Глава 182: Тушеная свинина с маринованными овощами (первое обновление)

«Это зонт с длинной косточкой и верхней рамкой, это зонтик с короткой косточкой и нижней рамкой, и их функции разные…»

«Со временем, раскалывая бамбук, я буду знать, насколько он толстый и тонкий, и тогда придет время его разрезать…»

«Медленная работа порождает тщательную работу!»

Просто разговариваю и занят одновременно.

Даже Цзян Юньхуа и Цзян Юньмянь подошли, чтобы посидеть и посмотреть, плетя соломенные сандалии, чтобы в любом случае не задерживать свою работу.

Выстругав несколько скелетов, Цзян Чжилуо нашел древесный уголь и сравнил его с деревянной линейкой, чтобы научить семью рисовать отметки, чтобы можно было легко делать отверстия.

«Это эквивалентно прокалыванию отверстия для цветка».

«Есть также сверление верхней кости…»

«Каждое из ребер-зонтика имеет по тридцать два ребра…»

«Древние зонтики тоже нужно было расплющить и рифлеовать…»

Цзян Сянчуаньду сказал с волнением: «Это действительно кропотливая работа…»

Цзян Чжилуо сказал: «Папа, я определенно буду занят весь день. Ты можешь понять рисунки?»

«На самом деле изготовление зонта занимает много времени, а бамбук нужно замочить и выставить на солнце. Но чтобы папе было легче понять, как это сделать, я просто пропустил этот шаг».

Цзян Сянчуань серьезно сказал: «Не волнуйся, папа все понимает и знает, что делать».

Поскольку Цзян Сянчуань имеет основу для ручной работы по дереву, а картины Цзян Чжилуо очень детализированы, включая размер, каждый шаг дотошен, Цзян Сянчуань может это понять.

Это заставило Цзян Чжилуо почувствовать облегчение.

Цзян Чжилуо останется с родителями на обед в полдень.

Я сказал госпоже Цуй рано утром, поэтому госпожа Цуй не будет торопиться.

В полдень, около десяти часов, госпожа Е спросила: «Все, что Чжилуо хочет съесть, мама может это сделать».

«Как насчет того, чтобы убить курицу и приготовить тушеное мясо?»

Цзян Чжилуо сказал: «Мама, до свидания, я на самом деле не хочу есть курицу. Маринованные овощи и мясо, которые я принес на этот раз, просто потому, что я думал, что смогу приготовить маринованную свинину с маринованными овощами, чтобы ты попробовала в полдень».

Раньше у меня не было времени есть чернослив, который я приготовила с Сюэлихуном.

Когда она пришла утром, госпожа Цуй помогла ей подумать об этом и попросила взять это с собой.

Она боялась, что у ее родителей не будет здесь свиной грудинки, поэтому специально привезла сюда свиную грудинку.

Но если бы она захотела приготовить чили кон карне позже, она бы просто купила еще немного мяса.

Не позволяй ее матери больше убивать цыплят. Куры в домашних условиях до сих пор используются для несения яиц, а яйца также можно использовать для белкового питания ее младших братьев и сестер.

Г-н Е знал темперамент ее дочери, поэтому она не была с ней вежлива.

Просто чувствую себя горячим и гладким в моем сердце.

«Так получилось, что вчера вечером я приготовила на пару булочки с порошком кудзу, чтобы можно было есть овощи с приготовленными на пару булочками».

Цзян Чжилуо был удивлен и сказал: «Мама, ты действительно использовала порошок кудзу для приготовления булочек на пару?»

Е сказал с улыбкой: «Конечно, порошок корня кудзу, о котором вы упомянули, действительно хорош. Он имеет приятный вкус, когда его заваривают так, как вы сказали. Он имеет приятный вкус, когда его смешивают с мукой для приготовления лапши и булочек на пару. муки».

«Я не знаю, является ли это психологическим эффектом, но моя мама чувствует, что ее цвет лица стал намного лучше после того, как она заварила порошок кудзу и выпила его».

Цзян Чжилуо сказал: «Мама, порошок корня кудзу действительно полезен для женщин».

Их семья еще не успела приготовить из порошка корня кудзу, но, высушив его, госпожа Цуй заварила его и пила по будням и сказала, что он очень вкусный.

Цзян Чжилуо начал помогать Е готовить обед.

Есть булочки на пару, в основном для жаркого.

Людей много, поэтому Цзян Чжилуо планирует приготовить четыре вида блюд и приготовить еще, чтобы все были сыты.

Тарелка тушеной свинины с маринованными овощами, жареным редисом и капустой

Смешайте мясную начинку с домашними овощами, чтобы получились фрикадельки Сикси.

Е немного подумал и попросил Цзян Юньшу и Цзян Юньчжэна пойти на реку и поймать немного рыбы.

Даже немного рыбы вкуснее, если ее сварить в супе.

Цзян Чжилуо подумала про себя: если бы сейчас было лето, в реке было бы много вкусной еды.

Вы также можете поймать речных креветок и приготовить креветки на гриле.

Но сейчас в реке будет немного рыбы, и сварить молочную уху тоже будет полезно для вашего здоровья.

Такое ощущение, что в доме оживленно, как на фестивале.

Цзян Юньхуа и Цзян Юньмянь были заняты работой у входа в печь. Даже Сюаньсюань взял на себя инициативу помочь зажечь огонь.

Цзян Юньхуа помог вымыть чернослив и овощи.

Она с любопытством посмотрела на чернослив, но больше вопросов не задавала.

Цзян Чжилуо знала, что Санмэй более замкнута, поэтому она взяла на себя инициативу и объяснила: «Саньмэй, это блюдо из чернослива, приготовленное с сюэлихун. Сюэлихун — это разновидность дикого овоща, произрастающего в горах. Если вы думаете, что это вкусно, и хотите приготовить , я нарисую, ты узнаешь это, когда увидишь в следующий раз, когда поднимешься на гору..."

Цзян Чжилуо также кратко объяснил метод.

Цзян Юньхуа мягко и застенчиво улыбнулся, кивнул и сказал: «Да».

Она тщательно запоминала все, что говорила ей сестра.

Сестра очень хорошая, и она хочет у нее поучиться.

Когда она была дома, Цзян Чжилуо уже вымыла и замочила чернослив.

Его нужно будет промыть еще раз, чтобы его можно было использовать для приготовления пищи позже.

Затем Цзян Чжилуо вымыла принесенную ею свиную грудинку, разрезала ее на куски, положила в кастрюлю и добавила необходимое количество воды.

Сюаньсюань сел на лошадь, моргнул Цзян Чжилуо большими глазами и сказал: «Сестра, сестра, ты хочешь зажечь огонь?»

Цзян Чжилуо улыбнулся и кивнул: «Да, Сюаньсюаню придется потрудиться, чтобы зажечь огонь».

«Сюаньсюань не трудолюбивый человек».

Говоря это, Сюаньсюань с большим энтузиазмом начал разжигать огонь.

Глядя на то, как умело он пользовался кремнем и сталью, Цзян Чжилуо понял, что ему следует помогать разжигать огонь дома.

Выглядит очень разумно.

Пока готовилась свиная грудинка, Цзян Чжилуо использовал соль, сахар и другие ингредиенты, чтобы приготовить соус.

После того, как свиная грудинка в кастрюле варилась две четверти часа, Цзян Чжилуо выловил ее.

Цзян Юньмянь посмотрел на горшок и сказал: «Сестра, все в порядке?»

«Нет, сначала почисти кастрюлю, а потом обжарь в ней жир, чтобы удалить масло с мяса».

Цзян Юньхуа прислушался и поспешил помочь вычерпать воду из горшка, а затем вымыть его.

После уборки Сюаньсюань продолжил жечь дрова.

Цзян Чжилуо тепло сказал: «Может ли наш Сюаньсюань знать, как зажечь небольшой костер?»

Сюаньсюань серьезно сказал: «Сестра, я могу это сделать».

Цзян Чжилуо подбадривал: «Наш Сюаньсюань потрясающий».

Говоря это, она не могла не протянуть руку и не коснуться волос Сюаньсюаня.

Я просто думаю, что мой брат такой милый.

Но, словно о чем-то задумавшись, она сделала шаг.

Она вспомнила, что Цуй Хэджин тоже коснулся ее волос.

Я не знаю, что он чувствовал, когда прикасался к ее волосам.

Ее сердце трепетало, когда ее голову коснулись и убили.

Она не знала почему, но не могла не думать о Цуй Хеджине.

Он был подобен весеннему дождю, увлажнявшему все и молча питавшему ее сердце.

Цзян Чжилуо увидела, что кастрюля горячая, поэтому перестала об этом думать, поспешно поджарила мясную кожу и удалила с нее масло.

Цзян Юньхуа внимательно наблюдал со стороны, а Цзян Чжилуо объяснил: «Удалив таким образом масло, кожа свиной грудинки станет более упругой, а вкус улучшится».

Цзян Юньхуа серьезно кивнул.

Цзян Юньмянь воскликнул: «Такой большой кусок мяса должен быть очень вкусным».

При жарке на масле мясное масло прожарится и будет очень ароматно пахнуть.

«Если бы я не съел хлеб, который принесла сестра, я бы сейчас пустил слюни».

Цзян Чжилуо мягко улыбнулся и сказал: «Ты поймешь, насколько это вкусно, как только приготовишь».

«Я только что рассказал вам, как приготовить маринованную свинину с маринованными овощами. Если вы будете следовать инструкциям по приготовлению этого блюда, вы также сможете приготовить маринованную свинину с маринованными маринованными овощами».

Цзян Юньмянь подумал про себя, что его семья не хочет готовить такой большой кусок мяса.

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии