Глава 176 176 Не жадный
После того, как г-жа Ян ушла, Су Яньли вернулся с дежурства. После ужина Су Саньланг был потащен в учебную комнату Су Яньли, чтобы сдать тест по домашнему заданию. Он не справился с тестом, поэтому его наказали списыванием эссе с большими иероглифами и заучиванием двух древних стихотворений.
После рождения сына я ищу дочь.
«А Джин, твоя мать сказала, что госпожа Ян приходила к тебе сегодня?»
Она кивнула: «Да».
«Тогда что ты собираешься делать?»
Чжао Лань и госпожа Фань хотят скопировать утреннюю чайную на улице Вэньшань, но они оба являются крупными партнерами семьи Су.
Дочь, казалось, решила проблему и успокоилась. «Что, по мнению папы, должна сделать его дочь?»
«Ты даже не согласен?»
«Как это возможно?» Су Жоцзинь намеренно скривился: «Кто позволил мне бесплатно родить троих сыновей и двух дочерей? Даже если Маленький принц и Госпожа Фань не придут ко мне, я все равно буду искать возможности сделать это. Где они!»
Су Яньли проигнорировал нарочитый сарказм дочери и нахмурился: «Нехорошо пить сразу два утренних чая Су Цзи в Пекине!» Су Яньли, который любит жить без ощущения существования, посчитал, что два утренних чайных магазина были слишком навязчивыми.
«Что ты думаешь, папа?»
У этой девушки явно была идея. Она все еще проверяла его. Су Яньли потянулся, чтобы поколотить каштаны для своей дочери, но она увернулась.
«Говори скорее, а не то тебя подадут в пуховом одеяле».
«Диктаторский патриарх».
Су Яньли протянул руку, чтобы ударить снова.
Су Жоцзинь перестала шутить и улыбнулась: «Госпожа Фань хочет сотрудничать с нашей семьей. Я предоставлю рецепты еды. Утренний чайный магазин позволит ей использовать название магазина ее семьи вместо Су Цзи».
"так?"
«Хм», — с улыбкой сказал Су Жоцзинь. «Таким образом, семья Су не будет большим деревом и не будет привлекать неприятности, но также будет иметь деньги».
«Это действительно хорошая идея», — согласился Су Яньли. «Голова Аджина все еще быстро кружится».
«Дело не в том, что я двигаюсь быстро, а в том, что я не жадный».
Пока вы не выйдете из «Су Цзи», вы не сможете быть свободными и легкими.
«Очень хорошо». Су Яньли выглядел довольным, когда увидел, что его дочь все поняла. «Очень хорошо, тогда не будет ли молодой принц против отдать еду госпоже Фань?»
Су Жоцзинь оскалился и сказал: «Маленькому принцу нечего возражать».
«А?» Какие еще злые мысли есть у дочери?
«Именно миссис Фань открыла утренний чайный магазин для молодого принца, поэтому я планирую дать молодому принцу еще один бизнес».
"Что?"
Однако Су Жоцзинь сохранил это в тайне: «Я слышал от дяди Хуапина, что маленький принц в последнее время очень занят и у меня пока не было возможности с ним встретиться. Я расскажу ему подробности, когда встречусь с ним».
Оказывается, Маленький принц не знал, что его дочь отдала утренний чайный бизнес миссис Фань. «А вдруг он не согласится?»
«Маленький принц очень богат, поэтому он не будет возражать!»
Су Яньли:…
Вот откуда вы знаете Маленького принца?
Госпожа Фань на самом деле была весьма обеспокоена. Она слышала, что Su Ji Morning Tea Shop управляется принцем Чжао с помощью семьи Су. Она просто осторожно пригласила молодую леди и ее дочь пообедать в ресторане Hongtai. Неожиданно молодая леди согласилась.
Миссис Фань:…
Мы ничего не можем с этим поделать. Особняк вице-министра не идет ни в какое сравнение с Особняком принца.
«Давайте поедем на нашей».
«А что, если после того, как мы его откроем, наши дела пойдут не так хорошо, как у Маленького принца?»
Миссис Фань нахмурилась и повернулась, чтобы посмотреть на няню, которая заведовала детским садом: «Почему вы так много разговариваете?»
«Да... да...» Стюардесса так испугалась, что отступила.
Слуга сказал миссис Фань, что она чувствует себя неуютно. Когда мистер Фань вернулся в спальню, чтобы отдохнуть, она тактично упомянула о своих беспокойствах.
Мастер Фань взглянул на нее и сказал: «Тогда давайте остановимся».
Миссис Фань поддразнила его: «Я делаю это для семьи Фань».
Мастер Фань взглянул на свою старую жену и сказал: «Вот о чем тебе не нужно беспокоиться. Ты единственная, кому нужно об этом беспокоиться?»
Госпожа Фань задумалась на мгновение и тут же поняла: «Хозяин все еще прозрачен».
«Ты, если не будешь жадным, ничего не поймешь».
«Да, да». Госпожа Фань знала, что она ошибается. Она была нежной и вежливой, обслуживала мужа, снимая обувь и подбирая одежду, и была очень внимательной.
Больше не беспокоясь, г-жа Фань попросила свою правую монахиню пригласить мать и дочь семьи Су в ресторан, чтобы обсудить рецепты еды. По сведениям г-жи Фань, в утреннем чайном магазине Су Цзи было много видов закусок на завтрак. Она подумала об этом несколько раз. день, решила отдать 20% ежемесячной прибыли утреннего чайного магазина Хунтай семье Су.
По оценкам Су Жоцзинь, в дополнение к предоставлению рецептов еды, сделкой считалось ничегонеделание и получение 20% прибыли.
Су Жоцзинь передала письменный рецепт госпоже Фань.
Су Жоцзинь сказал: «Здесь больше типов мадам, чем на улице Вэньшань».
Это не удивило миссис Фань. Она удивленно посмотрела на молодую леди: «Почему?»
«В Пекине удобнее и больше посетителей, чем на улице Вэньшань».
Госпожа Фань искренне похвалила ее: «Маленькая леди очень храбрая». Если бы это была она, у нее, возможно, не было бы храбрости молодой леди.
«Мадам, вы так любезны», — с улыбкой сказал Су Жоцзинь. «Мадам зарабатывает много денег, и я тоже зарабатываю много денег».
Это то, что я говорю, но с древних времен никто не опасался других. Молодая леди так смела, либо потому, что она молода и не понимает, либо у нее есть реальные способности.
Госпожа Фань предпочитает последнее. После нескольких лет общения с ней она наконец увидела мастерство в руках молодой леди. Она улыбнулась и кивнула: «Хорошо, мадам, не волнуйтесь, я доставлю ежемесячную раздачу вам домой вовремя».
«Благодарю вас, мадам».
Рецептура еды делит утренние закуски к чаю на восемь категорий: булочки, пельмени, кексы, вареники, рулеты, пирожные, выпечка и другие.
Самый распространенный тип упаковки — паровые булочки. Су Цзи использовал булочки «сяолун», булочки с крабовой икрой и т. д., которые были утренним чаем Янчжоу, а госпожа Фань использовала кантонский стиль, такой как булочки со свининой на гриле, булочки с заварным кремом и т. д.;
Трещиноватая корочка жареных свиных булочек не получается путем резки, а путем добавления соответствующей пропорции белого сахара в процессе производства. После пропаривания она естественным образом трескается. Текстура мягкая, ароматная и жевательная. Это любимое блюдо среди кантонцев.
Говоря о пельменях, первая реакция каждого, должно быть, вареные пельмени и пельмени на пару. Пельмени можно найти в некоторых чайных, но кантонские закуски к чаю обычно готовятся на пару. Самые известные из них — пельмени с креветками, которые также можно купить в Su Kee на улице Вэньшань.
Третья категория — это пирожные. Как говорится, «шаг за шагом, вы поднимаетесь все выше и выше». Пирожные незаменимы в утреннем чаепитии, такие как османтусовый пирог, пирог с водяным орехом, пирог с ююбой, рисовый пирог и т. д. Среди них пирог с водяным орехом готовится из порошка водяного ореха (водяного каштана). стать. Пирожное с водяным орехом нежное и жевательное, и вы можете время от времени откусывать мелко нарезанные водяные каштаны, что очень освежает.
Распространенные типы пельменей включают пельмени из клейкого риса мокса и зеленые пельмени. Конечно, вы не можете иметь только эти два типа. Были также разработаны некоторые трюки, такие как пельмени из клейкого риса, завернутые в листья бамбука или листья лотоса, которые одновременно вкусны, художественны и изысканны. Очень.
Говоря о роллах к утреннему чаю, первое, что приходит на ум, — это, возможно, спринг-роллы, но здесь, в Su Ruojin, подают фирменное блюдо — рисовые роллы.
Госпожа Фань долго думала о рецепте рисового ролла из магазина завтраков Су, но она никогда не стеснялась просить его. Неожиданно Су Эрнян дал ей его на этот раз. Она не могла открыть рот от уха до уха от радости, и она чувствовала себя все более и более смелой по отношению к маленькой леди.
«А Джин — человек, который творит великие дела».
Су Жоцзинь: ...Неважно, делаете ли вы что-то крупное или нет, главное, чтобы вы зарабатывали деньги.