Глава 30 Крупная соль
Сердце госпожи Цуй немного сжалось, когда она подумала о том, насколько дорогая соль.
Однако соль – это то, что нужно покупать. Его используют в повседневной кулинарии. Если не добавлять соль в приготовленные блюда, они действительно не будут иметь вкуса и их будет трудно глотать.
Г-жа Цуй все еще слушала Чжилуо: «Хорошо».
Цзян Чжилуо и госпожа Цуй сначала пошли к мясному прилавку, чтобы купить мясо.
Они вдвоем собирались в мясную лавку на другой стороне рынка, где царило волнение.
Но если вы хотите туда попасть, то вам придется пройти через медицинский благотворительный центр прямо сейчас, чтобы не привлекать к себе внимание.
Они решили пройти через глухой переулок сзади.
Когда я проходил по этому переулку, я не ожидал увидеть мясной ларек.
Это небольшой ларек в отдаленном месте, но он содержится в чистоте.
Толстая девушка в чистой одежде расставляла доску для разделки мяса.
Госпожа Цуй тоже была ошеломлена: «Здесь есть мясной ларек. Не слишком ли далеко?»
«Но он выглядит очень чистым».
Цзян Чжилуо посмотрел на уборку и потянул госпожу Цуй.
«Сестра, сколько стоит свиная грудинка в вашем ларьке?»
Толстуха посмотрела на покупателя и с улыбкой сказала: «Девятнадцать центов за кошку».
Глаза госпожи Цуй загорелись. Это было дешевле, чем мясо на рынке.
«Если хочешь купить мяса, у меня здесь есть свинья, так что я тебе ее отдам».
Г-жа Цуй не могла в это поверить, поэтому прошептала на ухо Цзян Чжилуо: «Это действительно выгодная сделка».
В наши дни некоторые люди также покупают свиные стоки для еды, но их трудно чистить, поэтому свиные стоки дешевы, поэтому одна пара может стоить один-два пенни.
Один или два пенни — это все равно деньги.
Цзян Чжилуо, естественно, знает рынок, и цена считается дешевой. В мясном прилавке на рынке из-за удачного расположения свиная грудинка стоит 21 цент за кошку, а обычное мясо — 20 центов.
Увидев, что они оба молчат, толстая девушка улыбнулась и сказала: «Не волнуйтесь, наша свинина свежая, и это домашние свиньи».
В этот момент выбежал мальчик тринадцати-четырнадцати лет и сказал: «Свинья, которую мои родители только что убили сегодня утром, самая свежая».
Маленький мальчик не так стройен, как толстая девочка. Это солнечный мальчик, который выглядит очень энергичным.
Это напомнило Цзян Чжилуо ее младшего брата.
Толстая девушка мягко сказала: «Брат, почему ты здесь?»
«Я здесь, чтобы помочь моей сестре».
Цзян Чжилуо спросил: «Это недавно открывшийся ларек?»
Толстуха улыбнулась и объяснила: «Он открыт уже много лет. Впервые я заколола свиней в деревне. За последние два года его также перевезли в город. В будние дни жители близлежащих районов также покупают мясо».
«Кроме того, когда жители деревни собираются на рынок и отмечают праздник, я пойду в деревню, чтобы заняться забоем свиней».
«Но раньше оно было на рынке. После того, как мой отец получил травму при падении, он перестал его туда класть, и я переехал сюда».
Цзян Чжилуо поговорил с толстухой и узнал, что ее зовут Линь Чжужу, а также узнал кое-что.
Родители Линь Чжужу убивали свиней в деревне. В их семье раньше были хорошие условия, поэтому родители Линь Чжужу предоставили учиться ее младшему брату.
Но в прошлом году его отец упал и заболел, а мать была слаба, поэтому она взяла на себя мясной ларек.
Сейчас ей восемнадцать лет. В последние несколько лет о ней ходили сплетни из-за ее участия в мясном бизнесе. Несколько лет назад ее семья устроила ей свадьбу, но ее выгнали из-за плохой репутации. .
Но ее самой это не волнует. Она действует, сидит прямо и не боится того, что говорят другие.
После того, как она возьмет на себя мясной прилавок, она сможет зарабатывать деньги, чтобы вылечить отца и дать возможность младшему брату учиться. Она не думала, что в этом есть что-то плохое.
«Сначала люди думали, как девушка может убивать свиней, но я подумал: почему женщины не могут делать то, что могут делать мужчины? Я был очень сильным с детства и помогал своему отцу делать эти вещи. Убивать свиней - это лучше, чем убивать свиней. Они все аккуратные…»
Когда Линь Чжужу сказала это, в ее глазах появилась улыбка.
Хотя она выглядит толстой, она также выглядит красиво, когда улыбается.
Хотя Цзян Чжилуо купил всего один фунт, Линь Чжужу тоже высоко оценил его.
Он также подарил Цзян Чжилуо пару свиней. Цзян Чжилуо был очень счастлив: свиньи, заходящие в воду, — это хорошо.
Таким образом, ей не придется готовить булочки на пару, а можно использовать свиные субпродукты для приготовления мясных булочек.
Госпожа Цуй терпеть не могла запах свиной мочи.
«Чжилуо, мы действительно хотим это съесть? Мы не знаем, что делать с этой свиньей в воде».
Самое главное, что госпожа Цуй думала, что ее сын Чжилань Юшу не будет есть эту еду.
Мой сын очень любит чистоту и является мизофобом. Вероятно, он даже не чувствует этого запаха.
Цзян Чжилуо сказал: «Мама, не волнуйся, я с этим справлюсь».
Обычно его можно обработать мукой, но мука слишком дорогая, поэтому для очистки используем растительную золу.
Это может сэкономить деньги.
Потом они пошли в продуктовый магазин купить соль.
Но фунт соли стоит семьдесят центов.
Цзян Чжилуо нахмурилась, когда услышала цену.
«Эта соль слишком дорогая. Есть ли что-нибудь дешевле?»
«Тогда есть только крупная соль. Такая крупная крупная соль стоит тридцать пять центов за кошку. Продавец посмотрел на крупную соль, стоявшую в углу. Не многие покупали эти крупные соли крупного помола.
Главным образом потому, что люди думают, что употребление такой крупной соли вредно для организма.
Цзян Чжилуо внезапно подумала, что она будет использовать крупную соль, чтобы получить мелкую соль.
Цзян Чжилуо сказал: «Тогда купите два килограмма крупной соли».
Г-жа Цуй схватила Цзян Чжилуо за руку и сказала: «Чжилуо, есть крупную соль вредно. Я слышала, что она также ядовита».
Цзян Чжилуо знает, что в крупной соли содержатся химические вещества.
Но при условии соблюдения метода фильтрации и очистки.
Часть примесей можно нейтрализовать кипячением с золой растений.
«Мама, не волнуйся, все в порядке».
Цзян Чжилуо спокойно посмотрел на госпожу Цуй.
Госпожа Цуй посмотрела на выражение лица Цзян Чжилуо. По какой-то причине она казалась убедительной.
Как будто все, что она сказала, было правдой.
Г-жа Цуй считала, что тридцать центов — это дорого, и если их нельзя будет использовать, это будет пустой тратой.
Ее сердце немного болело, но когда она подумала, что Чжилуо заработала все деньги, она просто подумала про себя: Чжилуо может делать все, что захочет.
Продавец удивленно взглянул на них.
Но глядя на то, как бедно они были одеты, я подумал, что соль им не по карману.
Денег, вырученных от продажи коричневого сахара, не хватит на покупку двух килограммов крупной соли.
Цзян Чжилуо достала несколько сотен монет, которые она хранила в предыдущем помещении, и купила два килограмма крупной соли.
Она посмотрела еще раз и купила в продуктовом магазине немного специй. Специи были не все доступны. Она пошла на рынок и купила кое-что, в том числе сычуаньский перец горошком и немного вина. Она также потратила более пятидесяти центов.
Основная причина в том, что эти приправы непросто купить. Их придется покупать в ларьках со специями, они дороже. Самое обычное вино стоит 18 центов за фунт.
Госпожа Цуй не знала, что сказать.
Она очень переживала, что не сможет сэкономить деньги таким образом, но, подумав об этом, поняла, что все в порядке, лишь бы ее невестка была счастлива.
Просто зарабатывайте больше денег.
После этого Цзян Чжилуо больше ничего не покупал, а пошел домой с госпожой Цуй.
Как только она вернулась домой, Цзян Чжилуо начала сжигать золу растений, а затем использовала ее для очистки сточных вод свиней.
Госпожа Цуй чувствовала, что ей следует делать такую грязную работу. Стройные и красивые руки невестки не должны быть грубыми.
«Чжилуо, я могу делать такие вещи. Я их вымою».
(Конец этой главы)
