Глава 227: Канун Нового года (2)

Ранним утром даже семья Фанчжоу встала, надев новую яркую одежду и шутя.

Просто позавтракав, я начал развешивать красные фонарики в куплетах Праздника Весны. В мгновение ока каждый дом из-за красных фонарей, на которых висят красные фонари, Праздник Весны появляется повсюду, и он выглядит не так, как обычно, и особенно праздничен.

Обычно я завтракаю, наклеиваю куплет Весеннего праздника и начинаю готовить ужин. В новогоднюю ночь обычно едят раньше обычного. После обеда еда будет съедена. После еды взрослые и дети будут звонить и играть с дверью, и деревня станет очень оживленной.

Хоть я и начал готовиться рано, сегодняшняя еда необычайно богата и необычайно изысканна, поэтому занимает много времени. Семья постоянно входит и уходит, а смех бесконечен. оживленный.

Что касается сегодняшних блюд, то даже Фанчжоу и бабушка Сангу обсуждали это несколько дней назад. Тушеная желтая баранья ножка, колбаса на пару, кисло-сладкие кальмары, слива, сушеные овощи, свиная вырезка, приготовленная на пару, сушеные грибы, жареные куриные наггетсы, ребрышки, фаршированные тофу, дыня, приготовленная повторно. Несколько видов зеленой капусты и батата, вееры юба, свиная печень, свиная корейка и нежирное мясо, и т. д., тушенку от желтой ножки супа планирую на ночь убирать под плитой, пока ем горячие блюда, а то зимние овощи крутые.

Вчера вечером кальмаров обваляли в муке и положили на сковороду. Это произошло только после того, как предки поклонялись всей курице. Мясо было приготовлено из лучшей свиной грудинки, когда накануне забили свинью. В это время его промыли. Пряный порошок солили, а затем весь кусок клали на сковороду и готовили на шкурке. Мед вылили в кастрюлю. После многократного перебрасывания весь кусок мяса практически не имел жира, кожа была рыхлой, а мясо было разрезано на куски. Пропаренный сливовый сок на нижнем коврике пропаривается и пропаривается.

Начинка фаршированного тофу и фаршированной дыни теперь скорректирована. Даже Фанчжоу и бабушка Сангу приготовили в общей сложности три вида начинок. Эти два вида представляют собой в основном мясо желтой бараньей сливы с небольшим количеством пюре из лука-порея и сельдерея. Другой в основном основан на вегетарианских блюдах, таких как юба из китайской капусты и мясо.

Даже Фанчжоу и бабушка Сангу были заняты, и даже Фан Цин время от времени ждал помощи. Только Аджан ни разу не прикасался к кухне, кормил коров и ослов и улыбался им в доме.

Отдав дань уважения предкам, я официально начал готовить. Я приготовлю целую курицу. В следующий раз всю рыбу снова выловят, чтобы приготовить кисло-сладкий соус. Ребрышки под соусом замариновались и ждут кастрюлю. Нога ягненка тушилась. Фаршированный тофу также обжаривают, а фаршированное мясо дыни и сливы готовят на пару в кастрюле.

Когда посуда готова, а петарды расставлены, можно готовиться к ужину.

Лиан Хай снова подошел, улыбнулся и поздравил с Новым годом. Он некоторое время смеялся вместе с сестрами и сестрами Лянь Фанчжоу, а затем подошел к Фан Фанчжоу, чтобы прошептать и спросить ее, не хочет ли она поесть вместе на ночь.

Если это нормально, то даже в семье Фанчжоу нет свекрови, конечно, у них есть семья, чтобы поесть вместе, но даже для большого дома и второй комнаты в этом нет необходимости.

Джо считает, что даже Фанчжоу считает, что некоторые сестры и сестры ничего не могут есть. Ни один большой Новый год по-прежнему не ищет гнева.

Потом он улыбнулся и отказался.

Это знает даже море, и ожидалось, что так и будет. После нескольких слов он улыбнулся и сказал, что вернется, чтобы сопровождать их после ужина. Даже Фанчжоу, естественно, приветствуются.

Когда вся посуда вот-вот погаснет, в деревне время от времени со всех сторон раздаются петарды. Кажется, что в каждой семье есть почти одинаковое время для ужина.

Лянь Фанчжоу тоже улыбнулся, позвонил Лянь Цзе и так далее: «Давайте принесем петарды, которые мы купили дома, нам тоже следует запустить петарды».

Это любимое дело мальчика, Лянь Зе, и даже громкое и громкое обещание, Лисуо уже приготовила большую подвесную петарду.

Даже Фанчжоу не может позволить им перейти к делу: после того, как красные петарды были помещены на землю, Джейн взяла корень зажженного благовония.

Сквозь стену доносились новые выстрелы и звуки, и звуки всей деревни раздавались один за другим. Это самое оживленное время года.

«Ну, удачи, удачи, удачи, все большие возвращаются в дом, пора есть». Бабушка Сангу улыбнулась, прищурилась и осмотрела Лянь Цзэ и Лянь Че, которые были влюблены друг в друга. Они взглянули на них: «Вернитесь в дом и сначала поешьте». Что ж, эта пушка подождет еще одного приседания, и долго она не побежит.

Все рассмеялись и вместе пошли в дом.

«Бабушка Янчжоу Сангу, вы готовы есть». Чжан Вэй и Ли Цзюань улыбнулись и вошли снаружи.

«Чжан Вэй Цзюань», Фан Чжоучжоу и другие занятые приветствия улыбнулись и сказали: «Я готовлюсь съесть тебя?»

«Ну, мы тоже быстрые». Чжан Сяо улыбнулся, держа в руке корзину, и улыбнулся: «Приготовь много блюд, подари тебе то, чего ты не делал, чтобы попробовать свежее».

Лянь Фанчжоу и бабушка Сангу смеялись и благодарили их, прося войти в дом, а три бабушки пошли на кухню, чтобы взять посуду и наполнить ее.

Две семьи, у которых хорошие отношения, всегда будут так делать.

Чжан Вэй открыл крышку корзины и положил блюдо из миски в пустую миску, которую принесли три тети. Существует несколько видов свинины, приготовленной на пару, свинины на пару, свиной грудинки на пару и так далее.

Лянь Фанчжоу также положил Чжан Вэю фаршированные ребрышки тофу и с улыбкой сказал несколько слов, мать и дочь Чжан И вернулись.

Вскоре Лянь Хай также прислал миски с овощами, яйца, фаршированные ветчиной, и так далее.

Лянь Фанчжоу тоже улыбнулся и поблагодарил его. Такие же блюда были добавлены в Ляньхай, чтобы вернуться.

Однако настроение этих двух блюд разное. Даже Фанчжоу не нужно об этом думать. Когда море будет доставлено, лицо Джо будет некрасивым и его будет трудно слышать.

Если у дяди Большой Тети действительно хватит духу доставлять еду, то это будет Джо, а не море.

Однако придет не Джо, иначе Новый год скажется на настроении. Это правда, что глаза не ясны.

В данный момент больше ничего не было, и семья сидела за столом и ужинала.

Сегодняшний ужин – круглый стол, смысл воссоединения. Каркас стола, поддерживаемый круглой столешницей, представляет собой квадратную полку с пазами. В середине стола находится круглая подвижная доска размером со дно чаши. Когда вы его возьмете, то сможете разместить небольшую печку прямо в пазу стола. Таким образом, верхняя часть небольшой плиты будет ровной со столешницей и не будет слишком высокой, когда будет поставлена ​​кастрюля с супом.

Разожгите огонь в небольшой печке, поставьте небольшую круглую кастрюлю с вареным бульоном из баранины и поставьте ее на такое же блюдо. Лянь Фанчжоу намеренно открыл два алтаря вина. Один алтарь раньше был кратким, а другой представлял собой фруктовое вино, купленное в саду семьи Линь.

...

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии