«Жареная утка цванджудэ — самый известный деликатес в Пекине, а также одна из визитных карточек города. Ее готовят из пекинской утки в качестве основного ингредиента и запекают в подвесной печи и обжигают фруктовые деревья на открытом огне.
Свежезапеченная утка имеет хрустящую кожуру, свежее и нежное мясо и аромат фруктовой древесины. Утка пухленькая и упитанная, а все тело равномерно красное, блестящее и влажное, приятное для глаз.
Жареная утка обязательно должна сопровождаться приправами. Есть три распространенных приправы: лепешка из листьев лотоса, полоски зеленого лука, полоски редиса, полоски огурца, сладкий соус из лапши и т. д. Вкус восхитительный и мягкий, а послевкусие бесконечное.
Эта приправа лучше всего подойдет некоторым из вас, но чтобы вы могли попробовать два других способа употребления жареной утки Quanjude, здесь также доступны две другие приправы.
Еще одна приправа — пюре из чеснока и соевого соуса. Его также можно сочетать с палочками редиса. Чесночное пюре уменьшит жирность. Жареную утку обмакивают в чесночное пюре, чтобы придать свежему аромату нотку пряности и сделать вкус более уникальным.
Последняя приправа – белый сахар. Такой способ питания больше подходит женщинам и детям, но я его не рекомендую. Вкус слишком одинокий. Конечно, такой способ питания нравится многим.
...
Есть жареную утку – это изысканно. Прежде всего, это сезон. Три времени года — весна, осень и зима, а два времени года — зима и весна. Мясо утки относительно жирное и свежее, а температура и влажность наиболее подходят для приготовления жареной утки.
Второй – способ нарезки жареной утки. Половина навыков приготовления жареной утки приходится на жарку, а половину нарезают ломтиками. Если вы находитесь в Куанджуде, жареную утку нарезают и едят. Когда его ешь, кожица хрустящая, а мясо нежное и вкуснейшее.
Устраиваем семейный банкет дома. Естественно, мы не можем есть жареную утку, только что из духовки. К счастью, благодаря современным методам сохранения тепла жареная утка остается очень свежей и ее вкус не ухудшается.
Есть три способа нарезки утки. Один из них — самые традиционные ломтики миндаля. Нарезанное мясо утки похоже на миндаль, кожа и мясо соединены. Он получается хрустящим и нежным, если его завернуть в лепешки из листьев лотоса, которые являются лучшим деликатесом в мире.
Мастер Куанджуде теперь нарезает ломтики миндаля. Другой метод нарезки похож на полоски листьев ивы, а остальные ломтики делятся на кожу и мясо. Шкурка утки хрустящая и ароматная, а мясо утки тонкое и не ломаное.
Процесс нарезки утки также очень особенный, всего 108 долларов, нарезанное мясо утки состоит всего из 108 ломтиков, одинаковых по форме, одинакового размера, одинаковой толщины, ломтиков с мясом и ломтиков с кожей! ..."
Е Тянь объяснял Бетти, пока сосал.
В это время все сидели за обеденным столом в западном крыле, готовые насладиться семейным ужином. Всего было два стола, один внутри, другой в другом.
За внутренним обеденным столом первыми сели дедушка и бабушка. Е Тянь и Бетти сидели рядом с ее бабушкой, а Линь Линь и еще двое маленьких ребят сидели с ней слева от дедушки.
Моя мать, моя вторая тетя и невестка тоже сидели за этим столом. Все разговаривали и смеялись. Они отлично провели время!
Папа, второй дядя и маленький дядя сидели за обеденным столом возле Западного крыла в сопровождении четырех иностранцев Рэймонда, чтобы не оставить этих ребят в беде.
На столе стояли всевозможные соблазнительные деликатесы, источающие освежающий аромат, который постоянно возбуждает обоняние и вкусовые рецепторы каждого и заставляет сглатывать слюну.
Теперь осталось дождаться готовности жареных кусочков утки, каждый может взять палочки и есть!
Как и в задней комнате, за столом в внешней комнате сидит повар, который нарезает жареную утку, но это шеф-повар из ресторана, где готовят жареную утку «Гонгти Дадун», и за объяснение отвечает маленький дядя.
Через некоторое время два мастера поменяются местами, чтобы подать другому столу членов семьи жареную утку с другим вкусом и еще раз продемонстрировать некоторые навыки утки.
Коллега – враг, это правда!
Оба мастера были выходцами из двух лучших ресторанов Пекина, где готовят жареную утку. С того момента, как они встретились, они тайно соревновались и не хотели терять свою репутацию перед конкурентами.
Поэтому они чуть ли не изо всех сил старались показать всем свои утиные навыки, пытаясь полностью сравнить своих противников.
К счастью, это соревнование ограничивается лишь профессиональным мастерством и не переросло в перепалку или даже соревнование кулаков, так что беда будет большая!
Эта ситуация, несомненно, является тем, чего Е Тянь и его семья хотят видеть больше всего. Прежде чем насладиться едой, они также смогут насладиться прекрасным шоу талантов!
Когда два хозяина заканчивали принимать двух принесенных жареных уток, они собирали все вещи и уходили с обслуживающим персоналом двух известных ресторанов, где жарят жареную утку.
Тогда-то и официально начнется этот богатый и теплый семейный ужин.
Пока Е Тянь объяснял, Бетти постоянно глотала слюну, глядя на бордовую жареную утку в вагоне-ресторане, глядя на легко летающий нож в руке шеф-повара!
«Боже мой! Это не просто еда, а высшее искусство! Это невероятно!»
Бетти прикрыла рот и с умилением сказала, что уже была в полном шоке от всего этого на ее глазах.
«Да! Это искусство еды!»
Е Тянь улыбнулся, кивнул и сказал, выражение его лица было очень гордым.
При этом он тайком сглатывал слюну, чтобы не стекала по углам рта, это было бы смешно и щедро!
«Ладно! Чувак, это гурман!»
Мастер Цюань Джуд, который был в куске утки, взглянул на Е Тяня и сказал с признательностью.
«Вот так! Мой приятель вырос в Пекине, и это самое лучшее!»
Е Тянь кивнул собеседнику и сказал с самодовольной улыбкой.
Менее чем за двадцать минут два повара, готовившие жареную утку, нарезали ее и ушли с обслуживающим персоналом и щедрыми чаевыми, данными Е Тяном. Все были полны радости.
После того, как Е Тянь закрыл дверь и вернулся в Западное крыло, богатый семейный банкет официально начался.
Поскольку они члены моей семьи, а не последователи, естественно, здесь не так много бюрократии.
Когда дедушка взял палочки и объявил начало, все тоже взяли палочки, потянулись к любимым лакомствам и принялись есть.
Е Тянь сначала использовал пирог из листьев лотоса, чтобы свернуть утиный рулет из жареной утки Да Дуна для дедушки и бабушки, а затем начал заботиться о неуклюжей и нетерпеливой Бетти.
Он быстро скатал рулет из утки Куанжуде по вкусу Бетти, затем протянул ей и сказал с легкой улыбкой:
«Моя дорогая! Попробуйте, это утка по-пекински из Цюаньжуде, Цяньмэнь. Это самая настоящая жареная утка в мире и самая вкусная. Я верю, что она вам понравится! Не глотайте язык!»
"Хорошо!"
Через некоторое время в комнате послышались внезапные похвалы.
«Боже мой! Это так вкусно! Это определенно лучшее лакомство в мире, лучшая еда, которую я когда-либо пробовал, не имеющая аналогов!»
Похвала исходила из-за внутреннего обеденного стола, из уст Бетти.
То же самое относится и к обеденному столу на открытом воздухе. Раймонд и остальные полностью покорены традиционной китайской кухней, стоящей перед ними, и от них продолжают раздаваться похвалы.
Слушая эти комплименты и глядя на восторженные и приятные выражения лиц этих иностранцев, вся семья смеялась.
"Ха-ха-ха"
Радостный и сердечный смех разливается в столовой, в комнате, в этом маленьком дворике и в очаровательном ночном небе Пекина!
Ночь темна, погода все холоднее и холоднее, а на сердце все теплее!
...
Ужин закончился, было почти десять часов, половина десятого.
Закончив собирать вещи и вернувшись в гостиную, чтобы немного поболтать, Е Тянь был готов отправить Рэймонда и остальных в отель.
Слишком поздно для этой встречи. Бабушка и дедушка слишком стары, чтобы отдыхать слишком поздно.
Кроме того, когда они вернулись из отеля после отправки Раймонда, им пришлось раздать подарки своим семьям. Это заняло много времени, поэтому этим янки пора было уходить.
Услышав, что он собирается отправить этих янки в гостиницу, дядя тут же встал и сказал:
«Сяотянь, пообщайся дома с бабушкой и дедушкой, я отошлю этих американских друзей!»
Е Тянь покачал головой и отклонил предложение маленького дяди.
«Отпусти меня, дядя, есть что им рассказать по дороге. Забронированная гостиница находится неподалеку, отель «Пенинсула». Вернусь самое большее через полчаса!»
«В этом случае вы можете отправить его!»
Маленький дядя кивнул и не стал настаивать.
Прежде чем покинуть двор, Е Тянь специально напомнил об этом нескольким взрослым членам семьи.
«Папа, второй дядя, маленький дядя, посмотрите немного, не позволяйте Линьлиню, Дунцзы и Чэньси передвигать эти коробки, особенно две большие тележки.
Там все очень ценно, есть несколько хрупких предметов. Если эти умелцы сломают их, вы потеряете деньги! Распакуйте коробку, когда я вернусь! "
При этом он также указал на несколько тележек, стоящих у стены.
«Не волнуйся, Сяотянь, прежде чем ты вернешься, эти маленькие ребята даже не хотят передвигать эти коробки, если они не чешутся!»
Второй дядя улыбнулся, кивнул и сказал, его глаза мгновенно засияли.
Дядя сделал то же самое и сразу посмотрел на коробки.
Услышав, что сказал Е Тянь, и подумав о титуле, который он сейчас носит, второй дядя и маленький дядя уже догадались, что находится в коробках, и, вероятно, это были ценные старинные произведения искусства.
Что касается того, почему здесь находятся эти старинные произведения искусства, мне нужно спрашивать? Должно быть, это подарок семьи Е Тяня и Бетти!
Папа знал это уже давно, он лишь улыбался и кивал, выражение его лица было вполне спокойным, но в глазах все равно было какое-то ожидание!
Дедушку эти вещи вообще не волнуют. Если его внук вернется, это лучше всего, и это лучший подарок!
«Брат! Ты такой плохой и слишком вор! Ты все это время, а ты все еще охраняешь нас!»
«Все кончено, мне придется ждать полчаса! Я больше не могу!»
Трое маленьких парней снова завыли ~www..com~ с отчаянными выражениями лиц.
«Хахаха, поехали!»
Сказал Е Тянь с широкой улыбкой, а затем вывел Раймонда и остальных из гостиной и направился к воротам внутреннего двора.
Вскоре они приехали на стоянку недалеко от своего дома и выехали из Лиши Хутуна на двух Range Rover Range Rover.
По дороге в отель Е Тянь рассказал Раймонду и им о следующих мероприятиях и попросил их как можно скорее ознакомиться с китайскими правилами дорожного движения и условиями городских дорог, чтобы было удобно для работы.
Во время разговора два Range Rover Range Rover подъехали к отелю «Пенинсула».
Прежде чем выйти из машины и расстаться, Е Тянь сказал этим парням:
«Возвращайтесь в отель и хорошо отдохните. Завтра Бетти и я вернемся в дом наших родителей. С Тейлором и Лизой не должно быть ничего плохого. Рэймонд и Уокер будут отдыхать в отеле! как можно скорее."
— Хорошо! Завтра мы сами поедем в тот переулок, мы уже дорогу запомнили!
Тайлер кивнул в ответ, и остальные парни ответили.
После этого Рэймонд и Уокер вынули свой багаж из машины, а когда Тейлор припарковал машину и вернулся, все четверо вошли в пятизвездочный отель недалеко от улицы Ванфуцзин.
Е Тянь развернулся, поехал по Южной улице Дунси и поехал в сторону Лиши Хутуна, направляясь прямо домой!
Нет всплывающей сети романов ()
Авторские права на все романы, представленные на этом сайте, принадлежат автору! Содержание сюжета и рецензии на книги являются его личными действиями и не имеют ничего общего с позицией Wudan Novel Network!
Все романы и обзоры романов на этом сайте романов обновляются и загружаются пользователями сети спонтанно! Оно отражает лишь личное поведение издателя и не имеет ничего общего с основной темой этого романа! Всем авторам предлагается соблюдать Национальные меры по управлению информацией в Интернете при публикации своих работ. Мы отвергаем любые порнографические романы. После обнаружения они будут удалены!