
Мужчина средних лет засмеялся и объяснил значение формы.
Пока он говорил, он взял палочки для еды, взял кусок сушеного тофу, положил его в рот, слегка пожевал несколько раз и внезапно воскликнул: «Эй! Этот сушеный тофу очень вкусный!»
"Ага?"
Женщина средних лет тоже с сомнением взяла в руки кусочек, отпила, глаза у нее загорелись, и она окликнула сына: «Попробуй скорее, это очень вкусно!»
Цинь Лань наблюдал со стороны, чувствуя себя немного запутанным.
Если бы это было в прошлом, когда она видела, как кто-то ест тофу, она бы просто не смотрела.
Но, наблюдая, как они едят сушеный тофу, смешанный с соусом, ей действительно стало немного любопытно, и ей захотелось спросить, действительно ли этот сушеный тофу такой вкусный.
Это слишком странно!
7
(конец этой главы)
