Глава 101. Замачивание соевых бобов (Третье обновление)
Кажется, хотя в городе много людей, продающих тушеные свиные субпродукты, все до сих пор знают, что ее тушеные свиные субпродукты имеют восхитительный вкус после употребления тушеных свиных субпродуктов.
Некоторые семьи с хорошими условиями предпочитают потратить еще несколько центов на покупку еды с хорошим вкусом.
Кроме того, она еще и бесплатно раздает тушеный суп. В других заведениях бесплатный суп вообще не раздают, и даже бесплатный суп несравним с ее тушеным супом.
Она потушила его со специями и приправами, температура и вкус были хорошо отрегулированы, поэтому вкус, естественно, стал другим. Цзян Чжилуо уверен в этом.
Цзян Чжилуо улыбнулся и объяснил: «Я очень занят в эти дни, поэтому не позаботился об этом».
«Раз дела идут хорошо, давайте продолжим готовить тушеных поросят».
Лин Чжужу тут же просиял.
Она очень волновалась, что Цзян Чжилуо больше не будет заниматься бизнесом по производству тушеной еды.
Она знает, что сестра Цзян — способный человек, и, возможно, однажды она действительно посмотрит свысока на бизнес по производству тушеной еды.
Но было бы хорошо иметь возможность заняться делами еще один день. Не говоря уже о том, что она получит комиссионные, но эта тушеная еда помогла ей привлечь много клиентов.
Даже ее бизнес с мясной лавкой идет очень хорошо.
Вы, естественно, заработаете больше денег.
«Это хорошо, сестра Цзян, если вам что-нибудь понадобится от меня, просто спросите меня, не смущайтесь».
«Если вы заняты, вы можете попросить брата Чжоу помочь доставить его. Я думаю, что он надежный и заслуживающий доверия».
Цзян Чжилуо улыбнулся и сказал: «Младший брат, о котором вы говорите, — это Чжоу Чжаоси. В тот день мне нужно было кое-что сделать, поэтому мне пришлось попросить Чжоу Чжаоси помочь доставить это».
Линь Чжужу кивнул и сказал: «Ну, неудивительно, что вы доверились ему и попросили его доставить. Он действительно очень веселый. Если бы он не объяснил это, когда вчера пришел за мясом, я бы волновался, что вы это сделаете». прекратите заниматься бизнесом по производству тушеной еды».
У Линь Чжужу сложилось очень хорошее впечатление о Чжоу Чжаоси.
Тот молодой человек был солнечным и веселым, и он не смотрел на нее с презрением или презрением. Он был чистым и чистым, благодаря чему она чувствовала себя очень комфортно.
Цзян Чжилуо кивнул: Чжоу Чжаоси действительно можно доверять.
Если бы это был кто-то другой, она бы не доверяла ему так сильно, не говоря уже о том, чтобы передать ему ведро с тушеной едой.
В будущем, если бизнес действительно будет слишком занят и ей понадобится рабочая сила, она могла бы рассмотреть возможность использования Чжоу Чжаоси.
Но я пока еще занят.
— Я слишком занят, чтобы говорить об этом позже.
«Помимо покупки свиней для питья воды, на этот раз я также купил немного мяса».
Линь Чжужу весело сказал: «Легче купить мясо. Стоит ли мне покупать свиную грудинку?»
Линь Чжужу очень хорошо взвесил мясо Цзян Чжилуо, и цена была намного дешевле, чем у других.
По будням Цзян Чжилуо покупает много свиной грудинки, в основном для приготовления дома.
Однако на этот раз Цзян Чжилуо будет использоваться для приготовления соуса чили кон карне вместо свиной грудинки. «Дайте мне один фунт свиной грудинки и пять фунтов нежирного мяса».
Свиную грудинку по-прежнему используют для жаркого, а нежирное мясо лучше использовать для приготовления мясного соуса с перцем чили.
Поначалу она зарабатывала не слишком много. Она приготовила немного, чтобы дать своей семье попробовать, а затем продала на рынке, чтобы посмотреть, как отреагирует рынок.
Если дела идут хорошо и все любят поесть, она сделает больше порций.
Теперь, когда у меня ограничены деньги, мне все еще нужно построить дом, поэтому мне остается только тщательно планировать и сначала начать малый бизнес.
К счастью, бизнес по производству тушеного свиного кунжута процветает благодаря его уникальному вкусу. Я могу зарабатывать более одного или двух серебряных долларов каждый день, что также может облегчить задачу строительства дома.
Линь Чжужу нарезала еще несколько ломтиков, и после того, как Цзян Чжилуо подсчитала, сколько будет стоить купить нежирную свиную грудинку и свиную грудинку, она дала Линь Чжужу медные монеты.
Она собиралась забрать вещи домой, но подумала, что ей нужен темпе.
Но здесь никто не продает темпе, поэтому она может приготовить его только сама.
«Сестра Лин, позвольте мне сначала положить свинину в воду и положить ее сюда для вас. Я приду и заберу это позже».
«Не волнуйтесь, вы можете прийти и получить его в любое время».
Цзян Чжилуо затем пошел в зерновой магазин, чтобы купить соевые бобы.
Зерновой магазин Сун Цзи закрылся после инцидента, произошедшего в прошлый раз, а Цзян Чжилуо пошел в другой зерновой магазин.
Соевые бобы стоят пять центов за кошку.
Цзян Чжилуо подумала, что цена приемлемая, поэтому купила еще немного соевых бобов.
Как только она вернулась домой, Цзян Чжилуо занялся делом.
«Чжилуо, что это?» Госпожа Цуй с некоторым сомнением посмотрела на соевые бобы, перец и мясо, которые купил Цзян Чжилуо.
В целом, если Цзян Чжилуо готовит и ест, она не стала бы покупать сразу столько фунтов нежирного мяса.
Цзян Чжилуо знал о сомнениях госпожи Цуй и объяснил: «Мама, я планирую приготовить мясной соус с чили и продать его».
«Итак, я купил кое-что и вернулся, чтобы попробовать».
Глядя на спокойное и уверенное выражение лица Цзян Чжилуо, госпожа Цуй поняла, что, хотя Цзян Чжилуо сказала, что попробует, она знала, что делает.
Как правило, Цзян Чжилуо будет уверена в том, что она хочет сделать.
Госпожа Цуй знала, что Чжилуо так много работал для этой семьи.
Позвольте ей как можно больше отдыхать, так как ее организм занят делами.
— Я помогу тебе со всем, что тебе нужно.
Цзян Чжилуо сказал: «Мама, главное — сначала приготовить темпе. Как только все будет готово, ты можешь непосредственно приготовить мясной соус с чили».
«Нам все еще нужно немного арахиса. Сначала очистите арахис и обжарьте его, чтобы использовать позже».
Для приготовления чили кон карне также потребуется немного измельченного арахиса.
Госпожа Цуй не знала, что такое темпе, но особо и не спрашивала. Она просто сделала все, что сказал Цзян Чжилуо.
Госпожа Цуй быстро достала дома арахис и очистила его.
Цзян Чжилуо замачивала купленные соевые бобы.
«Эти соевые бобы следует замочить на ночь перед использованием».
Госпожа Цуй кивнула и сказала: «Ну, давай полежим там».
«Мама, мне еще нужны грибы. Это случилось из-за дождя. Я пойду в горы, чтобы собрать их».
На самом деле, на городском рынке были люди, продававшие горные продукты, но Цзян Чжилуо не хотел их покупать.
Она подумала, что пошел дождь, значит, на горе должно быть много диких продуктов, так что она могла бы пойти на гору и собрать их.
Моя семья раньше собирала грибы в горах и готовила суп, который был очень вкусным.
Экономьте столько, сколько сможете.
Услышав это, госпожа Цуй быстро отложила свою работу и сказала: «Почва на горе еще не высохла, поэтому идти трудно. Мне лучше пойти в гору и собрать немного».
Цзян Чжилуо покачала головой и сказала: «Все в порядке, мама, я пойду посмотрю. Я просто хочу посмотреть, есть ли еще какие-нибудь ингредиенты».
Если есть лекарственные материалы, она также может их идентифицировать.
Если вы можете подобрать лекарственные материалы на горе, вам не нужно идти в медицинский центр, чтобы купить их.
Цзян Чжилуо уговорил госпожу Цуй и пошла на гору с рюкзаком за спиной.
Дождь шел уже три-четыре дня, а горы и леса еще влажные, а земля под ногами не сухая.
Там, где почва мягкая, ее кусок утонет, если вы слегка наступите на него.
К счастью, на ней были сандалии из плетеной соломы, поэтому ей не пришлось беспокоиться, что на них попадет грязь.
Пройдя некоторое время, Цзян Чжилуо увидел на горе множество грибов и несколько крупных грибов на стволах деревьев.
Это приятно смотреть.
Цзян Чжилуо шагнула вперед и собрала эти грибы и грибы в корзину на своей спине.
«С таким количеством грибов можно не только сварить суп, но и приготовить грибные вареники и грибные вареники».
За столько дней здесь они ни разу не приготовили пельмени.
Люди в деревне готовят пельмени и едят их только во время китайского Нового года и фестивалей.
Собирая грибы и грибы и продолжая идти дальше в горы, Цзян Чжилуо нашел на краю обрыва перечное дерево.
«Перечное дерево?»
Увидев сычуаньский перец горошком, Цзян Чжилуо очень удивился.
Вы, наверное, знаете, что раньше она покупала сычуаньский перец горошком, когда готовила тушеную свинину. Днем она также купила в городе небольшое количество сычуаньского перца горошком, который стоил более 100 юаней.
Здесь сычуаньский перец горошком кажется разновидностью специи, поэтому он дорогой.
(Конец этой главы)
