Глава 59 Суп из вермишели и утиной крови
После периода рекламы ресторан Quanjufang открылся, и перед дверью выстроилась длинная очередь.
Менталитет мелких граждан таков: если не хочешь денег, то не будешь есть бесплатно, а если не пользуешься дешевизной, то ты дурак. Люди вытягивали шеи, чтобы заглянуть.
Парень Чуньшэн с энтузиазмом приветствовал первых двух гостей.
это пара.
«Стол №3, две тарелки вермишелевого супа с утиной кровью».
Вскоре вестибюль на первом этаже был полон. Хозяин магазина Фэн и дама также вышли, чтобы помочь.
Также подается горячий суп с вермишелью из утиной крови. Основными ингредиентами являются не только утиная кровь, но и утиная печень, утиные желудки и утиные кишки. Бульон готовится из целой утки и подается с вермишелью. Посыпанный рубленым зеленым луком, кориандром и волчьей ягодой, аромат острый.
В наше время суп из утиной крови и вермишели из Нанкина считается закуской номер один, но это определенно не входит в список.
Муж и жена переглянулись, схватили палочки для еды и открыли печень.
Их разговор был примерно таким.
«Я никогда не думал, что утиная кровь может быть такой вкусной, нежной и мягкой! Давайте приготовим ее сами, когда вернемся».
«Моя леди, попробуйте этот утиный желудок, он очень гибкий и жевательный!»
«Утиные кишки тоже хороши, нежные, утиная печень мягкая, утиный суп такой свежий, просто восхитительный!»
«Ой, эта вермишель такая жевательная и вкусная».
Две миски утиного супа были чистыми, и обе они были вспотевшими, супер освежающими. Поприветствовав других клиентов, парень Чуньшэн подошел и спросил: «Гость, как вы себя чувствуете?»
Мужчина вытер маслянистый рот и сказал: «Очень вкусно, давайте съедим еще по одной тарелке».
«Одна миска бесплатно для каждого человека, приходите завтра. Завтра вас ждет еще одно угощение, со скидкой 50%», — улыбнулся Чуньшэн.
Чуньшэн ожидал такой ситуации заранее, поэтому не воспринял ее всерьез. Он все еще улыбался и сказал: «Тогда вы двое идите медленно».
«Ребята, ребята... разве в листовке не было написано, что основное блюдо — жареная утка? Почему там только вермишельный суп с утиной кровью?» Клиент сам себе задал вопрос: разве это не ложь?
Лавочник Фэн вытер лоб полотенцем: «Гость, мой второй лавочник сказал мне, что в финале появятся важные люди, и главная еда стоит того, чтобы ее подождать».
Гость поглаживает свою бородку.
Если суп с вермишелью и утиной кровью такой вкусный, каков будет вкус жареной утки?
Там был похожий на ученого клиент с немного светлой кожей, который выбрал кусок утиной печени. Он не привык есть потроха.
Владелец магазина Фэн подошел ко мне: «Мне кажется, вы ученый?»
Гости слегка недовольны.
«Почему я пришел к тебе домой, чтобы попробовать еду, и мне еще нужно удостовериться в твоей личности?» Ученый поел и попил, сказал, что это неприлично, и лицо ученого было смущенным, немного уродливым.
Лавочник Фэн улыбнулся без малейшего намека на сарказм. «Я видел, как ты моргнул несколько раз, но твои глаза сухие и неуютные?»
Ученый не ожидал, что его маленькая хитрость будет раскрыта другой стороной. «В чем смысл этого?»
«Второй лавочник из моей семьи сказал, что утиная печень сладкая и теплая по своей природе и относится к меридиану печени; она может питать печень, улучшать зрение и питать кровь. Она отлично помогает от куриной слепоты, красных глаз и отеков. Так что...» Лавочник Фэн имел в виду очень многое. Очевидно, не стоит тратить эту благословенную еду.
Сюэ Линь сидел за соседним столиком. Услышав это, он тут же похвалил: «Хозяин прав. Подавать такую вкусную еду, как вы, а также давать настоящие советы по здоровью — совесть отрасли!»
Кто-то узнал Сюэ Линь, и управляющий больницей оказался прав.
Ученый не ожидал, что утиная печень имеет столько преимуществ. «Спасибо за совет лавочника. Я съем ее. Приходите к вам на ужин, и вы также сможете узнать о сохранении здоровья. Это стоящая поездка».
В отличие от Цюаньцзюфана, где всегда много людей, ресторан «Хунцзинь» без преувеличения можно назвать толпой.
Хозяин магазина прищурился и тяжело сплюнул: «Ешь даром, посмотрим, как долго ты протянешь? Не теряй денег и не сбивайся с пути».
За его спиной стоял шеф-повар из округа Гун: «Но суп с вермишелью и утиной кровью — это ничего особенного, и всем он надоест через несколько дней. Это будет зависеть от вас, босс».
(конец этой главы)
