Глава 32 Секрет
Миссис Цуй широко открыла глаза и пристально посмотрела, но все еще не могла в это поверить.
Она пришла во двор и посмотрела на мелкую соль на своих руках под полуденным солнцем. Она удивлялась снова и снова: «Мой дорогой, он такой тонкий и белый!»
Соль, которую я ел в столице, была не такой мелкой и белой.
Миссис. Цуи была так взволнована и счастлива после шока, что ее губы расширились.
Она поспешно побежала в кухню и прошептала: «Чжилуо, эта соль действительно хороша. Она такая тонкая и белая, на нее так приятно смотреть».
«Я не ожидал, что такую некачественную крупную соль можно переработать в такую хорошую соль. Стоимость этих солей должна быть не менее ста монет.
Из двух килограммов извлекается более одного килограмма очень хорошей соли.
Это зависит от того, насколько это рентабельно.
Гораздо лучше, чем соль, продаваемая в магазинах по 70 центов за фунт.
Цзян Чжилуо сказал: «Лучше высушить и положить туда».
«Таким образом, вы сможете использовать больше соли для приготовления пищи и сэкономить».
«Да, у Чжилуо еще есть выход».
В это время госпожа Цуй еще больше восхищалась своей невесткой.
Это фея-невестка.
Есть так много вещей, которые я знаю.
К счастью, в тот момент она не последовала за ним, чтобы остановить Чжилуо.
Г-жа Цуй думала, что независимо от того, что Чжилуо хочет сделать в будущем, ей нужна только поддержка, и ей не нужно беспокоиться ни о чем другом.
В конце концов, нет ничего плохого в том, чтобы слушать Чжи Ло.
Госпожа Цуй какое-то время была счастлива, а затем сказала Цзян Чжилуо: «Чжилуо, свиная моча была очищена. Я несколько раз тщательно ее протерла и несколько раз очистила. Она чистая».
Госпожа Цуй сама любит чистоту.
Зная, что вы собираетесь съесть эту еду, вам, естественно, нужно тщательно ее помыть.
Цзян Чжилуо пришел во двор, посмотрел и сказал с улыбкой: «Мама, ты очень чистая и хорошая».
«В таком случае, давай сегодня вечером приготовим мясные булочки на ужин».
Стоимость приготовления Руджиамо с мясом слишком высока.
Даже если бы она захотела это съесть, Цзян Чжилуо не стала бы использовать мясо, чтобы съесть это сейчас.
Один фунт мяса стоит около 20 юаней, на которые можно купить много фунтов зерна.
Если в будущем вы заработаете больше денег, вы, естественно, будете готовить тушеную свинину для приготовления Руджиамо.
Но если вы хотите съесть руджиамо сейчас, вы можете использовать тушеную свинину, чтобы приготовить руджиамо, которое так же вкусно, если положить его в блины.
Сейчас уже полдень, и уже слишком поздно что-либо делать.
Тушение тушеного мяса занимает много времени.
Госпожа Цуй не знала, как приготовить Руджамо, потому что они купили всего один фунт мяса.
Но она больше не задавала вопросов.
Она может делать все, что, по ее мнению, сделает Чжилуо.
«Чжилуо, что нам приготовить на обед?»
Цзян Чжилуо спросил: «Мама, ты хочешь что-нибудь съесть?»
Госпожа Цуй на некоторое время задумалась: у нее есть много вещей, которые она хочет съесть.
Когда-то в столице есть так много еды было обычным делом, но после ссылки я еще больше скучал по этой еде.
Мясо, в частности, стало редкостью.
Госпожа Цуй также знает, что ее семья сейчас бедна. Дело не в том, что она хочет есть, а в том, что она может съесть.
Раньше она не смела думать о полноценном обеде.
С тех пор, как приехал Чжилуо, семья может есть почти каждый прием пищи и хорошо питаться.
Потому что коробка лука-порея, которую я съел утром, вполне насытила мой желудок, так что я был занят все утро и теперь не чувствовал себя очень голодным.
«Думаю, я могу есть все, что захочу, Чжилуо, тебе просто нужно это организовать».
Лучше быстро и легко пообедать, а вечером съесть что-нибудь вкусненькое.
Цзян Чжилуо хочет приготовить рис, жареный с яйцом, поэтому у нее есть время приготовить рис, жареный с яйцом. Но если вы готовите рис, жареный с яйцом, вам нужно сразу же приготовить рис на пару. Только после того, как рис пропарится, можно готовить рис, жареный с яйцом.
Цзян Чжилуо вдруг о чем-то подумал и сказал: «Кстати, мама, дома еще есть паровые булочки, верно?»
«Да, есть еще две паровые булочки. Изначально я хотел приготовить паровые булочки».
Чжилуо и Хэджин поженились раньше, поэтому она приготовила булочки на пару из горшочка из белой муки.
Но белая мука всегда дорогая. Съев это, госпожа Цуй не хотела готовить его снова, поэтому решила использовать кукурузную муку для приготовления булочек на пару.
Когда Цзян Чжилуо подумала о Во Во Тоу, она почувствовала, что у нее перехватило горло, и она не могла это переварить.
Она до сих пор любит есть булочки с тонкой лапшой, приготовленные на пару.
«Мама, теперь мы можем зарабатывать деньги, просто съедая тонкую лапшу».
Госпожа Цуй думала то же самое. Теперь, когда они умеют делать конфеты, они могут зарабатывать деньги, делая конфеты. Жизнь уже не такая тесная, как раньше, и они действительно могут есть тонкую лапшу.
Кроме того, в их семье пока всего три человека, поэтому они не могут много есть, даже если едят белую муку.
Она кивнула и сказала: «Хорошо, мама, послушай тебя».
«Мама, давай на обед приготовим жареные булочки на пару».
Госпожа Цуй была в оцепенении. Она никогда не слышала о жареных паровых булочках.
Но госпожа Цуй кивнула и сказала: «Если вам понадобится моя помощь, скажите мне».
«Мама, помоги мне, пожалуйста, помыть редис, помыть лук и чеснок, а также помыть этот перец».
Цзян Чжилуо купил на рыночном прилавке немного перца чили, один из которых использовался для приготовления маринада.
Жареный рис вкусен с небольшим количеством приправ, но с небольшой остротой он будет еще лучше.
Цзян Чжилуо тоже хочет посадить во дворе перец. Купив землю, она также посадит в землю немного перца.
Также посадите немного растений в помещении.
Если в помещении много полей, она хотела бы вырастить там перец.
Госпожа Цуй пошла мыть овощи, как сказал Цзян Чжилуо.
Цзян Чжилуо достал из шкафа две приготовленные на пару булочки и разрезал их на мелкие кусочки.
Пока они были заняты, Цуй Хеджин вернулся.
Госпожа Цуй увидела своего сына и радостно сказала: «Ты вернулся как раз вовремя. Мы готовимся готовить».
— Кстати, позвольте мне сказать вам кое-что радостное.
В это время госпожа Цуй сидела на маленьком табурете и мыла редис и махала Цуй Хэджиню.
Цуй Хэджин осторожно присел на корточки, чтобы его мать могла поговорить с ним.
Госпожа Цуй огляделась вокруг. В этом доме не было дворовой стены, поэтому она боялась, что ее услышат.
Г-жа Цуй понизила голос и сказала: «Я продала все конфеты, которые приготовила сегодня утром, и заработала восемьдесят два цента. Но я купила кое-что для использования, а Чжилуо сама разместила кое-что…»
«Вы же не знаете, что все хотят это купить, а еще говорили, что если оно у нас будет, мы его купим…»
«Есть еще крупная соль, такие крупные частицы низшей соли. Чжилуо приготовил прекрасную белую соль. Вы не знаете, как красиво и изысканно выглядит соль...»
— сказала госпожа Цуй, понизив голос из страха быть услышанной.
«Говорю вам, это тайна, и ее нельзя рассказывать».
Императорский двор не разрешал продажу частной соли, и они не могли зарабатывать деньги, производя мелкую белую соль, но для собственного использования она была очень рентабельной.
Цуй Хэджин удивленно поднял брови.
«Не поверите, Чжилуо много знает».
«Мама, я понимаю».
Глядя на глаза сына, госпожа Цуй всегда задавалась вопросом, почему он такой спокойный?
Точно так же у моего сына спокойный темперамент, а его эмоции и гнев невыразительны. Трудно сказать, о чем он думает.
Цзян Чжилуо мало что сказала, когда увидела возвращающегося Цуй Хэцзиня.
С другой стороны, Цуй Хэцзинь подошел к печи, встал перед Цзян Чжилуо и сказал: «Хочешь зажечь огонь, чтобы приготовить?»
Цзян Чжилуо на мгновение был ошеломлен. Цуй Хеджин взял на себя инициативу поговорить с ней?
Цзян Чжилуо изогнула брови и сказала с улыбкой: «Ну, я приготовлю жаркое позже».
(Конец этой главы)