Глава 42 Реформирование
«Все также должны получить новости вчера. Мы сменили нового босса, нового босса, и теперь приветствуем нашего босса, мистера Вана».
В павильоне Yipin, около 15:00, персонал хорошо поработал в отеле, и менеджер Хуанг созвал весь персонал.
«Всем привет, меня зовут Ван Сянь, и он тоже здесь босс».
Ван Сянь шагнул вперед и посмотрел на всех с улыбкой. В настоящее время во всем ресторане работает пятьдесят человек, а в отеле еще пятьдесят человек.
Только обслуживающий персонал достиг 30 человек.
Точно так же это также гарантирует качество обслуживания.
«Хороший молодой». Официантка посмотрела на Ван Сяня и не могла не закричать.
Всем сотрудникам любопытно увидеть Ван Сяня.
Действительно, Ван Сянь слишком молод, моложе босса, ниже их.
Ван Сянь увидел эту сцену, слегка приподнял голову, и из него вырвался невидимый Лунвэй.
«Отель продолжает работать в обычном режиме. Я взял верх здесь. Я всегда хочу внести изменения в отель. Первое изменение заключается в том, что заработная плата всех сотрудников увеличится на 10% по сравнению с исходной базой, и система пока останется неизменной. Как насчет того, чтобы все не думали, что я молод и легко одурачен, я не буду мягок, когда буду увольнять людей».
«Я также знаю о вашей работе и зарплате. Я хочу сказать, что для того, чтобы преуспеть, отношение определенно выше, чем когда Ли здесь. Я более щедр, чем Ли».
Ван Сянь сказал со слабой улыбкой на лице: «Если у вас есть какие-либо вопросы, вы можете обратиться к Хуан Менеджеру или прийти ко мне напрямую. Все легко сказать. Я очень хорошо говорю, но если кто-то сделает ошибку , я не обязательно говорю."
Ван Сянь произносил одно слово за раз, инерция, испускаемая телом, делала окружающий воздух несколько застывшим.
Кажется, это небо, все сосредоточено на нем.
Официанты, кухонный персонал, персонал на стойке регистрации и т. д., стоящие перед ним, все немного слушали.
Они чувствуют, что стоящий перед ними подросток обладает величием души.
«Ну, распускайте, все отдыхают, шеф-повар приводит повара и менеджера Хуанга, подходите».
Ван Сянь сказал им.
"Вызов!" Они, кажется, вообще услышали команду и тут же разошлись, один за другим перешептываясь.
«Когда вы держите траву, как вы чувствуете, что наш нынешний босс очень силен и чувствует себя более величественным, чем прежний Ли».
«Новый начальник щедрый и напрямую повышает зарплату на 10%. Это четыреста или пятьсот долларов!»
«Хозяин такой молодой, по оценкам, ему около двадцати лет, но босс выглядит очень величественно. Будет ли это богатое второе поколение некоторых больших семей?»
«Босс такой красивый, молодой и красивый, и богатый, это так круто».
«Генерал Ван, генерал Ван».
Шеф-повар кухни подошел с поваром и улыбнулся, но тело все еще было несколько сковано.
Ван Сянь выслушал мнения некоторых сотрудников вокруг него, посмотрел на двух поваров и с улыбкой кивнул.
Он хочет именно такого эффекта. Как босс, вы должны сначала подавить сотрудников и позволить сотрудникам испытывать благоговение.
— Давай, дай мне знать, что происходит в нашем отеле.
Ван Сянь сидел с ними в зале ожидания.
«Ван, это наш канал закупок, это некоторые из наших ограниченных блюд».
Менеджер Хуанг достал книгу и протянул ему.
Ван Сянь кивнул. Он также понял некоторые из них только сейчас.
Yipin Pavilion, выдающееся место, это то, что есть много видов морепродуктов, мастерство шеф-повара хорошее, и обслуживание хорошее.
Есть специальные покупатели, такие как икра Итико, двуглавое морское ушко и некоторые дорогие морепродукты.
Раньше это был маленький племянник Ли, но Ли не стал этого делать и ушел.
Но канал закупок все же есть.
Драгоценные вещи, такие как икра, покупаются за границей, и их стоимость высока. Обычные морепродукты с рынка морепродуктов.
Это как драгоценный большой желтый горбыль, сашими из тунца и так далее. Это зависит от удачи и похода на пляж для участия в торгах.
«Ванг, сейчас наше сотрудничество с Golden Lobster Management Company подходит к концу, контракт не продлен, нам нужно найти канал как можно скорее, и наша икра должна быть закуплена в ближайшее время, и есть не так много лучших ингредиентов в нашем ресторане. "Профессор Хуанг сказал ему в стороне."
Хотя главные ингредиенты говорят о том, что не так много клиентов, которые могут есть, это символ силы и хорошее средство рекламы.
Например, ресторан с двуглавым морским ушком, голубым тунцом, большим желтым горбылем, австралийским императорским крабом, большим лобстером и так далее.
В другом нет этих первоклассных ингредиентов, что, очевидно, является пробелом, дающим людям ощущение, что первый отель более мощный, и есть больше людей, которые питаются естественно.
Так что теперь Ван Сянь хочет получить несколько лучших ингредиентов.
«Наши морские омары поставляются в небольших количествах каждый день, и таких ингредиентов, как икра, слишком мало». Ван Сянь слегка покачал головой.
«Босс, как и этот вид морепродуктов, нам нужно пойти на рынок морепродуктов утром, чтобы найти его. На верхнем рынке морепродуктов не так много. Цена на больших крабов-лобстеров не высока, и количество не так много. "Иногда не обязательно есть. Если заморозить, то вкус будет хуже", - сказал шеф-повар.
«Я решу проблему морепродуктов». Ван Сянь слегка кивнул и сказал: «Все будет как обычно, и близлежащий павильон Лунсюань скоро откроется. Когда они откроются, они проведут некоторые мероприятия. В это время мы также будем не отставать и играть с ними».
«Босс, хотите захватить рынок, у нас все еще есть преимущество, мы известны, пока есть достаточно лучших морепродуктов, чтобы привлечь людей, обычные морепродукты могут гарантировать качество, они определенно не наши противники». — уверенно сказал Хуанг.
«Что ж, лучшие ингредиенты переданы мне, Чжан Чу, качество обычных морепродуктов передано вам». Ван Сянь кивнул и сказал.
«Не беспокойтесь о боссе, передайте его нам, качество морепродуктов гарантирует мой повар». Шеф-повар пообещал.
«Ну, если в будущем возникнут какие-то трудности, я могу жить в них». Ван Сянь улыбнулся и похлопал шеф-повара по голове.
"Спасибо, босс." Шеф-повар счастливо улыбнулся.
«Посередине заменен аквариум для рыбок. Я поменяю его на больший. Я также куплю декоративных рыбок». Ван Сянь посмотрел на пустой аквариум в центре.
Декоративную рыбку внутри забрал генерал Ли, который первоначально поместил аровану, которую он позаимствовал у других.
Для этих украшений Ван Сянь очень легко.
Он подумал, не сделать ли какую-нибудь дорогую декоративную рыбку в качестве фасада.
(Конец этой главы)
