Слово «аллергия на муку…» Сун Ин услышала впервые.
Обычно это мука? Если на муку аллергия, Сун Ин не может придумать, что бы поесть.
Конечно, есть еще много чего есть, но макароны, такие как китайские новогодние пельмени, с тех пор изолированы.
«Не строго говорить об аллергии на муку». Чжэн Жэньдао: «Научное название — аллергия на глютен. Белок глютена — это тип белка, который содержится в пшенице, ячмене и ржи. Вообще говоря, белок попадает в желудочно-кишечный тракт и переваривается. На отдельные аминокислоты, которые затем усваиваются маленькими кишечнике и становятся питательными веществами».
«Белок глютена не может быть полностью расщеплен на одну аминокислоту. Некоторые небольшие фрагменты, содержащие несколько аминокислот, сохраняются. Такие фрагменты называются пептидами. Пептиды могут запускать иммунный ответ организма. Это также тот случай, когда некоторые белки обладают определенной биологической активностью. после перорального приема. Это причина».
«Бан Цзин!» Сказал Су Юнь, презрительно взглянув на Чжэн Жэня.
Если бы это было сказано кем-то другим, Чжэн Жэнь тоже бы выдержал. Однако из уст парня, ставшего спермистом внеземных цивилизаций, он говорит, что он бармен, есть ли доля правды? !!
«Э… Босс Чжэн, Сяо Су, можете ли вы сказать что-нибудь простое? Это слишком профессионально, и мой непрофессионал не может понять». Сун Ин тоже была очень вежлива. Если он не понял, то он не понял, поэтому спросил напрямую. .
«Аллергия на глютен — это слишком общее понятие. Фактически, подробную классификацию можно разделить на три категории: целиакия, нецелиакическая чувствительность к пшенице и аллергия на пшеницу». Су Юндао: «У девушки, о которой я говорил, диагностировали аллергию на пшеницу. Просто съешьте. Немного глютена может вызвать симптомы затруднения дыхания, опасные для жизни».
«Пшеница…» — вздохнул Сун Ин. «Но пшеницу часто едят, разве она не знала этого раньше?»
«У многих людей аллергические реакции на определенные продукты обнаруживаются в возрасте от 2 до 30 лет. Это неудивительно, возможно, это изменение иммунной функции организма или проблема регулирования диеты». У пациентов, находящихся перед ними, легких и тяжелых форм, есть подозрение на целиакию, связанную с аллергией на глютен. "
Сун Ин не спросила, почему, просто спокойно посмотрела на босса Чжэна и Су Юня. Они оба ждали, хоть и казались спокойными, но были немного рассеянными.
На самом деле для них не важно, что они едят, и важнее всего оценить правильность состояния. Сун Ин горько улыбнулся в своем сердце.
До начала трапезы Чжэн Жэнь и Су Юнь оставались рассеянными.
«Чжэн Жэнь, что ты думаешь?» Се Ижэнь попросил руки Чжэн Жэня.
«В одном случае это может быть аллергия на муку». Чжэн Жэнь улыбнулся и сказал: «Я не хочу этого, ешь и ешь».
До этого времени на обеденном столе не было никаких следов жизни.
Сун Ин искренне поблагодарил Ижэня. Как гласит старая поговорка, самые укреплённые крепости ломались изнутри. Если вы хотите угодить боссу Чжэну, вы должны сначала угодить Се Ижэню.
Босс Чжэн подобен скале. Кажется, его вообще ничего не интересует, кроме медицинских проблем. У Су Юня, возможно, и больше увлечений, но этот человек слишком хитрый, ему трудно спокойно добиться его расположения.
Совершенно недостаточно прикрывать Маотая железом, тем более, что Сун Ин узнал на этот раз о некоторых меховых проблемах в Европе, его разум активизировался.
Кажется, в будущем мне все равно придется пойти по пути моей жены, найти своего возлюбленного и людей Шая, а также Чан Юэ, чтобы иметь с ними больше контактов. Женщины вместе? С покупками и покупками не должно возникнуть сложностей.
Это была просто очень грубая идея. Сун Ин болтала, пока делала вино. Он кратко спросил о частной больнице и лаборатории Бота, и, выслушав описание Су Юня, в его сердце возникла определенная концепция.
Сун Ин вздохнула. Босс Чжэн теперь играл слишком высококлассно. Похоже, он не использовал деньги, если не обращал внимания.
Спустя более часа Чжэн Жэню позвонили и он сразу же попросил Су Юня открыть электронное письмо, чтобы просмотреть отправленные видеоматериалы.
Сун Ин посмотрел на экран и засиял на лицах этих двоих со странным чувством в сердце.
«Средняя и дистальная части тощей кишки имеют увеличенную кишечную полость с выпотами и отложениями бария», — сказал Су Юндао.
«Ну, сегменты кишечника распределены, как хлопья снега; складки слизистой оболочки утолщены или стенка кишечника гладкая со знаком «восковой трубки»; прохождение бария может в основном указывать на то, что у пациента целиакия через временную задержку. Чжэн Сказал Рен Шен.
«Значение ТТГ всегда было неправильным, и этому есть объяснение. Оно вызвано плохим всасыванием в желудочно-кишечном тракте».
«Рекомендуется поехать в город для проведения соответствующих обследований. Многие обследования невозможно провести в психиатрических больницах». Су Юндао: «Босс, на этот раз ваш клинический опыт недостаточно богат».
Чжэн Жэнь улыбнулся и кивнул без тени раздора.
«Разве ты не можешь проявить немного депрессии? Или… у тебя нет такого чувства победы. Ты можешь перекусить, и я спрошу тебя, можешь ли ты!» — презрительно сказал Су Юн.
"Что это такое?" — спросил Чан Юэ.
«В психиатрической больнице Наньшань есть пациент, которого преследовала паранойя, сопровождавшаяся прогрессирующим истощением. Начальник не знал, в чем проблема, прочитав медицинскую карту. Так получилось, что я раньше видел пациента с аллергией на пшеницу и проводил исследования на предмет этот.
— гордо сказал Су Юн.
Для него это большая победа. Босс, похожий на непобедимый камень, на самом деле бумажный тигр!
Чан Юэ нахмурилась и спросила: «У меня психические проблемы и потеря веса. Разве это не вызвано плохим питанием и как это связано с аллергией?»
"Что ты знаешь?" Сказал Су Юн, но затем улыбнулся, когда Чан Юэ поднял руку, чтобы сдвинуть очки: «Целиакия — это аутоиммунное системное заболевание ~ www..com ~ может поражать несколько органов. Устройство, основной пораженной частью является желудочно-кишечный тракт, что вызывает желудочно-кишечные расстройства. такие симптомы, как диарея, боль в животе, анорексия, рвота и метеоризм. Помимо поражения пищеварительной системы, в процесс могут также вовлекаться нервные клетки, кожа, кости, печень и другие части».
«Это похоже на диарею. Это не так серьезно, как аллергия на пшеницу, но если у вас появляются психические симптомы, это пугает». Су Юнби объяснил Чан Юэ. «Кто может думать о мании преследования, того едят с мукой».
«Нет, если есть проблема, разве нам не придется есть муку каждый день». Чан Юэ спросила с некоторым замешательством: «Я не думаю, что это очень строго».
«Как ты научился поднимать планку?» Су Юнь презрительно сказал: «Я помню, что сказал, что всю жизнь у меня была аллергия на антигипертензивные препараты. Вы изучали медицину?»
Чан Юэ сдвинула очки, но не разрешилась, а взяла в руки бутылку с железом Маотай.
...
...
Примечание. Статья опубликована в журнале NEJM в 2016 году.