Глава 10 Турецкая кухня
Автомобиль, которым управляла Марго, быстро вернулся в центр Чикаго.
По пути, благодаря намеренным комплиментам Джози и ее познаниям в области путешествий во времени, Марго приятно побеседовала с ним.
Таким образом, Джози добилась определенной степени доверия со стороны красивой молодой женщины и в ходе разговора узнала об общем семейном положении этой красивой молодой женщины.
Как уже говорила Марго, она не звезда, а домохозяйка.
Просто эта домохозяйка не такая уж и обычная, как думала Джози.
Ее муж — звезда тенниса, который круглый год выступает на различных площадках по всей территории Соединенных Штатов.
Но это не главное.
В центре внимания по-прежнему сама Марго.
Ее отец был известным ювелиром и агентом по недвижимости в Чикаго, и она была единственной дочерью.
После смерти ее отца два года назад все имущество, естественно, перешло к ней.
Так что, будь то роскошные автомобили, бриллиантовые кольца и другие предметы роскоши, на самом деле они тратятся на ее собственные деньги.
Напротив, хотя ее муж и звезда тенниса, доход звезды спорта в эту эпоху совершенно несопоставим с доходом более поздних поколений, и он не может позволить себе роскошное потребление семьи. Вместо этого, чтобы поддерживать достойную жизнь, ему по-прежнему нужна поддержка Марго.
Так что Марго действительно по-настоящему богатая женщина.
В связи с этим Джози пришлось посетовать на свою чертову невезучесть: ей просто повезло, что она поймала попутку и встретила такую первоклассную женщину.
Из разговора по дороге Джози также может сделать вывод, что эта дама относительно простодушна и недовольна своей нынешней жизнью, особенно мужем, который круглый год отсутствует.
Хотя у Джози и не возникло бы из-за этого никаких особых мыслей о Марго, нет сомнений, что неплохо было бы знать такую женщину в высшем обществе Чикаго.
Тем более, что покойный отец другой стороны все еще был ювелиром, а это значит, что если Джози сможет поладить с Марго, то у него, возможно, появится способ безопасно продавать золото в будущем — для ювелирной промышленности, почти сотни тысяч килограммов золота, это не проблема.
И это тоже вопрос взаимной выгоды.
Потому что для ювелиров также хорошо иметь дополнительный источник товаров. Контроль правительства Рузвельта над частным золотом не позволяет ювелирной промышленности легко получить достаточно золота.
Конечно, извлекая личную информацию из Марго, Джози тихо раскрыла кое-какую информацию о себе.
Например, смерть родителя или одиночество в поисках нового места жительства.
И это тоже вызвало определенную симпатию у Марго, и она взяла на себя инициативу оказать помощь Джози.
«Говоря о домах, мой отец когда-то создал сообщество в Эванстоне. Хотя оно не очень хорошее, это также очень безопасное сообщество. Большинство из них были проданы, но у меня все еще есть несколько зданий, вы можете пойти и посмотреть». Порекомендовала Марго.
«О? Я не знаю цену? Если это слишком дорого, я, возможно, не смогу себе этого позволить», — услышав слова Марго, Джози спросила немного тронутая.
Эванстон относится к городу-спутнику Чикаго.
Но это не значит, что Эванстон нехорош, а значит, что он нехорош.
Потому что это было на севере города Чикаго.
Хотя Эванстон — всего лишь город-спутник, окружающая среда там не намного хуже, чем в Северном округе, где расположен знаменитый Северо-Западный университет.
Место, где Джози жила раньше, было в районе Near North. Хотя это тоже переносит Север, но есть дополнительное слово near, что сильно отличается от настоящей северной городской среды.
Конечно, это намного лучше, чем черные общины на юге, Маленькая Италия и Чайнатаун на юго-западе, и ирландские общины на западе.
Что? Вы спрашиваете, почему нет Ист-Энда?
Конечно, это невозможно, ведь на востоке находится озеро Мичиган...
Таким образом, Восточного округа в строгом смысле слова не существует, есть только Озерный округ.
«Купить? Не покупай. Можешь просто зайти жить. Там все равно пусто». Марго покачала головой. «Ты всего лишь ребенок. Когда ты взрослый и работаешь, еще есть время поговорить об этом».
Она действительно думала о Джози. Теперь Джози одна, и ей еще нет 16 лет, поэтому найти хорошую работу в принципе сложно.
"Как это может работать? Мадам, не волнуйтесь, мои родители оставили кое-какие активы перед своей смертью. Хоть их и немного, но в принципе их хватит, чтобы купить обычный дом и содержать меня до совершеннолетия". Однако, по доброте Марго, Джози отказалась, даже не задумываясь.
Хотя он и намеревался использовать Марго, он не стал бы жаждать этого преимущества.
Цены на жилье в Эванстоне, конечно, не будут низкими, но и не заоблачными.
«Хорошо, но не стоит так беспокоиться о цене. Сначала сходите и посмотрите. У вас есть что-нибудь еще? Если нет, почему бы мне не отвезти вас посмотреть это прямо сейчас», — сказала Марго.
«Э-э, в этом нет ничего плохого, но я еще не обедал. Мэм, раз вы вернулись из-за города, вы, вероятно, еще не успели поесть, верно?» Он не мог отказаться, но перед этим ему все равно хотелось набить желудок.
В конце концов, Джози находится в том возрасте, когда ее тело быстро растет, и она настолько голодна, что не может есть.
А утром Марго пошла кататься на лошади на конную ферму на западе Чикаго (ну, это тоже частная собственность Марго), и, судя по времени его возвращения, он, вероятно, не обедал.
«Когда я была на ипподроме, я немного подкрепилась, но после твоих слов я почувствовала себя немного голодной». Марго кивнула.
«Тогда могу ли я иметь честь пригласить прекрасную леди на обед? Это можно считать моей благодарностью». Джози тут же пригласила.
«Конечно! Я просто знаю, что поблизости есть очень хороший ресторан». Марго с готовностью согласилась, затем повернула руль и поехала в сторону озера.
Примерно через десять минут я подошел к очень дорогому ресторану на берегу озера.
Просто Джози не ожидала, что этот хороший ресторан, о котором говорила Марго, окажется не французским, как он предполагал, а турецким.
Хорошо, как бы это сказать? Это одна из трех основных кухонь мира.
Честно говоря, Джози нечасто ел турецкую еду, ни в прошлой жизни, ни в этой.
Конечно, в эту эпоху не существует такого понятия, как три основные кухни, тем более китайская кухня, которая в будущем займет место в тройке основных кухонь мира, в эту эпоху не пользуется популярностью.
Нет, ограничения времени.
В конце концов, общественное питание — это тоже своего рода культура, поэтому от того, насколько оно популярно или нет, во многом зависит процветание страны.
Китайская еда не пользовалась особой популярностью в мире до тех пор, пока в 1972 году в США не показали сцену визита Никсона.
Турецкая кухня отличается. Турция находится на стыке Европы, Азии и Африки и имеет больше контактов с Европой. На нее сильное влияние оказала средиземноморская культура. Метод приготовления, процедуры подачи и этикет за столом также ближе к западной еде. Естественно, она более известна в Европе.
Таким образом, в настоящее время в странах Европы и Америки популярность турецкой кухни намного выше, чем китайской.
(конец этой главы)
