Глава 103 Квота
«Я поспрашивала вокруг. Младший сын семьи Хуан — продавец. Он доставляет товары во все стороны. Тушеное мясо нельзя продавать в нашем округе. Мы можем продать его в соседний округ», — взволнованно сказала госпожа Гу.
Чжан Юньнян был беспомощен и сказал: «Мама, кто будет продавать это в соседнем уезде? А если я не смогу это продать? Кастрюля с тушеной едой тяжелая. Мне отправить ее туда на телеге или арендовать корову?»
Госпожа Гу тут же нахмурилась. Она и господин Гу были старыми, поэтому, конечно, они не могли делать такие вещи. Гу Минда должен был учиться, чтобы подготовиться к осени, а Чжан Юньян и Лю Сяору были заняты делами в магазине, поэтому, естественно, они не могли этого сделать.
«Мама, раньше мы продавали по пять горшков в день, а теперь продаем по три горшка в день. Мы просто зарабатываем меньше денег и все равно можем жить своей жизнью. Почему ты так волнуешься?» — мягко убеждала Чжан Юньнян свою свекровь.
Госпожа Гу покачала головой и сказала: «Должна быть причина, по которой хороший бизнес становится все хуже и хуже, особенно ваш бизнес по тушеной еде. Вы построили пять печей в первый месяц, но теперь две пустуют. Это проблема». Это плохой знак. Если так будет продолжаться долго, боюсь, будет как в магазине тофу у нас дома».
Магазин тофу семьи Гу уже подвергался злонамеренному набегу и был закрыт семьей Лю. Госпожа Гу уже однажды столкнулась с процессом ухудшения бизнеса, поэтому, естественно, она не могла не волноваться.
Во время разговора снаружи вошел Гу Минда.
Утром он отправился в Ямэнь, а вернувшись, первым делом рассказал о нынешнем положении Чжан Гуанцзуна.
«Он не скрытный человек. После нескольких проходов он все прояснил. После подписания и подписания, даже если прошло несколько лет, вопрос о мошенничестве на императорском экзамене остается несомненным», — сказал Гу Минда.
Госпожа Гу всегда недолюбливала Чжан Гуанцзуна, и она несколько раз хотела отругать его, но поскольку рядом была ее невестка, она в конце концов сдержалась и вместо этого спросила: «Второй брат, будет ли он мешать тебе, если совершит преступление?»
Гу Минда покачал головой и сказал: «Он — это он, а я — это я. Они не будут вовлечены в одно и то же. Жаль, что несколько человек узнали об этом заранее и сбежали».
Госпожа Гу сказала: «Беги, если это не касается нашей семьи».
Однако Чжан Юньян хорошо знала своего мужа и, уловив необычность в его словах, спросила: «Какой важный человек сбежал?»
Гу Минда сказал: «Парень по имени Жэнь Лю. Говорят, что в прошлом мастер магистрата Гоу оставил многие вещи Жэнь Лю. В прошлом все в ямене проходило через руки Жэнь Лю».
Гу Минда высказался туманно и не упомянул, что у Жэньлю был обширный бизнес, и торговля людьми была одним из его видов деятельности.
Но госпожа Гу вдруг сказала: «Король Ада! Я слышала об этом человеке. Он сломал ногу племяннику моей старшей невестки!»
Отношения были далеко идущими, но Гу Минда смутно слышал о них. Человек, вовлеченный в это, был игроком, который проиграл все. В конце концов, он не смог вернуть деньги, поэтому казино сломало ему ногу.
«Если он сбежит, казино, скорее всего, закроется, и это хорошо», — сказал Чжан Юньнян.
Гу Минда покачал головой и сказал: «Он не закроется. К тому времени его, вероятно, перехватит кто-то другой».
Услышав всеобщее волнение, госпожа Гу вспомнила, что ее сын вернулся с улицы и спросил: «Ты поел? Если нет, я принесу тебе миску лапши».
Гу Минда махнул рукой и сказал «нет», а затем объяснил: «В полдень я обедал в башне Чуньфэн с людьми из Ямэня».
Чжан Юньян с улыбкой сказал: «Тогда вам стоит попробовать нашу тушеную еду. Хозяин магазина Чэн тоже покупает у нас по две кастрюли каждый день».
Выражение лица Гу Минда стало серьезным, и он сказал: «Дела ресторана Chunfeng по-прежнему идут очень хорошо. Они больше не продают тушеную еду отдельно. Вместо этого они дают каждому столу тарелку тушеной еды. Однако эта тарелка тушеной еды — не совсем наша тушеная еда».
«Что вы имеете в виду?» — не поняла госпожа Гу.
Гу Минда сказал: «Это блюдо с тушеной едой поливается кунжутным маслом, смешивается с соусом из ферментированного соевого творога, а также добавляется кунжут и рубленый арахис. Текстура уже не совсем та. Я также спросил официанта, и официант сказал, что эта тушеная еда — их собственный секрет. Приготовьте рецепт».
Неважно, говорят ли они, что это от их семьи. В конце концов, они боятся, что клиенты пройдут мимо здания Чуньфэн и пойдут за покупкой прямо в магазин Гу. «Они сказали, что это домашнее, что не является полной ложью, потому что это также было смешано с тушеным мясом, приготовленным на их собственной кухне. Два куска тушеной свинины, которые я ел, имели разную текстуру», — объяснил Гу Минда.
Чжан Юньнян спросил: «Вкус сильно отличается?»
Гу Минда покачал головой и сказал: «Я почти уверен, что один из них наш, а другой на 50 или 60% похож на наш».
Естественно, ясно, что хочет сделать Chunfeng Tower.
Сейчас он все еще похож на 50 или 60%. Когда он будет похож на 70 или 80%, Чунфэнлоу, вероятно, больше не будет покупать тушеную еду в магазине. К тому времени дела магазина только ухудшатся.
Что касается того, почему нынешние пять или шесть пунктов похожи, то причина проста. Любой опытный повар, который много ест, может угадать приправы на 70% или 80%. Раньше Чуньфэнлоу покупал их вместе с тушеным супом, поэтому угадать было легко. проще.
Чжан Юньян в это время больше размышлял.
«Босс Чэн в последнее время очень внимателен к Сяору. Босс Чэн потерял жену в позапрошлом году и больше не женился. Я вижу, что он внимателен, и он постоянный клиент в магазине, поэтому он хочет свести их двоих», — сказал Чжан Юньнян.
Услышав это, Гу Минда слегка нахмурился и сказал: «Этот человек очень вдумчив, поэтому тебе следует быть осторожнее».
Преследование Чэн Хэ Лю Сяору теперь казалось нечистым. Они даже не могли сказать, было ли причиной того, что в этот период в магазине стало меньше индивидуальных клиентов, то, что сделал Чэн Хэ.
Чжан Юньнян сказал: «Я поговорю с Сяору позже».
Рецепт тушеного блюда действительно важен, но, по мнению Чжан Юйнян, Лю Сяору является самым важным. Она уже смутно заметила слегка двусмысленную атмосферу между Лю Сяору и Чэн Хэ и очень боялась, что Лю Сяору пострадает.
Гу Минда снова посмотрел на госпожу Гу и сказал: «Сейчас в Ямене огромная нехватка людей. Мы набираем много сильных людей. Мастер Чэнь сегодня сказал, что я могу порекомендовать кого-нибудь для приезда. Если он не присоединится к низкому статусу, то будет получать около восьми таэлей серебра в год». Деньги меньше, чем у обычных ловцов».
Так называемый "сильный класс" звучит труднопроизносимо, но на самом деле это тип слуг в ямене. Просто это временные работники, работающие в экстренных случаях. Обычно ямен имеет достаточно рабочей силы и не нуждается в работе.
На первый взгляд сержанты выглядели хорошо, но их статус был низким, и им не разрешалось сдавать императорский экзамен в течение следующих трех поколений.
Чжуанбань — временный работник и не сталкивается с проблемой низкого статуса.
В течение всего периода Нового года правительственные учреждения были заняты делом о мошенничестве с императорским экзаменом, вытаскивая морковку и вынося грязь. Многих людей выгнали из правительственного учреждения уезда Гуанъань из-за этого инцидента, и также был огромный пробел в офицерах. Сильная команда, набранная на этот раз, должна быть похожа на правительственных чиновников. Несмотря на то, что работа та же самая, отношение к ним относительно хорошее.
Первоначально судья У считал, что чиновники уездного правительства раздражают, поэтому он, конечно же, воспользовался этой возможностью, чтобы назначить на должности многих своих людей.
Гу Минда, которого окружной судья У считал своим, также получил внутреннюю рекомендацию.
Восемьдесят таэлей серебра в год могут быть ничем для городских жителей, но для сельских жителей, которые смотрят на лесс и спиной к небу, эти деньги добыть гораздо легче, чем заниматься сельским хозяйством.
Г-жа Гу спросила: «Есть только одна квота, для вашего старшего брата или третьего брата, боюсь, они что-то задумали».
Гу Минда сказал: «Дома много дел, и старший брат или третий брат могут не захотеть присоединиться к Ямену. Вы знаете, кто больше всего подходит для этой квоты».
Конечно, госпожа Гу знает, кто сегодня больше всего нуждается в этой работе.
Но если она действительно будет отведена этому человеку, то между первой и третьей спальнями обязательно возникнет разлад.
Гу Минда вздохнул и сказал: «У меня есть идея, все зависит от того, готовы ли вы ее принять».
Первое обновление
