Запомни на секунду【】
Глава 448
С колбасой немного сложнее. Мясо вымойте и нарежьте небольшими кусочками, добавьте различные приправы и замаринуйте. Его можно запихнуть в колбасную оболочку завтра в полдень, а еще можно повесить на плиту и дать ему коптиться естественным образом.
На следующий день, когда колбасе Фанга сделали клизму, Сюй и Ян Сяони убили всех уток.
Двенадцати уткам было нелегко сбросить мех. Тао Тао и Цяо Сюань также помогли.
Практика вощеной утки аналогична практике бекона. Целую утку очищают и подвешивают. То есть утки, отобранные для вощеных уток, должны быть жирными, иначе после сушки будут одни кости, а мяса не будет, а оно будет невкусным.
Убить дюжину уток за один раз, утиные лапы, утиную печень, утиную кровь, утиные кишки и утиные желудки — все это хорошо.
Просто ешьте горячий горшок на ночь, горшок Юаньян. Это все тот же горшок, который Цяо Сюань пожадничал и специально попросил мастера сделать. Используйте свиные ребрышки, которые я купил вчера, чтобы приготовить основу для супа, а затем просто обжарьте их, чтобы сделать острую основу для горшочка, достаточно, чтобы приготовить горшочек с уткой-мандариной.
В дополнение к утиным субпродуктам приготовьте несколько овощей, таких как ломтики батата, ломтики восковой тыквы, грибы шиитаке, ломтики таро, ломтики побегов зимнего бамбука, шпинат, кориандр и т. д., нарежьте ломтиками рыбу и поджарьте несколько пельменей с мясной начинкой, достаточно для сытного ужина.
Конечно, все говорили, что это вкусно, но я не ожидала, что эти утиные кишки и утиная кровь будут приготовлены в остром горшочке, такие вкусные!
Может сделать всех такими жадными, мне не терпится завтра убить еще двенадцать уток.
Этой партии бекона и сосисок явно недостаточно. Г-н Фанг планирует купить немного мяса и сделать еще одну партию через семь или восемь дней. Повесьте его на плиту на несколько дней, а потом вынесите на улицу сушиться на солнце, а можно и оставить.
Цяо Сюань хотела поесть сладких сосисок, поэтому она улыбнулась и согласилась с господином Фаном, что в следующий раз, когда я буду делать сосиски, я приготовлю от 30 до 40 килограммов сладких сосисок.
Фан Ши удивился: «Сладкий? Положи, положи сахар?»
"Это верно!" Цяо Сюань сказал с улыбкой: «Соль и другие приправы тоже потребуются, но не кладите слишком много, а количество сахара не может быть слишком маленьким. Мама, сладкие колбаски тоже вкусные!»
Г-н Фанг улыбнулся и сказал: «Эй, я только что прозвучал необычно, вы сказали, что это было восхитительно, это должно быть восхитительно! Готово, тогда мы приготовим! пробовал такую колбасу!"
Бекон и сосиски готовы, и все так увлечены, что хотят приготовить бекон.
Сяо Ци и другие, естественно, соглашаются.
Просто бассейн далековато от деревни, а рыбам вода нужна, чтобы жить в дороге, так что таскать ее слишком хлопотно.
Мертвую рыбу сделать не просто.
Он просто позвал Шао Даланга и семью Сюй вместе.
Цяо Сюань уже давно думает о рыбе в бассейне, но как только рыболовные сети раскроются, улов будет неплохим! Подъехав к берегу, я увидел бесчисленное количество крупных рыб, прыгающих вокруг, обнажая свое белоснежное брюхо.
Крупный белый амур, карп и карась длиной более фута были оставлены позади, их поймали и поместили в ведро~www..com~, а тех, кто был недостаточно большим, отправили обратно в бассейн.
Дважды под сеткой достаточно.
Итак, Шао Далан, Сюй Ши, Шао Саньлан и Ян Сяони взяли по два ведра и вернулись в деревню.
Рыба такая большая, что больше четырех в ведро не поместится.
Но это многое дает.
Кроме большого расстояния больше ничего не беспокоит.
Когда я вернулся в деревню, я случайно встретил некоторых людей из деревни, но мне было любопытно наблюдать за волнением.
?? Обновление завершено, тикет поддерживает 11
?
????
(Конец этой главы)
Дорогой, эта глава закончена, желаю тебе приятного чтения! ^0^
