Глава 87 Лечить
Су Жоджин было любопытно, но она просто отпустила это. С серьезным выражением лица Су Жоджин спросила: «Ты действительно хочешь изменить свои привычки?»
Посмотрите на эти слова, это как будто полиция допрашивает преступника.
«Пока маленькая леди даст мне работу по выгулу ходунков, я буду слушать маленькую леди во всем».
Су Жоцзинь также понял, что он был как заключенный на суде. Он смущенно кашлянул, но все еще выглядел так, будто он раскусил то, что вы задумали.
Чжан Лян виновато почесал голову: «Ходячий аппарат закончен, могу ли я сделать это наедине...»
Су Жоцзинь знает...
«Маленькая леди, не волнуйтесь, я отдам вам половину от каждой проданной монеты».
«В этом нет необходимости, просто дай мне немного».
Су Жоцзинь считал, что не имеет значения, сможет ли он предоставить другой стороне судно, чтобы прокормить семью, но он все равно брал плату за ненужные хлопоты.
«Тогда... тогда...» Чжан Лян не знал, сколько дать.
«Тебе восемь, мне два». Она не предоставила материалы, а рабочая сила была собственной Чжан Ляном. Су Жоцзинь не использовала ходунки, чтобы заработать деньги. Она просто сказала этим людям не сжигать мосты и не получать чертежи просто так.
Су Жоцзинь гордо сказал: «Тогда кто просил моего отца баловать нас?»
Su Ruojin создал два стиля: один — это старомодные ходунки с подлокотниками, которые существовали во времена династий Мин и Цин, а другой — современные ходунки для сидения. Ходунки с подлокотниками подходят для детей, которые собираются ходить, а ходунки для сидения подходят для детей после пяти или шести месяцев.
Ян Синян:…
Погода становится холоднее. «Хорошо поесть».
В древние времена не было готовых фрикаделек в продаже. Вечером, пока Су Яньли заботилась о детях, Чэн Инчжэнь и ее дочь были заняты на кухне. Они не только заморозили баранину и свиную грудинку, чтобы приготовить их к нарезке завтра утром, они также заморозили тофу, пожарили фрикадельки и вымачивали их разными способами. Горный гриб.
Сон весной и осенью, Су Жоджин также очень устала от заботы о своих двух младших братьях в течение всего дня, поэтому она планирует приготовить хот-пот. «Он острый и в нем много овощей. Разве не прекрасно есть и готовить все, что хочешь?»
К ним присоединились Ян Синян и другие. Все они последовали за идущим из любопытства и испытывали сильную зависть.
Они играли до тех пор, пока Су Яньли не ушла на дежурство, а затем трое братьев и сестер отправились домой.
Они оба переглянулись. Есть ли еще дети в переулке?
Су Жоцзинь тайно молилась: «Отец и мать, пожалуйста, не рожайте ее. Она не хочет быть Дэхуа».
Ян Синян: ...Аджин, разве ты не должен быть скромным?
Сюэ Люнян рассердился: «Мой отец — высокопоставленный чиновник из Министерства промышленности, так что он обязательно это сделает». Сказав это, он сердито пошёл домой к отцу и сказал: «Я попрошу его сделать его. Он будет выглядеть лучше твоего».
Су Яньли держал Сяо Силана на руках, а Су Саньлан схватил ходунки и энергично толкал их, производя много шума и обращаясь с ходунками как с игрушкой.
Маленький двор был слишком мал для игр Су Силана. Вечером, перед тем как солнце садилось, температура была как раз подходящей, ни холодно, ни жарко, поэтому Су Жоцзинь взял Су Саньланга и Су Силана, чтобы они резвились в переулке.
Благодаря этим ходункам руки Чэн Инчжэня и Мао Я свободны, и они могут просто наблюдать со стороны.
Су Яньли напомнил дочери: «Завтра ты отдохнешь. Молодой господин Фань и принц Чжао приедут. Какие блюда ты приготовишь?»
«А Цзинь, ты можешь себе представить, почему твой отец так могущественен». Ян Синян не знала, на что способна ее лучшая подруга, и она позавидовала отцу.
Чтобы завоевать доверие семьи Су, Чжан Лян действовал очень быстро. Через несколько дней он доставил ходунки с подлокотниками. Су Силану было почти одиннадцать месяцев, и он был крупным ребенком. Этот был более подходящим.
Су Жоджин: ...Проблема в том, что у вас дома нет детей ясельного возраста!
Сюэ Люнян с гордостью повернула голову и сказала: «Моя мать беременна младшим братом, и я воспользуюсь этим в будущем».
Чжан Лян был так счастлив, когда получил рисунки ходунков, что закричал: «Спасибо, маленькая леди... Спасибо, маленькая леди».
Рано утром следующего дня они купили сезонные овощи на овощном рынке, а также потратили много денег на покупку крупных речных креветок и изготовление тапочек из креветок. На этом пиру семья Су проявила свою искренность. Я не знаю, что ели два молодых мастера. как дела.
Было уже время (10 часов утра), и Чжао Лань и Фань Яньцзя вместе прибыли в дом Су.
Су Далан повел сестру и брата к двери, чтобы поприветствовать его. Су Яньли стоял в коридоре, заложив руки за ладони, ожидая прибытия студентов с нежной улыбкой на лице. «Цзиньчжи, банкет».
Они оба один за другим поднялись на ступеньки, встали перед ним и отдали честь: «Студент посетил врача».
«Погода холодная, заходите скорее».
Чжао Лань кивнул и жестом попросил слугу передать подарок. Мао Я быстро протянул руку и взял его.
Чжао Фань и Чжао Фань сначала пошли в кабинет Су Яньли, чтобы сесть. Он с беспокойством спросил их об их учебе в Имперском колледже: «Если вам что-то непонятно, вы можете спросить меня сейчас».
Учитель даст вам небольшую печку.
Чжао Лань сказал нет.
Фань Яньцзя спросил о том, какие знания он узнал в школе вчера. Су Яньли ответил очень терпеливо и разложил все по полочкам, чтобы он мог проанализировать.
Хотя Фань Яньцзя находится на пути научных исследований, его ум в данный момент совсем не занят поиском образования. Он думает только о том, почему он не может почувствовать запах еды на кухне. Уже почти полдень. Разве семья Су не приготовила еду?
Вы собираетесь в ресторан?
Чжао Лань посмотрел на рассеянного собеседника по чтению, опустил веки и, казалось, улыбнулся.
На кухне Чэн Инчжэнь спросила свою дочь: «Аджин, Маленький принц и остальные здесь. Можно ли поставить горячую кастрюлю?»
Было почти одиннадцать часов, так что блюдо должно быть готово, поэтому она попросила Мао Я быстро снять пломбу с печи. Тлеющий уголь вскоре начал ярко гореть. Через некоторое время суп в горячем горшке начал пузыриться. Аромат ингредиентов супа разнесся во все стороны по маленькому дворику с потоком воздуха, а также попал в носы двух молодых мастеров, которые пришли поесть, заставив их стонать от голода.
Доктор Су, читающий лекцию:…
Давайте, вы все голодны, пойдемте есть!
Фань Яньцзя была так счастлива, что чуть не подпрыгнула. К счастью, она все еще помнила, что она гостья. Она подавила свое волнение и с любопытством спросила: «Доктор Су, что сжег А Джин? Оно такое ароматное?»
Су Яньли улыбнулась и сказала: «Узнаешь, когда подождешь в столовой».
Мастер действительно держал это в секрете? Фань Яньцзя действительно не ожидала этого, но она отреагировала немедленно, сделала три шага и два шага, а затем вошла в столовую. Высокая девушка соединяла два маленьких стола с полукруглыми отверстиями вместе, и они превратились в один с полукруглым отверстием. Большой квадратный стол с большим отверстием.
Затем она передвинула горящую плиту на низ стола и поставила ее лицом к отверстию в столе. Затем она поставила большую кастрюлю на сторону, обращенную к отверстию, прямо над плитой.
Фань Яньцзя: ...Это все еще возможно?
Жаровня, использование кастрюли в качестве кухонной утвари, кипячение воды или супа для приготовления пищи.
В древние времена существовал вид супа, называемый «античным супом», который, вероятно, является источником горячего горшка. Он был назван в честь звука, который издавала еда, кладущаяся в кипящую воду.
В династиях Шан и Чжоу из-за раздельной системы питания появился одноместный горячий горшок, который, вероятно, был прототипом горячего горшка. Это был сосуд, в котором можно было готовить и есть одновременно. Внутри у него был мезонин, разделявший его на две части. Верхний слой содержал суп и мясо. , нижний слой был оснащен топливом из древесного угля, а высота составляла всего лишь более десяти сантиметров. Конечно, этим изысканным маленьким горячим горшком могли наслаждаться только королевские вельможи, а простые люди не могли себе его позволить.
Время переносится в период Воюющих царств, и появляется прибор под названием Дин Дин. Самое большое улучшение в функциях заключается в том, что он может регулировать несколько вкусов, чтобы смешивать вкусы каждой еды, так что ингредиенты становятся более вкусными, и люди наслаждаются ими больше.
Во времена династии Хань основным элементом хот-пота была угольная печь с небольшим горшком для еды сверху и тарелкой для поддержания огня на углях снизу. Это было ближе к современному хот-поту. С непрерывным расширением династии Хань на запад многие ингредиенты и специи попали на Центральные равнины. Поэтому во времена династии Хань появился способ есть соус для макания хот-пота. Разве это не удивительно?
Во времена династии Сун хот-пот был очень распространен. Существует народный обычай «теплой зимы». Каждый первый день десятого месяца лунного календаря люди устраивают «вечеринку потепления». На вечеринке у огня некоторые едят барбекю, а некоторые едят хот-пот.
В «Шань Цзя Цин Гун», написанном Линь Хуном во времена династии Южная Сун, также записана история о поедании «Бося Гун».
На данный момент я не знаю, является ли история Су Яньли о том, как он запустил облака для жертвоприношений, на самом деле этой историей. Если так, то была ли династия Сун предшественником династии Даинь? Су Жоцзинь проверил информацию и не нашел никакой истории о династии Сун.
Забудьте об этом, не обращайте на это внимания, наши предки в любом случае были гурманами, а хот-пот имеет долгую историю.
Горячий горшок был готов, и гарниры подавались один за другим. Су Жоцзинь быстро попросила отца пригласить двух юных гостей к столу.
Горячая трапеза официально началась!
(Конец этой главы)
