Глава 248: Reliance (800 билетов в месяц плюс обновления)
Раньше в деревне было так много женщин, которые сушили сладкий картофель, так что все было в их руках.
К тому же, как бы вы ни завидовали хорошей жизни других людей, вам все равно не удастся получить деньги в свои руки.
Самая настоящая жизнь – это честно выполнять свои обязанности...
Каждый, кто проходил мимо дома Су Мулан, пережил чрезвычайно напряженную идеологическую борьбу.
Но в итоге все в принципе успокоилось.
Согласно словам Гуи, Су Мулан пропитала форму для лунного кекса маслом. Когда на следующий день она почти промокла, он вынес ее в прохладное и проветриваемое место и дал маслу на форме высохнуть.
Тогда Сумулан начал готовить лунные лепешки.
Смешайте муку, клейкую рисовую муку, сахар, козье молоко и т. д. и замесите тесто. Замешанное тесто кладут в корзину и готовят на пару до готовности. Затем из него раскатывают небольшое тесто и раскатывают корочку для пирога. В него заворачивают пюре из красной фасоли и кладут сверху. Среди шлифовальных инструментов.
Плотно прижмите и разровняйте дно. Подождите немного, затем осторожно постучите по нижней части формы для лунного кекса или сильно постучите формой по разделочной доске. Лунные лепешки можно вынуть из формы, а затем удалить лунные лепешки щеткой. Аккуратно смахните сверху пудру, и лунные лепешки готовы.
Текстура Чэнфэнь и клейкой рисовой муки после обработки на пару становится полупрозрачной и блестящей. Весь лунный пирог выглядит очень влажным и вкусным. Можно сказать, что он полностью отличается от часто встречающихся лунных пряников, выпеченных в коричневом цвете.
Такие лунные кексы после приготовления необходимо заморозить в морозильной камере. Когда будете готовы к употреблению, достаньте их и оставьте на полчаса, чтобы они разморозились. У них лучший вкус. Они ледяные, мягкие, клейкие и сладкие и очень популярны среди людей.
Это лунный пирог со снежной кожей.
Хотя Чэнфэнь не такой мягкий и восковой, как клейкая рисовая мука, поскольку при приготовлении Чэнфэнь вымывается клейковина, текстура очень похожа. В целом мягкость и восковая текстура лунных лепешок сохраняются в максимальной степени.
Попробовав, я почувствовал, что то, что я сделал, было вполне успешным.
Было четыре головки редиса. Попробовав лунный пирог со снежной кожей, мои глаза загорелись, и я воскликнула, насколько он вкусный.
«Я впервые ем такие лунные пирожные. Это действительно странно».
«Не правда ли? Раньше лунные лепешки были испеченными и сухими. Те, с пастой из бобов и мармеладом, были редкостью. Большинство из них были пятиядерными. Внутри они были сухими и порошкообразными, и их было очень трудно есть».
«Если кто-то испечет слишком много лунных пряников за какой-либо год и не доест их все в течение длительного времени, лунные пирожные будут лежать как кирпичи, и если они упадут на землю, то ударятся вам под ноги...»
«Вы трое действительно привыкли к мастерству своей матери и становитесь все более и более придирчивыми». Бай Шуйлю также беспомощно поднял лоб: «Раньше, когда не было лунных пирожных, вы были бы благодарны за сахарный пирог. Теперь самое время. вкусный."
«Мы ничего не можем с этим поделать. Кто сделал мою маму такой хорошей в своем ремесле?» Бай Чжуе потянул Су Мулан за рукав и кокетливо сказал: «Я ем мамину еду каждый день. Разве мой вкус не становится более разборчивым?»
Это появление заставило Су Мулан не удержаться от смеха: «Хорошо, ты снова на меня рассчитываешь?»
«Тогда я уверен, что с этого момента мне придется во всем полагаться на свою мать». Бай Чжуе рассмеялся.
Я должна быть их матерью до конца своей жизни.
Вчера я взял свою старшую дочь и второго сына поиграть и все время играл с ними. Автор, у которого старые руки и ноги, уже устал, поэтому сегодня у меня будет 8 глав...
Как обычно, пожалуйста, проголосуйте~
(Конец этой главы)