Глава 33 33. Приготовление пельменей
Старшая тетя была шокирована результатами собственного анализа.
Какой вид сельского хозяйства?
Вы так вежливо говорите, но на самом деле это не фермерство. Какой смысл в фермерстве? Сейчас, когда экономика плохая, иметь стабильную работу не лучше, чем что-либо еще?
Она поспешно отложила мясо в сторону, подошла и спросила: «Сестра, ты серьезно?»
Улан мыл овощи: «Да. Ты видел машину у ворот? Тан Тан зарабатывал деньги продажей дикорастущих овощей».
Какая весенняя и осенняя работа кистью! Очевидно, что это было куплено для продажи диких овощей.
Сон Тань пускала мыльные пузыри рядом с ней и была ошеломлена, когда пузыри лопнули.
Увидев ее ошеломленную, Цяо Цяо быстро протянула руку и коснулась ее головы: «Не плачь, не плачь, Цяо Цяо сильно тебя ударит».
Сун Тан не знал, смеяться ей или плакать: «Сестра не плакала, ты должна была сначала подуть дедушке!»
Дедушка стареет, у него болят ноги и ступни. Последние два года он передвигается в инвалидном кресле, и его депрессия становится все сильнее. Теперь, когда с ним внучка и внук, он выглядит бодрым, с приоткрытым ртом и широкой улыбкой.
Но бабушка Сон Таня, которая время от времени работает в поле, более способна, чем обычные молодые люди.
В этот момент она смотрела на большую кастрюлю с пастушьей сумкой, ей не понравилась холодная вода в кране, и она отогнала Улана в сторону:
«Скажи, у нас по всему полю валяется эта пастушья сумка, зачем ты ее так много приносишь?»
«Разве это не означало, что Тантан может заработать денег, продавая это? Было бы неплохо оставить это себе и продать».
Вода из колодца, текущая из крана, очень прохладная, но бабушка, похоже, совсем ее не чувствует, очевидно, она к этому привыкла.
Улан посмотрела на свои седые волосы, но теперь ей было не жаль денег: «В этом году дикорастущие овощи растут очень хорошо, и я заработала много денег. Правильно, я сегодня здесь, чтобы приготовить для вас пельмени».
«Когда вы с папой не хотите готовить, давайте приготовим пельмени. Их легко откусывать и легко переваривать».
Хотя они делят один двор, бабушка и дядя живут в своих местах и едят свою еду. Есть хорошее блюдо, которым можно поделиться со всеми, но не вместе в повседневной жизни.
Подошла и старшая тетя: «Сестра, что ты думаешь? Посмотри на нашего Тан Тана, какой он красивый! После работы в провинции Нин нашла местного, какое счастье!»
«Если ты останешься в деревне, какую хорошую партнершу ты сможешь найти? Ты не задерживаешь ее?»
Она посмотрела на Сун Таня, который уговаривал дедушку с Цяо Цяо, и понизила голос: «Цяо Цяо такой, ты не можешь тащить ребенка вниз ради него».
Моя тетя, как человек с несколько патриархальным складом ума, может сказать это, и это показывает, что она действительно любит ребенка.
Улан тоже не рассердился: «Свояченица, я сначала не соглашался, но когда Тан Тан вернулась, она была изможденной и слабой, говоря, что она измотана работой, — поэтому я оставил это и заботился о ней около года».
«Что касается фермерства, то ребенок настоял на том, чтобы им заниматься. Я подумала, что дома достаточно места, поэтому я ее отпустила».
Но о предметах...
«Она только начинает усердно работать, а те небольшие деньги, что у нее в руках, уже потрачены. Скажите ей, чтобы она сначала сделала это, а потом поговорите о возвращении к работе, когда она сдастся».
Работа на улице действительно изматывает, и сын и дочь старшей тети тоже усердно трудятся на улице. Услышав это, он вздохнул и положил пастушью сумку в своей руке:
«Сделаем пельмени, да? Я собираюсь порезать мясо — ой, у тебя его слишком много. После того, как ты приготовишь эти пельмени, их можно положить в холодильник».
Сун Саньчэн немного жадный — шеф-повар Улан сосредоточен на зарабатывании денег, и он хочет только продать этот дикий овощ. Если бы не настоятельная просьба Тан Тана приготовить его дома, ему бы даже не пришлось думать об этом.
Вот и всё, пельмени из пастушьей сумки дома уже давно съедены, а их ещё не приготовили.
Поэтому он был самодовольным: «Его тетя, не волнуйся! Допустим, этот дикий овощ стоит 20 юаней за катти. Это не хвастовство. Вы узнаете об этом, когда его съедите, но вам не обязательно его есть».
Например, их семья из четырех человек может съесть более ста пельменей за один прием пищи!
Я сегодня принесла десять катти пастушьей сумки и еще кое-что, этого надолго не хватит.
Старшая тетя вообще не поверила: «Я ем эту пастушью сумку каждый год, какие цветы я могу есть?»
…
Вскоре после этого дядя У Чэнтао примчался обратно:
«О, это хороший выбор! Я даже проиграл двести, и они не позволили мне выйти из-за стола. Я так волнуюсь!»
Старшая тетя отругала его: «Если потеряешь карту, захочешь сбежать. Если у них не будет достаточно людей, кто тебя позовет?»
Дядя тоже был возмущен: «Я сказал, что они этого не сделают, если заплатят один юань, иначе я бы точно не убежал».
Главное — кто борется с арендодателем за один доллар!
Старшая тетя закатила глаза и сунула ему в руку кухонный нож: «Быстро нарежь его и приготовь вечером пельмени».
Дядя повернул голову и вымыл руки, затем спросил: «Кому принадлежит машина снаружи? Саньчэн, ты сдал экзамен на водительские права?» Он также выглядел готовым к действию.
Сун Саньчэн снова и снова махал руками: «Нет, нет, я сдаю экзамен. Разве это не потому, что Тан Тан заработал деньги, продавая овощи дома, а потом купил машину, так что теперь удобно выходить на улицу».
Молодец!
Сонг Тань подумал: "Почему все кладут золото на ее лицо?" Неудивительно, что она еще и хорошо разговаривает — это все наследственное.
Дядя с завистью посмотрел на машину: «Пикап лучше, его можно загрузить, какой он практичный. Когда сын покупал машину, я говорил, чтобы он купил большую, но он настоял на покупке маленькой машины, и в нее можно будет запихнуть всю семью». Втиснули.
Сын дяди сейчас работает в городе, и недавно у него появилась девушка, поэтому он взял свои сбережения, и семья тоже собрала немного денег, сначала купила машину и вернулась в дом той женщины, чтобы сохранить лицо.
Он снова взглянул на мясо на разделочной доске и был ошеломлен: «Сколько пельменей тебе нужно сделать?»
Улан рассмеялся:
«В этот раз я вернусь, чтобы погрузить солому семьи в тележку. Я не хочу покупать больше мяса. Почему бы вам не подумать об этом».
Дядя пристально посмотрел на нее:
«Солома бесполезна, ее можно тянуть сколько угодно, и можно сделать ее так много сразу, что ее можно есть долго».
Сун Саньчэн все еще сохранял загадочную улыбку:
«Я уверен, что вы сможете продержаться до конца месяца с этими пельменями! Поторопитесь, вся посуда вымыта, пора замешивать лапшу».
Он ждет, чтобы поесть.
Поэтому семья принялась энергично за дело.
После того, как с лапшой было покончено, даже дедушка в инвалидной коляске начал потихоньку лепить пельмени.
Но бабушка посмотрела на пастушью сумку, снова понюхала ее и украдкой кивнула: «Недаром ты сказала, что это блюдо стоит двадцать юаней. Вкус другой, чем прежде, и ароматнее».
Когда она это сказала, старшей тете показалось, что запах слишком уж вкусный, поэтому она великодушно сказала: «Мама, вы с папой любите есть мягкие и гнилые пельмени. Эти пельмени позже заморозите в вашем холодильнике. Я хочу съесть ваши пельмени». Приготовьте их сами, они все равно будут питательными и легкоусвояемыми».
«Нам это не нужно, мы хотим есть и копать это сами».
Тогда Улан сказал: «Если хочешь тянуть солому, можешь просто тянуть ее напрямую. Эта штука бесполезна, разве что загорится. Мы не планируем выращивать рис в этом году, так что лучше купить его и съесть самим».
Улан был не слишком вежлив: «Хорошо, я позволю Цяо Цяо и остальным загрузить машину позже. Но, невестка, ты можешь разделить половину этих пельменей с нашей мамой. Они действительно отличаются от других диких овощей».
Она перепробовала все остальные дикие овощи в деревне, но ни один из них не имеет такого запаха.
Я написал несколько глав, а в тексте не прошло и дня... Какой же я медлительный!
Сегодня третья вахта!
Кроме того, я думал, что никто не угадает ответ на вопрос предыдущей главы, но я не ожидал, что ответ появится в течение дня или даже нескольких часов.
Лу Сяовэнь, я тебя помню.
Аплодисменты ей!!
(конец этой главы)
