Глава 63 Течение дня
До полудня там было многолюдно, и в магазине никого не было.
Все были измотаны и не было сил готовить. Увидев, что тетя Чжоу пришла на помощь, Су Цинюй попросила ее заказать еду в маленьком ресторанчике, куда Лу Бочен привез ее поесть.
Первоначально Су Цинюй боялась, что люди не смогут принять этот формат, поэтому она все равно пошла на рынок за продуктами. Неожиданно сегодня за весельем наблюдало так много людей. Я фактически купил всю еду, которую приготовил на день.
После ужина Су Даху поспешил обратно в деревню со своей повозкой и повозкой, запряженной волами, сказав, что он потянет еще одну повозку, чтобы успеть на вечерний рынок. Поработав с Су Цинюй, Су Даху потратил все свои сбережения на покупку сильной коровы и телеги для удобства поездки в деревню. Это было не только удобно для него, но и принесло магазину массу удобств.
Су Циню смотрел, как он уходит, думая о сумме, проданной сегодня, и сумме, которую нужно подготовить в будущем. Если овощи оставить на ночь, они увянут и почти испортятся, поэтому их сложно приготовить слишком много. Но было бы еще хуже, если бы при открытии магазина на полках не было товара.
«Я не ожидала, что сегодня будет так много людей, даже моя мама не ожидала. Я не ожидала, что столько людей будут покупать кур и уток, ведь они продаются отдельно! Позже мы с твоим отцом и сестрой просто вскипятили воду и очистили куриные перья».
Су Цинюй увидела, что ее родители очень устали, и ей стало немного жаль: «Мама и папа, я вас сегодня утомил».
Матери Су было все равно: «Эй, а почему ты разговариваешь со своими родителями? Мама боялась, что у твоего магазина не будет бизнеса, поэтому мы с твоим отцом плохо спали прошлой ночью. Видя магазин таким сегодня , мы с твоим отцом чувствуем большее облегчение».
Отец Су неоднократно кивал с улыбкой на лице.
«Да, дядя и тетя, я не ожидала, что будет так много людей! Я даже не могла этого увидеть, опасаясь, что кто-то воспользуется ситуацией и не заплатит за это. Утром я испугалась что сегодняшние овощи продаваться не будут, но я не ожидал, что утром будет только один овощной стеллаж. Он пуст». — неоднократно восклицал Чжоу Дацзян.
Отец Су похлопал племянника по плечу и сказал: «С этого момента усердно работай у своего двоюродного брата, учись больше и не позволяй родителям волноваться».
"Да, я могу." Боевой дух Чжоу Дацзяна загорелся в его сердце, и его горизонты сегодня широко открылись.
Днем магазин снова был занят.
Большинство из них узнали об этом и пришли посмотреть на странных людей. Видя, что цены на овощи не дорогие, мясо можно купить и отдельно, а фруктов много, поэтому я их купила много.
Су Цинюй и другие были уставшими и счастливыми.
Вечером перед закрытием магазина все собрались вместе, чтобы проверить подачу воды в каждом ларьке. Я обнаружил, что сегодняшний поток был очень красивым, а валовая прибыль составила почти семь таэлей серебра!
Су Цинюй ожидал, что овощи и яйца продаются с низкой прибылью. Эти два предмета были слишком дорогими, и никто не пришел. Она не ожидала, что мясной ларек принесет прибыль в один таэль. И самый большой из них на самом деле относится к категории фруктов. На самом деле на него приходилось почти половина прибыли.
Все были немного удивлены.
Похоже, что многие люди в городе все еще хотят есть.
В настоящее время технология созревания и хранения плодов еще не отработана. Можно ли что-нибудь с этим сделать? Су Цинюй смотрел на воду, стекающую с фруктов, и думал о выходе из этого прилавка в будущем.
В магазине сегодня очень многолюдно, но после того, как все его увидят, поток людей снова хлынет обратно на овощной и рыбный рынок. Она должна следить за тем, чтобы для других не было ничего, кроме чего-то нового для других.
Су Даху и другие тоже были очень взволнованы, увидев сегодняшний поток.
Су Цинюй тоже доволен.
Первоначально она думала, что прибыль будет лучше, чем арендная плата за землю дедушки Лу Боченга, и что она сначала начнет малый бизнес, а затем постепенно начнет другие дела. Неожиданно этот малый бизнес действительно может приносить несколько таэлей прибыли в день, что по-прежнему очень впечатляет за один месяц.
Отец и мать Су тоже были очень счастливы. Они следовали за ним до самого Гуанпу. Су Цинюй увидел, что уже слишком поздно, и попросил их помочь городу на несколько дней, поэтому они остались.
После ужина я взял Яю на руки и сел со всеми обсуждать.
«Цинцин, посмотри на куриные и утиные шеи, куриные и утиные лапки, оставшиеся в магазине, и как поступить с внутренними органами?» — спросила Мать Су.
Отец Су тоже немного волновался, когда упомянул об этом: «Легко продать мясо, если оно продается по частям, но каждый будет собирать и покупать его, поэтому лучше продать все мясо, чтобы не беспокоиться. Их много. осталось объедков, и никто больше не хочет добавлять, просто выкиньте, мне жаль, это ведь всего лишь мясо, но что мне делать?»
Она просто хотела убить курицу, затем разрезать ее на две части, а затем на четвертинки. Естественно, шею и когти курицы взвешивали вместе. Она и не подозревала, что люди будут просить их отрезать. Обидеть покупателя в первый день открытия магазина непросто.
Что касается субпродуктов, она подумала об этом раньше, вместе с куриной и утиной кровью, поэтому попросила Су Даху поставить их на прилавок отдельно, наполовину продавая, наполовину раздавая. Она действительно не ожидала такого когтя на шее. В результате получилось два больших ведра, полных шейных когтей. Пусть тетя Чжоу вернет себе семью Лу и ее семью, и еще многое останется.
«Да, жалко выбрасывать. Посмотри, там еще осталось несколько стоек для кур и уток». Су Цинлю тоже была очень обеспокоена. Я не могу позволить своей семье есть их каждый день, потому что они не смогут съесть их все.
Су Цинъин тоже не ожидала такой ситуации с курицей и уткой. Был покупатель, который хотел только кусочки мяса, а не курицы или утки.
К счастью, с этой решеткой для курицы и утки легко обращаться, и она также очень хороша для приготовления супа.
Просто я не могу использовать так много. Если их остается несколько каждый день, мне все равно придется найти постоянного клиента, чтобы накрыть стойки для курицы и утки.
«Остатки сегодняшнего дня будут сварены в бульон сегодня вечером, а завтра из них будет приготовлена лапша. Если в будущем останутся какие-то остатки, я поставлю их на прилавок, чтобы посмотреть, купит ли их кто-нибудь. Когда их никто не покупает, я пойдут в магазин, чтобы продать их. Как и в некоторых магазинах, торгующих лапшой, им нужно приготовить бульон для супа. Да, мы можем продать его ему дешево, продать его не составит труда.
«Кто-нибудь это купит?» Мать Су была немного неуверена. В наши дни все хотят есть мясо, а кто хочет есть кости? По-прежнему удерживает титул.
«Так и произойдет. Добавьте куриные и утиные решетки к мясу или говяжьим костям и варите несколько часов. Суп будет восхитительным! Боги сойдут на землю, почувствовав его запах». Сказал Су Цинюй с улыбкой.
Все смеялись.
Мать Су закатила на нее глаза: «Боги ничего не ели, как они могут спуститься на землю, почувствовав запах супа?»
«Потому что это вкусно. Мама не верит. Я позволю сестре приготовить это и съесть завтра утром. Ты обязательно проглотишь язык».
«Ладно, мы с твоей сестрой пойдем туда ненадолго. Если оно невкусное, можешь съесть остальное». — в шутку сказала мать Су.
— Тогда не хватай его.
Поскольку Су Цинюй сказала, что у нее есть выход, все пошли отдыхать после долгого рабочего дня.
Она также вернулась в Лужай.
Лежа на кровати, Су Цинюй надела маску на лицо и подумала о кусочках курицы и утки. Она поместила часть остатков в систему и заменила их масками для лица и предметами первой необходимости, но цель птичьих отходов была слишком велика, чтобы она могла с ней справиться.
Хотите открыть гастрономический магазин?
Происходит много всего.
Логически говоря, четырех из них достаточно. Кур и уток забивают перед открытием магазина. Су Даху отвечает за мясной ларек; Дацзян отвечает за прилавок с фруктами и овощами и пополнение запасов; она патрулирует рынок и собирает деньги; ее сестра отвечает за мобильную связь.
Но сегодня, даже с ее родителями, нам по-прежнему не хватает рабочей силы.
Куриные перья варить на дровах и воде долго, да и на удаление перьев нужно время. Кроме того, обработка внутренних органов занимает много времени. Ее сестра почти не приходила в магазин, а ее кошки сидели на заднем дворе.
Киоск Су Даху сегодня тоже находился в разных ситуациях, и клиенты обращались с разными просьбами. Он сказал, что в конце дня у него гудела голова.
Что касается ее и Да Цзяна, когда там было так много людей, она и Да Цзян не могли ясно видеть. Им приходилось решать проблему на месте и не допускать, чтобы кто-либо забрал товар, а они были настолько заняты, что у них кружилась голова...
Эй, я очень скучаю по автоматическим аппаратам для эпиляции последних поколений.
Бросьте туда курицу или утку, и через несколько минут выйдет голая курица со всеми удаленными тонкими волосками. Выщипывание утиных перьев вручную может вызвать желание умереть.
Затем есть автоматический детектор, который подаст звуковой сигнал и оповестит, если кто-то несет товар.
Эй, это такие сводящие с ума древние времена.
Су Цинюй надел маску и о многом подумал, а затем заснул.
(Конец этой главы)
