Глава 88: Отплатить за услугу услугой
После того, как рыба обжарилась, приступаем к приготовлению соуса.
«Ан Йи, принеси нам два кусочка тростникового сахара. Мама хочет его использовать».
Байюньси даже головы не подняла, а прямо приказала, чтобы для приготовления соуса нужен был сахар, и сахароза у нее была как раз в самый раз.
Измельчите тростниковый сахар и смешайте его с белым уксусом. Оставьте масло на дне кастрюли. Вылейте в него смешанный кисло-сладкий сок и добавьте кислый фруктовый сок. Жарить, пока он не станет густым и красным. Прежде чем вынимать блюдо из кастрюли, добавьте небольшое количество масла. Наконец, вылейте его на свежеобжаренную рыбу. На теле.
Глядя на яркую белку, Байюньси взял палочки для еды и первым попробовал кусок. Мясо рыбы было нежным, кисло-сладким и считалось удачным.
«Готово, менеджер Ду, возьмите с собой большую ложку, попробуйте, пожалуйста, и посмотрите, можно ли ее допустить в элегантный зал?»
Гуаньши Ду и Бао Дашао уже давно стоят рядом в нетерпении.
Они взяли палочки для еды, взяли кусок рыбы и положили его в рот, попробовали и пожевали.
Несколько человек просто смотрели на них, какое-то время щурясь, какое-то время хмурясь, какое-то время жевая. Бай Аньи нервничала, а Ду Шунь беспокоился.
«Дядя, а какой у него вкус? Как насчет того, чтобы я тоже попробовал? Говоря это, Ду Шунь уже снял палочки для еды, взял их кусочек и положил в рот.
«Ух ты~, она такая горячая, вкусная, кисло-сладкая, кожа немного хрустящая, а рыба очень нежная. Я откушу еще.
Прежде чем он успел снять палочки для еды, его сбил с ног Стюард Ду.
«Шунци, иди и стань на страже у двери. Вы говорите до того, как мастер что-нибудь скажет? Остались ли какие-нибудь правила?»
— Я волнуюсь из-за того, что ты долго не разговаривал. Ду Шунь быстро засунул палочку в рот, развернулся и выбежал.
Стюард Ду отложил палочки для еды и сложил руки в сторону Байюньси: «Моя невестка не показала своего истинного лица. Я грубая».
Байюньси вытер руки и закрыл банку с сахаром: «Бао Дашао видел все производственные процессы. Шеф-повару не должно быть трудно начать. Если попробовать еще дважды, вкус будет лучше».
«Спасибо, невестка, за твою щедрость».
Бао Дашао протянул руку, чтобы поблагодарить его за доброту. Он учил людей рукоделию. Даже если он не стал учителем, в нем все равно была половина доброты учителя. Его не следует презирать.
«Пожалуйста. Поскольку Гуаньши Ду попросил вас прийти и поучиться у меня, вы, должно быть, похожие личности и оба добросердечные люди».
«Невестка Бай, Музан, могу я спросить, что это за банка сахара?» Стюард Ду указал на банку, которую она упаковала. Она только что вынула из него два куска в качестве ингредиентов, но он не забыл об этом.
«Это тростниковый сахар, который я сделал. Это незаменимая приправа для приготовления конфет из рыбы-белки. Подойдет любой сахарный тростник.
Стюард Ду моргнул и посмотрел на конфеты в банке. Он был красновато-коричневого цвета. Подойдя ближе, вы почувствуете сладкий запах конфет. Качество неплохое.
«Поскольку это необходимый материал для изготовления рыбы-белки, мне интересно, как госпожа Бай планирует его продавать?»
Хотя это было совпадение, но блюдо ему досталось даром, не так ли?
«Домашнее, количество ограничено, всего восемь килограмм. Хотя он и не так хорош, как самый лучший сахар, он все равно хорош».
Когда дело касается собственных вещей, Байюньси не скромен и говорит правду.
Сказав это, она достала два куска и попросила Ду Гуаньши и Бао Дишао попробовать их.
Они оба попробовали его и посмотрели друг на друга. Стюард Ду передал конфету Шунци, наклонившемуся рядом с ним, и прямо сказал:
«Сестрёнка, я не могу скупиться. Мы забрали ваш тростниковый сахар в ресторане и будем брать его по цене мелкого сахара, которая составляет двадцать центов за таэль. Невестка, положите Сначала принеси эти две банки. Сначала я оплачу тебе счет. Остальное можешь заплатить завтра.
Байюньси был ошеломлен: «Отлично?»
Увидимся завтра~
(Конец этой главы)
