Глава 122. Король закусок (два обновления в одном и дополнительное обновление на 5000 слов)
Чжао Лань сидела во главе стола, слушая, как Су Яньли проверяет домашнее задание Су Даланга и Фань Яньцзя, одновременно небрежно взяв книгу и листая ее.
За дверью, в кладовой рядом с кухней, Чэн Инчжэнь и ее дочь готовили ответные подарки. Они включали сосиски, бекон и курицу, приготовленные много лет назад, ветчину, купленную в специализированном продуктовом магазине, боярышниковое вино и вино, сделанное Фэном. Папа только что принес четыре большие корзины грибов в первый месяц года.
«У принца Чжао Сяоцзюня и господина Фань Сяогуна по две корзины».
Чэн Инчжэнь попросил Шу Туна и Мао Я поднять этот вопрос и передал подарки двум слугам: «Если вы оба отвечаете за вещи, если вы отвечаете за вещи, то дома ничего нет. Пожалуйста, не относитесь к этому с неприязнью».
«Не презирай… не презирай…»
Оба мастера — гурманы. Цель визита Шуанжуй и Цинфэна — насладиться вкусной едой. Самое счастливое — принести разные деликатесы от семьи Су, особенно сосиски. Приготовить их на пару в горшочке и съесть. Это удобно и вкусно, ребята. Они все это очень любят.
Шуанжуй даже спросил: «Госпожа Су, можете ли вы продать часть этих сосисок?»
Чэн Инчжэнь не поняла этого и посмотрела на дочь.
Су Жоцзинь задумчиво посмотрел на Шуанжуя: «У Маленького принца есть ресторан и магазин?»
Шуанжуй улыбнулся и кивнул.
Она поняла и с улыбкой сказала: «Я дам тебе рецепт».
«Вторая дама не делает этого сама?»
Мясорубка включает в себя железо и мастерство. Шуанжуй может понять, что Эр Нянцзы дал чертеж владельцу, но Су Эрнян лучше всех готовит вкусную еду, почему бы не сделать ее самой? Он был немного сбит с толку.
Конечно, я хочу заниматься бизнесом, но ни семья Су, ни сама Су Жоцзинь не имеют возможности заняться каким-либо бизнесом.
Су Жоцзинь покачал головой: «Чтобы зарабатывать деньги, этот вид бизнеса нужно масштабировать».
Шкала?
Шуанжуй, казалось, понял и ухмыльнулся: «Тогда я поблагодарю вторую леди за маленького принца».
«Пожалуйста, оба стюарда».
Подумав, Су Жоцзинь сказал: «Давай сделаем это. Я дам тебе рецепт ветчинной колбасы. Когда у тебя будет достаточно, я пойду к маленькому уездному принцу, чтобы получить товар».
«Кишки из ветчины?»
Су Жоцзинь:…
Как это объяснить? Действительно, в древности это было связано с ветчиной, но на самом деле рецепт, который она дала, это современная колбаса, и она не имеет ничего общего с ветчиной.
Колбаса — это измельченное в пюре мясо животных, которое затем заливается в оболочки, чтобы сделать его высушенным на воздухе. Его можно хранить долгое время и есть после разогрева. У него восхитительный вкус, мягкий и насыщенный вкус, долгое послевкусие, и чем больше вы его жуете, тем ароматнее он становится.
Существует множество видов колбас, которые в основном делятся на колбасы по-сычуаньски и колбасы по-кантонски. Колбасы по-сычуаньски острые, а колбасы по-кантонски сладкие. Во время китайского Нового года в каждом доме начиняют колбасы и сушат их. Оживленная сцена внезапно становится... Появляется привкус Нового года.
Колбаса из ветчины относится только к колбасным изделиям, которые сделаны с мясом в качестве основного ингредиента, измельченным в пюре и смешанным с крахмалом. Ее можно есть напрямую. Позже она даже стала содержать только крахмал и не содержать мяса, и ее назвали крахмальной колбасой. Но именно так она до сих пор популярна среди людей, что показывает, насколько смертоносна колбаса из ветчины.
Если Маленький принц сможет увеличить их масштаб, он сможет снизить стоимость. Если он обычно делает это сам, стоимость довольно высока, и он не может продать это по высокой цене, и бизнес не может быть сделан. Но если есть количество, стоимость будет другой, поэтому, продается ли это колбаса или жареная колбаса, бизнес определенно процветает. Кто не любит такую вкусную еду?
Suji Barbeque Stall давно не выпускал ничего нового. А если добавить качественную и недорогую колбасу из окорока на гриле, то это будет король закусок!
Су Жоджин подумала, что это прекрасно, когда она об этом подумала, поэтому она просто подождала, пока мастерская маленького принца обработает сосиски и ветчину. К тому времени ее киоск с барбекю снова станет популярным.
Пятого февраля Су Яньли попросил отпуск и взял всю свою семью, чтобы отправить Су Даланга учиться в Академию Дуншань. Его план для сына был провести здесь три года, а через три года он примет участие в отборочном процессе в Имперский колледж, и если его выберут, он поступит туда.
«Если тебя не выберут через три года, не волнуйся. Ты можешь учиться за границей полтора года и продолжить сдавать экзамен после возвращения. Что касается результатов экзамена, папа не будет ставить тебе ограничений. Если ты не сдашь экзамен, ты не собираешься проваливаться. Если ты сдашь экзамен, следуй по пройденному пути. Не торопись. Как сказала твоя сестра, в твоем возрасте ты можешь делать все, что захочешь. Когда ты станешь старше, ты не будешь испытывать никаких сожалений или сожалений, оглядываясь на прошлое».
Стоя у входа в академию, Су Далан кивнул отцу: «Мой сын понимает».
«Не будьте нетерпеливы, наслаждайтесь процессом учебы, понимайте сердцем, я верю, что вы чего-то достигнете».
«Спасибо, папа, за твои уроки, мой сын запомнит их».
Су Яньли кивнула: «Твои родители, братья и сестры отправили тебя сюда. Каждый шаг, который ты сделаешь после поступления в академию, станет для тебя новой жизнью. Трудись усердно, Су Аньчжи».
«Да, папа». Су Далан отдал честь семье, повернувшись на девяносто градусов. «Спасибо, что послали меня сюда».
Су Жоцзинь сжала свою маленькую руку в кулак и сказала: «Пойдем, брат, я буду приходить к тебе время от времени».
Су Саньлан также выступил вперед: «Брат, каждый Сю Му, я буду ждать, когда ты вернешься и расскажешь мне что-нибудь интересное об академии».
Хотя ее сын не проделал путь в тысячи миль, Чэн Инчжэнь все еще волновалась, невольно со слезами на глазах: «Надевай больше одежды, когда холодно, и снимай одежду, когда жарко. Не будь глупой и не умей только учиться. Если захочешь что-нибудь поесть, просто попроси кого-нибудь передать сообщение. Мы с А Джином приготовим это для тебя».
«Да, мама». Су Даланг тоже был тронут. Отныне он будет в одиночку отправляться в новый жизненный путь.
Конечно, это было в нескольких десятках миль отсюда, но ощущение было такое, словно я оказался на грани жизни и смерти.
Су Жоцзинь не удержался от смеха: «Мама, мой старший брат будет приезжать домой каждые десять дней».
Чэн Инчжэнь, очевидно, могла сдержать слезы, но когда ее дочь улыбнулась, она разрыдалась. Она застенчиво избегала мужа, не забывая протянуть руку и дать ей пощечину: «Ты вонючая девчонка».
Су Жоцзинь, смеясь, увернулся.
Су Яньли протянул руку и обнял свою печальную жену. Как старший сын в семье, родители, как и старший сын, должны пережить первый раз в своей жизни: первый раз, когда они становятся родителями, первый раз, когда они пытаются воспитывать своих детей, первый раз, когда они прощаются со своими детьми...
Каждый первый раз останется в моем сердце.
Все наблюдали, как Су Далан, несший школьную сумку, твердым шагом следовал за толпой в Академию Дуншань.
Су Яньли попросил жену и детей немного подождать. Он последовал за сыном в Академию Дуншань. В Академии Дуншань его встретил мастер. Он сказал, что хочет, чтобы его сын был независимым, но это был открытый вопрос. Это было скрыто от глаз его сына. Пока он мог заботиться о них, ему все равно приходилось идти и встречаться с горным вождем, мастером и другими. Хотя он уже угостил его едой от имени мастера Фаня во время китайского Нового года, теперь, когда он был здесь, ему пришлось поздороваться.
Су Яньли пошла по делам.
Су Жоцзинь бродил у входа в академию. Хотя академия должна быть чистой, торговцы будут собираться везде, где есть толпы. Разница заключается в типах торговцев.
В двух милях вниз по склону от входа в Академию Дуншань находится улица под названием Вэньшань, которая имеет длину и ширину около двух миль. Главные места скопления людей — это магазины ручек, чернил, бумаги и тушечниц, а также книжные магазины, магазины живописи, гравюры печатей и т. д. Конечно, куда бы вы ни пошли, вы не сможете обойтись без еды, одежды, жилья и транспорта, и улица Вэньшань не является исключением.
Су Жоцзинь уделил особое внимание различным магазинам, торгующим продуктами питания, а также малым предприятиям и торговцам и обнаружил, что там было все: будь то заведение, где продают завтраки, ресторан для обеда или небольшой ресторан, где можно было посидеть и выпить вечером.
Она снова взглянула на академию Шаньшань. Она слышала, что в академии Дуншань учатся тысячи студентов. Каково это — поставить здесь палатку и продавать жареные сосиски? Более того, я уверена, что заработаю кучу денег.
Су Жоцзинь подумала про себя: если бы она была такой же одинокой, как в прошлой жизни, то, вероятно, уже открыла бы небольшой ларек и продавала бы маленькие жареные сосиски, и жить одной было бы совсем приятно!
Более чем через полчаса Су Яньли спустился с горы.
Чэн Инчжэнь быстро спросил: «Как Ань? Ты скучаешь по дому?»
Су Яньли беспомощно улыбнулась: «Ажен...» Ваш сын исчез из поля вашего зрения всего на час.
Чэн Инчжэнь смутилась из-за мужа и посмотрела на него так: «Я просто к этому не привыкла».
После одиннадцати лет брака и множества детей пара все еще так же устала, как молодожены. Су Жоцзинь скривила губы и подумала про себя, она не знает, будет ли ее будущий муж хотя бы наполовину так же хорош, как ее отец.
хорошо!
«Сестра, почему ты вздыхаешь?» Су Саньлан наклонил голову и спросил: «Ты тоже скучаешь по своему старшему брату?»
«Я...» Поняв, что ему всего восемь лет, он подумал о муже и быстро покачал головой: «Нет, я вижу, что на этой улице нет пустующих магазинов, и я даже не могу подумать о том, чтобы открыть здесь закусочную».
Пара, которой было скучно, оглянулась и спросила: «Почему вы открыли здесь магазин?»
«У тебя есть кто-нибудь?»
Су Жоцзинь первым ответил на слова моей матери: «Разве не было бы здорово открыть здесь магазин, чтобы заботиться о старшем брате и одновременно зарабатывать деньги?»
Моя дочь сказала правильно. Чэн Инчжэнь стала активной, хотя она не понимала бизнес.
Су Яньли в замешательстве ждала ответа дочери.
«Никто не может быть нанят!» — сказал Су Жоцзинь с улыбкой. «Будь то Мать Дун или Эр Ши, мастерство — не проблема. Остальное — найти способного помощника. Магазином завтраков могут управлять два человека, поэтому он поддается контролю. Он экономически эффективен, между людьми нет трений, им легко управлять, на самом деле он не такой уж и большой».
Дин держала Широ на руках и не могла не вмешаться: «Главное — иметь магазин, верно?»
Су Жоцзинь:…
Да, именно так.
Старший брат учится здесь уже три года, так что не торопись. Он будет часто приходить к нему в гости в будущем, и, возможно, она его там встретит.
Она повернула голову и сказала: «Дядя Шутонг, когда вы приедете за моим старшим братом, каждый раз выходите на улицу. Если кто-то арендует или продает магазин, сообщите мне. Лучше, если помещение будет не слишком большим».
Су Яньли очень восхищался своей дочерью. Этот ребенок родился с деловой хваткой. Может быть, она унаследовала ее от семьи Су из префектуры Пинцзян?
Думая о семье Су, Су Яньли почувствовал раздражение. Семья Су, вероятно, скоро приедет в столицу. Он еще не рассказал об этом своей жене и детям. Он не знал, каково будет положение семьи Су, когда они приедут.
Су Жоцзинь не знала, что семья ее отца приехала в столицу. Она дико играла в переулке с Ян Синяном, Сюэ Люняном и другими дома, но ее прервал Сантай.
«Молодой мастер сказал, что, хотя у него есть рецепт, ему нужны инструменты, чтобы сделать их в большом количестве, поэтому он хотел бы, чтобы госпожа Су помогла их организовать». Су Жоджин: ...Оказывается, с ветчинными сосисками не так-то просто обращаться!
«У нас есть мясорубка, можете ли вы сделать мини-мясорубку побольше?»
«Есть ли у вас какие-нибудь удобные инструменты для набивания мясом бараньих кишок?»
Конечно!
Су Жоцзинь поджала губы и не двинулась с места.
С Чжао Ланем все в порядке, неужели он так хорош в эксплуатации людей?
Су Жоцзинь очень хотела ответить: «Я тоже не могу, нет». Но когда она подумала о своем «большом бизнесе по жарке сосисок», она не выдержала.
Сантай вежливо попросил Су Яньли и Чэн Инчжэня одолжить людей: «Молодой мастер сказал, что пока мастерская работает исправно, он больше не потревожит госпожу Су».
Когда Су Яньли впервые прибыл в столицу, он думал, что сильным мира сего не нужно управлять общими делами. Пока у них есть власть, вотчины или придворное жалованье, они могут наслаждаться процветанием и богатством, не беспокоясь о еде и одежде. Позже, после долгого пребывания в столице, он понял, что какими бы знатными ни были дворяне, какими бы дорогими они ни были, Даже у императора есть личные дела, иначе он не смог бы покрывать свои ежедневные расходы.
Он уже привык к тому, что Чжао Лань продает мясорубку своей дочери, а теперь его интересуют сосиски, но он еще не был доволен тем, что знатные люди в нем нуждаются или даже используют его.
Он слегка нахмурился и сказал: «Аджин ведь всего восемь лет. Она еще маленькая, так что может готовить еду дома. Мастерская такая большая, что, боюсь, она не сможет этого сделать».
Сантай почтительно сказал: «Ответьте доктору Су, я обещаю, что госпожа Су будет использовать только свои слова, и ей не нужно будет ничего делать или беспокоиться о чем-либо еще».
Су Яньли все еще не хотел, чтобы его дочерью манипулировали ученики: «Аджин, опиши процесс производства маленькому принцу».
«Хорошо, папа».
Сантай: «…» У него не было выбора, кроме как вернуться домой.
Чжао Лань выслушал и тихо сказал: «Я понимаю».
Сантай тихо отступил.
Сам Су Яньли не любил цепляться за влиятельных людей, и он не позволял своей дочери цепляться за них. Каждый раз, когда приходили принц Чжао или молодой господин Фань, он никогда ничего не говорил своей дочери, но ее дочь сознательно отказывалась приходить в кабинет.
Су Яньли была на самом деле очень рада этому. Она действительно была его дочерью, она знала, как наступать и отступать, и ей никогда не приходилось беспокоиться.
Су Жоцзинь спросила отца: «Что ты сделаешь, если Маленький принц рассердится?»
Су Яньли задумался на мгновение и сказал: «Если он действительно рассердится, я в лучшем случае отвезу тебя обратно в сельскую местность префектуры Пинцзян, чтобы ты жил пастушеской жизнью».
Су Жоцзинь действительно не ожидала, что ее отец придумает такой вариант отступления.
Он улыбнулся и сказал: «Хорошо, мы будем наступать и отступать вместе с папой».
Во второй половине второго дня Чжао Лань, которого Су Яньли и его дочь считали злодеем, лично отправился в дом Су, чтобы провести процедуру.
Чэн Инчжэнь все еще не знала, о чем говорили отец и дочь вчера вечером, поэтому она улыбнулась и пригласила их в главный зал.
Чжао Лань вежливо сказал: «Я кое-что не понимаю в ветчинной колбасе, поэтому я хотел бы воспользоваться исследованием доктора».
Чэн Инчжэнь посмотрела на дочь.
Су Жоцзинь кивнул: «Маленький принц, пожалуйста...»
Шутун быстро заварил чай и пошел в кабинет, затем встал позади Эр Нянцзы, как будто опасаясь, что он мошенник.
Чжао Лань: ...В этом нет необходимости.
Шу Тонг: ...у вас есть судимость.
Чжао Лань:…
Некоторое время назад нашу вторую жену подняли высоко без ее согласия, и теперь все маленькие негодяи в переулке знают об этом.
Чжао Лань:…
Шуан Жуй опустил голову. Если присмотреться, он с трудом сдерживал смех.
Будь то дворец или богатая семья, куда бы ни пошел молодой мастер, он единственный, кто опасается, что молодая леди набросится на него. Он никогда не встречал молодую леди, которая относилась бы к нему как к ученику.
Су Жоцзинь не видела этих судебных процессов. С одной стороны, она не могла понять, почему молодой принц на уровне уездного короля так интересуется общими делами. С другой стороны, ей действительно хотелось вытащить ветчину.
Итак, она очень сговорчиво достала ручной аппарат для клизмы, который рисовала большую часть дня. «Конечно, мастерская большая и делает много кишок, поэтому ручной можно заменить на большой кривошипный тип, чтобы можно было делать непрерывное наполнение». Спускайтесь».
Чжао Лань кивнул и сказал: «Аджин, пожалуйста, нарисуй и ручку-качалку».
«Хорошо, но это займет два дня».
Чжао Лань добавил: «Люди в цехе пытались сделать две партии, но эффект был не очень хорошим». Он жестом приказал Шуанжую убрать бракованную продукцию.
Су Жоцзинь сразу понял, в чем проблема. «Во-первых, он был слишком полным. Во-вторых, воздух внутри не был проколот зубочистками. В-третьих, в процессе приготовления нельзя использовать сильный огонь, а готовить следует медленно на медленном огне. И нельзя ждать, пока вода закипит, прежде чем вынимать, иначе он обязательно взорвется».
Запишите все пункты Шуанжуй один за другим.
«Спасибо, Аджин, завтра кто-нибудь попробует еще раз. Если я еще чего-то не понимаю, я…»
Су Жоцзинь восхитился его духом и быстро сказал: «Маленький принц, не приходи сюда лично. Ты занят своими делами. Я попрошу дядю Шутуна отвести меня в твою мастерскую. Ты можешь просто найти мастера, чтобы связаться со мной. Я буду заниматься ими рука об руку».
Три дня бега в обоих концах привлекли сплетни в переулке, Су Жоцзинь был никем. Она боялась повлиять на свою семью. Она просто пошла в его мастерскую, чтобы сделать один шаг на месте.
«Тогда подожди, пока я подготовлю колбасный шприц и мясорубку, а потом пришлю кого-нибудь за тобой».
«Тоже хорошо».
Встреча закончилась, и Чжао Лань попрощался.
Чэн Инчжэнь посетовал: «Если король уезда так усердно трудится, что, по-вашему, должны делать простые люди?»
Су Жоцзинь:…
Я прав, когда сетую. Может быть, этот парень не может унаследовать титул, поэтому теперь он усердно трудится, чтобы заработать денег и жениться?
В феврале погода постепенно теплеет, все начинает прорастать, и затихшие дела возвращаются в прежнее русло.
Хуа Пин и г-н Шэнь сидели под лампой, наблюдая за новостями, приходящими со всех сторон: «Я слышал, что Ула Цао в последнее время проявляет активность и пытается искупить вину за разведданные о зимней войне, которые он не смог получить в прошлом году».
«Если вы не боитесь движения врага, вы боитесь его неподвижности».
Г-н Шэнь придумал план: «В новостях сказали, что Ула Цаотоу — смелый и открытый человек с широким кругозором, который очень хорошо умеет завоевывать сердца людей. В последнее время мы уделяем особое внимание именно таким людям».
Хуа Пин сказал: «Через три дня я пришлю вам список всех таких людей в столице».
Г-н Шен кивнул: «Не беспокойтесь о финансировании. Просто дайте волю рукам и ногам. Если у вас недостаточно рабочей силы, вы можете нанять любого, кто надежен».
Хуапин кивнул и спросил: «Я слышал, что Маленький принц недавно открыл мастерскую, чтобы зарабатывать деньги?»
Г-н Шэнь улыбнулся и сказал: «Все те, кого вознаградил Святой Дух, были заменены ресторанами и магазинами. Пока рестораны и магазины не рухнут, нам не придется беспокоиться о том, что у нас закончатся средства».
Хуа Пин вздохнул: «Я и раньше беспокоился о своем маленьком хозяине, но не ожидал, что молодой хозяин окажется лучше старого».
Да, раньше я беспокоился, что детективный отдел будет существовать только номинально, но я не ожидал, что он будет расти с большей активностью.
Обсудив этот вопрос, Хуа Пин вернулся в магазин Су Цзи под лунным светом.
Когда он уже собирался спрыгнуть с дерева, он услышал, как кто-то разговаривает у боковой двери, поэтому он тихонько спустился.
Мужчина среднего роста лет двадцати, застенчивый и робкий, сказал: «Гуй... госпожа Гуй... спасибо, что помогли мне подняться. Если бы не вы, я... я бы потерял мать и стал сиротой отныне».
Сянгуй ответил с равнодушным взглядом: «Это простое дело, сэр. Не беспокойтесь об этом, и тем более не стучитесь в дверь Су Цзи ночью».
«Я... я видел, что леди Гуй была занята, так что...»
«Уже поздно, пойдем быстрее». Сказав это, Сянгуй закрыла дверь, развернулась и пошла обратно к своему дому.
За дверью молодой человек посмотрел на дверь и сказал: «Какой хороший человек». Вздохнув, он неохотно вышел.
Хуа Пин огляделся вокруг, его лицо было спокойным, и он вошел в свою комнату, словно ветер бесследно прошел.
(Конец этой главы)
