Глава 27 Метод сотрудничества, нет необходимости обсуждать? 【Поиск дальнейшего чтения】
«Мисс, в чем дело? Зачем вы привели посторонних на кухню? Зачем вы сами их сюда привели?»
«Я слышал, что это известный шеф-повар, приходите сюда попробовать блюда!»
«Правда? Я не очень хорошо выгляжу!»
Сотрудники ресторана «Jufu» тихонько указывали пальцем.
Вэй Хань проигнорировал их и оглядел всю кухню.
Эта кухня занимает большую площадь, но там всего восемь плит и несколько разделочных досок. Остальное место аккуратно убрано, но выглядит чистым и гигиеничным.
«Как насчет того, чтобы попробовать, господин Цяо?» — тихо спросил Сюй Юран. «Я уже говорил вам, как насчет того, чтобы весь персонал кухни сегодня сотрудничал с вами?»
«Не беспокойтесь!»
Вэй Хань равнодушно махнул рукой.
Не просите никого помочь, просто наденьте фартук.
Затем он поднял руку, чтобы выбрать ингредиенты из коробки, и вскоре приступил к делу.
Его цель сегодня очень проста: продемонстрировать свои навыки в небольшой степени, чтобы Сюй Южань мог подтвердить свои способности, а затем поговорить о следующем сотрудничестве.
Поэтому необходимо показать свои способности!
Вэй Хань сначала нарезает небольшую половину скелета ягненка, бланширует ее, кладет в горшок, добавляет восемнадцать согревающих и тонизирующих лекарственных веществ и тщательно готовит горшок с лечебной пищей.
Его движения быстры и плавны, прекрасны, как искусство, и люди не могут отвести от него глаз.
Сразу после этого он не торопясь просто воспользовался стоявшей рядом большой кастрюлей, чтобы поджарить три небольших блюда.
Одно блюдо с тушеной рыбой, одно блюдо с жареной живой курицей и одно блюдо с острым свиным стейком!
Это всего лишь простые домашние блюда из Ланьсина, но благодаря кулинарному мастерству Вэй Ханя они кажутся полными цвета, аромата и вкуса.
Разнесся поразительный аромат, и все, кто был на кухне и за ее пределами, не могли удержаться от того, чтобы не сглотнуть слюну.
Глядя на три блюда одно за другим, все они были похожи на нищих, голодавших полгода, с зелеными глазами.
Особенно выражения лиц поваров были чрезвычайно богатыми. Они все были в шоке и выглядели так, будто увидели привидение. Они явно не могли понять, почему блюда, которые он готовил, были такими вкусными.
«Владелец магазина Сюй, лечебную еду нужно немного потушить, давайте сначала попробуем эти три гарнира, пожалуйста!» Вэй Хань с улыбкой помахал рукой.
«Приятно пахнет!»
Сюй Южан не беспокоилась о своей сдержанности.
Она грациозно взяла кусок рыбы и попробовала его.
На мгновение его словно ударило молнией. Мало того, что его глаза расширились, так он еще и не смог удержаться, чтобы не жевать еще несколько раз, не обращая внимания на свой образ.
«Попробуй что-нибудь другое!» — напомнил Вэй Хань.
"хороший!"
Сюй Южань торжественно попробовал еще несколько кусков.
Ущипнув больше дюжины палочек для еды подряд, она поняла, что потеряла самообладание.
«Извините, господин Цяо, эти блюда такие вкусные. Я никогда не ела таких вкусных блюд. Они не только несравнимы с ресторанами в уезде Циншань, но даже в уездном городе я никогда не пробовала таких вкусных блюд. Я видела, какое из них лучше этих блюд, это потрясающе!» Сюй Юран покраснела, ее глаза ярко засияли от восхищения.
«Неужели он действительно такой мощный?»
«Не знаю, но пахнет очень вкусно!»
«Я действительно хочу попробовать!»
Люди вокруг перешептывались.
«Попробуйте и вы!» Сюй Юран отложила палочки для еды, дала всем попробовать и сказала Вэй Ханю: «Господин Цяо, как насчет того, чтобы поговорить в отдельной комнате?»
Вэй Хань кивнул в знак согласия.
Эти двое только что вернулись в отдельную комнату.
Я привезла с собой простой вариант лечебной пищи, который уже был приготовлен.
«Господин Цяо!» Как только он сел, Сюй Юран не выдержал и сказал: «Маленькая девочка искренне приглашает тебя стать шеф-поваром нашего ресторана Jufu. Если ты согласишься, о цене можно договориться, а в будущем ты будешь отвечать за заднюю кухню ресторана, как насчет этого?»
«На самом деле!» Вэй Хань решительно покачал головой и сказал: «Мне неинтересно быть поваром. Я готовлю вкусную еду просто потому, что мне нравится ее есть».
"этот?"
Сюй Южань немного потерял дар речи.
Служанка с мечом рядом с ней была так рассержена, что она красиво посмотрела на нее и сказала: «Тебе неинтересно быть поваром, зачем ты пришла пробовать блюда в ресторане? Ты здесь, чтобы играть с нами?»
«Конечно, нет!» Вэй Хань постучал пальцами по столу и серьезно сказал: «Я никогда не говорил, что пришел устраиваться на работу поваром. Я сказал, что хочу поговорить о сотрудничестве. Я сказал о способе сотрудничества. Если вы можете это принять, вы можете это принять. Если вы не можете это принять, просто притворитесь, что то, что произошло сегодня, никогда не происходило».
«Господин, пожалуйста, говорите!» — тихо подал знак Сюй Юран.
«Да!» Вэй Хань кивнул и сказал: «Метод сотрудничества очень прост. Отныне я буду приходить в магазин каждое утро в 9 часов и уходить в 9 часов каждое утро. Я буду оставаться там только один час в день и сам буду отвечать за приготовление лечебной пищи».
«Когда у меня появится время, я также обучу поваров в ресторане совершенствовать их навыки, а затем научу каждого из них нескольким хорошим блюдам. Если они останутся, ресторанный бизнес станет в десять и сто раз популярнее».
«И моя просьба очень проста: 20% от общего дохода от книг ресторана Jufu каждый месяц, помните! Это общий доход от книг, мне плевать на стоимость, мне нужно только 20% от общего дохода!»
Сюй Южан и служанка Сяолу переглянулись.
Глаза обеих женщин были немного странными, и они некоторое время молчали.
Что это за замечательные методы сотрудничества?
Это всего лишь час утром каждый день, а потом вам нужно 20% от общей выручки ресторана? Есть ли такие хорошие деньги в мире?
В уезде Циншань много ресторанов и кафе, и конкуренция между ними также высока.
За исключением различных расходов и потерь продовольствия, прибыль должна составить всего 40–50%.
Вэй Хань запросил 20% от своего общего дохода, что выгоднее, чем у его босса, и ему не нужны никакие инвестиции.
«Сэр, можем ли мы обсудить этот метод сотрудничества?» — Сюй Юран слегка нахмурился и неуверенно спросил.
«Нет нужды говорить об этом. Если вы хотите согласиться, вы можете согласиться. Если вы не хотите соглашаться, вы можете найти другие рестораны, которые будут сотрудничать со мной. Вот и все». Вэй Хань сказал без сомнений: «Конечно, я также могу дать владельцу магазина Сю две гарантии. Во-первых, вы... После того, как я возьму на себя управление рестораном, он определенно станет популярным в округе, и будет приносить много денег каждый день! Если он не будет популярным, вы можете просто выгнать меня из дома».
«Во-вторых, вы можете отправлять учеников учиться ко мне, и я никогда не буду этого скрывать. Если вы считаете, что кто-то может заменить меня в любое время, наше сотрудничество может быть прекращено в любой момент!»
«Вот и все, подумай об этом сам, о да! Не забудь попробовать эту кастрюлю с лечебной едой, она тебя удивит, я приду завтра утром, и тогда ты мне скажешь ответ».
Закончив говорить, Вэй Хань встал и ушел!
После того, как Сюй Юрань несколько раз удалил ее с поля, она вернулась на свое место с чувством потери.
«Какой странный человек», — пробормотал Сюй Юран с кривой улыбкой. «Луэр, как ты думаешь, что за человек господин Цяо Фэн?»
«Я не знаю, но он не очень старый, моложе меня», — серьезно ответил Луэр.
«Как так?» — воскликнул Сюй Южань. «В его возрасте ему, должно быть, тридцать или сорок, в худшем случае?»
«Никакой промах». Луэр улыбнулся: «Ты же знаешь, что мой нос отличается от носа обычных людей с самого детства. Хотя у него потрясающие навыки маскировки и нет никаких дефектов в форме тела, манерах и обонянии, я чую, что с ним что-то не так. Энергия, которая отличается от носа обычных людей».
«Молодой?» — удивился Сюй Южань.
«Вот именно!» Луэр немного подумал и сказал: «У каждого есть запах. У младенца приятный молочный запах, а у старика — гнилостный. Его запах очень, очень особенный. В любом случае, он определенно не такой уж и старый».
«Какой интересный парень», — Сюй Юран прикрыла рот рукой и усмехнулась.
«Мисс, не слишком ли он склонен к сотрудничеству? Вы согласны?» — с любопытством спросил Люэр.
Сюй Южань ответил не сразу, а зачерпнул миску с лечебной едой.
Пока он молча пробовал его, словно открыл некое великое сокровище, свет в его глазах становился все ярче и ярче.
Не успеешь оглянуться, как наступил 2023 год. Надеюсь, что у каждого друга, которого я увижу, будет счастливая и здоровая семья, и все будет хорошо. Спасибо!
(конец этой главы)
