Глава 70 Контрмеры
С того дня госпожа У никогда не ходила в магазин Су Цинюй за едой.
Тете Чжоу больше не поручают покупать продукты, и Ву идет покупать их сама.
Теперь нет необходимости ходить на грязный овощной рынок, в овощном магазине чисто и гигиенично, ее одежда не грязная, а мясо можно купить отдельно, поэтому Ву берет на себя всю работу.
Сходите в этот дом сегодня, завтра идите в дом второй тети Су, а послезавтра пересядьте в другой дом. Сходите в тот магазин, где дешевле, зайдите в тот магазин, где есть акции.
Су Циню совершенно не волновало, что она делает.
Льва Боченга здесь не было, поэтому она была чужой в этой семье. Произошла сцена, и он становился все более и более несовместимым с этой семьей. Когда Лу Юйчжу и другие увидели ее, они не только даже не поздоровались, но и отнеслись к ней как к чужой.
Семья Ву и ее сын в этом доме не очень хорошо приняли Су Цинюй, и ей все больше и больше нравилось оставаться в магазине со своей сестрой Яей и ее братьями и сестрами. Я ел в магазине все три приема пищи, за исключением тех случаев, когда снова ложился спать.
После того, как в городе открылось несколько подобных овощных магазинов, они оказали большое влияние на магазин Су Цинюй.
Немедленным результатом стало то, что Су Даху продолжал говорить ей, что ее семья больше не будет продавать ей овощи.
Вторая тетя Су собирала овощи по высокой цене в деревне Цяотоу и близлежащих деревнях. Многие семьи в деревне изменили свой образ жизни, и даже ее родная семья продавала овощи ее второй тете.
Ее отец также прислушался к словам второй тети и засадил дома несколько акров земли овощами, а также открыл большой участок пустыря для выращивания кур и уток, просто чтобы снабжать свою вторую тетю и продавать мясо и яйца.
Ее сводная бабушка Ван также нашла работу для своего четвертого дяди. Как и Су Даху, она помогла второй тете Су поехать в деревню собирать овощи, фрукты, кур, уток и другую домашнюю птицу.
Су Цинюй долго молчал, выслушав.
Потом он спросил: «Это потому, что овощи нельзя собирать?»
Су Даху промолчал и ответил: «С помощью ваших бабушек и дедушек в деревне Цяотоу мы не можем это принять. Но в целом это не оказывает на нас большого влияния. Раньше мы подписывали соглашения с людьми за пределами деревни Цяотоу. , а они не решаются. Нам их не продали. Но они пожаловались на высокие цены на овощи поблизости и спросили, могут ли они повысить цену. Количество овощей, которые они нам поставляли, было уменьшено, и я смог. Не нахожу причин, по которым они не могли собрать овощи с полей. Те, кто не подписал договор и не собрал их по частям, не могут быть собраны».
Человеку свойственно искать преимущества и избегать недостатков.
Хотя Су Цинюй чувствовала себя неловко, ей нечего было сказать.
Фермерам нелегко заработать ни копейки. Кто не хотел бы получить больше денег от продажи? Она понимает.
Но я чувствовал панику.
Сейчас против нее явно работают несколько овощных магазинов. Они устанавливают высокие цены и продают овощи по низким ценам. Они хотят захватить рынок и разделить ее клиентскую базу. Но она не может следить за этим и устанавливать высокие цены и продавать по низким ценам. Жесткая конкуренция приведет к неблагоприятным последствиям, и рынок станет хаотичным.
Сейчас, когда клиентов стало меньше, то количество блюд не может продаваться так, как раньше.
Однако нам приходится принимать продукты от жителей деревни, подписавших контракт. Овощи созревают партиями, но если их не собрать, они сгниют в земле. Хотя некоторые люди, возможно, захотят, чтобы она взяла меньше, чтобы они могли продать его кому-то другому по более высокой цене.
Но раз уж она подписала контракт, то должна его выполнить.
Объем продаж низкий, и она не планирует соответственно снижать цены. Но когда продукты раскладываются по прилавкам, их приходится продавать и оставлять гнить...
Той ночью она унесла оставшиеся овощи в магазине и сказала, что хочет их отдать, поэтому не стала просить о помощи. Она сама толкнула тележку, нашла место, где никого не было, и загрузила овощи в систему.
Поменяла книгу на чтение.
В течение следующих нескольких дней она внесла в магазин некоторые изменения.
Оставшиеся яйца и утиные яйца маринуют в соленые яйца; остатки мяса продаются как тушеная свинина; из остатков овощей пытаются приготовить соленые огурцы, сушеные овощи и обезвоженные сушеные овощи; то же самое касается фруктов, из которых делают консервированные фрукты и сухофрукты.
Сушеные и маринованные овощи также можно приобрести на месте. Способы приготовления схожи, но вкус в каждом доме разный. Су Цинъюй в основном хочет готовить обезвоженные сушеные овощи и сухофрукты. Ей хотелось подумать об этих двух вещах, которые другие не могли сделать. Все были в депрессии несколько дней. Увидев, что у Су Цинюй есть контрмеры, они внезапно стали более мотивированы сражаться.
Бабушка Чжоу сказала с тоном опыта: «Правильно. Как не может быть неудач в ведении бизнеса? Вам просто нужно стать смелее, имея больше неудач. Я бездействовала несколько дней и не привыкла к этому. . Чем я занят, тем я энергичнее».
Далее, пока все пытались приготовить кимчи и сушеные фрукты и овощи, магазин также предоставлял различные услуги.
Поскольку все продают одно и то же, у меня есть то, чего нет у других, и у меня есть что-то новое, когда это есть у других.
Для постоянных клиентов, при условии внесения залога, они будут доставлены к вашей двери. Те немногие лапшичные и небольшие ресторанчики, о которых мы говорили ранее, не сменили владельцев даже после подписания контрактов.
Су Цинъюй был им благодарен и помог помыть, нарезать и подготовить овощи, сэкономив им время на второстепенных операциях. Иногда я также давал им несколько советов по поводу магазина. Несколько магазинов лапши и небольших ресторанов все больше и больше убеждаются в ее магазине, а другие не уйдут, если пообещают, что цены на продукты будут на 10 или 20% дешевле.
Что касается особых гостей, о которых мы говорили ранее, таких как люди с ограниченными возможностями ног и ступней, вдовы и молодые девушки, а также те, чьи личности неизвестны и кому неудобно выходить, Су Цинюй также совершил специальную поездку, чтобы навестить их одного за другим и подарила им торты, которые она приготовила. Благодаря ее внимательному обслуживанию эта группа людей также узнала ее магазин.
Семьи зала Янвэйу, друзья Лу Боченг, Лю Цзюе и другие также выразили готовность поддержать ее. Су Цинъюй также лично прислала торты, чтобы выразить свою благодарность.
Теперь бабушка Чжоу не убивает столько кур и уток за день. Су Циннао спросил ее и узнал, что она хорошо умеет готовить макароны. Магазин немедленно последовал за ним и начал продавать обертки для пельменей, обертки вонтон, завернутые пельмени, вонтоны и всевозможные виды лапши.
Люди, пришедшие в магазин, ошарашены. Вам уже кто-то раскатал шкурки для пельменей? А сырые пельмени в обертке, вонтоны и лапша?
На первый взгляд, это не намного дороже, чем купить и сделать самому.
Глядя на полки, дыни и овощи все очищены? Вы тоже очистили зеленую фасоль и чечевицу? Вы чистите чеснок и продаете его?
Это свежо.
Дома выбрасывается меньше мусора.
Эта акция сразу привлекла еще одну волну клиентов. Посмотрите, много странных людей вернулось, да и дневной поток тоже сильно увеличился.
Однако ажиотаж в магазине продлился всего несколько дней, и его примеру последовали еще четыре магазина.
Гости заметно отступили.
Все не могли не чувствовать себя немного разочарованными и ненавидеть эти семьи. Сяоцин, Ян и Сяоцинсин каждый день сердито тащили Се Цию к дверям чужих магазинов и смотрели на чужие магазины. Они топтали ногами перед чужими магазинами и называли их плохими людьми.
Су Цинюй также поражена ее способностью подражать другим компаниям.
Имея время, почему бы тебе не подумать о каких-нибудь собственных идеях и просто присмотреть за ней?
После нескольких дней депрессии я погрузился в изучение сушеных соленых огурцов, сушеных овощей и фруктов и т. д. Все потихоньку пытались их приготовить. Выпускать его в продажу сейчас не планирую. Прикрывая это таким образом, никто не сможет его имитировать.
Для Су Цинюй все это означает, что себестоимость выросла, а прибыль снизилась.
Но думая, что эти сушеные овощи и фрукты принесут ей в будущем хорошую прибыль, она подавила тревогу.
Но прибыли не все видели, а видели только, что в магазине стало меньше покупателей и меньше оборотов, поэтому все немного забеспокоились.
Поэтому она работала усерднее и служила более тщательно. Когда приходил покупатель, она хотела, чтобы другой стороне не нужно было ничего делать, а просто использовать рот, и чтобы все помогали ей достать нужные вещи и положить их в корзину.
Су Даху путешествует дальше и часто может привезти с собой фрукты и овощи, которые не распространены в этом округе и городе...
Это также дало магазину стабильную группу постоянных клиентов.
Первоначально Су Цинюй переносил овощи с овощного рынка в магазин и продавал их, оказывая услуги. Однако Су Цинюй не ввязывалась в ценовые войны и делала упор на обслуживание, а также у нее есть группа лояльных клиентов.
Но в магазине все еще было заметно тихо.
(Конец этой главы)
