Соль на земле была незаменимой вещью для поваров с древних времен.
Это не только незаменимый вкус в рационе человека, но и незаменимый материальный компонент в организме человека.
Поскольку его основным ингредиентом является хлорид натрия, это нейтральная неорганическая соль, которая придает вкус.
В рационе вкус соленый и холодный, имеет функции устранения жара и детоксикации, охлаждения крови и увлажнения, питания почек, слабительного, инсектицидного и противовоспалительного, рвотного и противодиарейного действия и т. д. Это поваренная соль.
В блюде не может быть глютамата натрия и сахара, но и без соли никогда.
Однако поступление соли в этом мире может осуществляться через специи, монстров и т. д., а из-за токсичности морской воды эта приправа совсем не популярна!
Грунт!
Вскоре пресная вода, приготовленная в железном ведре Ло Сю, закипела.
Ло Сю непосредственно взял морскую воду и вылил ее в железное ведро вдоль чистых полотенец на железном ведре, которые отвечали за фильтрацию примесей.
Первый слой полотенец может фильтровать примеси и осадок в морской воде.
Е Вейлан со стороны выглядел любопытным, его брат... Откуда ты научился этой странной вещи?
«Брат, ты... ты?»
«Извлекая соль из морской воды, ты не понимаешь, в любом случае, пока ты знаешь, с этой «солью» наше здание Цзючжун через несколько дней станет самым большим рестораном в Городе Снежной Луны!»
Ло Сю быстро сказал, Ли Юань, стоявший сбоку, действительно слушал и не мог удержаться от смеха. «Первый ресторан? Цзю Чжунлоу сегодня перейдет к другому владельцу и все еще думает о том, чтобы стать рестораном?!»
«Интересно, вы невежественны? Или высокомерны?»
Ли Юань покачал головой, но Ло Сю только тогда, когда он этого не услышал, в это время морская вода была полностью отфильтрована.
Железное ведро продолжало кипеть над огнем.
«Брат, почему ты сегодня говоришь чепуху?»
Е Вэйлань пожал губами, но не поверил: «Большой ресторан или что-то в этом роде, тебе все равно придется пройти через текущие трудности, прежде чем говорить об этом!»
Думая о кулинарных навыках Ли Юаня, но о тех, кто действительно умеет готовить еду, у Е Вэйланя болит голова.
Соседи вокруг него смотрели на странную перкуссию Ло Сю, и его лицо ничего не понимало.
Что касается слов Ло Сю, он непроизвольно покачал головой.
Большой ресторан?
Это был ресторан, где сидел шеф-повар. В Городе Снежной Луны был только один...
Как это легко!
«Расслабьтесь, здание Цзючжун определенно снова будет стоять в Городе Снежной Луны!»
Когда он сказал это, выражение лица Ло Сю… было своего рода подтверждением.
Е Вэйлань как раз собирался произнести пару предложений и увидел выражение лица своего брата... в его сердце не было никаких причин, и он мгновенно почувствовал облегчение.
В это время мой брат был полон необъяснимого обаяния.
Эта особенная уверенность в себе в сочетании с его немного красивым лицом имеет неописуемую привлекательность.
Е Вэйлань наверняка знал, что Ло Сю не был ему родным братом. В конце концов, были братья и сестры с разными фамилиями... поэтому она с ранних лет испытывала к Ло Сю совершенно особое чувство.
Я не могу сказать, каково это, мне просто нравится… оставаться с Ло Сю.
«Если у моего брата есть чувство вкуса и обоняния, он, должно быть, потрясающий человек, такой же хороший, как и его отец!»
Сяо Ницзы не мог не сказать, что фильтрованная вода в железном ведре в это время кипела.
Это железное ведро нагревается гораздо быстрее, чем железо прошлой жизни.
За считанные минуты ведро воды может прямо вскипеть.
Магией этого мира Ло Сю удивляется не меньше и меньше... Ведь даже для практикующих, что еще невозможно? !!
Вода кипела без фильтрации. Когда оно уже почти высохло, Рот тут же снял с плиты железное ведро и вылил его в приготовленное пустое ведро.
Под оригинальной железной бочкой сразу остались какие-то остатки.
Это вторая фильтрация.
"Хорошо?"
Е Вэйлань посмотрел на кусочки кристаллов, плавающие в пустых ведрах, и не мог не спросить.
Очевидно, она совершенно забыла о ядовитой морской воде, и ее мысли были заняты тем, что именно собирался делать Ло Сю? !!
«Еще нет, последняя процедура!»
«Наконец-то усовершенствовано!»
В этом кристалле сначала осаждается соль, а затем нитрат.
Это нитрат!
Когда нитраты встречаются с кислородом, некоторые из них превращаются в нитриты, которые являются основным виновником токсичности морской воды.
Поэтому необходим последний шаг – доработка.
Ло Сю использует непрямое испарение!
Нагрейте пять минут, затем выключите огонь и подождите, пока он остынет. Нагрейте еще пять минут, подождите, пока остынет, затем снова нагрейте, повторяйте этот процесс все время и медленно выпаривайте воду... Растворяются кристаллы поваренной соли.
Конечно, лучший способ — высушить на воздухе.
Это также процесс на многих месторождениях морской соли, и соль, полученная таким способом, действительно идеальна.
В этом методе Ло Сю соединение хлора и натрия... не слишком тщательное, потому что... еще остаются кристаллы нитрата.
Однако Ло Сю сделал это намеренно.
Он применил непрямое выпаривание, позволяющее отличить нитрат от поваренной соли... Потому что на растворимость нитратов сильно влияет температура, а на растворимость поваренной соли, то есть хлорида натрия, температура влияет меньше.
Эту температуру повышают, а затем соответствующим образом снижают, и полученные кристаллы представляют собой в основном нитраты!
Это включает в себя вопрос химического насыщения.
Ло Сю осторожно снял кристаллы нитрата.
«Неудивительно, что в этом мире нет поваренной соли. Морская вода в этом мире имеет большую долю, чем в предыдущей жизни. Содержание нитратов в десять раз больше, чем в предыдущей жизни!»
Ло Сю был немного скуп.
Но... это лучше.
Ло Си мелькнул намеком на холодность, глядя на Ли Юаня, который тоже был занят за столом, и не мог не усмехнуться уголком рта... такое явление, как уничтожение трупов, Ло Си определенно искал Ли Юаней для расчета.
Хотя нитраты некоторых металлов нагреваются кислородом, они превратятся в нитриты... но это тоже то, что нужно Ротиусу.
Около часа Луо Сю очищал морскую воду солью... Наконец, это было сделано.
"выполнять!"
Ло Сю щелкнул пальцами, и на его лице появилось выражение удовлетворения.
«Это что… соль?»
Е Вэйлань посмотрел на ярко-белые кристаллы, которые Ло Сю осторожно развесил, и спросил.
«Да, попробуй!»
Ло Сю взял пригоршню озорства и поднес ее ко рту Е Вэйланя…
"Хорошо?"
Е Вэйлань с небольшим сомнением посмотрел на кончики пальцев Ло Сю. Е Вэйлань сказал, что ему не было бы любопытно, если бы ему не было любопытно: «Ты можешь… ты можешь это съесть?»
"конечно!"
Без разбора Ло Сю нанес соль на слегка влажные губы Е Вэйланя.
