«Да ладно, вот почему... Я не могу с этим смириться!»
Хм!
Рука Ло Сю внезапно двинулась.
Эта кастрюля для тушения очень большая, ее диаметр достигает более одного метра. Ло Сю прижался лицом к краю кастрюли, а затем взял пару больших палочек для еды, отрезанных вчера вечером. Эти палочки для еды очень длинные и полные. Длина руки.
Передний конец палочек для еды был разделен с обеих сторон. Ло Сю не стал брать лапшу, а быстро развернул кипящую воду в середине железной кастрюли.
В этот момент его руки внезапно стали молочно-белыми. В горячем пару он был прозрачен, как хрустальная жемчужина. Когда на его руке появились капли воды, сконденсированные паром, люди не могли не вспомнить стихотворение: «Цан Хайюэ. У жемчужины есть слезы».
Рука Сюаньюй.
Это настоящая черная нефритовая рука... Эта рука также является высшим секретом Нефритового Вихря Рамэн-Сюань Бороды Дракона.
Белый газ в горшке делает руки чистыми и белыми.
Ух ты!
Руки Ло Сю двигались все быстрее и быстрее, словно ураганы.
Вся кастрюля с бульоном быстро раскручивается с помощью палочек для еды, при этом лапша также движется во время вращения. Кипящий бульон больше не пузырится из-за быстрого помешивания.
«Понятно. Это потрясающе — разбить воду!»
Глаза Ван Чжэ блеснули, и он уставился на бульон в кастрюле.
Разрушение воды для защиты лапши означает перемешивание кипящего бульона в воронкообразной форме, так что, хотя температура всей кастрюли с бульоном достигает точки кипения, он не кипит.
Таким образом, при приготовлении пища может быть равномерно прогрета, а на форму не повлияют пузырьки при закипании супа... А вот требование вращения довольно сложное. Шеф-повар может стать мастером только после долгих тренировок и накопления знаний. Используйте палочку для еды, чтобы размешать воду в кастрюле до вихревой смеси.
К тому же кипящий бульон труднее помешивать. Хоть рука и не касается супа, температура над кипящим бульоном никогда не будет низкой. Для этого необходимо, чтобы кипящий бульон никоим образом не повлиял на повара, а рука должна быть стабильной, поэтому этот метод разрушения воды для защиты поверхности и воронки Сюаньюй становится очень трудным.
И такое перемешивание не расплавит лапшу, но позволит лапше пропитаться вкусом супа и равномерно нагреться, так что толстая лапша с говядиной станет по-настоящему кристально чистыми драконами.
啵啵 啵 ——
Интенсивный аромат, переполняющийся при перемешивании.
«Он такой ароматный…»
Глаза Ван Чжэ смотрели на бульон, а из уголков рта не могла удержаться слюна... Это был соблазнительный аромат. При перемешивании перед всей разделочной доской разносились все чистые костные ароматы различных супов. Самая глубокая тяга к еде в моем сердце полностью вдохновлена.
Если предыдущий аромат заставил бесчисленное количество людей трепетать и быть совершенно неотразимыми, то... теперь он полностью захвачен, и этот аромат словно доминирует над их первоначальными инстинктами.
Они просто хотят... откусить от этого рамэна.
Ван Чжэ никогда в жизни не чувствовал себя таким голодным... весь дергался.
Этот рамен с Драконьей Бородой уже вызвал чувство голода в сердце еще до того, как был готов.
Время ждать, пока откроется лапша с венчиком-драконом, несомненно, мучительно… Ван Чжэ смотрел на бульон в течение бесчисленных секунд, а затем увидел кристально чистую лапшу, разбросанную по бульону.
Кристально чистая, это признак вареной лапши Лонг Сюй.
"Все в порядке!"
Ло Сю быстро взял большую миску, на самом деле время прошло несколько секунд, но Ван Чжэ почувствовал, что прошло целое столетие.
Кипящий бульон в кастрюле по-прежнему быстро вращается под действием инерции.
Ух ты!
Наваристый бульон сначала наливали в большую миску, а затем молнией вонзали в кастрюлю палочки. Ло Си аккуратно собрал всю лапшу... оставив кипящий бульон без следа, и положил ее в миску.
После погружения горячей лапши в густой бульон миска внезапно наполнилась наполовину. Палочками в руках Ло Сю ловко водил лапшу в бульоне сначала по часовой стрелке, а затем против часовой стрелки. По кругу это прекратилось, и золотая лапша аккуратно легла на дно миски, испуская намек на золотой свет.
Перед всеми, как произведение искусства, появилась миска с раменом из драконьего венчика.
Лежу, как белый дракон, лежащий на дне чистого озера.
Лапша такая же блестящая и блестящая, как волосы, а основа супа прозрачная, как янтарь. Никаких следов примесей нет, но имеет зеркальный блестящий блеск. Богатый аромат способен внезапно стимулировать самые важные вкусовые рецепторы человека.
Во рту Ван Чжэ все текло.
— Хорошо… ты в порядке?
Ван Чжэ вытер слюну и сказал... Его окружила группа голодных посетителей. В их глазах, очевидно, забыты только еда Ло Сю и даже личность Ван Чжэ.
Чэнь Гуаньши тоже был рядом с Ван Чжэ, с него капало немного воды, Ван Чжэ этого не заметил.
«Ну, ладно… кто первый попробует?»
Ло Сю измельчит листья сапфировых рассады суперзеленого лука в миску.
Рамен Дракон-Медведь родился идеально.
"Я!"
"Я прихожу……"
"Мой первый!"
Там ревели бесчисленные люди, но Ван Чжэ в это время резко обернулся... Яростная инерция монаха вышла из его тела, и в его руках вспыхнул белый свет... Роб? "
"..."
В этот момент все таланты отражали личность Ван Чжэ.
«Ну, дайте мне!»
Ван Чжэ слегка улыбнулся Ло Сю, и легкое пламя в его руке мгновенно сошлось.
Ло Сю покачал головой и подтолкнул Лунсю Рамэна к стойке. «Ешьте, это невкусно... не принимайте камни духа!»
Хм!
Словно не слыша этого, Ван Чжэ взял деревянные палочки для еды, поднял рамен с драконьим венчиком, сел в сторону и с некоторым изяществом съел его.
Я должен сказать, что, хотя аппетит Ван Чжэ чрезвычайно силен, он все же сдержан и старается не терять этикета своего сына.
Идти--
Но в следующий момент его горло все еще было очень неубедительным, и он не мог не сглотнуть.
На самом деле это блюдо слишком ароматное, он не может его сдержать.
Хм!
Белое лицо Ван Чжэ внезапно покраснело.
Позорно!
«Гм!»
Он кашлянул, снова посмотрел на блюдо перед собой и, прежде чем посветлеть, был готов взять тарелку в руки и сначала откусить суп.
"Медленный!"
Чэнь Гуаньши в сторону внезапно протянул руку: «Ван… Ван Шао, мы еще не проверяли качество посуды!»
"ты--"
Ван Чжэ так зол!
Этот старик, ты хочешь быть любопытным? !!
Ван Чжэ резко поднял голову, сердито глядя на Чэнь Гуаньши, только одним взглядом, видя, как Чэнь Гуаньши падает, как ледяная пещера.
Он никогда раньше этого не видел, и Ван Чжэ сделал это с ним?
«Тестирование не срочно!»
После того, как Ван Чжэ закончил говорить, он сразу же поднял миску, и сразу же появился сверкающий бульон... Прозрачный бульон был полностью обезжирен, поэтому он выглядел прозрачнее, чем чистая вода, и имел очень высокую прозрачность.
Ван Чжэ мгновенно выпил бульон.
Зи!
Сделав глоток, Ван Чжэ только почувствовал, что его капиллярные поры и потовые железы расслабились, а его тело стало больше похоже на силу!
Это... Это просто вкусно!
